Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Голубцы пивные (на косточке)
Весна камрады! Весна! Выхожу в курилку на работе, а напротив окна на клёне почки распускаюццо! И хочеццо чевота, ну как пелотке гаварят – то ли семечек, то ли замуж! Ну блять это пелоткам по весне замуж охота (хотя по моему-им всекда охота), оттого коленки выше пояса и стараюццо оголить. А мы с ваме извратимсо сейчас по кулинарному!
Вы с чем пиво пьёте? Ну традиционно – вобла, это понятно. А в кабаке? С калбасками и капуздой тушоной! Или айсбан – рулька и опять же капузда! И выходит так что под пиво капузда и мясо – просто неразлучны. А патаму пойдём мы ещё дальше и обьединим их нетрадиционным (не путать блять с ахтунгом) способом, тем более, что прецеденты подобного объединения имеюццо.
Итак возьмём:
Мясо – свенина на косточке. 6 порционных кусков.
Капуста 1 кочан
Лук репчатый 2-3 шт.
Помидоры 2 шт.
Перец сладкий 1-2 шт.
Масло растительное
Зелень
Перец красный, Чорный, белый (короче какой хотите)
Тмин (по вкусу, а вкусы у всех разные)
Пиво (на картинке бутылка одна, на самом деле было 8 бут.)
Соль (я взял чорную, четверговую.Можно обычную).
Итак, маленький экскурс в историю русской кулинарии, соль чёрная, она же четверговая – особый вид соли, получаемый методом смешивания соли с квасной гущей и последующим выпариванием. Собственно кому интересно – могут почитать о ней вот тут: http://www.chrab.chel.su/archive-uro/23-04-03/8/A159058.DOC.html
От себя могу сказать – этот тип соли имеет собственный, неповторимый вкус который достаточно долго сохраняеццо на языке. В Костроме какие-то энтузиасты восстановили технологию и сейчас готовят её в промышленных масштабах. Увидете в магазинах – берите не думая!(блять этож я их пиарю, они мне теперь должны йопта!).
Итак, приступаем к окультуриванию мяса. Первым делом вырезаем остатки хребтовой кости.
Отрезаем лишний жир, если есть.
Начинаем оголять ребро. Срезаем лишнее мясо, мясо не выкидывать, петомцам не отдавать, самим пригодиццо!
Ребрышко зачищаем до изумительной чистоты!
И так поступаем со всеми кусками. В это время капусту нужно бланшировать в солёной воде, предварительно разобрав на листья (лучше если капуста будет молодая – кому охота со старой ибаццо).
Обрезанное с костей мясо, мелко режем вместе с репчатым луком.
Мясо жарим без особого фанатизма с белым перцем. Солим.
Обрезки мяса вместе с луком обжариваем, посыпав солью и красным перцем.
Два капустных листа (если капуста молодая лучше взять три) посыпаем тмином, размяв его в пальцах, в количестве кому сколько нравиццо.
Выкладываем ложку мяса с луком.
На него сверху выкладываем свинину с косточкой. Перчим, солим.
Сверху опять мясо с луком.
И заворачиваем в виде голупца, оставив косточку снаружи:
Ароматизируем растительное масло чесноком (чеснок патом выкинуть не забудьте):
Парезаные дольками памедоры и слаткий перец обжариваем на сковоротке:
На них сверху выкладываем наши голупцы
Заливаем пивом
примерно до половины ёмкости
Тушим в течении минут 15-20. После чего выкладываем на тарелко и падаём с соответствующими напиткаме – хоть водку под них пейте, хоть пиво. Лично я пил и то и другое – чтоб никого не обидеть.
Чо блять? Где вилка??? Нахуй тибе вилка еблан?! Хватай галубец за косточку и жри да рожу пачкай йопта! И хоть немного в рамках саблюдай себя! Соседей по столу, собутыльников слюнями бешенныме да ошмётками капузды не забрасывай. Хатя забрасывай – хуй с ними – они сами так же жрать будут!
