Дорогие хуяторы!
Я крайне обеспокоен состоянием готовки на ресурсе. Не хочу показаться несколько поспешным в своих выводах, но я намеренно просматривал архивы рубрики "Фкусно жрать", и должен сказать, что у камрадов складывается несколько превратное впечатление о готовке и о том, зачем нужны хорошие магазины. Куча рецептов сводится к "Курица по-хуесосовски - купить куриный полуфабрикат, разделанный по-хуесосовски, приправить хуесосовским набором специй из Ашана, полить хуесосовским соусом и подавать с морковкой по-корейски". Во-первых, непонятно, на хера вообще выкладывать в интернет свои жалкие потуги изобразить рецепт, написанный на картонной упаковке этой самой специи по-хуесосовски. Во-вторых, магазины дают нам доступ к нормальным свежим продуктам, а не ко всякой глюконатонатриевой поебени.
Поэтому сейчас я хочу поделиться со всеми фтыкателями простым и небезыскательным рецептом, который мало того, что даёт официальный повод для пьянки, так ещё и замечательно готовится в совершенно ужратом состоянии.
Для этого нам понадобятся:
2 кг говядины
500г очень жирной свинины
6 луковиц позлее
6 морковок, не очень толстых
10 зубчиков часнока
2 банки маслин без косточек
10-15 ягод можжевельника
лавровый лист, соль, перец по вкусу.
2 литра вина
1 бутылка коньяка
Мясо желательно брать получше, так как в данном конкретном случае его нихуя не нужно будет обжаривать.
Режем мясо большими кубиками, сантиметра по 3-4.
Чистим чеснок и активно пирсингуем кусочки часнока ножиком
Режим лук тонкими полукольцами (он должен пустить сок) и морковку - кольцами потолще (её мы будем очень долго тушить). Добавляем лавровый лист, соль, можжевельник и хуячим всё в какую-нибудь ёмкость, крайне желательно - керамическую, но на худой конец сойдёт какая-нибудь инертная посуда, типа эмалированной или нержавейки. Горшка на 2 кило мяса у меня под рукой не оказалось.
Вливаем в кастрюлю литр вина и грамм 200 коньяка. Остаток оставляем до следующего дня. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим мариноваться в холодильник на сутки.
Достаём мясо из холодильника. Устраиваем поточную линию по отжиму мяса: вылавливаем куски мяса руками, выкладываем на бумажные полотенца и несильно отжимаем излишки маринада.
Тщательно вываливаем куски мяса в муке. В муку можно добавить перец и специи.
Включаем духовку разогреваться до 170 градусов по Цельсию. Начинаем наливать себе остатки коньяка и вина - примерно с этого момента начинается полностью тупой процесс.
Режем жирную свинину тонкими полосками.
Выкладываем свининку на сковородку, наливаем в сковороду воду, доводим до кипения, и кипятим свининку минуты 3. Выкладываем свинью на дно казанка.
Перемешиваем маринад с мясом, добавляем маслины и немного сухой апельсиновой корочки, если она есть в доме. На худой конец, сойдут и мандариновые очистки.
Хуячем спермоимитатор из муки и теста. Этой гадостью мы будем залепливать шов на казанке.
Ставим казанок на час в духовку. Через час снижаем температуру со 170 до 140 и готовим ещё три часа.
Обдираем остатки теста. Bon appetitte! У нас готов умеренно дорогой, нажористый и выпендристый хавчик на всю неделю.
Преимущества жаркого очевидны. Во-первых, постояв в холодильнике, хорошо приправленное жаркое становится только лучше. Во-вторых, его очень просто разогревать. В-третьих, его можно делать в замечательно нетрезвом состоянии. В-четвёртых, оно полезнее для пищеварения, чем острая, жареная и жирная пища, а если уж убивать свои внутренние органы - то лучше алкоголем.
Искренне ваш,
Пан Профессор Гуляш
я забыл подписацца, асёл, 16-09-2008 03:29:30
Мясо хуле. Ну и хуле что мясо. Подача материала - хуйня. Жрать это наверное можно, но закрадываецца смутное подозрение, что аффтар покупает раз в год на всю зарплату мяса и обжирается в полный пипец. Не толкай нас на такое же безумие. Ну и с дебютом.
