"Дураки готовят пир; мудрецы- пируют"
(Бенжамин Франклин)
Хы, оказываецо, я и дурак и мудрец аднавременно-что сготовил, то сожрал. Так что нахожусь в полном балансе.
А вооще, если разобрацо, то какую только хрень люди не жрут...
Ведь человек жрет все, что может переварить. Аццкая машина по превращению продуктов в бурую массу.
Вот типичный пример-медуза. Ну кому в голову пришла мысль, что ее можно захавать? Не иначе, Ктулху трахнул чей-то моск...
Медузу можно жрать как в свежем, так и в засоленом виде. Но в свежем виде в продаже не видел, хоть и проехался по нескольким азиацким лабазам.
Так что готовим соленую медузу. Поскольку я ничего другого из соленой медузы не знаю, кроме как салат-то пошарился по инету. Ничего нового не обнаружил, зато был удивлен, скольким людям салат из медузы нравится.
Готовка проста, но занимает время, поскольку медуза ацки соленая, и ее необходимо долго вымачивать.
Ну, чета я распизделсо много, ведь это только салат, а не борщъ, и готовка элементарна.
Возьмем в равных частях по весу соленую медузу и дайкон, вполовину меньше огурца плюс среднюю морковку для цвета.
Медузу отвариваем три минуты, сливаем воду, заливаем холодной водой и вымачиваем в течение 8 часов, несколько раз меняя воду, и немного отжимая медузу, что бы убрать излишки соли.
К концу вымачивания дайкон и морковь режем на тонкие спички, солим, и оставляем на час, что бы размякли и отдали лишнюю жидкость.
За 10-15 минут до подачи режем таким же макаром огурцы, солим и даем постоять.
Готовим такую стандартную заправку:
На 300 гр медузы 1-1.5 ст. л. соевого соуса, 2-3 ст. л. рисового уксуса, 2-3 измельченых дольки чеснока, ч.л. сахара, ч.л. кунжутного масла.
Откидываем овощи и медузу на дуршлак, даем стечь жидкости, и смешиваем с заправкой. Убираем в холодильник на 15 мин охладицо и настояцо. Водку ставим в морозильнег.
Медуза имеет немного хрустящую структуру и несильный, но не совсем обычный вкус.
Подаем, посыпав дробленым чили (по желанию).
Очень часто в такой салат добавляют тонко нарезаный вареный или грилованый куриный филей. В таком случае, такой салат вполне может сойти и за полноценный обед.
Будте здоровы, камрады, не ешьте фсякой хуйни, а питайтесь достойно, хы.
Да, чудь не забыл: на десерт рекомендую черный шоколад
КонАццкий Синдром, 03-05-2009 20:47:22
скунсы и ракуны.. э-э, еноты!, бегают по улицам, не говоря о белках
13546280КонАццкий Синдром, 03-05-2009 20:51:08
недева чето "тыц" не делает
13546319КонАццкий Синдром, 03-05-2009 20:51:52
тогда я-гусиная медузо, и ниибет!
13546325не девачка (с мАсквы), 03-05-2009 21:04:53
ответ на: Датый Туташхиа [195]
кубикаме.
13546417Датый Туташхиа, 03-05-2009 21:14:04
ответ на: не девачка(с мАсквы) [200]
>кубикаме.
13546505Нимодно, девачка-недевачка!
не девачка (с мАсквы), 03-05-2009 21:29:10
ответ на: Датый Туташхиа [201]
ну извени
13546619Гарри, 03-05-2009 22:45:46
Медаль тебе за просветительскую работу. Я и не представляла, что это может быть съедобным.
13547101Датый Туташхиа, 03-05-2009 22:54:00
тк
13547134Датый Туташхиа, 03-05-2009 23:07:14
Где фсе куленары?
13547208КонАццкий Синдром, 03-05-2009 23:29:00
ответ на: хуй вам чё скажу [18]
>ещо заебас красный чили сунуть в жопу для остроты ощущений , перед тем как сожрать медузу и шоколадку.
13547321для чего только люди свою жеппу не используют...
н/л
КонАццкий Синдром, 03-05-2009 23:36:20
>этого добра у нас навалом... оленей до хуя... год назад на соседней улице видали медведя... недавно у меня в лесу за домом поселилась fisher cat... не знаю как она будет по-русски, но это родственница россомахи, страшная зверюга, хоть и небольшая...
13547361>
>http://www.brainardbrewing.com/b*l*og/wp-content/uploads/2008/09/f
ishe
хуясе, исчадие ада
алени, зайцы, коиоты в парке видел, мускусную крысу теж, медведя-нет. Ну дак это почти центр города, фсеж
Sikombr, 03-05-2009 23:49:19
По-моему, в этом рецепте есть лишний компонент - медуза.
