Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Гуляш и пох
Вот, друзья, те кто не является ослоёбами наверняка читали великого Гашека. Про похождения «везунчика» Швейка, как он сталкивался со всякими подпоручиками Дубами, которые мягко говоря, далеко не являлись показателем и носителем разума в мировом масштабе, и как Швейк с ними «боролся». Всегда во всём есть свои аллегории, мне например один известный всем нам и уважаемый нами до недавнего времени столп фж, к сожалению совершенно съехавший с катушек напоминает именно этого Дуба, который всё время ныл: «вы посмотрите кто я а кто вы» или «вы меня не знаете, но вы меня узнаете». Когда я в очередной раз перечитывал Швейка, при описании Дуба у меня прочно создавался образ нашего любимого героя шумовки и фартука.
Ну а если фспомнить неиссякаемый источник удовольствия при читании не столько его рецептов с дешёвенькой рекламкой (и кто на неё ведётся, хы) а сколько искромётных каментариев к ней и работу гениальных клонов, то кажется что этот любимый нами персонаж здесь на ресурсе и играет роль подпоручика Дуба, пыжится, всё раздувается, всё пытается доказать как он велик и как все остальные фигня на палочке, и как из этого извлекается разного калибра юмор.
Ну а Швейк и компания время от времени жрали гуляш во время своих мытарств, и вот пожалуйста, представляю вам рецепт гуляша, приготовленного почти классически. Я, имея скромность, не могу заявить что я его улучшил, я просто добавил немного по своему вкусу... И мне нравится.
Берём нежирное свиное и говяжье мясо, грамм по триста, режем крупными кусками и слегка обжариваем его в растительном масле.
Когда мясо поменяет цвет, слегка подрумянится так сказать, добавляем немного сливочного масла, даём немного покипеть и добавляем ложки три томатной пасты.
Пока мясо в масле и томатной пасте не спеша тушится, мы крупно режем большое количество лука, из рассчёта минимум один к одному с мясом, некоторые берут в полтора или два раза больше, и добавляем к мясу.
Пока всё это тушится, рубим долек 5-7 чеснока, и добаляем туда же.
Теперь отвественный шаг: нужно влить воды и сухого красного вина примерно в равных количествах, так чтобы жидкость полностью покрыла мясо.
Дать закипеть, посолить, поперчить, насыпать примерно две столовых ложки молотой острой паприки, немного чили и майорана, уменьшить огонь и оставить слегка булькать примерно на полтора часа, крышкой не накрывать, так как соус должен загустеть.
Примерно за 10 – 15 минут до готовности (значит через час и пятнадцать минут, для тех кто в танке), закидываем в гуляш крупно порезанный разноцветный сладкий перец, который добавляет разнообразия и немного сластит винную кислинку в соусе.
Ждём ознченное время до готовности, и можно вкусно жрать с отварной картошечкой (как я) или с кнедликами (как Швейк), посыпая зелёным луком и запивая красным сухим винцом, чего и вам (хотя далеко не всем) желаю.
Кстати, вот так вот нормальные люди нагуливают себе оппетит, гуляя по заснеженным горам в конце марта.
А высовывать вонючие сапоги из окна и презентировать их это проза... Поэзия же вот
Ну а если фспомнить неиссякаемый источник удовольствия при читании не столько его рецептов с дешёвенькой рекламкой (и кто на неё ведётся, хы) а сколько искромётных каментариев к ней и работу гениальных клонов, то кажется что этот любимый нами персонаж здесь на ресурсе и играет роль подпоручика Дуба, пыжится, всё раздувается, всё пытается доказать как он велик и как все остальные фигня на палочке, и как из этого извлекается разного калибра юмор.
Ну а Швейк и компания время от времени жрали гуляш во время своих мытарств, и вот пожалуйста, представляю вам рецепт гуляша, приготовленного почти классически. Я, имея скромность, не могу заявить что я его улучшил, я просто добавил немного по своему вкусу... И мне нравится.
Берём нежирное свиное и говяжье мясо, грамм по триста, режем крупными кусками и слегка обжариваем его в растительном масле.
Когда мясо поменяет цвет, слегка подрумянится так сказать, добавляем немного сливочного масла, даём немного покипеть и добавляем ложки три томатной пасты.
Пока мясо в масле и томатной пасте не спеша тушится, мы крупно режем большое количество лука, из рассчёта минимум один к одному с мясом, некоторые берут в полтора или два раза больше, и добавляем к мясу.
Пока всё это тушится, рубим долек 5-7 чеснока, и добаляем туда же.
Теперь отвественный шаг: нужно влить воды и сухого красного вина примерно в равных количествах, так чтобы жидкость полностью покрыла мясо.
