Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
«Славянофильский кич или репетиция масленицы!». Эпизод второй, заключительный
…Продолжая наше неимоверно позитивное «пати», то есть по старорусски - «вечеринко», смею предложить шикарную закуску – рулеты из блинов и…прочего. Кстати, понятие «закуска» применимое к алкоголю присутствует, на сколько я знаю, только в русском языке и миропонимании. Ибо принято было сопровождать крепкий и «невкусный» (гыы) алкоголь заеданием (закусыванием) всевозможной лёхкой пищей, которая после опрокидования чарочки немедля отправлялась в рот:
В зависимости от особенностей вашей печи переодически проверяете готовность карпов в духовке. Наши уже готовы, не прошло и 20 минут (вот ещё одна прелесть рыбных блюд!):
Смело можно подавать их к столу, применив простейшие «украшения». Желательно сохранить им то же «стоячее» положение.
Пока гости самостоятельно разделывают готовых карпов и с удовольствием потребляют их – мы доводим до ума наши «щучьи котлеты»:
Подавать не спешим, ибо народ ещё с карпами не закончил. Кстате, спешу заметить, што у карпа в сметане и карпа в панировке получился разный вкус! Так што практически получено две разные рыбы. Хе-хе…
Выпиваем ещё под карпов и приступаем к приготовлению «рыбы в горшочке».
На сливочном масле обжариваем лук и морковь:
На дно большого горшка кидаем кусок сливочного масла, затем выкладываем судака, очищенного от ягод. Сверху высыпаем слой обжаренного лука с морковью. Затем закладываем порезанный крупными кубикаме картофель. На него кидаем рубленую зелень и солим. Сверху поливаем сметаной!.. Ах, да…Не забудьте влить пару половников рыбной юшки!
Ставим в печь примерно минут на 30-40. Если делаете в маленьких горшках – то 20-25 минут будет вполне достаточно. В общем – на ваше усмотрение и до готовности картофеля.
Время подавать «щучьи котлеты»! Непременно обильно полейте их сливочно-гребным соусом при подаче. Даже те, кто ранее при слове «рыбная котлета» вежливо откланивался, были неимоверно удивлены сочетанием сочных котлет с простым, но в то же время идеальным для них, соусом:
Не подумайте, што всё это время мы беспрерывно ели, ели и ели. Мы ещё и пили! (хыы…)
Ну, а если серьёзно, то обязательно сходите на свежий воздух, дабы нагулять дальнейший аппетит и слегка замёрзнуть. Это с двойной радостью позволит встретить наше следующие готовое блюдо. «Рыба в горшочке»:
Кто предпочитает в горшочках готовить только мясо – будут приятно удивлены. Но, всех секретов открывать не стану – пробуйте!
Смею заметить, што лёгкие закуски и пироги никогда за весь вечер не исчезали со стола, они периодически подкладывались и дополнялись:
Долго ли, коротко ли, - за шутками, смехом и алкоголем минуло несколько часов! Настало время супа. Горячая рыбная юшка с картофелем и луком прекрасно ложиться в наши натруженные желудки, обдавая приятным теплом и соревнуясь в этом с гречишной настойкой:
Сытые и довольные предаёмся уже более спокойным разговорам «о том, о сём» – а значит желающим можно подать чаю с «хворостом». Прошу прощение за отсутствие самовара – привезённый образец сразу дал течь – в следствие чего пришлось исключить его из общей канвы мероприятия. Обманывать камрадов не стану – дескать, вот, из самовара пьём - его заменили на замечательный кувшин:
Несколько слов о «хворосте». Это безусловно знаковая выпечка. Когда она была придумана – я ответить, если честно, затрудняюсь, но по моему «хворост» вечен! Как-нить обязательно поведаю вам о способе приготовления этого, с позволения сказать, десерта, посыпанного сахарной пудрой. Это ещё одна вещь, из серии: «всё гениальное – просто!»