13547415Нибабёр, 04-05-2009 00:00:49
Медуза имеет немного хрустящую структуру и несильный, но не совсем обычный вкус.
13547481???
КонАццкий Синдром, 04-05-2009 00:04:57
ответ на: Нибабёр [209]
ну, как желе с немнго рыбным вкусом. почти безвкусная сама по себе, берет в себя вкус соуса
13547503Анри4тый, 04-05-2009 00:05:25
>этого добра у нас навалом... оленей до хуя... год назад на соседней улице видали медведя... недавно у меня в лесу за домом поселилась fisher cat... не знаю как она будет по-русски, но это родственница россомахи, страшная зверюга, хоть и небольшая...
13547506Сегjдня заезжал на Арбат , там там тоже разное зверье бегает : гости сталицы , пидары
и хачики , что тоже пидары все кароч .
Датый Туташхиа, 04-05-2009 00:09:03
ответ на: КонАццкий Синдром [210]
>ну, как желе с немнго рыбным вкусом. почти безвкусная сама по себе, берет в себя вкус соуса
13547522Желе же с бальшой буквы пишется!
Анри4тый, 04-05-2009 00:15:03
>обидно бля за столицу....
13547536Кутузов прально мыслил , что-бы спасти Расею , Маскву надо сжечь кхуям
Датый Туташхиа, 04-05-2009 00:21:05
ответ на: Анри4тый [213]
>>обидно бля за столицу....
13547558>
>Кутузов прально мыслил , что-бы спасти Расею , Маскву надо сжечь кхуям
Ни знаю, я, наверное, расстроюсь, а может и нед!
Шпендель., 04-05-2009 00:40:11
ответ на: Анри4тый [213]
Я туд живу
13547661КонАццкий Синдром, 04-05-2009 01:46:50
ответ на: Датый Туташхиа [212]
>>ну, как желе с немнго рыбным вкусом. почти безвкусная сама по себе, берет в себя вкус соуса
13547906>
>Желе же с бальшой буквы пишется!
вот не знал, что ты пробовал Желе на фкус
васёк, 04-05-2009 02:28:32
фся туса сдесь, а я проспал фсё нах
13548041Медузей, 04-05-2009 04:21:40
Я бы попросил!
13548143тварец, 04-05-2009 07:23:06
помню лет в 13 давелось мне песдеть са спасателем - парнем лет 22. после армии пришол, работал на пляжэ. казался аццким стариком. бухал он недецки, но ни пастаяна а приступами. говорил што начал с тех пор, как жмуров стал из воды таскать. так вот, раз он признался што выпил на берегу вечером батл, закуси не было - сожрал по синьке медузу. грит - как холодец, тока кислая.
13548210за ниабычьнасть риспект.
после маих шылкапрядаф по ебанутасти такой жэ рецэпт.
Любительница Карпуш, 04-05-2009 08:55:04
ГДЕ ВЗЯТЬ СОЛЕНУЮ МЕДУЗУ?
13548419Русскоязычная, 04-05-2009 09:36:14
спасиба нинада..
13548591Ашот, 04-05-2009 09:56:06
Хы, оказываецо, я и дурак и мудрец аднавременно-что сготовил, то сожрал. Так что нахожусь в полном балансе.
13548739А вооще, если разобрацо, то какую только хрень люди не жрут...
Ведь человек жрет все, что может переварить. Аццкая машина по превращению продуктов в бурую массу.
Вот типичный пример-медуза. Ну кому в голову пришла мысль, что ее можно захавать? Не иначе, Ктулху трахнул чей-то моск...
Медузу можно жрать как в свежем, так и в засоленом виде. Но в свежем виде в продаже не видел, хоть и проехался по нескольким азиацким лабазам.
Так что готовим соленую медузу. Поскольку я ничего другого из соленой медузы не знаю, кроме как салат-то пошарился по инету. Ничего нового не обнаружил, зато был удивлен, скольким людям салат из медузы нравится.
Готовка проста, но занимает время, поскольку медуза ацки соленая, и ее необходимо долго вымачивать.
Ну, чета я распизделсо много, ведь это только салат, а не борщъ, и готовка элементарна.
Возьмем в равных частях по весу соленую медузу и дайкон, вполовину меньше огурца плюс среднюю морковку для цвета.
Вкусно.
Звукореж, 04-05-2009 10:37:38
Хуясе бля, пра животних базар прапустил...
