Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Кофейный трип
Кто пьет его как напиток, а для меня это жидкое пирожное. Расскажу как я его делаю, втыкайте
Кто-то обзаводится машинами эспрессо, но по мне такие вещи должны быть примитивно рукотворными. Хорошая медная турка, немного внимательности и отсутствия спешки. Пиздец, на выходе получаем неебацца эксклюзив.
Сорта многообразны, обсуждать нехуя. Меня не ебет чистый вкус кофе, поэтому выбираю мягкие, с невысокой кислинкой. Те, которые хорошо дополняются всякой хуйнёй. Например такие. В общем чем дороже, тем лучше.
Сахар. Пиздец важно что там будет за сахар, он меняет вкус до неузнаваемости. Рафинад бесвкусный, а коричневый тростниковый уже имеет карамельный оттенок. В темноватых кристаллах. Красиво
Но это для любителелей чистого кофе, я же делаю кофейный тортик, посему выбирается экстремальный - ни разу не рафинированный, по консистенции как пластилин - пилонсильо или мусковадо. Вот они
Можно смешать все сахара в равной пропорции, тогда даже обычное растворимое заиграет конфетой
Специи. Моё впечатление такое: вот эти вот - бадьян, мускат и корица жостко вмешиваются в кофейный вкус, встают на его сторону. То же касается какао. Их надо использовать в микродозах
а кардамон наоборот встает напротив, не перебивает, а подчеркивает кофе. Достаточно одного-двух на чашку, особый кайф попивать кофе, протягивая его через коробочку, зажатую в зубах
Он бывает зеленый и черный. Кому что, но перед тем как его кинуть в турку, необходимо его раскрыть, надавив сверху ложкой или ножом
В турку насыпаем кофе, сахар, специи и заливаем холодной водой. Перемешиваем и ставим на маленький огонь с таким расчетом, что закипать начнет примерно через полчаса. А может и через час, похуй. Чем дольше тем лучше
Так кофе полностью отдает свой вкус воде, а в горлышке образуется пышная красивая пенка
И вот тут, когда закипает, надо следить за тем, чтобы поднималась только пенковая шапка. Кипящий кофе норовит пробрацца сбоку, вырваца и накрыть ее - это недопустимо. Поэтому едва она начинает поднимацца, снимаем с огня и перемешиваем.
Если всё правильно, то при перемешивании он сильно вспенивается.
Оставляем так на пару минут и сенова ставим на тихий огонь.
Повторяем процедуру снова, но уже не перемешивая. И так еще, третий раз, и тотчас вливаем в чашку
Немало легких сливок, до четверти от объема кофе. Перемешиваем и наслаждаемся
Горький шоколад. Сигары с кожистым оттенком. Латакия, если трубка.
Mmm.. нарциссизм
Удачи
Кто-то обзаводится машинами эспрессо, но по мне такие вещи должны быть примитивно рукотворными. Хорошая медная турка, немного внимательности и отсутствия спешки. Пиздец, на выходе получаем неебацца эксклюзив.
Сорта многообразны, обсуждать нехуя. Меня не ебет чистый вкус кофе, поэтому выбираю мягкие, с невысокой кислинкой. Те, которые хорошо дополняются всякой хуйнёй. Например такие. В общем чем дороже, тем лучше.
Сахар. Пиздец важно что там будет за сахар, он меняет вкус до неузнаваемости. Рафинад бесвкусный, а коричневый тростниковый уже имеет карамельный оттенок. В темноватых кристаллах. Красиво
Но это для любителелей чистого кофе, я же делаю кофейный тортик, посему выбирается экстремальный - ни разу не рафинированный, по консистенции как пластилин - пилонсильо или мусковадо. Вот они
Можно смешать все сахара в равной пропорции, тогда даже обычное растворимое заиграет конфетой
Специи. Моё впечатление такое: вот эти вот - бадьян, мускат и корица жостко вмешиваются в кофейный вкус, встают на его сторону. То же касается какао. Их надо использовать в микродозах
а кардамон наоборот встает напротив, не перебивает, а подчеркивает кофе. Достаточно одного-двух на чашку, особый кайф попивать кофе, протягивая его через коробочку, зажатую в зубах
Он бывает зеленый и черный. Кому что, но перед тем как его кинуть в турку, необходимо его раскрыть, надавив сверху ложкой или ножом
В турку насыпаем кофе, сахар, специи и заливаем холодной водой. Перемешиваем и ставим на маленький огонь с таким расчетом, что закипать начнет примерно через полчаса. А может и через час, похуй. Чем дольше тем лучше
Так кофе полностью отдает свой вкус воде, а в горлышке образуется пышная красивая пенка
И вот тут, когда закипает, надо следить за тем, чтобы поднималась только пенковая шапка. Кипящий кофе норовит пробрацца сбоку, вырваца и накрыть ее - это недопустимо. Поэтому едва она начинает поднимацца, снимаем с огня и перемешиваем.
Если всё правильно, то при перемешивании он сильно вспенивается.
Оставляем так на пару минут и сенова ставим на тихий огонь.
Повторяем процедуру снова, но уже не перемешивая. И так еще, третий раз, и тотчас вливаем в чашку
Немало легких сливок, до четверти от объема кофе. Перемешиваем и наслаждаемся
Горький шоколад. Сигары с кожистым оттенком. Латакия, если трубка.
Mmm.. нарциссизм
Удачи
— Хрундель , 09.07.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Барабашкина(АУК), 09-07-2010 17:18:50
помочь вам нахнуть штоле
16579730DeaD_Must_Die, 09-07-2010 17:18:59
ответ на: КТН по Марусям [750]
привет
16579733ты куда жалобу отправил на правадгницу 8 вагону?
КТН по Марусям, 09-07-2010 17:19:00
верхнее крево блевотно, што пиздетц
16579734я бы даже сказал, толерантно
Датый Туташхиа, 09-07-2010 17:19:26
Те же яйца, тока прОпил
16579736DeaD_Must_Die, 09-07-2010 17:20:01
разминаю кожистую сигару
16579740КТН по Марусям, 09-07-2010 17:20:20
ответ на: DeaD_Must_Die [752]
здарова, увкол
16579741сначала позвонил, а потом наябедничал на сайте МПС
щяз сцылу гляну в истории
DeaD_Must_Die, 09-07-2010 17:22:49
>и спамом закидать нахуйфпесду, гугугу
16579754на ржд ру вроде нету геста
КТН по Марусям, 09-07-2010 17:23:59
ответ на: DeaD_Must_Die [752]
>привет
16579760>ты куда жалобу отправил на правадгницу 8 вагону?
там кнопочьга есть Ябедничать
Барабашкина(АУК), 09-07-2010 17:24:15
или сами?
16579762КТН по Марусям, 09-07-2010 17:24:37
афтр посланный в Жо
16579766Баб-Ёж(АУК), 09-07-2010 17:24:51
ответ на: ХуеВ [737]
>>Спирту, сэр? Каг обычьно, встряхнуть, но не взбалтывать?
16579768>
>
>
>да!!!
уй ё. баскервилль федор хуевич
КонАццкий Синдром, 09-07-2010 17:25:14
1000 чашек кофия
16579772КТН по Марусям, 09-07-2010 17:26:31
сцуко
16579787чем профоргу камент не пондравилсо?
заебли жолтые буковке
Баб-Ёж(АУК), 09-07-2010 17:28:33
иногда яйца впрофель кардинально отличаются от анфас. хотя,знающие люди говоряд-это напускное и видимость.
16579799КТН по Марусям, 09-07-2010 17:28:36
уже строчю доносц
16579801Себирский Серульник, 09-07-2010 17:29:36
Бляяя... где ани берут всю эту хуйню? Из картинокапазнал тока втарой камент. Панятна чеаткуда бирецца.
16579805Корнхолио, 09-07-2010 17:30:03
Надяня. привед. а можеш запостить фчерашнюю фотку, где ты с вытянутыми ногами на камнях?.. йа не успел ее сохранить в папочку..
16579810Корнхолио, 09-07-2010 17:30:31
и фсем здрасте.
16579815DeaD_Must_Die, 09-07-2010 17:31:26
датычо? коллега бял
16579819Датый Туташхиа, 09-07-2010 17:31:46
Помницо, йайтса из боколейнава спиздели (два для зокуске на траих) и пашли бухать на Миусскае кладбище пачимута.
16579821я забыл подписацца, асёл, 09-07-2010 17:33:00
Надяня, када на тибя дрочат, у тибя ладошки ничешуцца? гыыы
16579825Баб-Ёж(АУК), 09-07-2010 17:33:06
кругом йабеды и стукочи
16579827КТН по Марусям, 09-07-2010 17:33:19
ответ на: DeaD_Must_Die [769]
на чюгунке трудешсо?
16579830КТН по Марусям, 09-07-2010 17:34:34
вопросц
16579844чем лечить ладонные мазоле?
Хранительница личностных матриц, 09-07-2010 17:35:20
увы, не прониклась
16579849КТН по Марусям, 09-07-2010 17:35:37
ответ на: Баб-Ёж [772]
и ты, Брута?
16579850Корнхолио, 09-07-2010 17:35:54
спасип..)
16579853тока чото небо какими-то полосками идёт.. ну да не суть важно..;)
Баб-Ёж(АУК), 09-07-2010 17:37:48
я щас разнесу эту контору с окнаме
16579866суке второй день динамят...щаааас им песдетц вселенскей настанет.