Ну и для любознательных – в разрезе (хотя какой мудаг будет ЭТО резать?):
Всё!
Забейте на пост, дрочите на мясо! И не болеть вам малокровием!
Вы с чем пиво пьёте? Ну традиционно – вобла, это понятно. А в кабаке? С калбасками и капуздой тушоной! Или айсбан – рулька и опять же капузда! И выходит так что под пиво капузда и мясо – просто неразлучны. А патаму пойдём мы ещё дальше и обьединим их нетрадиционным (не путать блять с ахтунгом) способом, тем более, что прецеденты подобного объединения имеюццо.
Итак возьмём:
Мясо – свенина на косточке. 6 порционных кусков.
Капуста 1 кочан
Лук репчатый 2-3 шт.
Помидоры 2 шт.
Перец сладкий 1-2 шт.
Масло растительное
Зелень
Перец красный, Чорный, белый (короче какой хотите)
Тмин (по вкусу, а вкусы у всех разные)
Пиво (на картинке бутылка одна, на самом деле было 8 бут.)
Соль (я взял чорную, четверговую.Можно обычную).
Итак, маленький экскурс в историю русской кулинарии, соль чёрная, она же четверговая – особый вид соли, получаемый методом смешивания соли с квасной гущей и последующим выпариванием. Собственно кому интересно – могут почитать о ней вот тут: http://www.chrab.chel.su/archive-uro/23-04-03/8/A159058.DOC.html
От себя могу сказать – этот тип соли имеет собственный, неповторимый вкус который достаточно долго сохраняеццо на языке. В Костроме какие-то энтузиасты восстановили технологию и сейчас готовят её в промышленных масштабах. Увидете в магазинах – берите не думая!(блять этож я их пиарю, они мне теперь должны йопта!).
Итак, приступаем к окультуриванию мяса. Первым делом вырезаем остатки хребтовой кости.
Отрезаем лишний жир, если есть.
Начинаем оголять ребро. Срезаем лишнее мясо, мясо не выкидывать, петомцам не отдавать, самим пригодиццо!
Ребрышко зачищаем до изумительной чистоты!
И так поступаем со всеми кусками. В это время капусту нужно бланшировать в солёной воде, предварительно разобрав на листья (лучше если капуста будет молодая – кому охота со старой ибаццо).
Обрезанное с костей мясо, мелко режем вместе с репчатым луком.
Мясо жарим без особого фанатизма с белым перцем. Солим.
Обрезки мяса вместе с луком обжариваем, посыпав солью и красным перцем.
Два капустных листа (если капуста молодая лучше взять три) посыпаем тмином, размяв его в пальцах, в количестве кому сколько нравиццо.
Выкладываем ложку мяса с луком.
На него сверху выкладываем свинину с косточкой. Перчим, солим.
Сверху опять мясо с луком.
И заворачиваем в виде голупца, оставив косточку снаружи:
Ароматизируем растительное масло чесноком (чеснок патом выкинуть не забудьте):
Парезаные дольками памедоры и слаткий перец обжариваем на сковоротке:
На них сверху выкладываем наши голупцы
Заливаем пивом
примерно до половины ёмкости
Тушим в течении минут 15-20. После чего выкладываем на тарелко и падаём с соответствующими напиткаме – хоть водку под них пейте, хоть пиво. Лично я пил и то и другое – чтоб никого не обидеть.
Чо блять? Где вилка??? Нахуй тибе вилка еблан?! Хватай галубец за косточку и жри да рожу пачкай йопта! И хоть немного в рамках саблюдай себя! Соседей по столу, собутыльников слюнями бешенныме да ошмётками капузды не забрасывай. Хатя забрасывай – хуй с ними – они сами так же жрать будут!
Ну и для любознательных – в разрезе (хотя какой мудаг будет ЭТО резать?):
Всё!
Забейте на пост, дрочите на мясо! И не болеть вам малокровием!
— Атажжоный рок-н ролл , 03.04.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Медленно превратившийся в хуй, 03-04-2008 11:24:03
я думаю што это заебатый рецепт.