11372855ХуеВ без реги, 16-09-2008 03:31:11
судя по фоткам, этот с позволенья сказать дибютант обретаетца в пендосии... в каком-то гадюшнике типа брайтон бич, или подобном жыдовском клоповнике... а пездит про ашан... мудак блять...
11372860Елдопихор (рега слетела), 16-09-2008 03:32:36
Асел эта я, с регой хуйня какая то
11372861стёпа, 16-09-2008 03:38:10
наплсо абсента и сижу сцуко чуть не рыДаю за Рика..
11372870стёпа, 16-09-2008 03:43:23
ответ на: мидвед паиБалу [694]
>>Ричард Райт умер....
11372876>мда. паддержу.
спасибо, друг..
чешыте грудь калючей провалкой, 16-09-2008 05:12:50
Пиздец, ну нахуя спрашиваеца хуйарить стока ахуительнава сока из указанных ингридиентаф, штобы патом аптереть всё ето вафельным палатенцем. Апильсинавую корачку не приминять, а то мож и фрукты из кампота жрать станеж, а? Последняя фота с недаделаным луком, пратушы фсё, пахоже на уёбищный салат, сцуко па гречески. А канину, если ты настоящюю пил, люби отдельно.
11372916чешыте грудь калючей провалкой, 16-09-2008 05:14:07
И нихуя ты не гуляш , гуляш к индии относится.
11372917чешыте грудь калючей провалкой, 16-09-2008 05:24:10
А ещё можеш собрать 8 сортов мясо и залить их чистым спиртом до получения однородной стали, которую можно не готовить, патаму как толка не будет. Жри её сразу под синьку и будит те счастье.
11372920чешыте грудь калючей провалкой, 16-09-2008 05:38:23
И паследок, ты чё свинину с сухожилий срезал? Нахуя на дно, думаеш сальцом фсё пропитаеца? Гыг. И морковь ты бензопилой хуйарил, впрочем как и злой лук, мож влаги для лука не хватало, или злой - значит малинький?
11372924чешыте грудь калючей провалкой, 16-09-2008 05:40:05
Да мне сдаёцца што ты и памидоры в салат на доске режешь?
11372925Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 05:40:25
здравствуйте
11372926Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 05:42:21
СЕГОДНЯ
1137292716 сентября 2008 г., вторник
Международный день охраны озонового слоя
День независимости Мексики
Открытие Парламентского года в Нидерландах
Именины: Алексей, Ефим, Иван, Илья, Константин, Петр, Василиса, Доминика
Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 05:42:54
А также в этот день:
11372928День святой Евфимии
Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 05:43:29
16 сентября в истории.
11372929События:
1630 Деревня Массачусетса изменяет свое название на Бостон.
1654 Русские войска оккупируют Смоленск в Польше.
1782 Впервые используется Большая печать США.
1847 Дом в котором родился Шекспир становится первым строением в Британии, приобретенным для сохранения. Его приобретает Объединенная Шекспировская компания.
Люди:
1685 Родился Джон Гей (16.09.1685 - 04.12.1732) английский поэт и драматург.
1853 Родился Альбрехт Коссель (1853 - 5.7.1927), немецкий биохимик.
1888 Родился Франс Эмил Силланпя (1888 - 3.6.1964), финский писатель, лауреат Нобелевской премии по литературе 1939.
1945 Евгений Петросян, юморист
MatraZZ, 16-09-2008 06:16:38
Автор мудак - жри кручёные свинячи пиписки!
11372937Н.Н.Драздов, 16-09-2008 06:22:05
Херасука, доброе утро юнат.
11372939Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 06:27:17
Y
11372944Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 06:32:03
погода - говно яебал
11372946Коньякофф, 16-09-2008 07:55:53
Недельное хрючево. Ахуеть. И аффтар щитает себя невьибенным кулинаром. Это в Кащенко.
11372997Репортаж, блять, из свинарника.
Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 07:56:28
ЛЮДИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИ
11372998Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 07:57:57
блюдо, кстати, ебанутое шопесдетс
11372999Коньякофф, 16-09-2008 07:59:05
Хуясе, злые луковицы, не очень толстые морковки...
