После первой удачной попытки использовать горшок по прямому назначению решил, что не хуй ему простаивать на кухне для мебели, и надо сделать второй заезд, а то хитрожеппый малой уже начал его использовать как склад для фантиков, чтобы я не видел, сколько канфет он сажрал...
Одно но-заморачиваццо на кухне не хочецо, ибо можно проебать фсю алемпеаду, гремя ножами, костями и поварешками на кухне, вместо того, что бы валяцо на диване со стаканом рома в руке, крича "гоу, кэнада, гоу, ебтвоюкленовуюмать!".
Рецебд говядины во виетофском стиле-чуть ли не одношаговый, активного времени занимает минут 10.
Лучше всего взять пополам мякоти и мяса на кости. У меня здесь ребра, но бычий хвост здесь еще пиздаче, всего вместе килограмма полтора.
Кроме мяса надо 2-3 стебля лимонного сорго, кусок имбиря, сантиметров эдак пять, и лук.
Сорго (белую часть надо отбить тупой стороной ножа. Так как у моего ножа фсе стороны тупые, то с этим у меня проблем не возникло.
Из специй надо будет 2-3 лавровых листа, 2-3 звездочки бадьяна, палку корицы, пару гвоздичин, ст.л. семян аннато, и пару ч.л. порошка карри.
Кстати, по-моему, единственный сорт карри, который используют вьеты-это мадрасский карри. Но он у них не похож на мадрасский карри из Индии-он не красный, а золотистого цвета и гораздо мягче. Можно использовать любой не очень острый карри.
Лук-у меня жемчужный, но самом деле используют обычный. Жемчужный взял, потому что некоторые камрады интересовались, че это зверь такой. Лук как лук, немного мягче на вкус, чем обычный, только размером с виноградину.
Зерна аннато кипятим с минуту в полстакане воды, которая окрашивается в красноватый цвет.
Мясо режем на не очень мелкие куски, высыпаем немногим больше полстакана муки и перемешиваем прямо в котелке. Добавляем специи
Кидаем лук, 2-3 ст.л. томатной пасты,
вливаем воды на 3/4 горшка, вливаем воду от аннато, добавляем три ст.л. рыбного соуса, с ч.л. соли и ставим в разогретую до 180-190 гр духовку.
На этом активные действия на кухне закончились.
Часа через два, если есть желание, можно почистить три картофелины, нарезать их кусками, размером с куски мяса и кинуть в горшок.
Ждем еще 1.5-2 часа и можно жрать.
Лучше всего с рисом или лапшой, макая мясо в самбал или другой острый соус.
Мясо ароматное, мяхкое, подлива чуть острая от карри, в общем, весьма достойно.
Запиваем естесственно, алкоголем.
Maira, 18-02-2010 13:55:12
Чтоб ткого в обед есть, чтобы к вечеру худеть)
15726815Доброе Привидение, 18-02-2010 13:55:16
кстате, есть серьезные научные исследования о связи между тем как мужик готовит и как он ебет....ыхыхыхы!
15726816Доброе Привидение, 18-02-2010 13:56:32
ответ на: Баб-Ёж [100]
ни чо,ни чо,лапочка
15726827мы тебе на толчок тырнет подведем
будешь на ук срать в прямом смысле
Maira, 18-02-2010 13:57:17
ответ на: Доброе Привидение [102]
чем лучше готовит, тем меньше может хехе?
15726829Доброе Привидение, 18-02-2010 13:57:20
если селедку бросить в активию она сдохнет, а ты говоришь уживаеца
15726830Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 13:57:25
ответ на: Доброе Привидение [102]
>кстате, есть серьезные научные исследования о связи между тем как мужик готовит и как он ебет....ыхыхыхы!
15726831Да ты чо? Нука поподробнее,может я готовлю чо не так? хыыыы
Хрюндель s, 18-02-2010 13:57:57
если мясо в горшочек не ложить, тогда Хрюша такое скушает.
15726833Синдромчику 4 звезды, потому как "Не хотите Вы кормить Хрюшку!"
Доброе Привидение, 18-02-2010 13:58:01
ответ на: Maira [104]
тем креативней,ыыыыы!
15726835Баб-Ёж(АУК), 18-02-2010 13:59:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [99]
>Ёжа негодуе.ололо.пыщь-пыщь.
15726842щас как пыщь тебе от бедра-то.прямо в тютельку.
/сурово так сказала/
Доброе Привидение, 18-02-2010 13:59:11
ответ на: Хрюндель s [107]
как и там у нее гастрит? она уже выписалась?
15726845Хрюндель s, 18-02-2010 13:59:21
мужики которые не умеют готовить - в постели ...также хороши как почка свежезапаренного Доширака.
