Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Мясо, тесто и ботва – охуенная еда

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Чем у нас чуркменистан славицо кроме гор и баранов?! Правильно – виноградом и соотвецтвенно вином! Увожающий себя Чурек никуда не ходит без вина, винограда и виноградных листьев. Пошол бабу ебать – хуйак, напоил вином, накормил виноградом, рот листьями заткнул и еби-нихачу, а чуреки ебать всегда хотят! Ебут что ни попадя – жену, падругу жены, мужа подруги жены, соседа мужа подруги жены, соседку соседа мужа подруги жены, осла соседки мужа подруги жены… хуярим манты с виноградными листьями.
Требуецо :
1 По 300г говядены и баранены не жирной.
2 Листья винограда, у меня маренованые, если найдёте сухие, то вымочите в растворе лемонного сока полчаса, если у вас под окнами веноградники, то вам нахуй не нужно читать это руковадство - пезданите под сраку третью жену она вам мантов нахуярит и хуй пасасёт!
3 Кусочек курдючного сала.
4 Лук репчатый.
5 Зелень, соль, перец чорный молотый.

1

Рубим на досточке мясо, нахуй мисорупки нам не нужны, это совершенно не так заморочено как кажется.

2

Смешиваем полученный рубленый фарш с мелкорезаным луком, зеленью укропа и сухой кинзой, хорошенько солим и перчим. Манты черный перчик любят, не жалейте.

3

Ну про то как замешивать пелеменное тесто я тегомотину разносить не стану, только отмечу, что тесто должно быть круче чем на пельмени, что бы при варке удержать все соки. И раскатывать его нужно так, что бы оно буквально просвечивало.

4

На раскатанный лапух теста кладём лист винограда, иногда попадаются огромные листья, их следует резать, но я бы приберёг для голубцов. На лист кладём пару ложек фарша, и в довершение пирамиды, водрузим на навершие её, кусочек курдюка, размером с фалангу.

5

Закрываем лист.

6

Края теста плотно заворачиваем, немного скручивая, создавая по шву своеобразный замок.

7

Теперь края получившейся трубочки тянем, друг к другу, и если тесто у вас получилось правильное, то оно не порвётся и вы без труда защепнёте краешки, вуаля у нас получается самая настоящая корзинка. При приготовлении из такой корзинки не вытечет ни капельки сока.

8

Растопим немного сливочного масла.

9

И обмакнув в него каждый мант, укладываем манты в пароварку. Масла у нас остаётся ещё довольно прилично, и мы поливаем им манты сверху.

10

Ну вот, у нас есть как минимум полчаса с момента закипания воды в пароварке, небольшие манты не требуют такой длительной термообработки, но я считаю, что манты должны быть в пол тарелки, поэтому на десять пятнадцать минут дольше.
А в это время приготовим мою любимую заправку к мантам. Нарежим три перчика чили и три крупных зубчика чеснока.

11

Аккуратно нагреем в сковороде пару ложек растительного масла, на самом малом огне, нам не нужно его раскалять. Вводим в масло перчик и чеснок, масса должна очень вяло пузыриться, больше томиться, чем жариться. Через пару минут, когда масло окрасится, вливаем пол чайной ложки тёмного соевого, можно конечно просто посолить, но с соевым мне больше нравиться.

12

И пол чайной ложки девяти процентного пряного уксуса.

13

Перемешиваем, и увожаемые комрады, приоткройте форточку – возле плиты стоять просто невозможно, глаза режет яибу. Томим массу минут десять и вот оно – универсальный воспламенитель готов, жрите аккуратно.

14

Собственно по прошествии положенного срока наши манты готовы к употреблению. Подаём  без вилок, жрём сугубо руками, поливая сверху пряным уксусом, добавляя заправку, обливаясь соком и жыром, яростно чавкая и икая, смягчаем остроту гранатовым соусом или прихлёбывая гранатовый сок.

15

Ну а для улутшения пищиварения пьём исключительно красное сухое, или как я вотку!

16

А это на ощупь, только не обожгитесь.

17

Удачи вам во всех начинаниях, и ебёцо кризис мимо рта!

MatraZZ , 19.11.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Аффтар сцынария, 19-11-2008 12:19:30

точно, в дисяточку

52

Ton (зарегенный 12), 19-11-2008 12:22:18

ответ на: аффтар сцынария [50]

мерский нахер

53

Аффтар сцынария, 19-11-2008 12:23:02

да еще и манты лепишь правельно... 6 звиздоф тибе!