11373000принцесса на горошине, 16-09-2008 07:59:57
ацкая была вечеринка, нет, а хто будет драть посуду???
11373002Коньякофф, 16-09-2008 08:00:17
Казаног, кстате, лучше было говном измазать.
11373003jaman, 16-09-2008 08:00:25
Петербург находится под властью арктического циклона
11373004вчера ночью в некоторых районах и в области был замечен снег
вот ребятушки и оттгулялись
Коньякофф, 16-09-2008 08:01:08
16-09-2008 07:59:57 принцесса на горошине [ответить] [+цитировать] [761]
11373005ацкая была вечеринка, нет, а хто будет драть посуду???
Посуда будет драть аффтара
jaman, 16-09-2008 08:02:21
Пан Профессор Гуляш
11373007афтор похож на дурака
jaman, 16-09-2008 08:02:48
афтор ты дурак?
11373008jaman, 16-09-2008 08:03:19
без собаки опять же не зачот
11373010Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 08:04:41
ответ на: jaman [725]
>Петербург находится под властью арктического циклона
11373012>вчера ночью в некоторых районах и в области был замечен снег
>вот ребятушки и оттгулялись
примерно такая же хуетация и у нас
jaman, 16-09-2008 08:05:07
все ясно
11373013это Юрец
дура абыкнавенная, 16-09-2008 08:05:53
из каментов панела што хирасук боицца одиночества
11373014Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 08:07:16
ответ на: дура абыкнавенная [732]
а хуле? зашел с утра - и никого блять... в натуре страшно
11373015Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 08:07:40
хотя время уже яибал
11373017дура абыкнавенная, 16-09-2008 08:08:26
пецдун.топоры побыстрее нахнуть хош. вот и раскречялса
11373018Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 08:08:52
хуйпесда
11373019Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 08:09:11
а хотя бы и топоры....
11373020Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 08:09:19
7 7 7
11373021Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 08:09:24
11373022Сучка я Брутальная, 16-09-2008 08:10:05
один тут сидит..один и нахает
11373023Сучка я Брутальная, 16-09-2008 08:11:30
пашло я работать далбше
11373025Пан Профессор Гуляш, 16-09-2008 08:11:43
ответ на: чешыте грудь калючей провалкой [706]
Честно говоря, читал каменты и просто ахуевал - я не ожидал, что народ настолько не умеет готовить! Ингридиенты все простые, всё читается, и тут же дебильные вопросы "А почему в чугунке?", "А куда делся маринад?", "А на хуя вино?", "А почему оно выглядит, как говно?", "А почему оно сладкое?" - блядь, я не думал, что тут сидят одни кибердрочеры, которые никогда нихуя в жизни тяжелее пакетика с зирой не держали и ничего сложнее лобио не готовили. Боюсь, что мне придётся работать над этими недостатками в следующих креативах.
11373026Ну фтыкатели, я понимаю, но хуяторы? Я, блядь, разочарован шопиздец. Похоже, мой коммент с курицей по-хуесосски попал не в бровь, а в глаз.
Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 08:17:19
ответ на: Сучка я Брутальная [740]
она еще и издеваиццо.....
11373031Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 08:18:26
афтар, это ты или клонег?
11373032Перегар, 16-09-2008 08:18:35
здравствуйте
11373033Херасука Пиздаябаси, 16-09-2008 08:24:10
здравствуйте. Хотя перегар со мной с утра уже, бгыгыгы
11373041Коньякофф, 16-09-2008 08:25:37
Хуясе, "эротический танец от страшных теток"
11373043Перегар, 16-09-2008 08:27:16
ответ на: Херасука Пиздаябаси [746]
качественно похмелился фчера?
11373045Трахтор, 16-09-2008 08:28:11
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [15]
>Аутентично, жратву ваще НЕЛЬЗЯ разогревать!
11373047Хуясе, ты крут, брат! Цельную каструлю борсча зараз охомячиваешь? Ну, аль там щей...Яипу, как у вас голодно...
fat sparrow, 16-09-2008 08:31:01
песда
11373050