15726846т.е. из среды "Спаисибо, поблевал"
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 13:59:47
ответ на: Доброе Привидение [108]
>тем креативней,ыыыыы!
15726850Уффффф,аж попустило....Хуже нет дела,чем сомнения в своих способностях кулинара
Доброе Привидение, 18-02-2010 14:00:39
ответ на: Хрюндель s [111]
вот вот! даже она соглашаеца!
15726855Хрюндель s, 18-02-2010 14:00:53
ответ на: Доброе Привидение [110]
>как и там у нее гастрит? она уже выписалась?
15726857У!!!!!!! Ты мой креатив вчерашний не читал? Я выписалась в пятнцу вечером, а в понедельник утром уже выпивала. Но мне нормально, даже желуок не болит и не тошнит почти.
Maira, 18-02-2010 14:00:54
ответ на: Доброе Привидение [108]
я сама вот затейник. а креативность в кубе это уже перебор.
15726858так что я за количетво
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 14:01:12
ответ на: Баб-Ёж [109]
>>Ёжа негодуе.ололо.пыщь-пыщь.
15726860>
>щас как пыщь тебе от бедра-то.прямо в тютельку.
>
>/сурово так сказала/
Злая ты,суровая такая.баюсь-баюсь,хнык-хлюп,кап.
Хрюндель s, 18-02-2010 14:03:00
ответ на: Доброе Привидение [113]
>вот вот! даже она соглашаеца!
15726872На моём опыте - это правда. А ещё могу сказать, что мне нравятся мужчины, которые любят конфеты.И именно конфеты, а не пироги там с печеньками разными.
Мужчины ,которые любят конфеты ,очень нежные, ласковые и щедрые.
КонАццкий Синдром, 18-02-2010 14:03:14
ответ на: Rumpelstilzchen [65]
если первый раз приготовить в горшке рис, или дать ему постоять пару суток, с водой, которой промывали рис-можно его не заливать каждый раз водой перед готовкой. Производители говорят, что горшок выдержит даже готовку непосредственно на газу, хотя не пробовал.
15726873Лук очень маленький, его хорошо жрать так, он напитывается соусом
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 14:03:25
Тютелька угрожающе набухла и просится наружу,нагло оттопыривая весь фасад
15726876Баб-Ёж(АУК), 18-02-2010 14:04:26
ответ на: Доброе Привидение [103]
от жэж гондонито ты,от пакостник
15726883дамы не срут бля,а испражняются фекалиями.понял неуч?
Хрюндель s, 18-02-2010 14:04:41
а вообще овощи в горшочке щапекать - это очень вкусно.
15726884Maira, 18-02-2010 14:05:07
свин спит видать исключительно с поварами.
15726887Доброе Привидение, 18-02-2010 14:05:08
ответ на: Maira [115]
я лично за качество
15726888чтобы даже соседи закуривали!
чтобы приходилось потом чинить кровать,стол на кухне и телевизор
а про синяки и царапины расказывать байки о драке с хулиганами
Rumpelstilzchen, 18-02-2010 14:05:40
ответ на: Баб-Ёж [79]
>>а я тебе сейчас язык показываю...бе-бе-бе
http://www.youtube.com/watch?v=0yzSB_zRN20
15726891>хееее,а я тебя щас за язык поймала и мучаю.
а это называеца -садизм.
кручу тебе ухи и повторяю: -Так нильзя, ты очень плохая дефчонка и я накажу тебя. а-я-яй.
КонАццкий Синдром, 18-02-2010 14:05:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [56]
я чета был уверен, что камрады помнят что такое аннато по описанию Хрунделя. Он с этой хуетой готовил не раз
15726892Хрюндель s, 18-02-2010 14:05:58
ответ на: КонАццкий Синдром [118]
Синдромчик, миленький! приготовь пожалуйста что-нибудь без мяса.
15726894Вы же гений, Вы веь непременно сможете.
Доброе Привидение, 18-02-2010 14:06:26
ответ на: Хрюндель s [117]
так это животное мне сказало что она лесб и лижет заправски!
15726897Баб-Ёж(АУК), 18-02-2010 14:06:34
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [119]
нескромно вгляделась в оттопыренный фасад-мучает вопрос откуда капает,где течь?
15726899Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 14:06:39
свин спит,спит исключительно
15726900Хрюндель s, 18-02-2010 14:07:15
ответ на: Maira [122]
>свин спит видать исключительно с поварами.
15726907Совсем нет. Просто есть мужчины которые любят покушать вкусно и умеют готовить. А есть и такие - котором совершенно наплевать что и как жрать.
