Никакой зогадки-"kho" па-вьетнамски значит "тушить", не в смысле залевать гарящие трубы, а тушить, как способ куленарной абработки. Ну и соответственно, полученное блюдо тоже называется "kho".
Что то задумался, как это будет по-русски, ну не тушенка же?
Итаг, на 2-3 челавека берем с полкило креветог, 2 ст. ложки nuoc mau, он жи карамелевый соус, 1.5 ст. ложки рыбного соуса, пол ч. ложки черного перца, половину обычной луковицы, 2 зеленых луковицы.
Как делать nuoc mau можно прочитать сдесь:
http://www.udaff.com/fzr/84892.html
Креветко чистим, лук тонко нарезаем, перец крупно мелем, зеленый лук нарезаем тонкими кольцами (зеленую часть).
Сковородку ставим на сильный огонь, наливаем пару ст. ложек масла, и кладем креведки. Добавляем рыбный и карамелевый соусы, помешивая дожидаемся пока конкретно не закипит.
Добавляем лук и перец.
Помешивая время от времени, жарим минут 8-10.
И вот ни нада мне вешать пиздюлей за столь продолжительную термообработку, именно так делают креветко этим способом. За это время креветки насыщаются соусом и становятся ахуенно вкусными.
Посыпаем зеленым луком и едим с рисом.
Лук за время готовки практически полностью растворяется, а креветки приобретают пиздатый темно-оранжевый цвет.
Рекомендуемый напиток-ром, и пох что пьют вьетнамцы.
Polkovneg, 03-09-2008 20:46:56
ыыы
11266151Борец с хаосом, 03-09-2008 20:46:57
скаты
11266152Борец с хаосом, 03-09-2008 20:47:21
Полковнег - хуевнег
11266156Polkovneg, 03-09-2008 20:48:27
ответ на: Борец с хаосом [103]
атставить салдат. кругом. пашол нахуй.
11266162варвр, 03-09-2008 20:48:38
ответ на: Polkovneg [96]
Елена Пукало енто пиздец
11266163Polkovneg, 03-09-2008 20:48:53
ответ на: Борец с хаосом [103]
гыы...стописят вазмиош
11266168Аффтар сцынария, 03-09-2008 20:49:30
песдолазый варианд?
11266174Polkovneg, 03-09-2008 20:49:36
ответ на: варвр [105]
я ей блять писят раз уже гаварил смени фамилимо...пазорища бля. Ты понял в чом замут?
11266177Борец с хаосом, 03-09-2008 20:49:57
ответ на: Polkovneg [104]
Ах ты милитарист хуев!!! Военщина недобитая. Пиздец тебе.
11266181Аффтар сцынария, 03-09-2008 20:50:00
думал, сотку нахну...
11266182Аффтар сцынария, 03-09-2008 20:50:11
ггг
11266184КАкНАДскАя Зайка, 03-09-2008 20:50:32
ответ на: Polkovneg [96]
businessmens - че за нах? Переводчика отправь вслед за поваром.
11266189Аффтар сцынария, 03-09-2008 20:50:38
ну, хоть забор...
11266190Polkovneg, 03-09-2008 20:50:57
ответ на: Борец с хаосом [109]
пайду пассу
11266193Аффтар сцынария, 03-09-2008 20:51:08
типерь рицебт смотрим
11266194варвр, 03-09-2008 20:51:32
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [97]
я седня помызлю в WC
11266198Аффтар сцынария, 03-09-2008 20:52:35
слюной изошолсии... 6
11266205Polkovneg, 03-09-2008 20:54:02
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [112]
>businessmens - че за нах? Переводчика отправь вслед за поваром.
11266221гыыы... убиу нах
варвр, 03-09-2008 20:54:49
ответ на: Polkovneg [108]
продвинь тама фж
11266227Polkovneg, 03-09-2008 20:56:50
ответ на: варвр [119]
абизатильна... Рядом с этим исчо один смайл с рожей Бобра или исчо каво...гыы
11266239варвр, 03-09-2008 20:59:28
ответ на: Polkovneg [120]
только не Юрига(работаю под прекрытием)
11266258АК-74, 03-09-2008 21:04:39
ответ на: варвр [93]
все, песдетц!
11266285никто уже нипомнит про Танкоград, ЧТЗ, Быкова...одна гомосятина на уме.
варвр, 03-09-2008 21:07:14
ответ на: АК-74 [122]
>все, песдетц!
11266294>никто уже нипомнит про Танкоград, ЧТЗ, Быкова...одна гомосятина на уме.
