Заходим недавно с дружищем моим “пивка попить”. Это у нас так называется, блять. После работы, минут на сорок, ага…И еще где-нибудь недалеко от дома или от стоянки, чтобы идти до дома недалеко было. Ха-ха… Пиво то мы конечно не пьем нихуя, а за неспешной беседой и трапезой выпиваем по 0,5 вотки на брата. И вот уже душа развернулась и хочется праздника. И вот мы уже едем на другой конец города поиграть на бильярде. А когда бильярдная закрывается и в нас уже по литру, праздника хочется еще больше. И тут вариантов масса: или пару фишек на зеро, или баня или караоке-бар, который не закрывается, сука, никагда…И вот на рассвете, когда появляются первые прохожие и троллейбусы, а я усталый, но просветленный плетусь домой, мне звонит жена и спрашивает: Ну что сука, попил пивка, блять такая, рядом с домом? А я ей отвечаю, не ругайся, милая, у меня был тяжелый день…
Так вот. Приносят нам в кафешке меню, и после его изучения на вопрос моего товарисча: “А чем отличается “Шашлык на ребре” от “Свинины на кости”, афицантка без секундной запинки сообщает: “А тем, что “Шашлык на ребре” мы сегодня приготовить не можем”.
Ну и мы в домашних условиях тоже не можем, а вот котлету на кости – запросто.
Берем 1,5 кг свиных ребер с мякотью.
Разделяем мясо по ребрам. Мякоть отбиваем и маринуем в 100 гр соевого соуса минут сорок.
Готовим начинку. Черствый белый хлеб примерно 1/3 батона заливаем 2/3 стакана молока.
Берем 1 луковицу и 1 головку чиснока.
Лук и чиснок мелко рубим. Булку в молоке растираем вилкой. Все мешаем в кашу. Солим и перчим черным молотым перцем.
Полученный “салат” выкладываем на мясо и сворачиваем, начиная от ребра.
Скрепляем котлету зубочистками.
В небольшом количестве растительного масла на сильном огне обжариваем мясо со всех сторон до конкретного зарумянивания.
Выкладываем ребра на противень, посыпаем черным молотым, накрываем фольгой и ставим в духовку при 180 гр. Через 30 минут фольгу снимаем, возвращаем мясо в духовку и доводим продукт до кондиции еще минут 15.
Котлеты готовы. В гарнир сегодня потушилась свежая капузто.
Фото для близоруких. За сим, будте здоровы. Живите счастливо.
Елдопихор, 30-11-2008 15:56:00
ответ на: Трахтор [50]
Ясен пень
12062820Трахтор, 30-11-2008 15:59:08
ответ на: Елдопихор [51]
А...ну тада все в порядке (ржущий смайлег)
12062844Трахтор, 30-11-2008 15:59:53
ответ на: Елдопихор [51]
Здрав будь, боярин (чокается об монитор рюмкой и со вкусом выпивает)
12062851Севирный Алень, 30-11-2008 16:01:31
А хуле, проста, вкусна и без выебонов.
120628626*
Тока вот чот не понял, кагда нада дабавлять чипотли, ебанейро и маянес?
Звукореж, 30-11-2008 16:02:00
При слове столовая, уважаемый В.В.Похлёбкин, мог и в ебло собеседнику зарядить...
12062869Елдопихор, 30-11-2008 16:04:46
ответ на: Трахтор [53]
>Здрав будь, боярин (чокается об монитор рюмкой и со вкусом выпивает)
12062891И тебе не болеть (ушел за пивом)
Вездехуй, 30-11-2008 16:06:12
Наверна фккусная свинятина, и хлеб, и приправа там внутри;пей пиво, ешь мьясо- ахуеть чувак живёт!!!!Одобрям!!!!
12062903дура абыкнавенная, 30-11-2008 16:08:10
харошее закузко.тока мясо или старое или фатапарат такой. свенина должна быть светло розовой. прозрачной какбы. а если такой цвет как на ресунке то либо старае либо хряк-а это вапще песдецнахуй ванючка
12062917ПОЛУславянский шкаф, 30-11-2008 16:11:49
В "криатиф" включены стоп-слова "фото для близоруких", "за сим" и "живите счастливо". Почему эта хуйня не была прибита на серваке?
12062941Бобр, придумай уже новые лозунги для рубрики. Пишут, блядь, как под копирку.
