После первой удачной попытки использовать горшок по прямому назначению решил, что не хуй ему простаивать на кухне для мебели, и надо сделать второй заезд, а то хитрожеппый малой уже начал его использовать как склад для фантиков, чтобы я не видел, сколько канфет он сажрал...
Одно но-заморачиваццо на кухне не хочецо, ибо можно проебать фсю алемпеаду, гремя ножами, костями и поварешками на кухне, вместо того, что бы валяцо на диване со стаканом рома в руке, крича "гоу, кэнада, гоу, ебтвоюкленовуюмать!".
Рецебд говядины во виетофском стиле-чуть ли не одношаговый, активного времени занимает минут 10.
Лучше всего взять пополам мякоти и мяса на кости. У меня здесь ребра, но бычий хвост здесь еще пиздаче, всего вместе килограмма полтора.
Кроме мяса надо 2-3 стебля лимонного сорго, кусок имбиря, сантиметров эдак пять, и лук.
Сорго (белую часть надо отбить тупой стороной ножа. Так как у моего ножа фсе стороны тупые, то с этим у меня проблем не возникло.
Из специй надо будет 2-3 лавровых листа, 2-3 звездочки бадьяна, палку корицы, пару гвоздичин, ст.л. семян аннато, и пару ч.л. порошка карри.
Кстати, по-моему, единственный сорт карри, который используют вьеты-это мадрасский карри. Но он у них не похож на мадрасский карри из Индии-он не красный, а золотистого цвета и гораздо мягче. Можно использовать любой не очень острый карри.
Лук-у меня жемчужный, но самом деле используют обычный. Жемчужный взял, потому что некоторые камрады интересовались, че это зверь такой. Лук как лук, немного мягче на вкус, чем обычный, только размером с виноградину.
Зерна аннато кипятим с минуту в полстакане воды, которая окрашивается в красноватый цвет.
Мясо режем на не очень мелкие куски, высыпаем немногим больше полстакана муки и перемешиваем прямо в котелке. Добавляем специи
Кидаем лук, 2-3 ст.л. томатной пасты,
вливаем воды на 3/4 горшка, вливаем воду от аннато, добавляем три ст.л. рыбного соуса, с ч.л. соли и ставим в разогретую до 180-190 гр духовку.
На этом активные действия на кухне закончились.
Часа через два, если есть желание, можно почистить три картофелины, нарезать их кусками, размером с куски мяса и кинуть в горшок.
Ждем еще 1.5-2 часа и можно жрать.
Лучше всего с рисом или лапшой, макая мясо в самбал или другой острый соус.
Мясо ароматное, мяхкое, подлива чуть острая от карри, в общем, весьма достойно.
Запиваем естесственно, алкоголем.
Жук_короед, 18-02-2010 21:46:32
ответ на: Косорылый [686]
я не спорю. но доктор говорит, что водка она куда полезней портвейну
15730653Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 21:46:52
ответ на: Павидло [698]
>>>>>триперная сладость
15730656>>>>Ты не хами,Братан,нельзя!
>>>где хамство? не гони
>>Проехали...Если это не в адрес Ногиновой.
>обалдел штоле? есчо я фрау Ногиновой не хамил, ебонуццо
Тогда меня извини,погорячился!
Жук_короед, 18-02-2010 21:47:24
ответ на: Хрюндель s [688]
дура ты тупое. какое чилийское?
15730657Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 21:47:43
ответ на: Хрюндель s [700]
>чё-то мне уже и пить не хочеца, и спать не хочеца. Хочу домой, в родную постель. Долго смотреть на рыбок в аквариуме.
15730660и разговаривать с ними?
Доброе Привидение, 18-02-2010 21:48:08
ответ на: Хрюндель s [697]
детка,у тебя еще волос на писе не было,когда я на кпп разводил теплую водку теплым апельсиновым соком для конспирации
15730664советчик,мля
Ногинова, 18-02-2010 21:48:20
ответ на: КонАццкий Синдром [685]
>>мэтр...(смущенный смайлег крутит пальчиком дырку в полу)
15730665>Хуетр...
>Щас дырки в полу крутиж, а раньше тож целовлась...
>пойду, с горя напьюсь
ой, Хуетр негодуе... ну чего ты, чего
пойду напьюсь
передумала, "не пааайду" (смотрел "Любовь и голуби"?)
Хрюндель s, 18-02-2010 21:48:27
>что именно ты любишь пить? явот вообще не пью почти
15730670Вообще сок из манго и томатов люблю. Морс брусничный. Сейчас период у меня такой дерьмовый, приходится выпивать, не по своей воле особо.
А так - почти не пью ,только по выходным и праздникам.
Из алкоголя - только водка. Очень редко вино. Коньяк - только к кофе (крайне редко)
Хрюндель s, 18-02-2010 21:49:33
ответ на: Жук_короед [703]
>дура ты тупое. какое чилийское?
15730684Чилийское розовое вино? Не пили - АХТНГ! Даже такая бомжиха как я это пила:)
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 21:50:22
ответ на: Доброе Привидение [689]
>есть мнение что водку надо пить только в россии с русскими мужиками и русскими женщинами
15730689>а в одиночестве можно хлестать и теплый скотч
Хуёвое такое одиночество! Хотя чо я? Сам сидю,в одну харю луплю,благо Павидло с Косорылым скучать не дают!
Хрюндель s, 18-02-2010 21:51:23
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [704]
>и разговаривать с ними?
15730695Нет. Люблю на них смотреть. Мы с котом вдвоём сидим обычно. У меня 3 больших аквариума, по одному в каждой спальне. Офигенно себя ощущаешь. Правда ухода много.
Косорылый, 18-02-2010 21:51:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [699]
Договорились..(крепко жмет руку)
15730698Павидло, 18-02-2010 21:51:42
рыбки в постеле
15730699Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 21:52:15
Водка кончилась,есть бутля Кенигсберга,вот стоит жонин косой взгляд на себя ловить?
15730706Хрюндель s, 18-02-2010 21:52:42
ответ на: Доброе Привидение [705]
>детка,у тебя еще волос на писе не было,когда я на кпп разводил теплую водку теплым апельсиновым соком для конспирации
15730710И можно подумать это было вкусно? - не верю. То что вы пили что попало на КПП ещё не значит что у Вас опыта больше в водочной дегустации
vasyiliy, 18-02-2010 21:53:12
а вот вспомнилось кстати!
15730713как то мой давешний приятель, барон Унгерн(кстати никогда не разделял его увлечения новомодным буддизмом, и курением опийной смолы), в дружеской беседе в каминной зале у наших общих друзей предложил: дорогой василий! бросай свою канцелярию, кабаки эти, притоны.. едем ко мне, в станицу мою во внутренней монголии! обещаю тебе самую увлекальнейшую из охот! я нервно вздрогнул, и немного мелодраматически отрезал, что я не охочусь на двуногих. реакция барона меня удивила, он смеялся как ребёнок, искренне и заразительно! потом глядя на мою удивлённую физиономию, как то внезапно посерьёзнел и сквозь сжатые зубы процедил...-это вам батенька не беременным жидовкам вместо плода, кота зашивать и об заклад биться, кто дольше протянет... мои местные ламы называют его-"олгой-хорхой"... тут барон взял долгую паузу..
скажу вам мои дорогие собеседники.. этого я не забуду даже до момента встречи с создателем..
мы с бароном загоняли. скажу вам, что даже человека с такими крепкими нервами как я, барону удалось смутить! я даже в порыве мимолётной паники предложил в качестве третьего загонщика взять монгола из его свиты с проверенным "льюисом". барон маня высмеял, но сорханяя мою честь, наедине. и вполне дружески.
моя винтовка мосина не приносила этому исчадию ада, казалось никакого вреда, а вот тривиальная стрельба барона"по македонски" из 2х маузеров заставила "это" както боком, движения были абсолютно неестественны! уйти в сторону номеров. троих казаков пожгло, сильно пожгло! один не успел вскочить в седло, нашли потом рядом с лошадью, рука зацепилась за стремя удивительным образом, похоронили хоть по христиански. двое удальцов, обожжённые, вольтижируя ушли!
эх жаль! небыло фотографического аппарата с собой! да и не успели бы.. секунды длилось дело!
а барону в юрте я сделал тоже весьма(в свете произошедших приключений) предложение, и по загоревшимся рубином угольках в его глазах, я понял, что он не сможет от него отказаться!
но это уже совсем другая история...
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 21:53:34
ответ на: Косорылый [711]
>Договорились..(крепко жмет руку)
15730717Ты мне руку то не сломай,я видел твои грабки на фото,однако крепкие такие!хыыы
Косорылый, 18-02-2010 21:54:42
ответ на: Жук_короед [701]
О! Кстате!
15730722(открывает бутылку вотки)
Хрюндель s, 18-02-2010 21:55:08
>чего случилось?( Я водку ни разу в жизни не пробовала ыыы.
15730725Да к ты ж читала мой креатив. Вот так. сейчас у сестрёнки. Скоро домой вернусь, очень надеюсь. Уже устала. У меня сейчас 2 часа ночи, а заснуть не могу.
всё втыкаю, пока она спит.
Ногинова, 18-02-2010 21:55:15
ответ на: Павидло [694]
>горячим чаем от трипера лечицца да?
15730726сладкий, я без понятия, честно
чай вроде тонизирует, хз какие у него еще есть скрытые эффекты
Жук_короед, 18-02-2010 21:55:25
ответ на: Хрюндель s [708]
ибанько. нам чилийское везти - все равно что к тебе с гавном ехать, и так свого полно
15730728Хрюндель s, 18-02-2010 21:56:12
ответ на: Жук_короед [720]
>ибанько. нам чилийское везти - все равно что к тебе с гавном ехать, и так свого полно
15730731Ко мне с гавном? - почтенному камраду я всегда кружечку налью!