54

Аффтар сцынария, 19-11-2008 12:24:25

ответ на: Ton (зарегенный 12) [52]

а хуле делать? туд уж сам Бох велел...
сам дурак! гыгы

55

чуреки, 19-11-2008 12:25:33

Ебут что ни попадя - жену, падругу жены, мужа подруги жены, соседа мужа подруги жены, соседку соседа мужа подруги жены, осла соседки мужа подруги жены...
-------
аффтар в списке осел соседки?

56

۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 19-11-2008 12:26:28

Охуенно!...Аффтырю зачётище!

57

ЖеЛе, 19-11-2008 12:29:59

варьоные галупцы в тесте?...
ну можно и так...

58

Аффтар сцынария, 19-11-2008 12:31:43

ответ на: ЖеЛе [57]

где ты галупцы видел? долмаманты это! о как!

59

ЖеЛе, 19-11-2008 12:31:46

манты претпачетаю более тродицыонные...

60

ЖеЛе, 19-11-2008 12:32:17

ответ на: аффтар сцынария [58]

"долмаманты" - гыгыгы...

61

ЖеЛе, 19-11-2008 12:32:34

далманты... долмамонты...

62

хуятор, 19-11-2008 12:33:35

выебнулся,но не так круто как хотелось.
запомни! вместо виноградной батвы,нужна класть в манты коноплянные листя желательно сорванные с верхушек,прямос бошками... вот это будет круто!))
З.Ы.
учись камрадъ!

63

не девачка (с мАсквы), 19-11-2008 12:35:04

заебись.

64

Аффтар сцынария, 19-11-2008 12:36:40

ответ на: ЖеЛе [60]

ага, вот такой симбиоз...

65

polosatiy, 19-11-2008 12:42:04

66!

66

Маё, 19-11-2008 13:02:35

интересно, от куда в Сибири маринованные листья винаграда?

67

Маё, 19-11-2008 13:06:22

тёмный соевый... пароварка... гламурная Сибирь то

68

babay67, 19-11-2008 13:06:32

6

69

Маё, 19-11-2008 13:07:18

афтара сослали

70

Аффтар сцынария, 19-11-2008 13:07:44

ответ на: Маё [66]

они везде есть на рынках, где соленья продают..

71

не девачка (с мАсквы), 19-11-2008 13:15:25

я вот тока задумалась, а лист винаградный не жесткий в маетах этих?
просто был знакомый, который и просто долмой давица начинал, типа прожевать не мог\мудагбля\. может парезать лист лучше??
хатя хз.

72

Маё, 19-11-2008 13:16:58

ответ на: аффтар сцынария [70]

рынок... сходить на рынок это для меня подвиг

73

Аффтар сцынария, 19-11-2008 13:21:19

ответ на: Маё [72]

у меня их 2 поблизости. до каждого из них 5-10 минут ехать, но и сам редко бываю, ибо проще пешком сходить на тот, что в 10 минутах хотьбы от дома (рыночег, называем). там дороже все и солений нет, но машину заводить не надо, когда в пятниццу выпил... чревато...

74

Шпендель, 19-11-2008 13:26:18

Песдата.

75

MatraZZ, 19-11-2008 13:36:22

ответ на: не девачка(с мАсквы) [71]

нене я хуй знает што там у вас за листья, эти из греции, из грузии тож оч хорошие, да и вообще брал сушоные гербарии у чурок после вымачивания - вполне нежны, резать незахуем, так откусяцо нараз.
Кстате здрасте кого не видел.

76

MatraZZ, 19-11-2008 13:37:17

гы кста у вас немногим после обедни, а мы уже поворачиваем лапти к дому

77

MatraZZ, 19-11-2008 13:38:55

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [39]

я хз, мантоварка это на дохуя народу, а дохуя мантов я зоябусь лепить, кста это не пароварка мала, это манты песдец огромные, я двумя наедаюс...

78

Анко, 19-11-2008 13:39:29

а мне вот что странно, хули тут толпа мужиков пироги выпекает и щи варит, да еще это все фоткает (!) когда за окном полпланеты баб не выебано!!!

79

Мидведь, 19-11-2008 13:40:07

Красовчег!  Зачот, нахуй!

80

MatraZZ, 19-11-2008 13:41:37

ответ на: Анко [78]

а хуле - на голодный жылудок дохуя не выебиш , читай приамбулу

81

Polkovneg, 19-11-2008 14:30:10

съездил я за мантоваркой. В пятницу буду ебашить. Щас наверное хуйню скажу, но, можно из свиньи? А то блять её полный холодильник, надо жрать, а не новое мясо покупать...

82

ЛИТРБОЛИСТ, 19-11-2008 14:36:42

ответ на: Polkovneg [81]

йобнулсо? какие нахуй свиньи? Боранена(токо не магазинная). А вообще на любителя. Я с говядины больше люблю. Но как грится на фкус и цвет....

83

crazyland, 19-11-2008 14:39:58

полковнег с клоповником ноздря в ноздрю идут...(по кол-ву каментов).

84

Polkovneg, 19-11-2008 14:42:23

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [82]

>йобнулсо? какие нахуй свиньи? Боранена(токо не магазинная). А вообще на любителя. Я с говядины больше люблю. Но как грится на фкус и цвет....
не, ну не чистая свинья. Смешать с бараном.

85

ХуеВ, 19-11-2008 14:53:37

водка, пиво и вино - наши лучшие друзья...

86

не девачка (с мАсквы), 19-11-2008 15:01:38

ответ на: MatraZZ [75]

не. у нас тож нармальные.
просто отдельные долбоебы выебываюца.

87

не девачка (с мАсквы), 19-11-2008 15:02:34

ответ на: ХуеВ [85]

умница.

88

Ton (зарегенный 12), 19-11-2008 15:20:03

ответ на: ХуеВ [85]

>водка, пиво и вино - наши лучшие друзья...
и товарисчи...
гугугу

89

Ton (зарегенный 12), 19-11-2008 15:20:44

ответ на: Анко [78]

>а мне вот что странно, хули тут толпа мужиков пироги выпекает и щи варит, да еще это все фоткает (!) когда за окном полпланеты баб не выебано!!!
покормишь? выебу!

90

Маё, 19-11-2008 15:24:31

Анко: А я на клыка могу дать, типа на диете

91

Маё, 19-11-2008 15:25:38

будет тебе фьюжен аккурат
половое разнообразие га

92

Ton (зарегенный 12), 19-11-2008 15:29:04

ответ на: Анко [78]

готовь побольше, зови всех — будет тибе половое разнообразиё

93

кулинах, 19-11-2008 15:34:10

ответ на: Polkovneg [81]

на мой вскус - свенью жарить лучше. если этот пельмеь с парасенком в кипящем масле сварить, напремер.

или фарш говяденой с бараненой разбавить можно.

94

Маё, 19-11-2008 15:35:15

Повторим финальную сценку из "Парфюмера" с Анко в центре!

95

Маё, 19-11-2008 15:38:03

вижу 100 гр. близко

96

Маё, 19-11-2008 15:38:19

нахайте

97

Polkovneg, 19-11-2008 15:38:20

ответ на: кулинах [93]

>на мой вскус - свенью жарить лучше. если этот пельмеь с парасенком в кипящем масле сварить, напремер.
>
>или фарш говяденой с бараненой разбавить можно.
типа из 3х видов мяса сделать? пресно-жирно будет с одной свиньёй или свинья+барана чутка? Я чесна гаваря никогда не ел и не делал со свиньёй.

98

Polkovneg, 19-11-2008 15:38:38

НАХ?

99

Polkovneg, 19-11-2008 15:38:52

!!!!!

100

кулинах, 19-11-2008 15:50:00

ответ на: Polkovneg [97]

свенья запах специфичный дает. непредсказуемый, иногда.

если свеньи многа - половину. и барана с говяденой в пополаме.    и травы побольше. петрушки, кинзы, лука репчатого.. укроп - на любителя очень.. не люблю в мясе. и ещё чурки на смоленской какуюта травку с кисловатым запахом клали. ваще улёт.. вроде не тархун и не орегано.. готовый фарш у них брал.. зелени по весу - почти половина. секретный состав..

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я выебу тебя в рот, ты не против? – события форсирую, а сам представляю неебаться красивую блондинку с четвертым размером сисек и голубыми глазами. Соски такие крупные и торчат, потому что я с ней разговариваю. И всего один недостаток у нее – заикается.»

«Президент Эстонии: (пуча жилы, держит в дрожащих руках бюст Сталина) Та хуй его снаетт, у нас страна маленнкайа: кута памятник не перенноссии, фсе равно в центре окашецаа. Вот, Сталлинна уже неделю с собой весде таскаю - на хера я его вообсе выкоппал... Требую компенссации!»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg