Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Курецо с овосчами фьюжн

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Включил дибилятор, некий мудило готовил роллы-по-рузске... ппц, уехал по делам. Но не все плохо, к вечеру измученный ездой вернулся с новым воком, порадовал себя. Для электроплиты чугуниевый не подходит, не обжигает, как я понял из прений под одним крео. Выбирал из двух, один фирмы Fackelman (бгыыы) была у меня одна вещица этого производителя, нах, второй неизвестной для меня китайской фирмы. Пробуем вок из нержавейки с антипригаркой. Рецебт обкатанный, простой каг трусы на веревке.
Я не сразу догнал что хочу это выложить на ресурс, поэтому ф фотосессии есть проёбы. Фотал гдето пропустив треть.
Воопще преготовление писщи вещь пиздачая и успокаивающая, немного удлиняет процесс отсцутствие помошников повара, посудомоек и коренщиков ну да похуй.

Итаг вот что есть:
куриный окорочог уже без костей но с кожей
луг
перец слаткий
чили дробленый
чисног
синий уже почищеный
помедор уже обесшкуреный
уксуз темный рисовый и белый бальзамический
соевый темный и обычный (гы)
рыбный
масло кунжутное
зелень сельдерея

1

Мясо режем по настроению но не крупно, маринуем уксусаме соевыми и рыбным +кунжутное. Перец и луг режем тооонкиме полуколтсаме, луг еще пальтсаме на дольке, + немного уксуса.

2

То что похоже на фоте на соленые опята, это нихуя ниразу не они, это куритса которая преобрела такой цвет после добавления лошки темного соевого (гы).
Когда все порезано-подготовлено наченаим сопсна готоведь.
Атски разогреваем вок и обжигаем баклажан в небольшом количестве масла, выкладываем назад в миску. Также поступаем с луком и перцем. Курицу обжигаем порциями, чтоб в один слой, я за 3 раза и тож вынимаем.

3

4

5

6

Теперь уменьшаем огонь и тушым порезаный помедор, кидаем назат овосчи и курецу, прогреваем, кладем чисног, мешаем и снимаем с огня.

7

дальше жрем. Вкус ниибический, овосчи еще сохранили свой вкус но приобрели пряность. Достаточно солено и остро, едим с пресным рисом и зеленью, запиваем веном.

8

На следущей день доедаем холодным без риса но с лавашом, с каким то непонятным но ахуенного цвета соусом и зеленью.

9

Хуле еще сказать

Ton (зарегенный 12) , 29.09.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

КонАццкий Синдром, 29-09-2008 20:28:57

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [92]

ты вооще че сказать то хотела, кроме того, что тебя хуево накормили?

102

Борец с хаосом, 29-09-2008 20:29:46

ответ на: КонАццкий Синдром [101]

Что фсе казлы. Хуле тут сложного.

103

не девачка (с мАсквы), 29-09-2008 21:03:26

ответ на: Хрундель [85]

>Хуев, он еще бывает желтым, красным, коричневым и черным (тока штоб Зайка не услышала, тьху тьху тьху нах)
>у меня полный сет кста, сфотаю, покажу

чето ржу.
с соевыми соусами перемирие штоли временное?

104

Анри4тый, 29-09-2008 21:52:26

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [92]

Пригласили к руским т .... типо подай , отнеси , посуду отпидарасить .
Тада конешно , какое настроение

105

Хрундель, 29-09-2008 22:07:50

получились мегаахуенные ушы! одно уже сожрано http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/2898775157/sizes/o/
маринад
2 части светлого
1 часть темного из предыдущего высера
1 часть коричневого уксуса
1 часть масла чили из-под черных бобов
мариновал 2 дня, всем рекомендую

106

Хрундель, 29-09-2008 22:26:49

и желтый сахар 1 часть

107

Борец с хаосом, 29-09-2008 22:54:07

ответ на: Хрундель [106]

Че, прямо сырыми жрал?
Блять, ушей хочицца, а китам ехать влом

108

Хрундель, 29-09-2008 23:02:03

а нахуя к ним ехать, купить не проблема вроде

ппиздец какие ушы получились, б/п
надо чтоб маринад полностью впитался и сами уши не дали сок. Для этого их надо не переварить и дать хорошо остыть перед маринованием
если залить переваренные и горячие получицца холодец и гавно, наёбывался

109

Бобр, 29-09-2008 23:03:54

слабаки...