А лейтмотивом данной серии, как вы понимаете, целый день были Блены!.. Да да…С Ней!
Думаю лишним будет говорить, што всё прошло отлично?.. Хыыы!
Настолько гармонично и правильно удалось подобрать меню праздничного стола, што никто не объелся, но ни один человек, конечно же, не ушёл голодным! Единственным минусом пожалуй я бы назвал слишком слабое действие алкоголя на организм, а меж тем выпито было не мало!… Ну, дык водку то мы для запаху пьём. А дури то у нас и своей хватает!...Ага!
Всех камрадов ещё раз с праздником и… удачной Масленичной недели!!!
А мне за сим позвольте откланяться…
В зависимости от особенностей вашей печи переодически проверяете готовность карпов в духовке. Наши уже готовы, не прошло и 20 минут (вот ещё одна прелесть рыбных блюд!):
Смело можно подавать их к столу, применив простейшие «украшения». Желательно сохранить им то же «стоячее» положение.
Пока гости самостоятельно разделывают готовых карпов и с удовольствием потребляют их – мы доводим до ума наши «щучьи котлеты»:
Подавать не спешим, ибо народ ещё с карпами не закончил. Кстате, спешу заметить, што у карпа в сметане и карпа в панировке получился разный вкус! Так што практически получено две разные рыбы. Хе-хе…
Выпиваем ещё под карпов и приступаем к приготовлению «рыбы в горшочке».
На сливочном масле обжариваем лук и морковь:
На дно большого горшка кидаем кусок сливочного масла, затем выкладываем судака, очищенного от ягод. Сверху высыпаем слой обжаренного лука с морковью. Затем закладываем порезанный крупными кубикаме картофель. На него кидаем рубленую зелень и солим. Сверху поливаем сметаной!.. Ах, да…Не забудьте влить пару половников рыбной юшки!
Ставим в печь примерно минут на 30-40. Если делаете в маленьких горшках – то 20-25 минут будет вполне достаточно. В общем – на ваше усмотрение и до готовности картофеля.
Время подавать «щучьи котлеты»! Непременно обильно полейте их сливочно-гребным соусом при подаче. Даже те, кто ранее при слове «рыбная котлета» вежливо откланивался, были неимоверно удивлены сочетанием сочных котлет с простым, но в то же время идеальным для них, соусом:
Не подумайте, што всё это время мы беспрерывно ели, ели и ели. Мы ещё и пили! (хыы…)
Ну, а если серьёзно, то обязательно сходите на свежий воздух, дабы нагулять дальнейший аппетит и слегка замёрзнуть. Это с двойной радостью позволит встретить наше следующие готовое блюдо. «Рыба в горшочке»:
Кто предпочитает в горшочках готовить только мясо – будут приятно удивлены. Но, всех секретов открывать не стану – пробуйте!
Смею заметить, што лёгкие закуски и пироги никогда за весь вечер не исчезали со стола, они периодически подкладывались и дополнялись:
Долго ли, коротко ли, - за шутками, смехом и алкоголем минуло несколько часов! Настало время супа. Горячая рыбная юшка с картофелем и луком прекрасно ложиться в наши натруженные желудки, обдавая приятным теплом и соревнуясь в этом с гречишной настойкой:
Сытые и довольные предаёмся уже более спокойным разговорам «о том, о сём» – а значит желающим можно подать чаю с «хворостом». Прошу прощение за отсутствие самовара – привезённый образец сразу дал течь – в следствие чего пришлось исключить его из общей канвы мероприятия. Обманывать камрадов не стану – дескать, вот, из самовара пьём - его заменили на замечательный кувшин:
Несколько слов о «хворосте». Это безусловно знаковая выпечка. Когда она была придумана – я ответить, если честно, затрудняюсь, но по моему «хворост» вечен! Как-нить обязательно поведаю вам о способе приготовления этого, с позволения сказать, десерта, посыпанного сахарной пудрой. Это ещё одна вещь, из серии: «всё гениальное – просто!»
А лейтмотивом данной серии, как вы понимаете, целый день были Блены!.. Да да…С Ней!
Думаю лишним будет говорить, што всё прошло отлично?.. Хыыы!
Настолько гармонично и правильно удалось подобрать меню праздничного стола, што никто не объелся, но ни один человек, конечно же, не ушёл голодным! Единственным минусом пожалуй я бы назвал слишком слабое действие алкоголя на организм, а меж тем выпито было не мало!… Ну, дык водку то мы для запаху пьём. А дури то у нас и своей хватает!...Ага!
Всех камрадов ещё раз с праздником и… удачной Масленичной недели!!!
А мне за сим позвольте откланяться…
— Polkovneg , 24.02.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Kunumkoff, 24-02-2009 15:37:30
ответ на: Rumpelstilzchen [169]
Ты часом на форуме Воффки не зависаешь?
12876065Polkovneg, 24-02-2009 15:41:52
ответ на: Kunumkoff [173]
это простите кто?
12876135Kunumkoff, 24-02-2009 15:50:20
ответ на: Polkovneg [174]
Да есть такой форум.
12876213Не помню точно адреса.
Увидел там ник Румпеля.
Интересно просто, где зависают камрады окромя удава - хуй же кто поделится такой информацией спонтанно.
Kunumkoff, 24-02-2009 15:52:35
ответ на: Polkovneg [174]
12876248Детородный, 24-02-2009 15:56:25
Все едут на Урал к Палковнегу. Я, кстати тоже... Бедный Плковник.
12876299Kunumkoff, 24-02-2009 15:58:32
ответ на: Детородный [177]
Мишка, мишка, хде твайя улыпка?
12876328Датый Туташхиа, 24-02-2009 15:58:50
ответ на: Детородный [160]
>>>Дароф!
12876332>>
>> Шаломки!
>как оно?
Да хуево, брат!
заебутельский, 24-02-2009 16:03:43
ответ на: Polkovneg [68]
ЧУЮ ЧТО ДЯДЯ СЕРГУНЯ С ТОБОЙ ОДНО И ТОЖЕ ЛИЦО ?!
12876395Rumpelstilzchen, 24-02-2009 16:04:08
ответ на: Kunumkoff [173]
>Ты часом на форуме Воффки не зависаешь?
12876400нее.. эта клоны.
я на BMWClub и BMWPawer зависаю. тока не румпелем
Polkovneg, 24-02-2009 16:06:10
ответ на: заебутельский [180]
>ЧУЮ ЧТО ДЯДЯ СЕРГУНЯ С ТОБОЙ ОДНО И ТОЖЕ ЛИЦО ?!
12876417за базаром следи. чует он...
Уибантуз, 24-02-2009 16:07:17
да, блиа, гиде дятелСирожа?
12876430Kunumkoff, 24-02-2009 16:08:22
ответ на: Rumpelstilzchen [181]
Тогда это твой клон
12876444Kunumkoff, 24-02-2009 16:10:09
Бля
12876473до 200ки не донахаю
всем пака
Детородный, 24-02-2009 16:43:07
ответ на: Kunumkoff [178]
>Мишка, мишка, хде твайя улыпка?
12876775Мишка, Мишка, где твоя сберкнижка?!
Детородный, 24-02-2009 16:43:43
ответ на: Датый Туташхиа [179]
>>>>Дароф!
12876783>>>
>>> Шаломки!
>>как оно?
>
>Да хуево, брат!
Чё так? Кризис? У нас тоже.
Датый Туташхиа, 24-02-2009 16:44:42
ответ на: Детородный [187]
>>>>>Дароф!
12876794>>>>
>>>> Шаломки!
>>>как оно?
>>
>>Да хуево, брат!
>
>Чё так? Кризис? У нас тоже.
И кризис, и ваще!
Детородный, 24-02-2009 16:55:38
ответ на: Датый Туташхиа [188]
>>>>>>Дароф!
12876932>>>>>
>>>>> Шаломки!
>>>>как оно?
>>>
>>>Да хуево, брат!
>>
>>Чё так? Кризис? У нас тоже.
>
>И кризис, и ваще!
Не хандри! Сам в ступоре... Надо что-то новое запездячить для добавления позитива!
КонАццкий Синдром, 24-02-2009 17:01:42
ваенный-кросавчег, хуле. Это вам не хлеп в малако крошитьнах
12877001SM, 24-02-2009 17:52:15
ето лечет
12877586Костярег, 24-02-2009 18:44:36
Серия втарая...зачет однозначно, но я бы сдох столько лопать вкусняшек
12878183Датый Туташхиа, 24-02-2009 19:06:37
ответ на: Детородный [189]
>>>>>>>Дароф!
12878412>>>>>>
>>>>>> Шаломки!
>>>>>как оно?
>>>>
>>>>Да хуево, брат!
>>>
>>>Чё так? Кризис? У нас тоже.
>>
>>И кризис, и ваще!
>
>Не хандри! Сам в ступоре... Надо что-то новое запездячить для добавления позитива!
О! давай Пазитива хочу!
Хроническая белка, 24-02-2009 19:47:55
Мошт я че и не понимаю,но че то понавалено все в одну кучу... и что такое под словами "Рыба в гощочке", чего там порозовело. Понравились тока фотки пирогоф, остальное на смогла осмыслить
12878892Dr. Santiago, 24-02-2009 20:18:32
ибать
12879231ето уже 6*
с празнеком тов. полковнег!
За здоровье раненых,
За свободу пленных,
За любимых жен
И за нас, (отставных и не тока) военных!
Polkovneg, 24-02-2009 20:20:55
ответ на: Dr. Santiago [195]
и тебя с празнекоМ!
12879257ЙОЖ.©, 24-02-2009 20:28:05
Жрачьки дахуя... Заварачиваем сырые прадукты вместе с посудой в скатерть самадранку... фоткаем... разварачиваем... апять фоткаем што получилось.
12879349Зазырьте поцаны каг йа магу?! И чо?
"...элементарные вещщи..." Да тут батенька дундучизмом папахивает.
Где блять инквизицыя????? На кол охальника!!!!!!!!!!!
Вотки и венегрета мне!
Polkovneg, 24-02-2009 20:32:43
ответ на: ЙОЖ.© [197]
што сказать то хотел?
12879386Rumpelstilzchen, 24-02-2009 20:37:33
рас
12879468Rumpelstilzchen, 24-02-2009 20:37:42
и200
12879470C Севаса, 24-02-2009 21:49:23
БЛиа...и пажрать чо есть...карпы-супер..Корче вот она скатерть-смобранко...Честь те Хвала,Палковнег!
12880226Борец с хаосом, 24-02-2009 21:57:36
Блять, запеченный карп - хуйня. По причине костей. Все остальное очень заебись.
12880317Гарри, 24-02-2009 22:03:45
Подано прекрасно. Первый реальный претендент на победу.
12880386Гарри, 24-02-2009 22:07:52
ответ на: Датый Туташхиа [188]
>>>Да хуево, брат!
12880431>>И кризис, и ваще!
Не раскисай - ты нам целенький нужен!
Всё наладится!
аХломон, 24-02-2009 23:31:17
пулимед обиженка паходу, фцелом опять заипиз тока кадледы пригарели таки.
12881210dinachka, 25-02-2009 00:03:54
казак - нервный апологет идеальной кухни
12881438Всемогущий Чернокнижник, 25-02-2009 00:23:42
На последней фотке шота сьедобное автор изобразил.
12881520Всемогущий Чернокнижник, 25-02-2009 00:25:09
Холодец заебательский на фотке получился.
12881524Kunumkoff, 25-02-2009 02:10:56
я так понял до гусей тока к утру дойдём
12881910Hanka, 25-02-2009 09:11:13
какой молодец!
12882276Hanka, 25-02-2009 09:20:53
Поскольку Курбаши отказался от выявления нюансов, его манеру сплагиатничаю я.
12882291Всё зоебись, но есть нюансы:
1. просто, если разбить всё на несколько блюд в несколько креативов, то описание волей-неволей пришлось бы тебе сделать подробным.
2. Меня, например, очень заинтересовало, как ты готовишь пирог с капустой - а сего рецепта нету вообще...
3. Или, любопытно, как блины делаешь именно ты, а
не так просто: берём блин и кладём на него то-то... Конечно, начинка, которую "кладём" на блин тоже интересна... но...
4. или тот же морс. Вначале о нём упомянул - ну и где готовый продукт?
Больше всего понравился карп и щучьи котлеты с соусом. А остальное можно было бы выложить в отдельный рецепт с более подробным описанием - ну мне так кажется.
Hanka, 25-02-2009 09:21:38
ДА! И как ты готовишь холодец? Где рецепт холодца, я ВАС спрашиваю!
12882292Hanka, 25-02-2009 09:22:44
а хворост у меня бабушка готовила - очень быстро, успевай тока жарить... Было ахуительно вкусно...
12882295Polkovneg (из Магнитки), 25-02-2009 09:47:20
ответ на: Hanka [211]
1. Описание основных блюд достаточно подробное имхо.(если смотреть и читать обе части)
128823802. Пирог с капустой: дрожжевое тесто (хотя и со слоёным тож тема) минут на 30 в тёплое место расстояца.
слегка обжариваешь лук на сл. масле. Затем кидаешь мелкорубленную капусту. Много. Тушишь до готовности. (соль/сахар/перец - по вкусу). Паралельно варишь яйца. На пирог как правило около 4-5шт. Мелко рубишь их перемешиваешь с готовой капустой. Ну, дальше поди разберёшсо?..хех.
3. ничего сверхестественного с блинаме не делаю. Основной принцип: воды и молока примерно 50/50. Ну, на глаз канеш. И плоская чугуниевая сковородка.
4. а с морсом то што не ясно?
Polkovneg (из Магнитки), 25-02-2009 09:50:42
А, в капусту когда тушишь воды чутка лини. мяхче будет.
12882390А поговорить?, 25-02-2009 14:18:16
Брависимо!!!!
12885470Хрундель, 25-02-2009 22:11:28
не, ну это красиво
12890465Русскоязычная, 27-02-2009 13:30:47
эх...
12904754а ещё на кризис жалуюцца.
Oi !, 27-02-2009 16:26:15
... што никто не объелся(c)
12906764и если никто не объелся , не вставая из-за стола 3-4 часа - то это значит только одно :
желудки
неимоверно
растянуты
ДятьСерёжа, 28-02-2009 17:03:14
хуйня. аффтар готовь лапшу с колбасой)))
12915448Пуляяя...., 01-03-2009 20:13:04
ааааааааааааааааааа!!!!! я щас умру от слюновыделения!!!!! мамочки мои, охренеть!!!! съела бы все!!!!! а потом растянувшись в кресле , укутавшись в верблюжий плед, подставляя мордочку , довольную и блаженную, масленично-весеннему солнышку, нежилась бы и мурлыкала какие нить псалмы за здравие такого Человека-Кулинара!!:)))
12925225мораль: некуй смотреть удав на голодный желудок!!!
ДятьСерёжа, 02-03-2009 16:44:39
ответ на: Пуляяя.... [221]
>
12932578>мораль: некуй смотреть удав на голодный желудок!!!
А на сытый креосы трижды маёра тоже смотреть нельзя - сблюёшь)))