Если вы любите утку, то это блюдо для вас. Готовить вообще хуйня - берете утку, свое осеннее польто, зосовываете утку в рукав польто... Ладно, это шутка юмора такая. На самом деле - это очень простой рецебт для тех, кто любит утку и не любит заморачивацо с готовкой, мойкой посуды, и так далее - словом, рецепт практически на грани быдложрача.
Берем:
- утка (из магазина или с рынка, перед готовкой рекомендуеццо помыть)
- приправы для птицы (какие именно у меня - хуй его знает, покупал на рынке, ориентируясь на собственное обоняние)
- соль, перец
- вино (красное сухое, недорогое, спецом купленное для приготовления утки)
- рукав для запекания (продаеццо в магазинах)
Утку моем и обсушиваем салфетками/полотенцем. Натираем специями, перцем и солью снаружи и изнутри. Если есть время - можно чем-нибудь накрыть и поставить на полчаса-час "помариноваться".
Кладем утку в рукав.
Выливаем на утку и внутрь ее треть стакана вина, разбавленного водой до полустакана (звучит немного ебануто, но вы поймете, вы же умные).
Закрываем рукав специальной хуёвинкой, идущей в комплекте к этому рукаву, и ставим в сильно разогретую духовку из расчета 1 кг веса = 1 час готовки. Моя утка весила 2 кило, и готовил я ее 2 часа, соответственно. Каждые полчаса жар в духовке немного убавляем минут на 15, потом добавляем назад.
Когда рукав "надуется", можно сделать посередине в рукаве дырочку ножницами - чтобы пар выходил. Когда утка готова, вынимаем из духовки, вскрываем рукав сверху и еще минут на 10 в духовку, чтобы утка еще подрумянилась.
Ну а потом - достаем и готово! Кто любит пожырнее - вытопленный жир может использовать. Лично я его сливаю в раковину.
За красным вином идти не хотелось, а дома завалялась бутылочка шабли - и она прекрасно подошла к уточке. Приятного оппетита!
P.S.: на последней фотке из жоппы утки торчат субпродукты - шея, желудок, печень и сердце утки. Вполне можно их вынуть и готовить утку отдельно. Но я предпочитаю готовить их вместе с уткой.
Saymour, 21-04-2009 00:44:41
ответ на: Ἀμφιτρίτη [1242]
ну тогда поехали.
13435727нахуй оттягивать неизбежное!!!
коньяк, шоколад, грейп....
черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 00:44:43
ис коментов понял, что сеймуру шышнацать лет
13435728ДЖЕЙМС БОНДаренко, 21-04-2009 00:44:58
ответ на: Z [1245]
меня подход удивил - сервировка на последнем фото. Ни скатерти, ни приборов, ни бокалов...
13435729"Нате жрите"(с). Не хватает только старой газетой подстелить сместо утятницы.
Saymour, 21-04-2009 00:46:45
да нет уж. это ненормально...
13435739уже 2 месяца играю и апупиёз настал сегодня
в моём организме происходит ацкий геноцид нервных клеток.
черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 00:47:05
пчелка, тебе муж не бьет за интернет?
13435742Saymour, 21-04-2009 00:47:26
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1252]
шышнацоть с половиной. ога.
13435743я уже большой.
Пчёлка, 21-04-2009 00:48:21
ага
13435747Najara, 21-04-2009 00:48:49
ответ на: Z [1245]
>Я пока не вылажел не одного своево кулинарного чуда, ибо стисняюсь..........
13435750а ты не комплексуй! - позырь мою нехитрую "Медвежью лапу" и вперёд!
Пчёлка, 21-04-2009 00:49:00
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1255]
чей муж?
13435751черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 00:49:06
ответ на: Saymour [1256]
буду тебя звать зусик
13435753ахуенный казак, 21-04-2009 00:50:06
уффф.
13435756черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 00:50:21
ответ на: Пчёлка [1259]
>чей муж?
13435760чужим мужьям даже я себя не позволяю бить
ДЖЕЙМС БОНДаренко, 21-04-2009 00:51:18
ответ на: ахуенный казак [1261]
Что тяжело так? целую утку сожрал? или Пафу?
13435765Saymour, 21-04-2009 00:51:24
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1260]
давайте без соплей!
13435767Я уже большой!
у меня даже волосы на лобке и подмышками есть!!!
Z, 21-04-2009 00:51:45
ответ на: ДЖЕЙМС БОНДаренко [1253]
вот и яотомже, свой кулинарный эгзерцис, нужно донести тонко и эстэтично...красиво бля, но к сожалению почемуто это не получилось...., но есть положительные моменты, Человек над этим работает, и наверно очень скоро, МЭТР ХУЕВ, наверное, снимет шляпу и скажет..С, всётки заебись
13435770Пчёлка, 21-04-2009 00:52:41
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1262]
хыхыххыыыыыы
13435772нет у меня мужа, я ж говорила
черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 00:52:42
ответ на: Saymour [1264]
>у меня даже волосы на лобке и подмышками есть!!!
13435773Йетти, ты?
Saymour, 21-04-2009 00:53:11
впизду такие игры....
13435776на работе столько времени проебал за сим занятием!!!
это караул просто!!!
терь понятно почему популярны дозоры и прочая хуйня.
Пчёлка, 21-04-2009 00:53:25
я чото не пойму, что за ассоциация с мытищами?
13435778ДЖЕЙМС БОНДаренко, 21-04-2009 00:53:28
ответ на: Z [1265]
может быть и начнет уважать читателя.
13435779а пока - "Ебитесь в рот"(с) падонки
Saymour, 21-04-2009 00:53:36
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1267]
я.
13435780черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 00:53:46
ответ на: Пчёлка [1266]
>хыхыххыыыыыы
13435782>
>нет у меня мужа, я ж говорила
врешь ты все!
давай тогда встречаться
Saymour, 21-04-2009 00:54:08
А тож!!!
13435786после политсру и не там волосы лезут...
ДЖЕЙМС БОНДаренко, 21-04-2009 00:54:47
ответ на: ахуенный казак [1261]
>уффф.
13435790"Залатой ты челавек, Евгений Петрович!
Все о народе заботишься!
Отдохнуть тебе надо!"
ахуенный казак, 21-04-2009 00:55:14
ответ на: ДЖЕЙМС БОНДаренко [1263]
>Что тяжело так? целую утку сожрал? или Пафу?
13435793Пафа - святое..А утка - это зачотнач еда.
черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 00:55:28
ответ на: Saymour [1271]
>я.
13435794купи бритву.
брей линию бикини.
"глубокую глотку" не смотрел?
с 1973 все прогрессивное бреет.
Пчёлка, 21-04-2009 00:56:12
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1272]
нее, я тебе быстро надоем и ты меня бросишь, а у меня травма на всю жизнь останется
13435797ахуенный казак, 21-04-2009 00:56:20
ответ на: ДЖЕЙМС БОНДаренко [1274]
>>уффф.
13435799>
>
>
>"Залатой ты челавек, Евгений Петрович!
>
> Все о народе заботишься!
>
> Отдохнуть тебе надо!"
А когда отдыхать, Феофан Сигизмундович ? В стране-то вона што творитца !
Saymour, 21-04-2009 00:56:32
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1276]
ну тогда я регрессивен.
13435800черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 00:57:14
ответ на: Пчёлка [1277]
>нее, я тебе быстро надоем и ты меня бросишь, а у меня травма на всю жизнь останется
13435803ты травму с мультиоргазмом не путай.
Пчёлка, 21-04-2009 00:57:15
с чем делать?
13435804блин, я там вообще два раза проездом была
Saymour, 21-04-2009 00:57:28
ответ на: Пчёлка [1277]
я знаю лекаря, за 6,50 фло вылечит. не ссы.
13435805ДЖЕЙМС БОНДаренко, 21-04-2009 00:57:51
всем спокойной ночи!
13435806петровичу - доброго утра!
*ушел в люлю*
Пчёлка, 21-04-2009 00:57:58
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1280]
мне мульти не нада, мне можно классического вида
13435807черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 00:58:50
ответ на: Saymour [1279]
>ну тогда я регрессивен.
13435810ну бялд
ХЛМ не полюбит того кто предпочитает паховым потом пахнуть
да еще его и нюхать пожалуй.
Пчёлка, 21-04-2009 00:59:03
ответ на: Saymour [1282]
чой-то тебя так на ссанье замкнуло?
13435812хехехее
Трагладидт, 21-04-2009 00:59:44
100500
13435816Z, 21-04-2009 00:59:48
посмотрел "Лапу", молодец, творчиски подошла, умница.... перестаю комплексовать и начинаю засылать креосы о пище и вааще обавсём, спасибо за толчёк ( в правильном пониание этого слова))
13435817Трагладидт, 21-04-2009 01:00:02
1
13435819Трагладидт, 21-04-2009 01:00:13
бля
13435820черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 01:01:14
ответ на: Пчёлка [1284]
>мне мульти не нада, мне можно классического вида
13435822пчелка, ладно тебе,
небось "о, боже мой!" кричишь.
не комплексуй.
полроссии так.
откуда набрались не пойму?
Saymour, 21-04-2009 01:01:45
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1285]
вежливость начинается с помыца (цэ)геша
13435823у меня есть водопровод и чаша именуемая ванна.
я сверхчеловек. (почти цэ) геша
Najara, 21-04-2009 01:02:02
ответ на: Z [1288]
так-то оно и лудше будет!..
13435825Пчёлка, 21-04-2009 01:02:29
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1291]
нее, не кричу
13435827эхх... жаль время позднее
черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 01:02:56
ответ на: Saymour [1292]
>вежливость начинается с помыца (цэ)геша
13435828>
>у меня есть водопровод и чаша именуемая ванна.
>
>я сверхчеловек. (почти цэ) геша
покс, тебе пенсию когда последний раз повышали? (ц)
Z, 21-04-2009 01:03:25
ответ на: Najara [1258]
Сори, не прикрипилось, и посему дублирую:
13435831посмотрел "Лапу", молодец, творчиски подошла, умница.... перестаю комплексовать и начинаю засылать креосы о пище и вааще обавсём, спасибо за толчёк ( в правильном пониание этого слова))
Saymour, 21-04-2009 01:03:35
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1295]
фпизду чужие лавры.
13435832черчилль (на спитфаере), 21-04-2009 01:04:24
ответ на: Пчёлка [1294]
>нее, не кричу
13435836>эхх... жаль время позднее
ты главное "да..да..выеби меня" не кричи (это вторая половина россии кричит) и будет тебе счастье
Saymour, 21-04-2009 01:05:42
всё бля. в бой. ни крита ни найма мне!!!
13435838ОЛОЛОЛО СУКА1111
Пчёлка, 21-04-2009 01:05:49
ответ на: черчилль (на спитфаере) [1298]
оспади, чото так захотелось закричать именно про "выеби" ..
13435839