Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Харчо по Бурде, бля!
Всем привет. Только только отошёл от праздников, решил сварганить чонить вкусное для себя. Не претендуя на новаторство, хочу сказать, что всякие шти, боржчи и салянки уже заебли своим изобилием, ну вот захотелось харчо и пиздец. Сказал матери и тёще, поехал поздравить и заодно поесть. А вот хуй, поел сомнительные жидкие блюда. Заехал в известное хачиковское кафе, но и у них, похоже, праздники – даже есть не стал, обматерил и уехал. В результате решил приготовить сам, залез в Интернет и охуел от разнообразия рецептов. То баранина, то блядь говядина, то томатная паста, то ткемали… Вкуснее всех мне показался рецепт Б. Бурды, жаль что без кортинок. Решил поделиться процессом со всеми, кому интересно. Кому не интересно – могут идти нахуй, ибо наличие похожего материала стопудово не подвигло бы меня на эту еблю с фотками, уменьшениями их размеров и т.д. Кароче, получилось охуительно.
Грудинки полтора кило ибо Бурда пиздил, что баранина не катит.
На большую кастрюлю: наибашить мелко пять луковиц, три морковки, головка чеснока, по пучку петрушки и киндзы.
Мясо варить не менее 2-х часов.
Бульон процедить.
Отделить всякую грудиночью хрень от мяса и выкинуть к ебеням. Остальное в кастрюлю.
Рис я варил отдельно, т.к. вкус рисового отвара вызывает у меня рвотный рефлекс.
Промыть и в кастрюлю.
Ну, дальше классика, лук, морковь, сливочное масло и немного аджики. Обжаренную смесь помещаем в бульон.
Давленый чеснок, зелень, 5 столовых ложек соуса ткемали, столовая ложка хмели-сунели, лавровый лист и небольшой красный перчик см фото 2. Короче всю эту ядерную хрень кидаем в кастрюлю.
Варим 15 минут, выключаем огонь, закрываем крышкой и даём настояться. Фсё, приятного аппетита.
Грудинки полтора кило ибо Бурда пиздил, что баранина не катит.
На большую кастрюлю: наибашить мелко пять луковиц, три морковки, головка чеснока, по пучку петрушки и киндзы.
Мясо варить не менее 2-х часов.
Бульон процедить.
Отделить всякую грудиночью хрень от мяса и выкинуть к ебеням. Остальное в кастрюлю.
Рис я варил отдельно, т.к. вкус рисового отвара вызывает у меня рвотный рефлекс.
Промыть и в кастрюлю.
Ну, дальше классика, лук, морковь, сливочное масло и немного аджики. Обжаренную смесь помещаем в бульон.
Давленый чеснок, зелень, 5 столовых ложек соуса ткемали, столовая ложка хмели-сунели, лавровый лист и небольшой красный перчик см фото 2. Короче всю эту ядерную хрень кидаем в кастрюлю.
Варим 15 минут, выключаем огонь, закрываем крышкой и даём настояться. Фсё, приятного аппетита.
— Академикнах , 14.01.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Хрундель, 14-01-2008 22:50:10
Щас с ХЛМ по маскве гуляли, заодно завернули в одно место, где прибрал соус из черных бобов и специи для пав бажи. Скоро заебеню што-нить вкусное
9176114Вот кто теперь не даст спиздеть - любые экзотические ингредиенты абсолютно доступны и недороги (кроме чепотлей гыгы).
Так что ебись-ка ты конем С.С.Ф со своим (моим тобишь) гламурастизмом
Борец с хаосом, 14-01-2008 22:50:11
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [100]
Ах ты ж хад какой.
9176115Борец с хаосом, 14-01-2008 22:51:27
ответ на: Хрундель [101]
колись, где гулял, куда заворачивал
9176125Хрундель, 14-01-2008 22:54:55
кстати мск вообще пустая, машин нихуя. Посидели в центре в тихом месте, попиздели на тему ебли и куленарии и отправились к господам из бенгалии. Кстати басмати у них полгода нет, пиздец озадачили
9176154Борец с хаосом, 14-01-2008 22:55:09
ответ на: Хрундель [101]
Хрюн, и исчо скажи пожалуйста, аткуда ты сваи рицебты тыришь? Ты уже, конечно, обеспечил фронт работ невьебенный, но все же?
9176158Борец с хаосом, 14-01-2008 22:55:09
ответ на: Хрундель [101]
Хрюн, и исчо скажи пожалуйста, аткуда ты сваи рицебты тыришь? Ты уже, конечно, обеспечил фронт работ невьебенный, но все же?
9176159Борец с хаосом, 14-01-2008 22:55:58
ответ на: Хрундель [104]
На Сретенке штоле?
9176167Хрундель, 14-01-2008 22:58:43
так... тихо блять. а чо, орехов в "хорче" тоже нет штоли?!
9176191во бурда приколист.. пидарас конечно же хотел сказать
Борец с хаосом, 14-01-2008 23:00:17
ответ на: Хрундель [104]
А я зафтра зайду к местным индусам, накуплю у них пОпада, маренованых аващей и устрою пожар в арганизме.
9176206поросенок Нахъ-Нахъ, 14-01-2008 23:02:05
нахъ?
9176221Шушпанчик, 14-01-2008 23:03:16
Автор, с дебютом тебя - а теперь иди нахуй отсюда и не пиши больше. Какое это нахуй харчо, олень ты горный, рисовый суп с мясом заебенил и назвал харчо. Ты рисовую кашу с тушенкой пловом назов, ага. А так, зачет, обязательно приготовлю.
9176234Хрундель, 14-01-2008 23:03:27
ответ на: Борец с хаосом [105]
в 768 раз отвечаю - везде где бываю, учусь на месте, где за деньги, где от души разрешают посмотреть за процессом. Плюс проессиональная англоязычная литература, плюс любовь к этому делу
9176237поросенок Нахъ-Нахъ, 14-01-2008 23:03:54
11111111111111111111111
9176242Шушпанчик, 14-01-2008 23:04:25
Борец с хаосом - нахуй иди отсюда, заебал флудить, хуило убогое.
9176246Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2008 23:05:22
Хрюндель
9176258а ты в Маррокане был?
Кухня аутентична?
Хрундель, 14-01-2008 23:05:52
ответ на: Борец с хаосом [109]
овощи у них весьма толковые для покупных, пападамы тоже кстати
9176261Шушпанчик, 14-01-2008 23:05:59
Хрундель - ты тоже нахуй пошел, свиноматка осемененная. Распизделся тут, вафел.
9176263Хрундель, 14-01-2008 23:07:57
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [115]
в Маррокане не был, ибо был в Марокко
9176283я ваще по ресторанам редко хожу, развешто в пилзнер, там козел аутентичный
простотаг, 14-01-2008 23:19:57
Где водка, где пиво????? НЕТ???!!!! Тогда сфоткай рядом журнал "Пособие молодому дрочеру". Жрачка = 5+; оформление стола- ужоснах!!!!!
9176390етиловыйспирт, 14-01-2008 23:37:21
Гомосятина, а не харчо!
9176541етиловыйспирт, 14-01-2008 23:43:48
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]
Ну ты - Аццкий Сотона! Как все верно продвинул,а? Правильно! Бурда - он яврей, и кошерно харчо не приготовит! Респект тебе!
9176603Сундуков, 14-01-2008 23:44:09
Это харчо?
9176610ХуеВ, 14-01-2008 23:49:22
однако вот так незатейливо и легко насували дибюнтанту хуёф за обе щёки.... сволотчи блять, никакого милосердия....
9176658Антивареник, 15-01-2008 02:56:17
Как рицепд вы назовете так оно и поплывет..
9177576sars151, 15-01-2008 05:28:15
таки повторяю свой вопрос, будет ли представлена в рубреки французская кухня по авторским рицептам М. Боярского ?
9177985Сельма Нагель, 15-01-2008 05:49:35
аффтар, с дибютом..
9178056про специи некоторые (не буду показывать пальцем), прочитать не удосужились и развели тут черт знает что.. не обращай внимания..
но все равно кое-чего не хватает (грецкие орехи те же).. и зелень стока варить не стоит..
внимательнее будь..
маладецЪ..
ЁПРСТ, 15-01-2008 07:27:29
Эйбля Академикнах,или как тя там.Каструля скока литроу? Стодвацсемнах!!!!
9178249ЁПРСТ, 15-01-2008 07:37:49
ответ на: Фаллософ [81]
>Нихуя ни харчо это!
9178276>Самое элементарное харчо: на кастрюлю 3 литра — 500 г. баранины варить 1 час.
>Риса полстакана, 3 головки чеснока, томатная паста или помидоры.
>По готовности бульона обжариваем мелконарубленный чесно на подсолненчом масле потом туда добавляем томатную пасту + варим рис отдельно.
>Затем все это добавляем в бульон — суп готов!
>Ну специй там исчо можно по вкусу перец и т.п.
>
>Это если без выебонов
Какая нахуй баранина.Харчёбля - говяжий суп.Далпайоп!!!
ЁПРСТ, 15-01-2008 07:37:51
ответ на: Фаллософ [81]
>Нихуя ни харчо это!
9178277>Самое элементарное харчо: на кастрюлю 3 литра — 500 г. баранины варить 1 час.
>Риса полстакана, 3 головки чеснока, томатная паста или помидоры.
>По готовности бульона обжариваем мелконарубленный чесно на подсолненчом масле потом туда добавляем томатную пасту + варим рис отдельно.
>Затем все это добавляем в бульон — суп готов!
>Ну специй там исчо можно по вкусу перец и т.п.
>
>Это если без выебонов
Какая нахуй баранина.Харчёбля - говяжий суп.Далпайоп!!!
Васька деГама, 15-01-2008 08:46:04
Аффтарь! А на фотке почиму такое ниибическо малое количество аджыки, вид такой что в сквараду насрал лилипут.
9178435Slonik, 15-01-2008 10:11:37
Хибаж вы пидарасы начелавека накинулись? высрались .. ьыста извиняцца, суп каг суп
9179064Ракодраев, 15-01-2008 12:14:37
ответ на: Крайт [20]
>..."Отделить всякую грудиночью хрень от мяса и выкинуть к ебеням. Остальное в кастрюлю"...-аффтар эта тибя нада выкинуть к ебеням...что может быть вкуснее разваренных (телячьих) грудиначьих хрясчикофф ????? да с гарчичкой,да с бородинским хлебушко + рюмку халодного "Немироффа"(для аппетиту)-шарман.....
9180147Спасибо проблевалсо... Яхз кого как а меня хрящики хавоть не впирает, равно как и кости, шкурки, копытца, небритые хвосты, рога, ноздри и уши...
Соцыо Лох НИИ Бацца, 15-01-2008 15:24:42
Ужоснах, зелень варить.
9182355Ваще это не харчо, бурда какая-то.
Заводская-столовка-стайл, што не удивительно, принимая во внимание совковое воспитание кулинара-знатока.
boot, 15-01-2008 17:15:40
Афтар - мудак, еда говно. Не надо пыжится, если не могешь. Бурда не аффтар.
9183748А чисто по человечески рекомендую сначала полистать архив рубреки, перед тем как песать ... Ибо нехуй ...
Генацвалидзе, 15-01-2008 17:39:16
ответ на: ХуеВ [123]
насували в виртуале, я бы ему насувал бы в реале, бурденко-пидаренко, харчо-марчо...
9184016Блюю второй день при мыслях от этот суп с вароным рисом!
Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 15-01-2008 18:51:32
фото готового блюда нет, честнок нада кедать имхо в уже готовое блюдо, риск кедать сырой, рецеп пездат, исполнение гомняное, итого тройка
9184716Efreitor, 15-01-2008 20:20:02
Ты толи Бурду не читал толи этава-таво. Орехи где нах? И не юзают грузины баранину, у грузин спроси. Это не харчо, это 'леденящий душу пиздец' (цы Артемий Лебедев)
9185451Хрундель, 15-01-2008 21:04:00
ответ на: Efreitor [137]
на самом деле юзают, чем дальше в горы, тем чаще. И в супах в т.ч. Тока типа если классично, то харчо это канешно из говядины
9185874мимошол.., 15-01-2008 23:13:27
гуано
9186827Трахтор, 16-01-2008 08:29:31
Бля, Бурда ваще пездун штопесдетс. А харчо произошло ат грузинскаво "харщот", што азаначаит "гавядина" (или "карова", ща уже точна нифспомню нах), так что боранена там нах не канаит. Да и арехаф греццких нивидна, нах!
9188220Так что это не харчо, а какой-та зупчег, нах. Оно мож и скусна нах, но нихуа не харчо. Скорее, хАрч.
Distri, 16-01-2008 17:26:46
Песдатый рецебд. Только за полчаса до отключения газа необходимо влить ф кастрюлю примерно 0,5 л уксусной эсценцции.
9193453Трахтор, 17-01-2008 07:59:12
ответ на: Distri [141]
Нее, Бивис, это круто! (ржущий смайл)
9197806Коньякофф, 17-01-2008 11:17:02
Бурда ис харчо...
9199115Трахтор, 17-01-2008 16:43:55
ответ на: Коньякофф [143]
Пять баллов! Ржунимагу
9202843...а мож, это харчо из Бурды?Но он на говядину не тянет, мелкий, зловредный и понтярный.
Хитрожопый мозгоеп, 21-01-2008 16:22:16
Апахмелиццо пайдьйот....
9235991повар кандитер, 28-01-2008 06:58:08
по цвету пахоже на зиленое гамно
9292956Настигающий Бодун, 15-02-2008 20:27:19
Афтар поспрашай советов у знающих людей. Твой рецэбт не канает полюбасу.
9461668Oblom0FF, 02-03-2008 09:25:52
Афтар, сцуко, бля. Я уже миасо из холодильника пабежал даставать размараживацца, так харчо захателася! И тут такой облом - почитал, что ниже пишут, бля. Ну ты и мудило... Пайду сиводня в грызунский ресторан, поем там. Всю душу растравил.
9580028Alex, 30-01-2009 07:22:07
Вы охуели придурки!!!
12639036Все кто ел Харчо по рецепту Бурды, однозначно говорят, что это ЛУЧЩИЙ Харчо.
А вы ебланы идите или на хуй или попробуйте сами рецепт сделеть. А то только пиздеть умеете. Уроды БЛЯ!
Jump!, 20-02-2009 02:38:29
Поллитра померла? Таперича Ваше изъёбство только здесь?
12837619