110

Борец с хаосом, 29-09-2008 23:22:18

ответ на: Хрундель [108]

А варить как? Со специяме? И скока па времени?
Блять, зафтра на Дорогомиловский попиздую за ухаме

111

Хрундель, 29-09-2008 23:31:01

до кипения, варишь минут пять, сливаешь, промываешь
снова кидаешь в кипяток и варишь где-то час с лихуем
можешь со специями, у меня моренат уже со специями, варил с вином

112

Борец с хаосом, 29-09-2008 23:47:48

ответ на: Хрундель [111]

Обдрочился на картинко. Завтра за ушаме точно поеду. Даже чорные бобы в масле есть с бабкой

113

Угрюмый лось, 29-09-2008 23:55:05

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [92]

и кислый кофе.

Кстате, кислый кофе предпочитают арабы. Так что это не показатель хуйовости.

114

Угрюмый лось, 29-09-2008 23:56:06

Настоящая арабика и дает кисловатое послевкусие. Учи матчасть, зайко.

115

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 00:31:21

ответ на: Анри4тый [104]

>Пригласили к руским т .... типо подай , отнеси , посуду отпидарасить .
>Тада конешно , какое настроение
Уж лучше б подай-отнеси, чем такое гавно в рот пихать и делать при этом восхищённо-удивленный вид, расточать комплименты хозяйке и внимательно выслушивать бред сивой кобылы. Утешает одно - я делала это по просьбе подруги, кстати, тоже любительницы кулинарии, только слова "хуй" и "пизда" не из её лексикона, и она даже не догадывается о моём лексиконе, гы и, в конечном итоге, в благотворительных целях.

116

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 00:33:01

ответ на: Хрундель [97]

>это вежливо, она в курсе
+100500

117

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 00:38:09

Лось, я уж как-нибудь отличаю кофейный напиток от кофе. То было пойло, которое даже в дешёвых ресторанах не подают.

118

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 01:18:34

>соевый темный и обычный
Да рыбонька ж ты моя!!! Прости, за собственным эгоизмом не оценила по достоинству! Чмоки-чмоки и прочие реверансы.

119

Хрундель, 30-09-2008 01:29:25

обычный это светлый? ога

120

Хрундель, 30-09-2008 01:34:46

Что ты делала по просьбе лутшей подруги - гавно в рот пихала? Бля, давай дружить, Зай гыгыгы

121

Хрундель, 30-09-2008 01:37:25

я кстати тоже любитель кулинарии, и в рот люблю предлагать пихать
(плачед)

122

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:01:53

Хрундель, я ради общества давилась, но мужественно ела твоего собрата. Как со мной можно дружить после этого? Гы.
А со светлым - всё-таки нахуй. Не то у меня сегодня настроение. Из-за героической вчерашней выдержки сегодня балую себя краб-кейком.

123

Хрундель, 30-09-2008 02:12:31

Бля, я ваще каннибал. Это со мной стремно
не могу соскочить с китайской свинины в любых вариантах, реально аддиктивное поведение
из-за нее вторую неделю никак не заставлю себя бирьяни сделать. Уже все специи набором на столе собрал, басмати закупил. А как на рынок выбираюсь - один хуй свинину домой приношу

крабкейк гуд кстати, выложи (смайл такой веселый)

124

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:29:41

Не-а. Это не выкладывабельный вариант. Чиста на пожрать, я фотки не делала. К тому же, это эксперимент с 9-ти месячным неизвестным сыром. Мне ещё надо пару-тройку обкаток. Выберу лучшие сочетания и выложу.
Бля, времени где бы взять ещё. Нахомячила несколько семейных рецептов из разных стран, воспроизвести не получается пока.
Зато осилила письмишко на удаффком про кулинарный семинар, но, видимо, затерялось оно где-то в океанских просторах... Жаль... Идея была хорошая.

125

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:32:10

>Выберу лучшие сочетания и выложу.
Блядь! Ну не идиотка? Времени нету-у-у-у! Выложу, как смогу.

126

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:43:40

ответ на: Хрундель [123]

>не могу соскочить с китайской свинины в любых вариантах, реально аддиктивное поведение
>из-за нее вторую неделю никак не заставлю себя бирьяни сделать. Уже все специи набором на столе собрал, басмати закупил. А как на рынок выбираюсь - один хуй свинину домой приношу
Могу помочь. Позвоню этой вчерашней мадам и выспрошу в подробностях, как надо свинину ПРАВИЛЬНО готовить, потом ты будешь повторять буква в букву... Я даже уверена, что у неё в запасе ещё пара рецептов, но, правда, не таких гломурных и изъёбистых, как подали мне на стол...

127

ХуеВ, 30-09-2008 03:16:39

здрастуйте мои маленькиесклочныевиртуальныекуленарные друзья... кого сёдня нахуй послать?

128

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:18:06

Аффтыря, конечно.Гы.

