Узнал недавно, что родственник одного из моих коллег по работе кустарно производит на заказ ножи любых типоразмеров. Заказал ему для начала один ножичек. Когда нож был готов, решил провести его испытания.
Раньше на моей кухне самым острым и не нуждающимся в заточке считался пшак… Однако испытание показало, что приоритеты меняюцца – вновь приобретенный нож превзошел все мои ожидания. Легко режет на весу бумагу и картон. О мясе и речи нет. Цена вопроса – всего 100 рублев. Заказал себе, от жадности, еще несколько штук, гыгы.
Из той баранины, которой испытывал нож, решил приготовить кабаму, но с маленьким отступлением от традиционного рецепта.
Ингредиенты:
- баранина (в идеале – лопатка);
- картоха;
-чили;
- лук;
- шафран;
- веточка розмарина;
- томатная паста;
- кинза (для украшения).
Вначале обжариваем в оливковом масле веточку розмарина.
Толчем в ступке шафран.
Вынув ветку розмарина, обжариваем минут 20 мясо с луком.
Добавляем шафран и чили, не забывая поперчить-посолить.
Разводим в двух стаканах воды две столовые ложки томатной пасты и добавляем в казан. Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса.
Картошку режем крупно и обжариваем во фритюре.
Когда мясо готово, добавляем картошку и тушим на медленном огне еще 10-15 минут. Готовое блюдо хорошо есть с горячим багетом и запивать красным вином. Ну и на помидоры соленые я подсел чой-то в последнее время.
Шпендель, 06-02-2010 00:00:13
а брат твой давнооо уж в Сибииири....
15634313Ой,бляяя.
АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО, 06-02-2010 00:00:34
ответ на: мидвед паиБалу [1947]
И Вам дабрейший!
15634317мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:00:35
кирыч, ты монег-то тово?
15634318Корнхолио, 06-02-2010 00:00:50
ответ на: Чмопиздрокл (АУК) [1942]
>>завтра туса, а я нетрезве. надо лечь часа в три.. если пайду гм
15634319>
>че за туса-то, ебтэ? если чо, я буду полюбасу
бро, низабудь скейт риальне!
Шпендель, 06-02-2010 00:00:57
ответ на: мидвед паиБалу [1953]
Даааа
15634321геша, 06-02-2010 00:01:09
ответ на: жидконасрон [1937]
челяба - хорошый город. астанавливаюсь там абычьно в "слаянской". недалеко памятник танку (чьему танку?). У меня дажэ любофь случилась в Че. Танечька. Худенькая бледная девачька
15634322мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:01:12
ответ на: АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО [1952]
>И Вам дабрейший!
15634323кабэдык?
Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:01:17
ответ на: Ногинова [1935]
>>ногинова, фотгографию спецально замылила? штоп для фантазий место осталось?
15634324>
>
>
>ничо я не мылила
>
>в фотошопе научилась сжимать до нужного удаву размера, и то вперед
>
>а! еще карточку по бокам могу урезать
>
>умка, фигли
советую поставить на веб-камеру вспышку. и не в коем случае не сжимать фотки.
мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:01:44
ответ на: Шпендель [1955]
>Даааа
15634327так почем, Том?
Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:02:08
ответ на: Корнхолио [1954]
>>>завтра туса, а я нетрезве. надо лечь часа в три.. если пайду гм
15634329>
>>
>
>>че за туса-то, ебтэ? если чо, я буду полюбасу
>
>
>
>бро, низабудь скейт риальне!
сноуборд, бро
Шпендель, 06-02-2010 00:02:23
ответ на: мидвед паиБалу [1959]
Ты заишь, Ник
15634332черчилль (на спитфаере), 06-02-2010 00:02:33
Ногинова, нам нужен секс
15634333не девачка (с мАсквы), 06-02-2010 00:02:39
ответ на: Чмопиздрокл (АУК) [1899]
>НДС, сколько лет мне еще на твоего апоссума дрочить?
1563433410
Н.Н.Драздов, 06-02-2010 00:02:41
ответ на: жидконасрон [1948]
самое непосредственое, мы под них окольцоввывале редких птиц
15634335kaloimitator, 06-02-2010 00:03:16
выкл. всем превед
15634336svetlana@spb, 06-02-2010 00:03:27
ответ на: Корнхолио [1938]
>завтра туса, а я нетрезве. надо лечь часа в три.. если пайду гм
15634337Корн, приветик! хорошо отдохнуть тебе завтра!
Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:03:57
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1963]
>>НДС, сколько лет мне еще на твоего апоссума дрочить?
15634340>
>
>
>10
/поставил напоминалку на 06.02.2020/
АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО, 06-02-2010 00:04:02
ответ на: мидвед паиБалу [1957]
>>И Вам дабрейший!
15634341>кабэдык?
Ну да, ну да!
Спасибо!
так зоротусро не песдел, 06-02-2010 00:05:17
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1770]
стирать шмотге надо и весь секрет
15634348svetlana@spb, 06-02-2010 00:05:20
ответ на: Н.Н.Драздов [1964]
>самое непосредственое, мы под них окольцоввывале редких птиц
15634349из поэмы Староверова? гыыыыыы
Ногинова, 06-02-2010 00:05:35
ответ на: АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО [1914]
>Ногинова!
15634350>А в девичестве Вы не Коллонтай ли часом?
да и сейчас, как в девичестве
но с Коллонтай никаких духовных цепочек не имею
Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:05:44
где секс, ногинова, нам нужен секс (с)
15634352Корнхолио, 06-02-2010 00:05:47
ответ на: Чмопиздрокл (АУК) [1960]
>>бро, низабудь скейт риальне!
15634353>
>сноуборд, бро
каг сноуборд?.. прошыб халодный пот..
не девачка (с мАсквы), 06-02-2010 00:06:19
ответ на: Чмопиздрокл (АУК) [1967]
>>>НДС, сколько лет мне еще на твоего апоссума дрочить?
15634354>>
>>
>>
>>10
>
>/поставил напоминалку на 06.02.2020/
гыгыгы.
потом сам скажешь-оставь грызуна, ну нах. бгыыыы
жидконасрон, 06-02-2010 00:06:25
ответ на: геша [1956]
чьему танку? (с)... дерёвня ты гешо! ололо! у нас ва время вайны танки кавались и город назывался *Танкоград*, так чё вот такая хуйня. а любовей тут у нас валом, у мане щас анечка. 20 годикав. слаткафкусная. ну па нашему..па уральскаму...
15634357жидконасрон, 06-02-2010 00:06:26
ответ на: геша [1956]
чьему танку? (с)... дерёвня ты гешо! ололо! у нас ва время вайны танки кавались и город назывался *Танкоград*, так чё вот такая хуйня. а любовей тут у нас валом, у мане щас анечка. 20 годикав. слаткафкусная. ну па нашему..па уральскаму...
15634358геша, 06-02-2010 00:06:53
ответ на: Н.Н.Драздов [1945]
http://www.youtube.com/watch?v=yJhhMscr_fk
15634359Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:07:16
ответ на: Корнхолио [1973]
>>>бро, низабудь скейт риальне!
15634361>
>>
>
>>сноуборд, бро
>
>
>
>каг сноуборд?.. прошыб халодный пот..
у вас жэ дороги нечищены (см. калонку удава)
АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО, 06-02-2010 00:07:21
Февраль. Достать чернил и плакать!
15634362не девачка (с мАсквы), 06-02-2010 00:07:23
шпендель.
15634364скради мне монетор за тыщу.
Антацид (изжога-гадость), 06-02-2010 00:07:42
ответ на: мидвед паиБалу [1947]
>не пойду.
15634366>йолке-палке нифкусныи.
водка тебе нефкусная? за 300 рубенов свободный подход к выбору,можно пожрать,я пробовал.
Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:08:42
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1974]
>>>>НДС, сколько лет мне еще на твоего апоссума дрочить?
15634374>
>>>
>
>>>
>
>>>
>
>>>10
>
>>
>
>>/поставил напоминалку на 06.02.2020/
>
>
>
>гыгыгы.
>
>потом сам скажешь-оставь грызуна, ну нах. бгыыыы
грызуна сохранил в папочку "не забыть подрочить"
Н.Н.Драздов, 06-02-2010 00:08:50
http://www.youtube.com/watch?v=_u9xrGjU7Ho
15634377Н.Н.Драздов, 06-02-2010 00:09:28
ответ на: геша [1977]
атлично
15634379Корнхолио, 06-02-2010 00:09:31
ответ на: svetlana@spb [1966]
>>завтра туса, а я нетрезве. надо лечь часа в три.. если пайду гм
15634381>
>Корн, приветик! хорошо отдохнуть тебе завтра!
свет, привет. хорошо отдохнуть не получицца, разве что у вас в питере... в мск одна работа(( а хули делать.
не девачка (с мАсквы), 06-02-2010 00:09:46
ответ на: Чмопиздрокл (АУК) [1982]
правельное мысль
15634383kilroy, 06-02-2010 00:09:56
http://www.youtube.com/watch?v=KodqWmiwxF4
15634385Чмопиздрокл (АУК), 06-02-2010 00:10:13
кстате в 2020 будет ламповый интернет
15634388Шпендель, 06-02-2010 00:10:25
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1980]
>шпендель.
15634391>скради мне монетор за тыщу.
Усе. Ну мож пятнаццатава-шеснадцеттава-семнаццатава.
Нада буит ишшо на месте асмарецца
svetlana@spb, 06-02-2010 00:10:49
ответ на: АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО [1940]
>длиннее (длиньше, длиннючей) имён не бывает, да и актуальней тоже...
15634395какое хорошее имя чуть язык не сломала об него!
мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:10:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1981]
>водка тебе нефкусная? за 300 рубенов свободный подход к выбору,можно пожрать,я пробовал.
15634396гм. водка фкусная. но не 300 р. же...
Ногинова, 06-02-2010 00:10:56
ответ на: svetlana@spb [1943]
Светик
15634397стопиццотмиллионный приветик)
Шпендель, 06-02-2010 00:11:42
Каг раз пад увольнение.
15634403И серверов парочку.
OblikoMorale, 06-02-2010 00:12:25
ответ на: мидвед паиБалу [1991]
>>водка тебе нефкусная? за 300 рубенов свободный подход к выбору,можно пожрать,я пробовал.
15634407>
>гм. водка фкусная. но не 300 р. же...
водка любая вкусная.
пока организм позволяет
АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО, 06-02-2010 00:12:33
ответ на: Ногинова [1971]
>>Ногинова!
15634409>>А в девичестве Вы не Коллонтай ли часом?
>
>да и сейчас, как в девичестве
>но с Коллонтай никаких духовных цепочек не имею
И славно, что цепочек не имеете!
Но вот вопрос не децкий Вам:
А хорошо ль в девичестве?
Корнхолио, 06-02-2010 00:12:37
ответ на: Чмопиздрокл (АУК) [1978]
>у вас жэ дороги нечищены (см. калонку удава)
15634411честно - бро, ушел курить..
мидвед паиБалу, 06-02-2010 00:12:42
иле съездеть штоле?
15634412Н.Н.Драздов, 06-02-2010 00:12:56
куриииИИИть
15634414svetlana@spb, 06-02-2010 00:13:07
ответ на: Шпендель [1989]
>>шпендель.
15634416>>скради мне монетор за тыщу.
Усе. Ну мож пятнаццатава-шеснадцеттава-семнаццатава.
>Нада буит ишшо на месте асмарецца
Шпендель а мне фотик! чота мой совсем жить расхотел
черчилль (на спитфаере), 06-02-2010 00:13:19
смотрел в оригинале режиссерскую версию "4 танкиста и собака"
15634418пиздец, рамсовый жесткий фильм