Я не люблю шпинат, и очень рад этому. Потому что если бы я его любил, то я бы его ел, а я этого не переношу.
(ЛеПрудхомм)
Недавно в пылу каменторезки и нахинга паабещал камраду WhoЯнсону, что изображу ченить без сои. И, гулять так гулять-без чили. Пагарячилсо. Признаюсь. Каюсь. Постараюсь исправиццо.
Но за базар надо отвечать, поэтому пришлось вспомнить, что готовил раньше. Как фсегда, заморачиваццо не хочецо, поэтому представляю простейшую туреччину. Шпинат с молотой говядиной.
Надо будет с полкило шпината, грамм 150-200 говяжьего фарша, среднюю луковицу, 2 ст.л. риса, 2 помидора, красный сладкий перец, ну там олифковое масло, сливочное масло, соль да перец. Для соуса-обычный иогурт и чеснок.
Готовица это элементарно. Лук мелко нарезаем, помидоры обдаем кипятком и ошкуриваем.
Мелко нарезаем лук, один помидор нарезаем небольшими кубеками.
Половину второго помидора и половину некрупного сладкого перца прокручиваем в блендыре.
Фторую половину помидора и перца солим, перчим, и употребляем пад стопку вотки. Был увлечен этим б/п приятным процессом, и фодки, канешно, праибал.
На огне немного выше среднего разогреваем 2 ст.л. оливкового масла со ст.л. сливачнаго, и обжариваем лук минуты 4-5, до прозрачности.
Тем временем промываем шпинат, даем стечь воде и крупно кромсаем.
К луку добавляем фарш и обжариваем до лехкого потемнения
Добавляем нарезаный и протертый помидоры, промытый рис, сладкий протертый перец, солим пол ч.л. соли, хорошо перчим черным свежемолотым. Перемешиваем.
Сверху выкладываем весь шпинат, закрываем крышкой, и держим на среднем огне минутг 15-17, до полной готовности риса.
А пока делаем соус.
Зуб чеснока растираем в ступке с четвертью-пол ч.л. соли и смешиваем с иогуртом.
В холодильник не убираем-соус должен быть комнатной температуры.
Накладываем в тарелку, сверху плюхаем соус. Жрем с горячей питой или таким же багетом.
Не знаю, кому захочецо смотреть на шпинат вблизи-но хуле, пачиму бы и нет?
Всем камрадам здравствовать и процветать, а WhoЯнсону пирсональное хелло.
Звукореж, 27-05-2009 11:25:35
ХуеВ
13735992Ты эта, ежели заглянешь мыло глянь.
Кста, ссыл не надо, я твои старые нашол...
Баб-Ёж, 27-05-2009 12:28:55
Ктоб шпинату притащил...жрать ахота ,а нету нихххуйя...
13736454Баба Йога, 27-05-2009 12:35:04
ответ на: Баб-Ёж [202]
Одним шпинатом ссыта не буишь, фаршу надо накрутить из телятинки...
13736483Баба Йога, 27-05-2009 13:04:13
ответ на: Звукореж [200]
Ну и зря, говорят, с такого жорева пипирка стоит и не падает. И волосья густые и зелёные.
13736695Баб-Ёж(АУК), 27-05-2009 13:08:45
Насытица можна и святым духом.Чем и занимаююсь.А вштырило вот насчет шпината.хочу зеленой гадости.
13736725Баб-Ёж(АУК), 27-05-2009 13:19:31
ответ на: Баба Йога [204]
>Ну и зря, говорят, с такого жорева пипирка стоит и не падает. И волосья густые и зелёные.
13736803Да что вы со своей пипиркой-то прицепились?ну нечему у мну стоять.Волосья густые эт харашо.Вобщем,куплю шпинату,отведаю и зарасту густыми шелковистыми волосами оттенка"водоросль лежалая".
Баба Йога, 27-05-2009 13:23:22
ответ на: Баб-Ёж [205]
>Насытица можна и святым духом.Чем и занимаююсь.А вштырило вот насчет шпината.хочу зеленой гадости.
13736825Высуши, сверни в трубочку и подожги, вштырит непадеццки!
Тоже штоле зарегистрировацца? Тока с кем? С кащщеем /у нево яйцо фаберже есть/ или с горынычем /три языка у нево и большой и толстый детородный орган/?
КонАццкий Синдром, 27-05-2009 13:50:06
ну и, бля? хде абнавления, нах?
13737005Датый Туташхиа, 27-05-2009 14:02:00
ответ на: КонАццкий Синдром [208]
>ну и, бля? хде абнавления, нах?
13737103Нету!
Камент про котледки и пюрешку четал? Вот я тебя подловил!