9885306Атажжоный рок-н ролл, 03-04-2008 11:25:43
ответ на: везувий [50]
>результат стОит того. Одно настораживает-к моменту полной готовности блюда можно убиться алкоголем в гавно
9885324сдерживалсо изо всех сил...но кагда приготовил - убралсо в мясо!
konturrr, 03-04-2008 11:27:17
Охуеть! 6*
9885335тибенипох, 03-04-2008 11:27:35
Щас, сцуко, слюни на пол капать начнут... зачот!
9885344Сучка Белобрысая, 03-04-2008 11:27:47
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [51]
>я думаю што это заебатый рецепт.
9885349Я тоже
6*
Захар Косых, 03-04-2008 11:27:51
заебатый рецебд.
9885352хочеца ебнуть стакан и закусить такой штукой.
тибенипох, 03-04-2008 11:29:41
55 кстати
9885372Hranitel, 03-04-2008 11:30:48
Красива, и наверняка вкусна!
98853856*
кулинах, 03-04-2008 11:30:50
чорную соль сабирают в маскве. теплой сухою весною.
9885387а ваще, я в ахуе... первый рицебд в этой псевдо съедобной рубреге, каторый захотелось записать и папробовать.
капусту, кстате, лучше сначала парить паром пат крышкой, а патом разберать. это универсально.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 03-04-2008 11:31:30
Дрочил в голубтсы аффтара!
9885398капоф., 03-04-2008 11:33:13
хоть рицэпт и спижжэн у бабра, но красиво.
9885420Каторга, 03-04-2008 11:33:27
Зачот, даже не аффтаматом - пулиметом. 6*
9885423Слюной захлебнутся можно.
капоф., 03-04-2008 11:36:33
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [60]
ну ты пиздец, все творчество зафаршмачил...
9885458злойбляшопиздец, 03-04-2008 11:36:33
аффтар аЦЦкий сотона. нахуй задрачивать на такую песдатость. а если кто с утра пасмотрит - работе пиздеЦЦ токо и мысли такое похавать. а если человег голодный втыгнул, случайно например, на такую бадягу - он умереть могет ваще нахуй. эт же бляпесдец как ахуенНо запиздячил, а скоко ищо поибаЦЦо надо над тагим да ещо и сфоткать песдато. а потом запостить. ну бля ахуеть чела. уважаю нах впесдуващесильно. зачот.
9885459Атажжоный рок-н ролл, 03-04-2008 11:36:58
ответ на: капоф. [61]
аааа Бобр разве такое делал?
9885464нивидел...
капоф., 03-04-2008 11:38:50
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [65]
я бы тоже не признался в плагиате, не пережывай, я тваю тайну никому не выдам.
9885484Звукореж, 03-04-2008 11:39:21
03-04-2008 11:14:31 Борец с хаосом
9885493Да типерь уж нихуя не привередничаю, умерла бабушкаЮ, года три как, больше никто из родни ту соль не делает...
Alconaft, 03-04-2008 11:39:47
шесть звездей!
9885497бляяя... жрать-то как зохотелося....
Атажжоный рок-н ролл, 03-04-2008 11:42:21
БОРЕЦ С ХАОСОМ!!!
9885516СРОЧНО ПАЗВАНИ БОБРУ!!!
Нада бросить пить водко, 03-04-2008 11:42:42
Арасива. И блять наверна вкусна?! Захуярю! Афтару - спасиба!
9885521ЙОЖ.©, 03-04-2008 11:42:54
Капоф - Ацкей ШырлакХолмс...
9885525Барабашкина(АУК), 03-04-2008 11:43:08
вкуснатища и 6*
9885529Шпендель, 03-04-2008 11:43:21
Вроде пивам и пазавтракал плотна, но чёта слюни патекли.
9885533Зачод адназначна. Пока ваще такова не видел.
