Пожалуй, сегодня не будем углубляццо в дебри Амазонки, использовать эзотерические девайсы в виде миникаллайдырыв и обойдемся без секретных ингридиентов.
Приготовим рыбу классического вида, причем, по просьбе жены, даже не используя малое стрелковое оружие в виде соевого соуса.
Фсе будет тихо, спокойно и предсказуемо.
Возьмем штуки четыре филейной части рыбы твердых океанических пород, среднюю красную луковицу, пол стакана белого вина, пучок базилика и стакан сливок погуще.
Да, правильно, на фотке видно что есть еще и красная икра. Именно ей и будем начинять наше рыбо. Те, которые говорят, мол, "не готовь козленка в молоке его матери", не закусывай коньяк виноградом"-идут на йух. Козленка я ел один раз, и то в виде карри, а коньяк так вообще не закусываю...
Отрываем кусок фольги с расчетом, что бы можно было завернуть рыбу, на него кладем лист вощеной бумаги, немного смазаный маслом.
Спросите, а на хуя бумага? Вот чесно скажу, пробовал делать только с фольгой, но чертова рыба имеет тенденцию прилипать к фольге, даже смазаной маслом, чего никогда не происходит с вощеной бумагой.
Филе посыпаем черным свежемолотым перцем, чуть подсаливаем. Кладем несколько листьев базилика и пару ч.л. икры.
Все плотно сворачиваем в такие хлопушки так, что бы икра оказалась в середине.
Кидаем их в слехка подсоленый кипяток
и варим минут 15.
Достаем, и не разворачивая, даем остыть минут 10-15.
Вы, наверно, подумали, что можно закурить и оправица? А вот хуй!
Занимаемсо соусом.
Половину средней красной луковицы мелко режем, и обжариваем на среднем огне до размягчения.
Вливаем полстакана вина и выпариваем наполовину.
Если вы вырезали филе сами, то из оставшихся запчастей варим рыбный бульон. Если как у меня руки растут не из правилного места и купили готовые филе, то вливаем в сковородку просто чашку воды. Правельные поцаны вливают чашку рыбного булиона.
Кидаем хорошую щепоть шафрана и кипятим несколько минут на среднем огне до нужной степени окрашивания.
Вливаем стакан сливок
приправляем солью и черным свежемолотым, и , дождавшись закипания, снимаем с плиты.
Разворачиваем рыбу, выкладываем, поливаем соусом.
Запиваем белым вином
Как говорил Эйзенхауер, "некоторые люди хотят шампанского с икрой, в то время как им следовало бы пить пиво и заедать сосиськами". Наверное, я из таких.
지루해요, 03-03-2009 05:58:58
>Приготовим рыбу классического вида, причем, по просьбе жены, даже не используя малое стрелковое оружие в виде соевого соуса.
12938150хлм сказала "заибал са свами соевыми соусами!", значит КС будит гатовить без соивых соусов.
бугагагагагагагагагагагаагга
КонАццкий Синдром, 03-03-2009 06:01:53
ответ на: Нибабёр [100]
http://udaff.com/fzr/87385.html
12938151cool motherfucker, 03-03-2009 07:46:39
12938252cool motherfucker, 03-03-2009 07:46:58
Забор нах!
12938253дура абыкнавенная, 03-03-2009 08:22:04
на хуйню похоже
12938351Polkovneg, 03-03-2009 09:50:16
Синдромушка цкот...шо творит...
129387056*
Polkovneg, 03-03-2009 09:51:14
ответ на: КонАццкий Синдром [102]
Пангасиус подойдёт? (он же "язык")
12938710Polkovneg, 03-03-2009 09:52:06
ответ на: КонАццкий Синдром [102]
икру чем заменить? ( а то весь бюджет блюда к ебеням! Хыхы)
12938717Polkovneg, 03-03-2009 09:54:31
ответ на: КонАццкий Синдром [41]
>почему если не так как привык значит, абязательно гавно? странная логика..
12938743+ дахуя
Датый Туташхиа, 03-03-2009 10:06:20
ответ на: Polkovneg [109]
>>почему если не так как привык значит, абязательно гавно? странная логика..
12938854>+ дахуя
Логика, в принципе, нормальная! С точки зрения логики, соленую икру обрабатывать термически, действительно бред. Вот хуле можно получить? Денатурированный соленый белок без вкуса икры? Не, так низя, если, это, тока не рассчитанные на каких-нибудь пендосов понты, которые (пендосы)схавают все!
Детородный, 03-03-2009 10:07:19
ответ на: Русскоязычная ♫ [72]
>превед!
12938868чмоки
Polkovneg, 03-03-2009 10:50:11
ответ на: Датый Туташхиа [110]
несогласен. Икра в данном случае не поджаривается на сковородке и не замекается в духовке. Она в фольге внутри рыбы, которую поварили 15 минут... Вряд ли её структура очень уж изменится. Она нагреется - што только усилит её вкус. (вспомни блины с икрой, горячую картошку и т.д.) - так што имеет место быть имхо. Другое дело што жааалко!..Хыы.
12939337Polkovneg, 03-03-2009 10:51:16
и я опять же "+дахуя" ставил на фразу ВООБЩЕ...Есть такая поганенькая тенденция.
12939354Маё, 03-03-2009 11:29:08
Браво! 6+++++++++
12939783злобный, 03-03-2009 11:31:17
конаццкий опять с рыбо,бля чо делает!!!!
12939810фкуснааа!!!!
Никто, 03-03-2009 11:51:25
Странное сочетание шафрана со сливками к рыбе. Если уж икру так есть не вмоготу, можно добавить в соус вместо шафрана. Зато есть что покаментить, обычно у КС все правильно до безобразия
12939998Янот Бясхвостый, 03-03-2009 12:16:27
Гениально!
12940285В нетленку!
Просто руководство как не напрягаясь испортить хорошие продукты!
Блеск!
Датый Туташхиа, 03-03-2009 12:59:56
Пусть аффтор скажет откровенно что получилось с икрой. Это не стыдно, мы же ОБМЕНИВАЕМСЯ!
12940881Polkovneg, 03-03-2009 13:08:30
Синдром, выходи...
12940983Маё, 03-03-2009 13:17:25
ответ на: Polkovneg [119]
>Синдром, выходи...
12941146Он выйдет если тока лунатик, Канада же гыг
Датый Туташхиа, 03-03-2009 13:18:22
На последней фотке, она, кстати, у него свежая, необработанная.
12941165Датый Туташхиа, 03-03-2009 13:21:27
ответ на: Polkovneg [112]
>несогласен. Икра в данном случае не поджаривается на сковородке и не замекается в духовке. Она в фольге внутри рыбы, которую поварили 15 минут... Вряд ли её структура очень уж изменится. Она нагреется - што только усилит её вкус. (вспомни блины с икрой, горячую картошку и т.д.) - так што имеет место быть имхо. Другое дело што жааалко!..Хыы.
12941197Яйцо скока вкрутую варится? То-то! Блины с икрой, не надо приплетать, - кладется на горячий блин и естся сразу.
Маё, 03-03-2009 13:34:28
вообще Канаццкому надо приз вручать за просто так даже, без конкурса, наиболее разнообразные и элегантные блюда, даже изящно я бы сказал...
12941382Polkovneg, 03-03-2009 13:40:45
ответ на: Маё [120]
>>Синдром, выходи...
12941439>
>Он выйдет если тока лунатик, Канада же гыг
тощно..вот я асёл.
Polkovneg, 03-03-2009 13:41:57
ответ на: Датый Туташхиа [122]
то есть ты хочешь сказать што "варёная" икра - это гавно?
12941453не девачка (с мАсквы), 03-03-2009 13:44:49
люблю икру в соусах и с блинами.
12941495так не ела, но в гостях съем.
сама делать не буду, еще и потому, што фиг у меня такие колбаски аккуратные получатся.
Датый Туташхиа, 03-03-2009 13:45:26
ответ на: Polkovneg [125]
>то есть ты хочешь сказать што "варёная" икра - это гавно?
12941509не то, штобы, но это уже не икра. А знаешь, как "икра-пятиминутка", совсем свежая отличается от баночной? А тут еще и печеная. Не, явно ее так низя!
Polkovneg, 03-03-2009 14:01:15
ответ на: Датый Туташхиа [127]
а мне кажецо нихуя не страшно и опять же как минимум красиво.
12941763пертчик, 03-03-2009 14:06:24
вот и у миня вопрос к синдрому! каой вкус икры стал а посля того как ты ийо сварил!
12941846Polkovneg, 03-03-2009 14:13:35
ответ на: не девачка(с мАсквы) [126]
рассуди нас
12941938не девачка (с мАсквы), 03-03-2009 14:28:44
ответ на: Polkovneg [130]
ну какбы я не уверена, что мне понравилось бы очень.
12942108все таки я икру люблю на бутер, блин, в соус,но под конец или прям в тарелку.
хз.
Hanka, 03-03-2009 14:31:42
икру надо есть ложками и без хлеба)))
12942130Датый Туташхиа, 03-03-2009 14:33:09
ответ на: Polkovneg [128]
>а мне кажецо нихуя не страшно и опять же как минимум красиво.
12942148Да, канешно, что же там страшного? Явно не отравишься. Только, зачем? Явный перевод продукта с потерей его вкусовых качеств (ИМХО)!
Polkovneg, 03-03-2009 14:38:40
ответ на: Датый Туташхиа [133]
зато приобретена красота и оригинальность.
12942188Синдром цкот, КАКАЯ она на вкус получилась??? И похуй што у тебя глубокая ночь..хы.
Polkovneg, 03-03-2009 14:41:14
ответ на: не девачка(с мАсквы) [131]
во, точно. Нахуй её варить (ибо реакция неведома) когда можно положить на готовое блюдо прям в тарелку! Б/п вариант лучше и надёжнее.
12942208Бля, Недева, ты умная женщина!...Который раз, как говорицо...Хыы.
Датый Туташхиа, 03-03-2009 14:52:02
ответ на: Polkovneg [135]
>во, точно. Нахуй её варить (ибо реакция неведома) когда можно положить на готовое блюдо прям в тарелку! Б/п вариант лучше и надёжнее.
12942313>
>Бля, Недева, ты умная женщина!...Который раз, как говорицо...Хыы.
Ну, как грицца. Отлиз зассчитан!
Толстый Хрен, 03-03-2009 15:02:49
Свиду отчень заипца. И хлапушки такие блестячие, кросота. Нащщёт фкуса ниибёт, пипл схавает (ц).
12942438Polkovneg, 03-03-2009 15:17:53
ответ на: Датый Туташхиа [136]
>Ну, как грицца. Отлиз зассчитан!
12942603Ну,не камунить там... Люди вон оды пишут, а я лизнул слехка...
Гыы.
Датый Туташхиа, 03-03-2009 15:22:47
ответ на: Polkovneg [138]
>>Ну, как грицца. Отлиз зассчитан!
12942638>Ну,не камунить там... Люди вон оды пишут, а я лизнул слехка...
>Гыы.
Ода, чот, понравилась!
Polkovneg, 03-03-2009 16:18:18
ответ на: Датый Туташхиа [139]
глупенькая канеш, но забавно.
12943240Kunumkoff, 03-03-2009 16:49:17
икра с малаком
12943507дрыстать всем!
Polkovneg, 03-03-2009 17:08:34
ответ на: Kunumkoff [141]
тока не гавари што ты рыбу со сливачным соусом не ел...Убью.
12943699AvtoPElot, 03-03-2009 17:29:59
!!!
12943977AvtoPElot, 03-03-2009 17:30:25
стописят !!!!
12943980Hanka, 03-03-2009 17:56:47
стопиисят адын!!!
12944256(наш ответ автопилоту
гугу)))
AvtoPElot, 03-03-2009 18:01:49
от маладца....и в арифметике сильна !
12944307я забыл подписацца, асёл, 03-03-2009 19:36:40
izvinite 4to piwu na translite. afftar ti kitec ne ina4e, idi gotov' varenih kowek s soba4imi jaicami bugaga
12945359КонАццкий Синдром, 03-03-2009 19:38:51
ответ на: Polkovneg [134]
>Синдром цкот, КАКАЯ она на вкус получилась??? И похуй што у тебя глубокая ночь..хы.
12945384Да по вкусу не изменилась-только стала мяхкая.
Датый Туташхиа, 03-03-2009 21:59:43
ответ на: КонАццкий Синдром [148]
>>Синдром цкот, КАКАЯ она на вкус получилась??? И похуй што у тебя глубокая ночь..хы.
12946725>Да по вкусу не изменилась-только стала мяхкая.
А была, чо, жосткая?
КонАццкий Синдром, 03-03-2009 23:08:41
где новые высеры?
12947346