КонАццкий Синдром, 27-05-2009 14:10:44
ответ на: Датый Туташхиа [209]
Детородный чето про икру абещалсо
13737159Читал. Так ведь не только пюрешка, вот, даже шпинат сделал...
Баб-Ёж(АУК), 27-05-2009 14:15:13
ответ на: Баба Йога [207]
>>Насытица можна и святым духом.Чем и занимаююсь.А вштырило вот насчет шпината.хочу зеленой гадости.
13737194>
>
>
>Высуши, сверни в трубочку и подожги, вштырит непадеццки!
>
>Тоже штоле зарегистрировацца? Тока с кем? С кащщеем /у нево яйцо фаберже есть/ или с горынычем /три языка у нево и большой и толстый детородный орган/?
Курнуть шпинату? Ммм,гурманисто. А региться.Думаю лучше с кащеем.Фаберже ценная штука аднако.А там яшпегица чернобыльская..ну её.
Датый Туташхиа, 27-05-2009 14:18:25
ответ на: КонАццкий Синдром [210]
>Детородный чето про икру абещалсо
13737213>Читал. Так ведь не только пюрешка, вот, даже шпинат сделал...
Про икру Детородного не слышал!
А ты по-любому, молоцца, хотя бы потому, что кефте готовишь, бгыыыы!
Баб-Ёж(АУК), 27-05-2009 14:19:43
И кстати,где икра Детородного? Или так и не наметал?
13737221КонАццкий Синдром, 27-05-2009 14:20:25
ответ на: Датый Туташхиа [212]
Детороднный обещал сегодня кабачковую икру по-одесске... Наибал
13737226Детородный, 27-05-2009 14:23:42
Икру сделал. Финальные фотки не сделал, дофоткаю, напишу текзд и сёдни отошлю!
13737248КонАццкий Синдром, 27-05-2009 14:24:07
Икра па-адесске: паабещать и наебать
13737252Датый Туташхиа, 27-05-2009 14:24:33
ответ на: КонАццкий Синдром [214]
>Детороднный обещал сегодня кабачковую икру по-одесске... Наибал
13737256А, кабачковую. Да эт извесное дело! Мож, он и прав, что не выкладывает, а то насуют ему полные штанишке.
А я, типа, болею, дома сижу.
КонАццкий Синдром, 27-05-2009 14:26:25
ответ на: Датый Туташхиа [217]
пора на работу мне собирацо
13737274выпей горячего грога и выздоравлевай
Детородный, 27-05-2009 14:26:26
ответ на: КонАццкий Синдром [216]
>Икра па-адесске: паабещать и наебать
13737275Да выложу! Напхают точно! И про блевотину будет в каментах и про гамно. Тока мне пох. Обещал - выложу!
Датый Туташхиа, 27-05-2009 14:31:37
ответ на: Детородный [219]
>>Икра па-адесске: паабещать и наебать
13737333>
>Да выложу! Напхают точно! И про блевотину будет в каментах и про гамно. Тока мне пох. Обещал - выложу!
Детородный, слухай сюда! Ты когда икру на тарелку выкладывать будешь, обязательно бортики салфеткой протри (ну, ты понял). Далее, в центр композицыи, веточку петрушки, предварительно замоченной в холодной воде, воткни. И будет тебе щастье!
Датый Туташхиа, 27-05-2009 14:33:03
ответ на: КонАццкий Синдром [218]
>пора на работу мне собирацо
13737341>выпей горячего грога и выздоравлевай
спасиб. Да я не болею, аггравирую!
Детородный, 27-05-2009 14:36:41
ответ на: Датый Туташхиа [220]
>>>Икра па-адесске: паабещать и наебать
13737370>>
>>Да выложу! Напхают точно! И про блевотину будет в каментах и про гамно. Тока мне пох. Обещал - выложу!
>
>Детородный, слухай сюда! Ты когда икру на тарелку выкладывать будешь, обязательно бортики салфеткой протри (ну, ты понял). Далее, в центр композицыи, веточку петрушки, предварительно замоченной в холодной воде, воткни. И будет тебе щастье!
Ога, так и сделаю. тут если её просто таке выложить, то точяно про блевотину писать и про гамно будут...
Датый Туташхиа, 27-05-2009 14:41:02
ответ на: Детородный [222]
Во, давай! Кабачковую я ващето не очень, баклажанную больше. Но всиравно!
13737410Детородный, 27-05-2009 15:03:08
ответ на: Датый Туташхиа [223]
>Во, давай! Кабачковую я ващето не очень, баклажанную больше. Но всиравно!
13737583Баклажанная, в сезон за мной!
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 27-05-2009 15:10:51
ответ на: Детородный [219]
И с чем едят енту икорку, запивая молочком?