кто знает много хороших новых слов? ато кроме старых добрых типа уебунахеслищажжеакнонепачинете в голову не идет
КТН по Марусям, 09-07-2010 17:38:03
ответ на: Корнхолио [777]
>тока чото небо какими-то полосками идёт..
16579868на видюхе тяжко греетцо память
наклей чюгунные родеаторы, увкол
стоит копейки
иле смени
Лерка, 09-07-2010 17:38:54
ответ на: Баб-Ёж [778]
а чо случилось-то?
16579874Зоркий, 09-07-2010 17:40:15
думаю нахнуть читыре единицы, это риально?
16579884КТН по Марусям, 09-07-2010 17:40:19
ответ на: Баб-Ёж [778]
>кто знает много хороших новых слов?
16579886потынцкай, доставет
Корнхолио, 09-07-2010 17:40:21
ответ на: КТН по Марусям [779]
видюха нормальная.. для фоток уж точна..
16579888там просто фотка сжата неправильной прогой, имхо..
DeaD_Must_Die, 09-07-2010 17:41:41
ответ на: КТН по Марусям [773]
ды
16579898одминю линейное предприятие
Лой Быка Нах, 09-07-2010 17:41:44
афтар - ахуенный этет, за что риспект ему. будет свободное время подрочить - попробую его рецебд.
16579899а пока поступаю просто и быстро: на 5 ложек молотой (лично) эфиобзгой арабики, она без "кислоты", что тоже не терплю, - 2 ложки сахару (без понтов происхождения оного). вё это добро - залить в медной (обязательно!) турке горячей водой (быстрее, да и запах проявляется) на слабый огонь. снимать и подогревать, пока не останется минимума пены. убойная и вкусная жидкость. на все-про-все - 5 -7 минут. и не под сигары, а под "кэпстэн блэк" с вишней или чоколатом.
я меня -так...
Зоркий, 09-07-2010 17:41:53
ответ на: Датый Туташхиа [770]
а как делили то?
16579900я забыл подписацца, асёл, 09-07-2010 17:42:00
не, я сам драчу, гыы
16579903Лой Быка Нах, 09-07-2010 17:42:47
ответ на: DeaD_Must_Die [784]
дед, приветствую. давно не виделись.
16579907жив-бодр-здоров?
Зоркий, 09-07-2010 17:43:30
кстати согласен с ЛойБыкомНах кислоту в кофе нуего нахуй, только арабика
16579912Корнхолио, 09-07-2010 17:43:40
а йа тока што купил себе fleshlight.. кто знает, тот паймёт ыы..
16579913КТН по Марусям, 09-07-2010 17:43:42
ответ на: DeaD_Must_Die [784]
было дело отработал на железке машынисто и инженер-технологом на ВПР 1200 (путейское чюдо-машынко)
16579915ДеЖавю, 09-07-2010 17:44:24
ЧотудЪ
16579920DeaD_Must_Die, 09-07-2010 17:45:09
ответ на: Лой Быка Нах [788]
приведствую категорически
16579923сам-то как?
ДеЖавю, 09-07-2010 17:45:11
Мегазаборц буит
16579924Зоркий, 09-07-2010 17:45:59
ответ на: ДеЖавю [794]
а то как жо
16579930DeaD_Must_Die, 09-07-2010 17:46:10
ответ на: КТН по Марусям [791]
я 5 лет обминил локомотивное депо
16579931мошынизды-это наше фсъо
так пиздить соляру могут тока эти парни гугугу
Лой Быка Нах, 09-07-2010 17:46:39
ответ на: Зоркий [789]
ага.
16579933и, главное - проще надо быть. эстетство - прямая дорога к кокаину и последующим извращениям.
гыыы...
Корнхолио, 09-07-2010 17:47:22
>притензии к "пиздаттые пацаны
16579935>из компании GoodNet"
никаких притензий.
небо похх..
главное, што ты палучилас гуттт
DeaD_Must_Die, 09-07-2010 17:47:51
ответ на: КТН по Марусям [791]
щас у вагонников третий год
16579937смотрилы-тоже парни из стали... высокоуглеродистой
Датый Туташхиа, 09-07-2010 17:47:59
>>Помницо, йайтса из боколейнава спиздели (два для зокуске на траих) и пашли бухать на Миусскае кладбище пачимута.
16579938>
>диситьна, к чему б сие?
Пачиму на Миусскае - для миня виличайшее зогадко. Не таг давно мима таво раиончега праизжал, фспомнел тот случей, и да сихпор нимагу саабразить какова хуя нас туда занисло.
А таг-та там харашо было. Тиха, спакойна.
(это года 23 назад было. Адин из участнегов уже ниживой)