КонАццкий Синдром, 18-02-2010 14:07:18
ответ на: Meow [69]
>А вместо звездочки бадьяна надо было кленовый лист кинуть в миску, болельщик хренов.
15726909а высушеный кленовый лист я курю, запивая кленовым сиропом
Хрюндель s, 18-02-2010 14:08:20
ответ на: Доброе Привидение [127]
>так это животное мне сказало что она лесб и лижет заправски!
15726915Но это же не исключает мужчин из моей жизни. Всё бывало. Мало правдо..но бывало.
лизать люблю не особо, даже мороженное.
Баб-Ёж(АУК), 18-02-2010 14:08:23
Приведения показывает майре синяки и рассказывает о драках...романтека.
15726916КонАццкий Синдром, 18-02-2010 14:09:28
ответ на: crazyland [74]
это в Торонто 40% азиатов, а в Ванкувере-85%... Там они осели, когда закончили строить трансканадскую ж/д.
15726928Хрюндель s, 18-02-2010 14:10:00
какая-то пошлость в камментах прёт. Пойу я отсюдова не то настроение, смеяться совсем не хочется.
15726934Maira, 18-02-2010 14:11:14
ответ на: Доброе Привидение [123]
мои не закуривают, а в стенку стучат. Завидуют, наверное. Однажны я разозлилась и влючила в три ночи дед метал на полную повернула к ним в стену и ждала минут десять. Пок больше не стучат
15726939Баб-Ёж(АУК), 18-02-2010 14:11:22
ответ на: Rumpelstilzchen [124]
я нивижу.ччоооо тамм?/хнычет/
15726944Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 14:11:38
ответ на: КонАццкий Синдром [125]
>я чета был уверен, что камрады помнят что такое аннато по описанию Хрунделя. Он с этой хуетой готовил не раз
15726947Ты знаешь,КС,всё в памяти держат только те,кто увлечон этим делом в силу профессии,вот я даже станции пересадки метро в памяти не держу,а нахрена,когда схемы есть? Зато цыфири в голове-ибануццо! Вот память так устроена,лица помню всю жизнь,хотя видел всего минутку,имена просто вылетают,дни рождения ваще тёмный лес,а телефоны как родные в башке сидят...
Уж такое редкое как аннато,ясен арафат не уложится в памяти.
КонАццкий Синдром, 18-02-2010 14:12:06
ответ на: Чунга Чанга [88]
не, не принципиально. У него какой-то гранатовый аромат, можно пару ч.л. наршараба кинуть-будет не хуже
15726952Хулио Толку, 18-02-2010 14:13:17
цволаче...а веть щяс пост...
15726961Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 14:13:47
ответ на: Баб-Ёж [128]
>нескромно вгляделась в оттопыренный фасад-мучает вопрос откуда капает,где течь?
15726964Нескромная,вгляделась она...Течь с испуганных тобою глаз,плакаю я вотю.
Доброе Привидение, 18-02-2010 14:14:33
а слабо поломать в тещином доме кушетку и обвалить книжный шкаф?
15726969Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 14:14:45
ответ на: КонАццкий Синдром [139]
>не, не принципиально. У него какой-то гранатовый аромат, можно пару ч.л. наршараба кинуть-будет не хуже
15726970Вот и мне так показалось,знать не пропил ещё мозги,петрю чота...
crazyland, 18-02-2010 14:15:09
ответ на: Баб-Ёж [100]
>а как-то я наевшись селедки,попила потом молока..и...все хорошо.туалет небыл занят мною.
15726973======================
помню, ужинали с в ресторации "Плов", я, Бобр и сотоварещи... запивали водку пастеризованным молоком, из Бобровского хозяйства. тоже ниче так.
Доброе Привидение, 18-02-2010 14:16:07
ответ на: Maira [136]
неа...у меня такой замечатальный дом,что с тремя соседями по площадке не смежных стен
15726981crazyland, 18-02-2010 14:19:45
ответ на: КонАццкий Синдром [134]
кста, формирую в башке вопросы... вечером разрожусь наверно, отправлю песьмо тебе.
15727030Хрюндель s, 18-02-2010 14:21:11
ответ на: Доброе Привидение [142]
>а слабо поломать в тещином доме кушетку и обвалить книжный шкаф?
15727055нашёл чем гордица!
Баб-Ёж(АУК), 18-02-2010 14:21:13
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [141]
я даже не думала что так ужасна,что с меня в глозах течь образуеца,кокой кошмар.
15727057КонАццкий Синдром, 18-02-2010 14:21:14
ответ на: crazyland [146]
ОК
15727058КонАццкий Синдром, 18-02-2010 14:22:13
ответ на: Баб-Ёж [148]
может, ты сестра чипполино?
15727078