13737628Детородный, 27-05-2009 15:16:28
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [225]
Ну, если как слабительное то да, а так с биточками из тюльки и молодой картошкой ну или со свиными отбивными, а то и просто намазать на хлеб и яишню присовокупить на завтрак.
13737663Датый Туташхиа, 27-05-2009 15:18:29
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [225]
>И с чем едят енту икорку, запивая молочком?
13737675С каким молочком? Че городишь?
не девачка (с мАсквы), 27-05-2009 15:24:49
датый явно не в духе.
13737716чето задираеца везде.
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 27-05-2009 15:25:13
ответ на: Детородный [219]
>
13737723>Тока мне пох. Обещал - выложу!
Вот эта праильна! Мужык.
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 27-05-2009 15:26:08
ответ на: Датый Туташхиа [227]
>
13737733>С каким молочком? Че городишь?
С-с-соевым (испуганно)
насрал в сомбреро, 27-05-2009 15:28:17
на фотках завален гаризонт
13737741Датый Туташхиа, 27-05-2009 15:35:42
ответ на: не девачка(с мАсквы) [228]
>датый явно не в духе.
13737784>чето задираеца везде.
Ничего я не задираюсь.
Датый Туташхиа, 27-05-2009 15:49:48
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [230]
Че за фракталы в профайле? Быстро нормальную фотографию!
13737864КонАццкий Синдром, 27-05-2009 15:54:12
ответ на: не девачка(с мАсквы) [228]
недевачке паклон и пацелуйи
13737891не девачка (с мАсквы), 27-05-2009 15:55:43
ответ на: КонАццкий Синдром [234]
чмоке трямке.
13737897и все такое
КонАццкий Синдром, 27-05-2009 15:56:43
ответ на: не девачка(с мАсквы) [235]
гы-ы, трямке-это наше фсе
13737902министр никому не нужных дел, 27-05-2009 15:59:01
наверно это вкусно, но от фотки http://www.udaff.com/image/955/95577.jpg поблевал. жареные черви никогда не были фаворитами моих вкусовых рецепторов.
13737919Детородный, 27-05-2009 16:06:29
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [229]
>>
13737943>>Тока мне пох. Обещал - выложу!
>
>Вот эта праильна! Мужык.
Или))
КонАццкий Синдром, 27-05-2009 16:07:28
ответ на: Детородный [238]
>>>
13737950>>>Тока мне пох. Обещал - выложу!
>>
>>Вот эта праильна! Мужык.
>
>Или))
Хм... так что-"или"? Колись
Датый Туташхиа, 27-05-2009 16:09:16
ответ на: КонАццкий Синдром [239]
>>Или))
13737961>Хм... так что-"или"? Колись
Ты не одессит!
КонАццкий Синдром, 27-05-2009 16:10:17
ответ на: Датый Туташхиа [240]
Ну, это не новость. А ты-одессит?
13737965Звукореж, 27-05-2009 16:10:31
Из каментоф понял, что Детородный мечет икру...
13737967не девачка (с мАсквы), 27-05-2009 16:12:28
ответ на: министр никому не нужных дел [237]
>наверно это вкусно, но от фоткиhttp://www.udaff.com/image/955/95577.jpg поблевал. жареные черви никогда не были фаворитами моих вкусовых рецепторов.
13737981ахуеть у тебя фантазия.
прям завелна.
Датый Туташхиа, 27-05-2009 16:13:08
ответ на: КонАццкий Синдром [241]
>Ну, это не новость. А ты-одессит?
13737986Нед, но в курсе.
КонАццкий Синдром, 27-05-2009 16:15:48
ну и что? двезтепиццот?
13738004министр никому не нужных дел, 27-05-2009 16:16:02
ответ на: не девачка(с мАсквы) [243]
нет, ну там правда червяки жаренные или голубиные какашки..
13738007КонАццкий Синдром, 27-05-2009 16:16:07
хуй, не угадал
13738008КонАццкий Синдром, 27-05-2009 16:17:22
ответ на: министр никому не нужных дел [246]
>нет, ну там правда червяки жаренные или голубиные какашки..
13738023вот так послушаешь-че только люди не едят. А еще на меня тут гонят...
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 27-05-2009 16:17:36
ответ на: Звукореж [242]
>Из каментоф понял, что Детородный мечет икру...
13738027Он скорее кроет, а мечут кабачки (от страха)
Датый Туташхиа, 27-05-2009 16:18:40
ответ на: министр никому не нужных дел [246]
>нет, ну там правда червяки жаренные или голубиные какашки..
13738039Ты че внатуре никогда фарша обжаренного с луком не видел?