13549115Ну и стакан ебать-калатить.
До краёф бля!!!
AvtoPElot, 04-05-2009 11:14:44
Афтару - респект и 6 звездей... Он обещал- он сделал. Как ни странно, салат с медузой я ел в Москве, в китайском ресторане на ЮВ , по- моему "Звезда востока". В меню точно оно было и мы ево заказали. Изрядно нахуячившись, я в отчаянии пытался найти это блюдо, в итоге попробовали и сажрали фсе...Так что, я типа ел, но нихуя не могу сибе представить ни фкус ни консистенцию. Увы- мне, увы . Вечер закончился огромной буталью, змеевки, так что последуюшие 2а дня я отравлял атмосферу омерзительным перегаром.
13549440AvtoPElot, 04-05-2009 11:16:55
Скорее всего это и было от медузы...
13549462Русскоязычная, 04-05-2009 11:19:41
вот как побороть отвращение к морсим гадам? не могу и всё тут.)
13549483AvtoPElot, 04-05-2009 11:59:26
Задумалсо...Как правельно ? - гадоложество ..или гадофилия ?...
13549748Детородный, 04-05-2009 17:30:43
Красивые фодки. Медузу не ел, но КС-овские рецебды, да думаю и рецебдоры евсьма икзатичны. Шикалад дакой ел. скусный.
135525246*
white medved, 04-05-2009 21:03:41
бляяяяя... вернииите Бааабрааа!!...
13554393а то ужэ писдетс савсем какойта..
Косорылый, 04-05-2009 21:41:38
Хуй знает.. Вероятно на любителя.
13554697Был дело ел,но ну ее нах..
Администрацыя!
Во ознаименовании Дня Великой Победы и прошедшего праздника всех трудящихся,целенаправленно прошу не публиковать капиталистических рецептов,стремительно подрывающих настроение и всеобщий порыв трудовых коллективов.
КонАццкий Синдром, 04-05-2009 22:35:42
вотжишьблять нарот, то давай медузу, то "бля-а"...
13555155я забыл подписацца, асёл, 05-05-2009 01:41:23
скора нивъибатыи аутентичныи афтыри будут жрать сопли маринованные в соевом соусе, рисовом уксусе, кунжутном масле и фекалиях какого либа животнога
13556169КонАццкий Синдром, 05-05-2009 02:25:41
ответ на: я забыл подписацца, асёл [232]
нет, этим мы будем кормить непадписавшихся аслов
13556245Этимолог бля, 05-05-2009 02:34:41
Как говно ни назови...
13556260AvtoPElot, 05-05-2009 12:44:22
Пашли фсе фхуй....Синдром, ипать, сибя превозмог, сделал блюдо без чили, а вы ищщо выйобыветесь...!!! Риспект и уважуха...
13558104fatalerror32, 05-05-2009 14:13:51
гэ , сам говно жри
13559017я забыл подписацца, асёл, 06-05-2009 01:29:04
Нихуя не раскрыта тема прожора натуральной медузы
13564429Тваё имя, 07-05-2009 14:22:09
ответ на: КонАццкий Синдром [233]
бгага
13577184в данном контексте асёл - обращение.
следующий твой рицебт примерна токоф:
"бирём 300 грамм соевого соуса, смешиваем с литром воды, кипятим питнацать минут, добовляем рисовый уксус по вкусу. Подавать этот суп в охлождённом виде украсиф кунжутным маслом." И в конце крео обязательно фотки обосратого сортира.
hochu, 09-05-2009 20:36:47
ужоснах это медузо
13595553hochu, 09-05-2009 20:39:21
но на первой фотке агурец, морква и дайконец выглядят еротично!
13595584я бы их не кромсала, а игралась бы до утра! так вкуснее, б/п
Батюжко Гарег, 13-05-2009 13:24:31
аглаед ты что за хуйню сготовил?!
13622401КГ/АМ
аминь
Najara, 17-05-2009 22:16:59
Самое лудшее блюдо на мой День рожденья выложил!
13661993Спасибо тебе, Конь Аццкий!
Медузу хочу - нимагу!у-у--уууууууу!..
курбангельды, 22-05-2009 23:12:49
водятся у нас такие звери, несъедобно
13704686Адронныйкаллайдер_всем ссать, 27-05-2009 11:03:42
Буду на море, попробую укусить медузу, если понравицца, будем готовить. Их там много плавает!
13735825NORKA, 31-08-2009 00:54:10
шоколад мне не понравился. выкинула 13 шекелей
14455001Рыжая, 11-03-2010 20:21:07
А где же в Москве купить соленую медузу?
15868091