После первой удачной попытки использовать горшок по прямому назначению решил, что не хуй ему простаивать на кухне для мебели, и надо сделать второй заезд, а то хитрожеппый малой уже начал его использовать как склад для фантиков, чтобы я не видел, сколько канфет он сажрал...
Одно но-заморачиваццо на кухне не хочецо, ибо можно проебать фсю алемпеаду, гремя ножами, костями и поварешками на кухне, вместо того, что бы валяцо на диване со стаканом рома в руке, крича "гоу, кэнада, гоу, ебтвоюкленовуюмать!".
Рецебд говядины во виетофском стиле-чуть ли не одношаговый, активного времени занимает минут 10.
Лучше всего взять пополам мякоти и мяса на кости. У меня здесь ребра, но бычий хвост здесь еще пиздаче, всего вместе килограмма полтора.
Кроме мяса надо 2-3 стебля лимонного сорго, кусок имбиря, сантиметров эдак пять, и лук.
Сорго (белую часть надо отбить тупой стороной ножа. Так как у моего ножа фсе стороны тупые, то с этим у меня проблем не возникло.
Из специй надо будет 2-3 лавровых листа, 2-3 звездочки бадьяна, палку корицы, пару гвоздичин, ст.л. семян аннато, и пару ч.л. порошка карри.
Кстати, по-моему, единственный сорт карри, который используют вьеты-это мадрасский карри. Но он у них не похож на мадрасский карри из Индии-он не красный, а золотистого цвета и гораздо мягче. Можно использовать любой не очень острый карри.
Лук-у меня жемчужный, но самом деле используют обычный. Жемчужный взял, потому что некоторые камрады интересовались, че это зверь такой. Лук как лук, немного мягче на вкус, чем обычный, только размером с виноградину.
Зерна аннато кипятим с минуту в полстакане воды, которая окрашивается в красноватый цвет.
Мясо режем на не очень мелкие куски, высыпаем немногим больше полстакана муки и перемешиваем прямо в котелке. Добавляем специи
Кидаем лук, 2-3 ст.л. томатной пасты,
вливаем воды на 3/4 горшка, вливаем воду от аннато, добавляем три ст.л. рыбного соуса, с ч.л. соли и ставим в разогретую до 180-190 гр духовку.
На этом активные действия на кухне закончились.
Часа через два, если есть желание, можно почистить три картофелины, нарезать их кусками, размером с куски мяса и кинуть в горшок.
Ждем еще 1.5-2 часа и можно жрать.
Лучше всего с рисом или лапшой, макая мясо в самбал или другой острый соус.
Мясо ароматное, мяхкое, подлива чуть острая от карри, в общем, весьма достойно.
Запиваем естесственно, алкоголем.
Косорылый, 18-02-2010 18:20:47
(незатейливо распивает недорогую вотку)
15728835crazyland, 18-02-2010 18:21:59
ответ на: Звукореж [350]
>Хуясе, пахлёбка бля.
15728842>Захотелось жрать, пайду в сельпо за мясом...
==================
мясо жыткое брать будешь?
дабля, пиво - это жыткий хлеп, вотка - житкое мясо.
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:25:27
ответ на: Баб-Ёж [346]
>>Да ты чо? Как брутальным алканам туда палиццо? нунах!
15728857>
>брутальные алкны знают слова залупа там,отсоси,чобля?пивная еще парачку(с) а ты-"кутикула"!/передразнила голосом анфисы чеховой/
я недобруталинен?
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:26:11
ответ на: Косорылый [351]
>(незатейливо распивает недорогую вотку)
15728864Привет,Кос,всё косорылишь?
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:27:43
Вечного прекрасного не?
http://www.youtube.com/watch?v=p8jJ1ORIOes
15728869Косорылый, 18-02-2010 18:30:50
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [354]
Я на тебя абижен жуть каг бля.. и даже не побоюсь этого слова, пиздец!
15728879Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:31:43
Паистетствуем мальца?
http://www.youtube.com/watch?v=1n5sd94XIRE
15728882Ацкий грипник, 18-02-2010 18:32:02
ответ на: crazyland [347]
>>пойду Кармелито мареть
15728883>================
>может и номерог известный наберешь... гугугу
ща
crazyland, 18-02-2010 18:32:33
мущины не обижаюцца, мущины агАрчиваюцца.
15728888Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:32:34
ответ на: Косорылый [356]
>Я на тебя абижен жуть каг бля.. и даже не побоюсь этого слова, пиздец!
15728889Шо такоя? Чем я тебя обинуть успел? (чота застримался не падеццки)
Баб-Ёж(АУК), 18-02-2010 18:32:41
ответ на: crazyland [349]
>>брутальные алкны знают слова залупа там,отсоси,чобля?пивная еще парачку(с) а ты-"кутикула"!/передразнила голосом анфисы чеховой/
15728891>
>================
>
>из каментов понел, что Йожа брутальный алкан, ана знает слова - залупа, отсоси, чобля?, пивная еще парачку(с)
>
>
>
>мугого
чобля?!
спалил сучра тебе не жить
/сплюнула сквозь зубы/
crazyland, 18-02-2010 18:33:12
>рздачи переделывать надо
15728896===================
ну бля хуле... это да.
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:33:13
ответ на: crazyland [359]
>мущины не обижаюцца, мущины агАрчиваюцца.
15728898хы,агарчичиваюцца!
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:35:27
Крейзи нарвался на бруталити,шаз отхватит,маманебалуй!
15728911Косорылый, 18-02-2010 18:36:11
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [360]
А тем бля!(разрывая тельник в клочья)
15728915Я вчера как последняя сволочь до тебя доебывался в вечернем чате... а ты меня игнорировал нахуй...
Баб-Ёж(АУК), 18-02-2010 18:36:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [353]
>я недобруталинен?
15728919вот.
опять слова какие-то заумные,ну что с тобой делать?
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:36:53
Крейзи не жить с Баб-Ёжей,хых,достиг пиздюлины?
15728920Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:38:00
ответ на: Косорылый [365]
>А тем бля!(разрывая тельник в клочья)
15728925>Я вчера как последняя сволочь до тебя доебывался в вечернем чате... а ты меня игнорировал нахуй...
ээээээээ,ну недоответил чутка,так там такой навал был,еле разгребал-успевал!
crazyland, 18-02-2010 18:38:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [364]
>Крейзи нарвался на бруталити,шаз отхватит,маманебалуй!
15728926=====================
я справлюсь... ну или не справлюсь, как полчиццо.
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:38:43
ответ на: Баб-Ёж [366]
>>я недобруталинен?
15728932>
>вот.
>опять слова какие-то заумные,ну что с тобой делать?
Так делайте уже штонить,чо сачковать-то?
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:39:36
Ёжике с пиететом:
15728934Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:39:52
http://www.youtube.com/watch?v=AMD2TwRvuoU
15728937Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:40:43
ответ на: crazyland [369]
>>Крейзи нарвался на бруталити,шаз отхватит,маманебалуй!
15728942>=====================
>я справлюсь... ну или не справлюсь, как полчиццо.
Держись,Бро,Ёжа отходчива!
Косорылый, 18-02-2010 18:42:04
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [368]
Короче с тебя стакан.За неибаца какое нервное состояние..
15728950Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:43:38
http://www.youtube.com/watch?v=aHRTP8kLIGY
15728962Баб-Ёж(АУК), 18-02-2010 18:43:56
Антацм довел Косорылого до стриптиза.
15728964я нимагу на это смотреть.
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:44:36
ответ на: Косорылый [374]
>Короче с тебя стакан.За неибаца какое нервное состояние..
15728969Да не вопрос,Камрад,прокололся-отвечу! Нервы береги,оне дорогова стоят!
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:45:47
ответ на: Баб-Ёж [376]
>Антацм довел Косорылого до стриптиза.
15728977>я нимагу на это смотреть.
хыыыыы,тебя подслушивать поставили,а ты глызырками стрелять? Не па уставу!
Косорылый, 18-02-2010 18:46:45
(успокоившысь наливает теплой вотки)
15728984Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:48:15
ответ на: Косорылый [379]
>(успокоившысь наливает теплой вотки)
15728994я себе тожа децл насыпал,давай,за красивость морд!
crazyland, 18-02-2010 18:48:49
в восемь утра завтра, всем быть у телевайзера, хоккей. Сборная России - сборная Словакии
15728996Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:48:53
>http://www.youtube.com/watch?v=zrhzhwQBzTA
15728998Ништяк!
КонАццкий Синдром, 18-02-2010 18:49:28
ответ на: Косорылый [379]
>(успокоившысь наливает теплой вотки)
15729002Косорылый, когда холодильнек починишь, сцуко?
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 18:49:56
Доча гонит от компа,меня не будет чутка,уш прастите!
15729010КонАццкий Синдром, 18-02-2010 18:50:35
ответ на: crazyland [381]
Конада-Часовщеки
15729013Косорылый, 18-02-2010 18:50:44
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [380]
А давай!(с надрывом)
15729014Косорылый, 18-02-2010 18:53:41
ответ на: КонАццкий Синдром [383]
Вот человек бля..
15729031Я ж как то обьяснял,что вотку пью по русским классикам литературы.
Цытирую:
"Водочка пшеничная,должна стоять в шкафу в резном графине..
И пить ее нужно комнатной температуры,что бы нос пощипывало и хлебный запах в небо бил"
Павидло, 18-02-2010 18:56:54
Здрасте
15729057Баб-Ёж(АУК), 18-02-2010 18:59:26
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [370]
продолжает активно сачковать
15729073crazyland, 18-02-2010 18:59:44
ответ на: КонАццкий Синдром [385]
>Конада-Часовщеки
15729075================
мне пока пох. ждем Россия-Канада.
Павидло, 18-02-2010 18:59:47
какой то косорый конацкий антацыд
15729076Павидло, 18-02-2010 19:00:29
кирзоленд
15729077natural mystic., 18-02-2010 19:01:35
>Скачался нетленный "Яростный кулак", начинаю наслаждацо ацким действом
15729084это по шолохову?
жыстокие времена колективизации
Павидло, 18-02-2010 19:01:55
яросный гапон 2
15729087Баб-Ёж(АУК), 18-02-2010 19:02:54
Сладость пришла
15729092Павидло, 18-02-2010 19:03:30
запах в небо бил
15729096Аффтар сцынария, 18-02-2010 19:03:57
все срут и срут...
15729098жрать охота, а у меня седня на ужын солад из чорной редьки... полезно б/п, но воняет - ояибу!
КонАццкий Синдром, 18-02-2010 19:05:08
ответ на: Косорылый [387]
Этож нета вотка, что раньше, надо пить по техусловиям производителя...
15729102Ацкий грипник, 18-02-2010 19:05:52
ответ на: crazyland [381]
>в восемь утра завтра, всем быть у телевайзера, хоккей. Сборная России - сборная Словакии
15729108Тягачёва фтопку
Фетисова напидистал
КонАццкий Синдром, 18-02-2010 19:06:52
ответ на: crazyland [390]
а вы это...из группы-то выйдете?
15729114