то было СССР а енто нашаРаша надо втыкадь всю глубину наших глубин
Polkovneg, 03-09-2008 21:09:41
ответ на: варвр [123]
Быков - это тот кто ЧМ по хокею выграл 2008...там ещё 4 или 5 наших было
11266307варвр, 03-09-2008 21:10:42
ответ на: Polkovneg [124]
пордон думал актер
11266315Polkovneg, 03-09-2008 21:11:15
ответ на: варвр [125]
актёр-тренер бля....гыыы
11266318Polkovneg, 03-09-2008 21:11:47
пашёл жыну бать....
11266320варвр, 03-09-2008 21:12:46
ответ на: Polkovneg [126]
АК-74 твой земеля
11266330АК-74, 03-09-2008 21:14:16
ответ на: Polkovneg [124]
ага )))
11266336кстате, в суботу будет фестиваль Кухни народов мира на площади. Есть смысл глянуть на их месный вариант и понимание
АК-74, 03-09-2008 21:16:01
вот мяхка и низаметно мы отошли от криветаг.
11266346Синдром будет долго прибывать в ахуе
варвр, 03-09-2008 21:40:53
шо сцуко увсе спядь
11266542Очень опытный секс-инструктор, 03-09-2008 22:27:16
БОБР -ТОЛСТОЖОПЫЙ И ТОЛСТОМОРДЫЙ ЧМО И ПИДЕРАСТ (ПО ДОСТОВЕРНЫМ ИСТОЧНИКАМ!!!)
11266839ден, 03-09-2008 22:39:43
ебать все проше чишенные креведки сыпем на разогретую фторопластовую сковороду с 10 лошками олифкавог масла жарим пока не зарумянятся. достаем поливаем соком лимона (2 пачки пятитысячных холоднаго отжима ) посыпаем перцами чорний красный до хуя перемешиваем
11266912хаваем по одной под пиво тшательно разжовывая пока слюной не захлебнемся!!!!!!
ден, 03-09-2008 22:43:30
забыл бля вместе с перцами еше крупномолотой соли щепотку
11266931попробуй потом пиздить будеш!
elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 22:51:08
ответ на: ден [133]
соком лимона (2 пачки пятитысячных холоднаго отжима )
11266964кисло слишком не станет?
ден, 03-09-2008 22:52:29
нехуя красный перец он щелочной нетрализует
11266971elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 22:53:38
ответ на: ден [136]
>нехуя красный перец он щелочной нетрализует
11266976тада лана..
я б наверна от сока тока захлипнулась...
elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 22:54:56
а чищенные криведки-это в любом соусе фкусн жрать
11266983Косорылый, 03-09-2008 22:55:24
Синдром...
11266985А сколько стоят у вас кило таких криветок?
Только ответь пожалуйста быстро,честно и как на пленуме компартии...
ден, 03-09-2008 22:57:01
да поддерживаю косорыла почем полкила красоты на разделочной доске?
11266991elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 22:57:51
ответ на: Косорылый [139]
быстро ты врят ле седня даждесся...
11266999давно уш нихто нету тута...
ден, 03-09-2008 22:59:44
НЕ ПИЗДИ ЗДНСЬ НЕ ПОЛКИЛО здесь минимум кил полтора учитывая размер тарелок и кол-во криля
11267013ден, 03-09-2008 23:01:16
я счас узнал что на пачках пишут 70-90 90-120 итд это колво креветок в килограмме
11267021Косорылый, 03-09-2008 23:05:32
Я просто к тому...
11267046Что обычный советский человек, не сможет купить на ужын кило охлажденных креветок бля.
Вот в чем вопрос.
elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 23:06:28
куда фсе свалиле-т?
11267051elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 23:07:34
ответ на: Косорылый [144]
савецкие времина када последний рас были-т?
11267061ден, 03-09-2008 23:08:11
да я видел такие в метро 700 руб кг (ульяновск )
11267066elinstadt,так звать меня..., 03-09-2008 23:12:10
косорылый,а ты ф самделе на рыло кОсый?)))
11267083КонАццкий Синдром, 03-09-2008 23:13:03
ответ на: Косорылый [139]
>Синдром...
11267091>А сколько стоят у вас кило таких криветок?
>
>Только ответь пожалуйста быстро,честно и как на пленуме компартии...
пачка 908 грамм $8. здесь чудь больше чем полпачки
torch, 03-09-2008 23:14:03
Рицебт - полная хуйня. Как это полкило на 2-3х человек? Яодин могу кило съесть.
11267098