Севирный Алень, 30-11-2008 16:18:44
Шкафа чорная зависть гложет. Хуле, свининка в ево краях-то не прадаёцо.
12062985Звукореж, 30-11-2008 16:18:52
ПОЛУславянский шкаф
12062987Бобр уже придумал бля.
СИНЬКА-ЧМО!
не девачка (с мАсквы), 30-11-2008 16:21:19
ответ на: Севирный Алень [54]
>А хуле, проста, вкусна и без выебонов.
12062997>6*
>
>Тока вот чот не понял, кагда нада дабавлять чипотли, ебанейро и маянес?
ты с наркотикаме зовязывай.
если это без выебонов... тада ваще че такое выебон
ПОЛУславянский шкаф, 30-11-2008 16:23:01
30-11-2008 16:18:44 Севирный Алень
12063006Ошибаешься, дружище. Самое бюджетное мясцо. 4 евры(по вашему) за кило
telejkina(АУК), 30-11-2008 16:24:21
рицепт был бы ахуенскей, есле п не испаганели соевым соусам (а хуле, в етай рубреке таг, чо ты лична не любешь - то и гавно гугугу)
12063009GREEN, 30-11-2008 16:26:18
Какая мнямка и без чипотли :-)
12063016Ton (зарегенный 12), 30-11-2008 16:26:21
копузта - зокузь под пыво
12063017пошол на кухню, думаю охладилось ужэ
ПОЛУславянский шкаф, 30-11-2008 16:26:25
30-11-2008 16:18:52 Звукореж
12063019Этого ничтожно мало. Нужен прорыв
Бобр, 30-11-2008 16:46:57
ответ на: ПОЛУславянский шкаф [63]
>30-11-2008 16:18:44 Севирный Алень
12063114>
>Ошибаешься, дружище. Самое бюджетное мясцо. 4 евры(по вашему) за кило
блядь... ну почему у нас то за 9 евров, а, я вас спрашиваю?
GREEN, 30-11-2008 16:48:26
ответ на: Ton (зарегенный 12) [66]
>копузта - зокузь под пыво
12063121>пошол на кухню, думаю охладилось ужэ
Хто? капусто охладилося?
ПОЛУславянский шкаф, 30-11-2008 16:54:09
30-11-2008 16:46:57 Бобр
12063152Это еще хуйня. Есть тут одна шашлычная без теологических, межэтнических и прочих комплексов. Арабы хуярят свиные шашлыки и кормят ими жыдов по евре за шашлык граммов на триста. Считай, благотворительная раздача. Обоссака.
Ton (зарегенный 12), 30-11-2008 16:55:52
ответ на: GREEN [69]
нету у мну копузты... зато есть пыво холодное
12063161хуясе, 30-11-2008 16:55:58
аффтар далбаеб!
12063163пади нажрись хлеба с чиснаком. гы. и с луком.
буратино, мля.
GREEN, 30-11-2008 16:58:10
ответ на: ПОЛУславянский шкаф [70]
>30-11-2008 16:46:57 Бобр
12063174>
>Это еще хуйня. Есть тут одна шашлычная без теологических, межэтнических и прочих комплексов. Арабы хуярят свиные шашлыки и кормят ими жыдов по евре за шашлык граммов на триста. Считай, благотворительная раздача. Обоссака.
бля! иде таГ дёщева дают?
Хуй, 30-11-2008 16:58:34
Хуй
12063176GREEN, 30-11-2008 16:59:27
ответ на: Ton (зарегенный 12) [71]
>нету у мну копузты... зато есть пыво холодное
12063178хфф у мну тож пиво
Севирный Алень, 30-11-2008 17:00:24
ответ на: ПОЛУславянский шкаф [63]
>Ошибаешься, дружище. Самое бюджетное мясцо. 4 евры(по вашему) за кило
12063184Хуясе. У вас чо там, перестройка? Ко мне лет 5 назад камрад из ваших краёв приезжал. Обратно 2 кг. сала вёз. Гаварил, деликатес - нихуя не прадаёцо на земле обетованной.
Севирный Алень, 30-11-2008 17:01:56
ответ на: не девачка(с мАсквы) [62]
А хуле? Где там выебоны? Хлеб с луком искромсал, завернул в кусок мяса и вуаля!
12063190Севирный Алень, 30-11-2008 17:04:59
ответ на: Бобр [68]
>блядь... ну почему у нас то за 9 евров, а, я вас спрашиваю?
12063201наверна патамушта у них это не кашерно.
кстате, неужели вправду в мск рёбра 9 евро стоят? пиздецбля. в фошызтостане немороженные, парные - 5.
Трагладидт, 30-11-2008 17:05:38
ответ на: Ton (зарегенный 12) [66]
>копузта - зокузь под пыво
12063205>пошол на кухню, думаю охладилось ужэ
а у меня обратное. вчера пьяный поставил в маразилку пива, хотелось побыстрее охладить. но блять, каким-то образом заснул и зобыл. сегодня с утра с бадуна хуяг, а пиво - камень. переложил в обычное отделение холодильника, жду когда нагрееца.
/пойду-ка проверю/
Бобр, 30-11-2008 17:06:40
ответ на: ПОЛУславянский шкаф [70]
>30-11-2008 16:46:57 Бобр
12063209>
>Это еще хуйня. Есть тут одна шашлычная без теологических, межэтнических и прочих комплексов. Арабы хуярят свиные шашлыки и кормят ими жыдов по евре за шашлык граммов на триста. Считай, благотворительная раздача. Обоссака.
да песдец... за 36 рублей в Москве столовую ложку кетчупа купить можно к тому шашлыку...
Александр Второй, 30-11-2008 17:07:17
Аффтар, ты ниразу негломур....
GREEN, 30-11-2008 17:07:37
йа не знаю иде рёбра по 9 евра-у нас 180 за кг свежие
12063215Трагладидт, 30-11-2008 17:08:13
ответ на: ПОЛУславянский шкаф [63]
у нас столько же, а если в определенные дни попадать, так вобще и по 3 и по 2 можно отхватить. только эту свинину никак не сравнить с той, что можно купить на базарчике в постсовковых странах. ну, в частности, в укр
12063217Севирный Алень, 30-11-2008 17:11:46
ответ на: Александр Второй [81]
А2, не пробегали ли где гломурасты? Сегодня что-то ещё никаво нахуй не посылал.
12063230трепанг, 30-11-2008 17:12:48
что для падонка-фкусно жрать то Бобру -рыгалово!
12063236грызи перила в подъезде с чапотлями,крыса водяная!
Ton (зарегенный 12), 30-11-2008 17:19:51
ответ на: Трагладидт [79]
>а у меня обратное. вчера пьяный поставил в маразилку пива, хотелось побыстрее охладить. но блять, каким-то образом заснул и зобыл. сегодня с утра с бадуна хуяг, а пиво - камень. переложил в обычное отделение холодильника, жду когда нагрееца.
12063264>/пойду-ка проверю/
был у меня похожий случай... под горячую воду, потом часть вылилось часть выкрошилась снегом я миску подставил и лошкой съелъ
Dr. Santiago, 30-11-2008 17:22:27
прачетал и адабряю
12063275фкусна
как-нибудь заебеню
6 звезт
не девачка (с мАсквы), 30-11-2008 17:23:18
т.
12063280Александр Второй, 30-11-2008 17:23:56
ответ на: Севирный Алень [84]
Дарова, камрад...
12063283Папрятализь, сцуки...
Ждуд кагда йа на работу уйду.
GREEN, 30-11-2008 17:28:27
100
12063304Елдопихор, 30-11-2008 17:28:44
ответ на: Ton (зарегенный 12) [86]
>был у меня похожий случай... под горячую воду, потом часть вылилось часть выкрошилась снегом я миску подставил и лошкой съелъ
12063307ыыыыы... Бодун могучий, поди, был?
песдабрей, 30-11-2008 17:29:08
калбля
12063310GREEN, 30-11-2008 17:30:07
100 нах
12063320GREEN, 30-11-2008 17:30:26
и ещё 100 нах
12063322Елдопихор, 30-11-2008 17:30:34
ответ на: GREEN [93]
где нах?
12063325GREEN, 30-11-2008 17:30:44
100 ибёнать
12063328Елдопихор, 30-11-2008 17:30:56
100
12063331GREEN, 30-11-2008 17:31:48
100!
12063337GREEN, 30-11-2008 17:32:05
ыыыыыыы!
12063338GREEN, 30-11-2008 17:32:40
ответ на: Елдопихор [95]
>где нах?
12063342тута :-)