Дорогие хуяторы!
Я крайне обеспокоен состоянием готовки на ресурсе. Не хочу показаться несколько поспешным в своих выводах, но я намеренно просматривал архивы рубрики "Фкусно жрать", и должен сказать, что у камрадов складывается несколько превратное впечатление о готовке и о том, зачем нужны хорошие магазины. Куча рецептов сводится к "Курица по-хуесосовски - купить куриный полуфабрикат, разделанный по-хуесосовски, приправить хуесосовским набором специй из Ашана, полить хуесосовским соусом и подавать с морковкой по-корейски". Во-первых, непонятно, на хера вообще выкладывать в интернет свои жалкие потуги изобразить рецепт, написанный на картонной упаковке этой самой специи по-хуесосовски. Во-вторых, магазины дают нам доступ к нормальным свежим продуктам, а не ко всякой глюконатонатриевой поебени.
Поэтому сейчас я хочу поделиться со всеми фтыкателями простым и небезыскательным рецептом, который мало того, что даёт официальный повод для пьянки, так ещё и замечательно готовится в совершенно ужратом состоянии.
Для этого нам понадобятся:
2 кг говядины
500г очень жирной свинины
6 луковиц позлее
6 морковок, не очень толстых
10 зубчиков часнока
2 банки маслин без косточек
10-15 ягод можжевельника
лавровый лист, соль, перец по вкусу.
2 литра вина
1 бутылка коньяка
Мясо желательно брать получше, так как в данном конкретном случае его нихуя не нужно будет обжаривать.
Режем мясо большими кубиками, сантиметра по 3-4.
Чистим чеснок и активно пирсингуем кусочки часнока ножиком
Режим лук тонкими полукольцами (он должен пустить сок) и морковку - кольцами потолще (её мы будем очень долго тушить). Добавляем лавровый лист, соль, можжевельник и хуячим всё в какую-нибудь ёмкость, крайне желательно - керамическую, но на худой конец сойдёт какая-нибудь инертная посуда, типа эмалированной или нержавейки. Горшка на 2 кило мяса у меня под рукой не оказалось.
Вливаем в кастрюлю литр вина и грамм 200 коньяка. Остаток оставляем до следующего дня. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим мариноваться в холодильник на сутки.
Достаём мясо из холодильника. Устраиваем поточную линию по отжиму мяса: вылавливаем куски мяса руками, выкладываем на бумажные полотенца и несильно отжимаем излишки маринада.
Тщательно вываливаем куски мяса в муке. В муку можно добавить перец и специи.
Включаем духовку разогреваться до 170 градусов по Цельсию. Начинаем наливать себе остатки коньяка и вина - примерно с этого момента начинается полностью тупой процесс.
Режем жирную свинину тонкими полосками.
Выкладываем свининку на сковородку, наливаем в сковороду воду, доводим до кипения, и кипятим свининку минуты 3. Выкладываем свинью на дно казанка.
Перемешиваем маринад с мясом, добавляем маслины и немного сухой апельсиновой корочки, если она есть в доме. На худой конец, сойдут и мандариновые очистки.
Хуячем спермоимитатор из муки и теста. Этой гадостью мы будем залепливать шов на казанке.
Ставим казанок на час в духовку. Через час снижаем температуру со 170 до 140 и готовим ещё три часа.
Обдираем остатки теста. Bon appetitte! У нас готов умеренно дорогой, нажористый и выпендристый хавчик на всю неделю.
Преимущества жаркого очевидны. Во-первых, постояв в холодильнике, хорошо приправленное жаркое становится только лучше. Во-вторых, его очень просто разогревать. В-третьих, его можно делать в замечательно нетрезвом состоянии. В-четвёртых, оно полезнее для пищеварения, чем острая, жареная и жирная пища, а если уж убивать свои внутренние органы - то лучше алкоголем.
Искренне ваш,
Пан Профессор Гуляш
Лерка, 15-09-2008 19:51:38
ответ на: Пиздрон Обкончалоский [47]
дурью маемся, надо полагать...
11370327вы не расположены сегодня к лёгкому дуркованию?
Козликов, 15-09-2008 19:51:53
Для поросят приготовлено, или телят. Вряд-ли аффтор это готовил до этого. Собрал все в кучу, что было, а мы должны название придумать. Думать нечего, гавно. Маслины жалко, они не виноваты, вкуса не дадут. Лучше кукурузу, она у всех в холодильнике на всякий случай стоит, потом выбрасывают.
11370332я забыл подписацца, асёл, 15-09-2008 19:52:36
такую поебень в паходе на костре в жоппу пьяным и то делать не буду в начале нагнал понтоф а в итоге нахнули ебаный грязнуля хряпай сам свое варево
11370341Лерка, 15-09-2008 19:53:14
ответ на: Бобр [50]
и где тебя носило, родной наш, 23-го августа?
11370346как ты был нужен...как нужен!...
предатель, словом одним
Люсе поцелуй в нос мокрый
Пиздрон Обкончалоский, 15-09-2008 19:54:23
ответ на: Лерка [51]
>дурью маемся, надо полагать...
11370351>вы не расположены сегодня к лёгкому дуркованию?
дурю уже ажно с полудни...скока ж можно...
хуясе, 15-09-2008 19:55:18
афтырь дебил! ни вино (неразбавленное), ни, тем более, коньяк не являются ферментами для мяса. просрать кучу мяса, ради долбоеба?
11370359Лерка, 15-09-2008 19:55:25
ответ на: Пиздрон Обкончалоский [55]
ну, насколько пороху хватит.
11370361мой личный рекорд - 25 лет)
Зеныч (регу спиздил Прафорг для захвата мира), 15-09-2008 19:55:27
Я крайне обеспокоен состоянием готовки на ресурсе.(це)
11370362бля, ты не поверишь, то теперь я тоже беспокоюсь. этож надо..
Пиздрон Обкончалоский, 15-09-2008 19:55:41
ответ на: Лерка [51]
>дурью маемся, надо полагать...
11370364>вы не расположены сегодня к лёгкому дуркованию?
памятуя о вчерашнем крео Вашего супруга и просто для разнообразия спалилсо под стехами АГ
Чикатило, 15-09-2008 19:57:01
но скока ж мяса-то...бля буду -челавечинка...пойду в посадки...раззадорил ты меня, аффтар...хых
11370374Анри4тый, 15-09-2008 19:58:56
Пупкен ты сцуко ? больше некому !
11370385Прискакал взорвал , насрал и ускакал ......
spmros, 15-09-2008 19:59:33
Блядь, это ацкий глум! Походу готовилось параллельно, как минимум 3 блюда. Получилось только одно. Боюссь спросить даже сколько было выжрато спиртосодержащий продуктов.
11370390Лерка, 15-09-2008 19:59:59
ответ на: Пиздрон Обкончалоский [59]
/смеюсь/
11370394палево изучим неприменно.
Главное - не останавливаться на достигнутом, тем самым давая пищу для очередного креваса моего дражайшего Супруга.
КАкНАДскАя Зайка, 15-09-2008 20:00:01
ответ на: Хрундель [34]
>бля это стёб стопудово гыыыы
11370395Если ты обратишь внимание на детали, случайно попавшие в кадр, то поймешь, что это не стёб, это - стиль жизни.
АГ без прикрытия, 15-09-2008 20:03:12
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [64]
>>бля это стёб стопудово гыыыы
11370416>Если ты обратишь внимание на детали, случайно попавшие в кадр, то поймешь, что это не стёб, это - стиль жизни.
нисамненна! аффтар -свенья ещё та...
spmros, 15-09-2008 20:03:58
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [64]
>>бля это стёб стопудово гыыыы
11370422>
>Если ты обратишь внимание на детали, случайно попавшие в кадр, то поймешь, что это не стёб, это - стиль жизни.
Зай, стиль жизни иногда совпадает со стебом, бп.
АГ без прикрытия, 15-09-2008 20:05:56
>Бобру герою ФЖ пора присвоить набор георгиевских сковородок иснержавейки.
11370440>
>Дунdyk помнится залупался да и обосрался узбек хуев.
коллега Листенон...ты лучше на Бобра не наезжай...он знаешь, какой здоровый...это тебе не медведик сорока см. в холке...это уже ёб твою мать...если он тока взбзднёт в нашем направлении - нас с тобой сдует, как нехуй делать...и лететь нам, дальше, чем какать...
КАкНАДскАя Зайка, 15-09-2008 20:06:26
Аффтар, не надо убивать себя ап стену, пеши исчо! Благодаря тебе фтыкатели начнут понимать, что не всё то жрачка, что можно приготовить. На твоём фоне даже иишнетсо шэнпонзэвая выглядит шедеврально-гломурно-аристократичной, что опять же, стимулирует фтыкателей на новые кухонные подвиги.
11370444варвр, 15-09-2008 20:06:58
енто пиздэц,ебанаврод,ахтунг,хуй,пизда,гандонство,провакацыя,ДОЛБАЕОБСДВО аффтар готофь еще ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
11370449spmros, 15-09-2008 20:07:07
Хуле тут, чувак начал бухать в пятницу, заметьте, на кухне еще достаточно чисто, нарезал, поставил в холодильник, потом заквасил на день, на следующий день, неудачно опохмелившись, начал уже доводить процесс до логического завершения. К этому моменту все уже засрано.
11370450Зеныч (регу спиздил Прафорг для захвата мира), 15-09-2008 20:10:52
а вот интересно, если попытаться приготовить по ентому "рецепту" шо получится?
11370470Перегар, 15-09-2008 20:11:44
тех
11370474АГ без прикрытия, 15-09-2008 20:11:47
пойду раскас всё таке высру...хоть я и поужынал...какчество продукта , конешно, уже будет не то...но один хуй обосрёте, так хуле сильно стараццо
11370475я забыл подписацца, асёл, 15-09-2008 20:11:50
афтар неряха
11370476Хрундель, 15-09-2008 20:12:01
Не, Зая, с учетом преамбулы и нарочито обосраного стиля подачи это таки стеб
11370479А если нет, то аффтару соболезнования
Перегар, 15-09-2008 20:12:42
Человечина?
11370486cool motherfucker, 15-09-2008 20:12:47
Аффтар далбаЁп!!!
11370488Толерантный Ксенофоб, 15-09-2008 20:13:24
Рицебт, безусловно, изъебский. Стока продуктов перевести - яибу! Но вот пусть афтырь скажет: нахуя на кухонном стале лежат пульты управления? Ну один - от чудыплиты,ясенхуй, а фтарой? От кастсрули? Или от спермаделатиля? Да и переводить бухло на маренад - фахт гаварящий о нитрадиационной ариентации профа на хавчик биз всякова смысла. Если мсяо хорошее - нехуй ево мареновать, я иногда ево ваще сырым жру - гавядину вестимо... А тут навалял всиво - и маслины с каковатохуя и холодить и замазывать и ваще... Шесть звездей с минусом за выебон не поделу!
11370492АГ без прикрытия, 15-09-2008 20:14:46
>согласен, камрад. Бобр - амбал. типа Удава.
11370502Бобёр родилсо недоношенным и рос хилым и болезненным, пока ему не попалась в руки книжка "Мы из Бобруйска"...с тех пор он точить всё подряд начал...вот и наточил весу-то...он , пожалуй, Димоудава перевесит на центнер как нехуй делать...
Зеныч, 15-09-2008 20:14:55
наконецта
11370504Зеныч, 15-09-2008 20:15:02
ага
11370505Зеныч, 15-09-2008 20:15:13
еще разок!
11370507Хрундель, 15-09-2008 20:15:13
небля, вменяемый человек последнюю фотку запостить не смог бы
11370508ыыы пиздец ржачно
Зеныч, 15-09-2008 20:15:20
11
11370509Зеныч, 15-09-2008 20:15:28
22
11370511Зеныч, 15-09-2008 20:16:19
ответ на: Зеныч [85]
>22
11370520фиксируем злосный нахенг и прожолжаем срать в кастрюлю афтару
Чикатило, 15-09-2008 20:16:33
ответ на: Перегар [76]
>Человечина?
11370522однозначно...я по характерному блеску в свете фотовспышки определил...я человечину даже в темноте отличу от телятины и тем более от свенины и баранено
Чикатило, 15-09-2008 20:19:07
ответ на: Хрундель [83]
>небля, вменяемый человек последнюю фотку запостить не смог бы
11370541>ыыы пиздец ржачно
как литсо заинтересованное -полностью доверяю мнению спициалиста...Дохтар, давайте найдём этого Ганибала и повяжем, а то он у миня всю славу отберёт...
Голубь голубь ааа, 15-09-2008 20:20:59
ответ на: Зеныч [86]
>>22
11370554>фиксируем злосный нахенг и прожолжаем срать в кастрюлю афтару
и не забываем на голову тоже
Зеныч, 15-09-2008 20:21:21
ответ на: Хрундель [83]
>небля, вменяемый человек последнюю фотку запостить не смог бы
11370557>ыыы пиздец ржачно
последние 3 фоты поебень какаято... а вот 1-2 ниче так...
Перегар, 15-09-2008 20:21:41
тех
11370561Перегар, 15-09-2008 20:22:32
забор рядом
11370567Перегар, 15-09-2008 20:22:42
вот
11370568Перегар, 15-09-2008 20:22:49
ччччч
11370570Зеныч, 15-09-2008 20:22:51
так-так
11370571Зеныч, 15-09-2008 20:23:03
бля
11370573Хрундель, 15-09-2008 20:23:18
да не, это глум. Даже если чувак бухал, писал и засылал он точно по трезвяку
11370575ну или идиот, но врядли
Баскин Роббинс, 15-09-2008 20:23:34
Пасыпал бы солью-перцем то, что на первой картинке и пажарил, далбайоп! А так карова с грусными глазаме абасралась в гробу, кагда увидела, што аффтар делал с мясом.
11370578Хрундель, 15-09-2008 20:25:39
потом нахуя замазывать тестом казанок, пар все равно будет выходить
11370586это даже бухому в башку не придет
Зеныч, 15-09-2008 20:27:07
афтар изъебнулсо и придумал шота покруче чем рареный маянез... на маянез я так не блевал...
11370598