я забыл подписацца, асёл, 03-04-2008 11:43:39
афтар маладец
9885539ЛАБЕАН, 03-04-2008 11:47:01
Афтар!
9885580Риебт песдатый!
Нажориста,красива!
МА-ЛАД-ЦА!
Пишы исчо хуле!
шесть*!
я забыл подписацца, асёл, 03-04-2008 11:48:40
фкуцно!
9885600Борец с хаосом, 03-04-2008 11:51:05
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [69]
Пазванил. Он спросил заказал ли ты столег в Плове?
9885626Бухаю с ночи, 03-04-2008 11:54:48
Заебись!
9885670И бэз Зиры!
И всяких йогуртав-маянэзов!
Па нашему!
Ем и радуюсь
Князь БолтКонский, 03-04-2008 11:56:01
в Великий пост самое то...маладец автор..кстати рожа еще в фотооаппарат влезает?
9885678Звукореж, 03-04-2008 11:56:57
Борец с хаосом
9885690Ва скока собираетесь?
Борец с хаосом, 03-04-2008 11:58:52
ответ на: Звукореж [80]
Где то в 17, 17-30. Бобр щас сказал.
9885712maxno, 03-04-2008 12:00:17
афтар молодца
9885720Борец с хаосом, 03-04-2008 12:01:23
Все, я съебал. Появлюсь ближе к вечеру. Если чо, Бобр мой телефон знает.
9885730Атажжоный рок-н ролл, 03-04-2008 12:01:45
ответ на: Борец с хаосом [77]
>Пазванил. Он спросил заказал ли ты столег в Плове?
9885735не я только хотел заказать и тебя в каментах увидел
лично то оно лучше. так что заказывай!!!
Обер-лейтенант Юрген Штольц, 03-04-2008 12:01:57
Если давать воинские звания, то ты генерал-аншеф от инфантерии. ЗАЧЕТ полюбасику!
9885737в НЕТЛЕНКУ!
Добавляй есчо!
Борец с хаосом, 03-04-2008 12:02:35
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [84]
Ладно
98857413,14здец, 03-04-2008 12:03:33
Капузта с пивом?аццкей пердеж веть
9885749НО....
Выглядит очена красиво и аппетитно.
6*
Звукореж, 03-04-2008 12:03:41
Борец с хаосом
9885751Тада без меня, впрочем, если смагу падайду.
Звукореж, 03-04-2008 12:05:03
А чо вы паритесь? Бобр там знает фсех, он и закажет...
9885767Борец с хаосом, 03-04-2008 12:10:04
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [84]
Блять, какие-то проблемы там. Сказали в 5 звонить. Все убежал, опаздываю
9885798поросенок Нахъ-Нахъ, 03-04-2008 12:11:42
Атажжонный - кросссавчччег! 6*
9885812Аффтарский Колегтиф, 03-04-2008 12:12:25
весьпесдетс про четверговую соль (из ссылы):
9885815Чтобы муж меньше пил, надо, пока он спит, посолить ему четверговой солью сперва голову, затем грудь, потом ноги, сказав при этом:"Как люди водку не солят,так и водка тебя не неволит. Аминь".
Атажжоный рок-н ролл, 03-04-2008 12:14:08
ответ на: Звукореж [89]
>А чо вы паритесь? Бобр там знает фсех, он и закажет...
9885827гыыы Бобр то в Липецке щас...
я забыл подписацца, асёл, 03-04-2008 12:15:38
росто ахуенно! жрать захотелось... похуярил на кухню
9885837Звукореж, 03-04-2008 12:15:58
Атажжоный рок-н ролл
9885840Хуясе иво занесло, чирноземье ибёнать...
sars151, 03-04-2008 12:16:23
сто ?
9885845Звукореж, 03-04-2008 12:16:38
Затаились фсе, сотни ждут...
9885846Звукореж, 03-04-2008 12:16:43
100!
9885849Сто блянах!!!
Звукореж, 03-04-2008 12:16:58
Хыыы
9885852sars151, 03-04-2008 12:17:22
сто ?
9885857