129

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:18:55

Хуев, ты макру снимаешь?

130

ХуеВ, 30-09-2008 03:19:58

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [129]

случаетца... а чё?

131

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:22:53

Завидки берут. Хочу макру тоже. У каждой линии фотиков свои макр-объективы? Или реально есть один качественный, который можно приспособить к любому фотику?

132

Хрундель, 30-09-2008 03:29:35

Судя по ответу сёдня Хуев послал нахуй тебя

133

ХуеВ, 30-09-2008 03:31:35

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [131]

как правило, у каждой компании ("каждой линии фотиков") свой lens mount... можно использовать адаптеры, но это большой гиморой и того не стоит... лучше сразу завести хороший макро объектив того же брэнда што и камера... но есть и другие подходы к макре - кольца, реверисровать широкоугольник и пр., при этом можно достичь воспроизведение/увеличение больше чем 1:1, иногда до 5:1... можно также купить иликтронный мелкоскоп -  http://i.pbase.com/o6/66/725466/1/74223773.a27fsz1c.fly.gif

134

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:32:53

А чего-то я по ссылке не могу ничего открыть...

135

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:34:31

Хуев, а у тебя был опыт съёмки в тёмном или полутёмном помещении? Клуб, ресторан вечером, концерт, церковь?

136

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:35:10

Хрундель, присоединяйся. Нуждаюсь в помощи по фотографии. Как снимать в помещении?

137

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:36:13

Обнаружила на днях, что со вспышкой всё синенькое и без объёма, а без вспышки - жёлтое.

138

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:38:00

Т.е. если я правильно поняла, то какой фотик куплю, той же фирмы и линзы надо брать, чтобы не было мучительно больно за бесцельно потраченные время/деньги?

139

Хрундель, 30-09-2008 03:38:08

Зай, у меня был опыт такой съёмки. Одна блядва мобилу с утра прихватила (беспизды), другая все утреннее пиво высосала
Ну нах, потом жыну завел

140

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:41:27

ответ на: Хрундель [139]

Ыыыыых
А по фотографированию в помещении есть опыт?

141

ХуеВ, 30-09-2008 03:41:30

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [138]

>Т.е. если я правильно поняла, то какой фотик куплю, той же фирмы и линзы надо брать, чтобы не было мучительно больно за бесцельно потраченные время/деньги?

икзактли... какой у тя брэнд?

142

Хрундель, 30-09-2008 03:43:23

Распизделся чето с вами, а через пять часов надо в интеллигентного человека превращацца

гуд найт! или че там у вас
-1

143

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:43:54

ответ на: ХуеВ [141]

Пока никакого. Гы. Мыльница какая-то. Кажется, кэнон. В ожидании её проёба набираю инфу.

144

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:44:19

Спокойной ночи.

145

ХуеВ, 30-09-2008 03:44:28

нащот фотографирования в помещении - особая песня... либо надо хуячить с использованием высоких ISO и дорогих линз, быстрее чем f1.8.... либо пользоватца вспышкой, лучше не одной а двумя-тремя...

146

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:45:18

Хуев, я туточки пока и всё ещё нуждаюсь в совете про помещение

147

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:47:40

Высокое ISO даёт же крупную зернистость? А линза нужна одна или несколько в комплекте? Пример можешь привести?
А что можно почитать на эту тему?

148

Хрундель, 30-09-2008 03:49:42

библию блять (зеваая)
съебал

149

ХуеВ, 30-09-2008 03:52:09

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [147]

тут сложно советовать... ты определись с брэндом (на самом деле их всего два - никон и кэнон, если на забиратца в заоблачные $$), а там побеседуем... я пользуюсь никоном... у кэнона проде зерно при высоких изо получше... но это вопрос спорный и религиозный... типа как тоёта vs хонда, или писюк супротив мака...

150

КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:58:25

Гы. А сони - не бренд что ли?
Почти определилась. Никон Д90, только их в продаже пока нет.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


« В общем проснулся с похмелья и после ебли с охуительным настроем на грядущий злоебучий будень. НУ и решил: дай ка поражу бабу с подружками. Подождал когда они все вместе соберутца дабы попездеть как кто свои пёзды в ночи взгревал. Взял пылесос, включил ево на отсос, зашёл к бабам, и хуй свой в трубу запихнул. »

«Пролилось что-ли? Варенье что-ли? Эх, бля! - недоуменно пробормотал дядя и вынул руку из пакета. Десница была густо перемазана в буром говне, которое величественно, как и подобает на приёме такого уровня, кусками падало обратно в пакет. К тыльной стороне кисти прилип клочок конспекта, коим Кирилл усердно вытирал свою жопу двумя часами ранее.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg