Узнал недавно, что родственник одного из моих коллег по работе кустарно производит на заказ ножи любых типоразмеров. Заказал ему для начала один ножичек. Когда нож был готов, решил провести его испытания.
Раньше на моей кухне самым острым и не нуждающимся в заточке считался пшак… Однако испытание показало, что приоритеты меняюцца – вновь приобретенный нож превзошел все мои ожидания. Легко режет на весу бумагу и картон. О мясе и речи нет. Цена вопроса – всего 100 рублев. Заказал себе, от жадности, еще несколько штук, гыгы.
Из той баранины, которой испытывал нож, решил приготовить кабаму, но с маленьким отступлением от традиционного рецепта.
Ингредиенты:
- баранина (в идеале – лопатка);
- картоха;
-чили;
- лук;
- шафран;
- веточка розмарина;
- томатная паста;
- кинза (для украшения).
Вначале обжариваем в оливковом масле веточку розмарина.
Толчем в ступке шафран.
Вынув ветку розмарина, обжариваем минут 20 мясо с луком.
Добавляем шафран и чили, не забывая поперчить-посолить.
Разводим в двух стаканах воды две столовые ложки томатной пасты и добавляем в казан. Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса.
Картошку режем крупно и обжариваем во фритюре.
Когда мясо готово, добавляем картошку и тушим на медленном огне еще 10-15 минут. Готовое блюдо хорошо есть с горячим багетом и запивать красным вином. Ну и на помидоры соленые я подсел чой-то в последнее время.
Ногинова, 06-02-2010 00:13:30
ответ на: АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО [1949]
>>а! еще карточку по бокам могу урезать
15634419>>умка, фигли
>Урезанье обрезанью - рознь!
не сочти за грубость
ты кто, вообще?
корявый почерк, напрягает
мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:13:37
ответ на: OblikoMorale [1994]
>водка любая вкусная.
15634420>пока организм позволяет
а кто ево, мудака, спрашывадь-та буит, а?
svetlana@spb, 06-02-2010 00:14:12
ответ на: Н.Н.Драздов [1998]
>куриииИИИть
15634424значит будем дольше жиииить /подпеваю/
не девачка (с мАсквы), 06-02-2010 00:14:20
ответ на: мидвед паиБалу [1991]
не.
15634426там водка рублей сто писят грам.
триста рублей это телега, с неограниченным подходом к холодным закускам
Шпендель, 06-02-2010 00:14:28
Тока вод машину падганять неудобна, ишшо там забор этот ебучий.
15634427Начальнеце АХО интересно удасцо forex-центнер аткрыть? И +абменку вебмани, как мы ей пасаветавале?
не девачка (с мАсквы), 06-02-2010 00:14:53
ответ на: Шпендель [1989]
баллин
15634431АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО, 06-02-2010 00:15:05
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1980]
>шпендель.
15634432>скради мне монетор за тыщу.
8-я заповедь: «Не кради» (Исход 20:15)
kilroy, 06-02-2010 00:15:11
http://www.youtube.com/watch?v=B6EpphH1y_M
15634434мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:15:35
ответ на: не девачка(с мАсквы) [2004]
>не.
15634437>там водка рублей сто писят грам.
100 на 10 скока буит?
Ногинова, 06-02-2010 00:15:54
ответ на: Чмопиздрокл (АУК) [1958]
>советую поставить на веб-камеру вспышку. и не в коем случае не сжимать фотки.
15634438шпасиба
я давно мечтала об этом совете
так и сделаю
черчилль (на спитфаере), 06-02-2010 00:15:55
наивная Ногинова пришла на фотокастинг и попала к Вудману (21+)
15634439АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО, 06-02-2010 00:16:06
ответ на: Ногинова [2001]
Двойя нас! (см.профайл)
15634440OblikoMorale, 06-02-2010 00:16:31
ответ на: мидвед паиБалу [2002]
>>водка любая вкусная.
15634444>
>>пока организм позволяет
>
>а кто ево, мудака, спрашывадь-та буит, а?
эт пральна, заливай!
Антацид (изжога-гадость), 06-02-2010 00:16:58
ответ на: мидвед паиБалу [1991]
>>водка тебе нефкусная? за 300 рубенов свободный подход к выбору,можно пожрать,я пробовал.
15634446>гм. водка фкусная. но не 300 р. же...
тристо рэ-это свободное меню жрачки. я без водки никогда на тусы не прихожу,такшто литруха за мой ДР-обеспечена,остальные Водолеи сами разумеют,чо да как.
не девачка (с мАсквы), 06-02-2010 00:17:30
ответ на: мидвед паиБалу [2009]
у меня счёты сломались
15634452svetlana@spb, 06-02-2010 00:18:14
ответ на: Ногинова [1992]
>Светик
15634456>стопиццотмиллионный приветик)
русалочка, ты сегодня не плаваешь штоле?
я завтра в 16.00 буду учицо двумя руками, как ты советовала! гыыыы
кружок мне на талию!
Антацид (изжога-гадость), 06-02-2010 00:18:25
ответ на: Ногинова [2010]
Здравствуй,Уралочка!
15634457геша, 06-02-2010 00:18:35
пайду ночевать
15634459Smith 8008, 06-02-2010 00:18:45
добрый вечер... господа
15634460OblikoMorale, 06-02-2010 00:18:46
ответ на: не девачка(с мАсквы) [2004]
>не.
15634461>
>там водка рублей сто писят грам.
>
>триста рублей это телега, с неограниченным подходом к холодным закускам
темболее
мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:18:47
иле таг. плюнудь ващще нафсё, пайтить и прапить эээээээээ... (азераеццо...)
15634462Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:18:52
24ооо
15634463геша, 06-02-2010 00:18:55
щя тока нахну
15634464Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:18:59
ответ на: Чмопиздрокл (АУК) [2022]
>24ооо
15634465геша, 06-02-2010 00:19:04
аив
15634468Павидло, 06-02-2010 00:19:12
ответ на: мидвед паиБалу [1997]
>иле съездеть штоле?
15634471създить паибалу
геша, 06-02-2010 00:19:28
блеа
15634473Smith 8008, 06-02-2010 00:19:38
нахинг
15634474мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:19:47
ответ на: не девачка(с мАсквы) [2015]
>у меня счёты сломались
15634476гм. хуёво. ещо и щщоты ченидь...
Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:20:12
ответ на: мидвед паиБалу [2021]
>иле таг. плюнудь ващще нафсё, пайтить и прапить эээээээээ... (азераеццо...)
15634478лучше продать на органы
мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:20:28
ответ на: Павидло [2026]
>>иле съездеть штоле?
15634479>създить паибалу
это есле там акажуццо ниприятныи типы.
Шпендель, 06-02-2010 00:20:29
ответ на: не девачка(с мАсквы) [2006]
Ну.. Ну пока никак.
15634480svetlana@spb, 06-02-2010 00:20:44
>24оо в сталиццы
15634481в столице куранты то того!! отстают на 17:36
часофщик ваш врет фсе!
мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:21:03
ответ на: Чмопиздрокл (АУК) [2030]
>лучше продать на органы
15634483табуретку? ты охуел штоле?
не девачка (с мАсквы), 06-02-2010 00:21:38
ответ на: Шпендель [2032]
>Ну.. Ну пока никак.
15634488предлагаю прекрасное решение, отдай уже спизженный....
Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:21:43
>Российские ученые изобрели «гравицапу»
15634490гравицапу изобрел георгий данелия
Шпендель, 06-02-2010 00:21:51
>нааааахуй, вынаси ваще всю кантору, хуле милачиццо...
15634492Мдэ? Гм, это нада падумать. Кагбэ.
Ногинова, 06-02-2010 00:21:54
ответ на: черчилль (на спитфаере) [2011]
зачем ты меня злишь?
15634493Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:22:18
ответ на: мидвед паиБалу [2034]
>>лучше продать на органы
15634498>
>табуретку? ты охуел штоле?
ыыыыыы
я думал ты про ногинову
черчилль (на спитфаере), 06-02-2010 00:22:20
я приготовил картофель
15634499Шпендель, 06-02-2010 00:22:34
ответ на: не девачка(с мАсквы) [2035]
>>Ну.. Ну пока никак.
15634503>
>предлагаю прекрасное решение, отдай уже спизженный....
Его уже маи баба видели. Западозрят исчо.
АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО, 06-02-2010 00:22:50
ответ на: svetlana@spb [1990]
>какое хорошее имя чуть язык не сломала об него!
15634505Спасибо!
Границы мне мешают...
Мне неловко
не знать Буэнос-Айреса,
Нью-Йорка.
Хочу шататься, сколько надо, Лондоном,
со всеми говорить -
пускай на ломаном.(С)
Это не имя, это - стезя...
kilroy, 06-02-2010 00:22:58
http://www.youtube.com/watch?v=1DIdRtJgqYU&feature=related
15634506svetlana@spb, 06-02-2010 00:23:37
ответ на: Smith 8008 [2028]
>нахинг
15634514Смит явилсо! щас фсех матрешек занахает!
мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:23:59
ответ на: Шпендель [2041]
>Его уже маи баба видели. Западозрят исчо.
15634517эээээ... а чо туд можна западозреть? таг и скожы - пропил, мол...
черчилль (на спитфаере), 06-02-2010 00:24:15
ответ на: Ногинова [2038]
>зачем ты меня злишь?
15634520как обычно, банально
пытаюсь самоутвердиться и еще что то, но забыл как это по женски
Шпендель, 06-02-2010 00:24:37
ответ на: не девачка(с мАсквы) [2035]
>>Ну.. Ну пока никак.
15634524>
>предлагаю прекрасное решение, отдай уже спизженный....
Да ты падажди. Тарапицца ненада, да.
Блять, на Стахановскую улецу бэ падъехадь. С "Бычком".
Сцуко, губы раскаталл.
КалючейЙожег, 06-02-2010 00:24:53
Фсем превед! ап чом речь?
15634527Smith 8008, 06-02-2010 00:24:56
а что на удавкоме кроме фзр и политсру больше рубрик почитать практически нету. Нетленку читать штоле
15634528Ногинова, 06-02-2010 00:24:56
ответ на: АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО [2012]
>Двойя нас! (см.профайл)
15634529чей?
в твоем пусто
не обращайся ко мне больше, архинихачу