Жук_короед, 18-02-2010 21:56:43
ответ на: Хрюндель s [718]
У меня сейчас 2 часа ночи, а заснуть не могу.
15730737>
понел свенья с урала
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 21:56:45
Васька покурил чегото нехилого...
15730738Жук_короед, 18-02-2010 21:57:15
ответ на: Хрюндель s [721]
ну да. гавна чилийского по 4 бакса бутылка
15730744Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 21:57:16
ответ на: Жук_короед [722]
>У меня сейчас 2 часа ночи, а заснуть не могу.
15730745>>
>
>понел свенья с урала
С Сибири.
Хрюндель s, 18-02-2010 21:57:55
вино-водка.....какая разница. Главное - не закусывать!
15730751а то всё послевкусие уйдёт.
Жук_короед, 18-02-2010 21:58:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [725]
один хер
15730757Хрюндель s, 18-02-2010 21:58:50
>читала да,сори,все вспомнила теперь) все будет хорошо
15730758Да не будет всё хорошо. не будет. Но жить одни хрен дальше надо.
Миссис_Джингл, 18-02-2010 21:59:05
Вкусно и красиво))))))))))))))
15730764Жук_короед, 18-02-2010 21:59:24
ответ на: Хрюндель s [726]
про послевкусие к юрегу твому. он чем после чего запивать в курсах
15730766Павидло, 18-02-2010 21:59:39
ответ на: Ногинова [719]
>сладкий, я без понятия, честно
15730768какой жеж я сладкей? гадасть едкая, из плюща йэдовитава сделана
Косорылый, 18-02-2010 21:59:42
Ушол курить.
15730769Не расходица нахуй.
Ногинова, 18-02-2010 21:59:55
ответ на: Доброе Привидение [695]
>я как бы любя...
15730770я тоже, как бы... (отбей ладошку)
Хрюндель s, 18-02-2010 22:00:29
С какого я Урала!
15730779ко мне в профайл хоть кто-нибудь заглядывал? А камменты мои читал? УЖАС - нах!
надо втыкателей затавлять учить избранные камменты Хрюндель s наизусть!
vasyiliy, 18-02-2010 22:00:34
тармази камрат! я же в ларь за пивой ходил, стаял ва дваре курил, прихлёбывал, и фспаминал на звёзды глядя!
15730780vasyiliy, 18-02-2010 22:01:15
18-02-2010 22:00:34 vasyiliy [ответить] [+цитировать] [791]
15730789тармази камрат! я же в ларь за пивой ходил, стаял ва дваре курил, прихлёбывал, и фспаминал на звёзды глядя!
анта это типо я напомнил тибе!
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 22:01:24
ответ на: Жук_короед [727]
>один хер
15730791Совсем не один
Жук_короед, 18-02-2010 22:01:27
Ногинова.....
15730793Бутон....
Хрюндель s, 18-02-2010 22:01:30
ответ на: Жук_короед [730]
>про послевкусие к юрегу твому. он чем после чего запивать в курсах
15730794не трогай Гения прозы! Юриг - занебесный камрад!
Хрюндель s, 18-02-2010 22:01:53
про бутоны я писала...в карзине
15730798Павидло, 18-02-2010 22:02:08
после послевкусия
15730801Хрюндель s, 18-02-2010 22:02:38
ответ на: Павидло [741]
>после послевкусия
15730806это очень важный критерий!
Хрюндель s, 18-02-2010 22:02:56
дак кто будет пить?
15730808Хрюндель s, 18-02-2010 22:03:03
кто?
15730809Жук_короед, 18-02-2010 22:03:07
ответ на: Хрюндель s [740]
блять про свою лаханку напиши
15730811vasyiliy, 18-02-2010 22:03:16
ща кстати апять пайду пиво пить курить и на звёзды глядеть!
15730814Антацид (изжога-гадость), 18-02-2010 22:03:31
ответ на: vasyiliy [736]
>18-02-2010 22:00:34 vasyiliy [ответить] [+цитировать] [791]
15730816>
>тармази камрат! я же в ларь за пивой ходил, стаял ва дваре курил, прихлёбывал, и фспаминал на звёзды глядя!
>
>анта это типо я напомнил тибе!
За барона Унгерна-риспегт,злобный был и учоный! Ваще личность неординарная!
Хрюндель s, 18-02-2010 22:03:45
никому не наливаю. И сам уже не пью!
15730818обиделась так на всех.и тихо пошла с кухни
Павидло, 18-02-2010 22:04:25
чото я хуйню напесало
15730822Хрюндель s, 18-02-2010 22:05:08
жук сменил профайл.
15730828очередная хуйня