Дать закипеть, посолить, поперчить, насыпать примерно две столовых ложки молотой острой паприки, немного чили и майорана, уменьшить огонь и оставить слегка булькать примерно на полтора часа, крышкой не накрывать, так как соус должен загустеть.
Примерно за 10 – 15 минут до готовности (значит через час и пятнадцать минут, для тех кто в танке), закидываем в гуляш крупно порезанный разноцветный сладкий перец, который добавляет разнообразия и немного сластит винную кислинку в соусе.
Ждём ознченное время до готовности, и можно вкусно жрать с отварной картошечкой (как я) или с кнедликами (как Швейк), посыпая зелёным луком и запивая красным сухим винцом, чего и вам (хотя далеко не всем) желаю.
Кстати, вот так вот нормальные люди нагуливают себе оппетит, гуляя по заснеженным горам в конце марта.
А высовывать вонючие сапоги из окна и презентировать их это проза... Поэзия же вот
— Срань гасподня , 29.03.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
murzilka, 29-03-2007 22:34:11
29-03-2007 22:28:29 Сирoжа
6589964понял- спасибо
Сирoжа, 29-03-2007 22:36:52
хуясе, двух ктулху прислали. Выкинь нахуй, выпей вотки!
6589989Дохтур ниибёт, 29-03-2007 22:38:36
ответ на: murzilka [143]
Да, согласен. Я сыт и мне пох.. аутентичнось рецептов.
6590009Гуляш - бренд, но он так привычен, что не задумываешься о венгерских корнях... А вот перебор в защите аутентичности тех или иных блюд я вообще не приемлю. Это просто полная чушь!
Конечно, есть исключения. Но это, скорей, касается алкоголя...
А Бобр, которого ты критикуешь - молодца! Пусть он и не мафиозо-профи-кулинар, но чувствует аромат средиземноморской кухни и держит свой стиль. Многим бы просто поучится у него!
Сирoжа, 29-03-2007 22:38:38
Выпить, штоле? Завтра работать вроде надо... Предлагаю голосовать!
6590010ёбана жизь, 29-03-2007 22:38:40
нахуя выкидывать та? А пад закуску чё?
6590011Сирoжа, 29-03-2007 22:39:04
За!
6590019Сирoжа, 29-03-2007 22:41:33
29-03-2007 22:38:40 ёбана жизь
6590040Ну не знаю. По частям тогда рубай да попробуй как кальмароф, чтоле приготовить. Я не знаю, я их боюс. Одно слово - головоногий, ужоснах.
"Самое нещастное животное - осьминог. У него и ноги от ушей, и руки из жопы, и сама жопа - с ушами"
Срань гасподня, 29-03-2007 22:43:46
29-03-2007 21:08:34 Дохтур ниибёт
6590056чё старый обосрался? такую конгениальную речь толкнул, а всем похуй...
иди нахуй со своими домыслами...
или работай над собой дальше.
Дохтур ниибёт, 29-03-2007 22:43:55
Предлагаю осьминогов пока не размораживать!
6590060Срань гасподня, 29-03-2007 22:44:22
29-03-2007 22:26:47 ёбана жизь [ответить] [147]
6590064Сраньдель ты ещё тут?
тут
ёбана жизь, 29-03-2007 22:45:04
ответ на: Сирoжа [157]
Бугога, ладна мож завтра ищё у народа паспрашаю... Пашёл па тваему савету вотки выпью на сон грядусчий
6590069Хрундель, 29-03-2007 22:45:23
ответ на: ёбана жизь [146]
реж кусками и готовь как кальмаров
6590074ёбана жизь, 29-03-2007 22:46:01
ответ на: Срань гасподня [160]
29-03-2007 22:31:25 ёбана жизь [ответить] [149]
6590079Камрады, мне тут пасылочку передали, в ней блять осьминоги мароженные. нихуя не маленькие, килограмма по полтора каждый, Кто нить знает как их гатовить та блять?
Срань гасподня, 29-03-2007 22:47:15
29-03-2007 22:31:25 ёбана жизь
6590091не знаю... набери в гугле "рецепт осминог" и пэсдец... я так делаю всегда, гы
murzilka, 29-03-2007 22:47:40
29-03-2007 22:38:36 Дохтур ниибёт
6590096Все правильно, но сабж претендует на аутентичность - а это уже заява по взрослому...А в итало-средиземноморской кухне он туристическо-образованный ноль...
ёбана жизь, 29-03-2007 22:48:46
ответ на: Срань гасподня [164]
ладна
6590108Сирoжа, 29-03-2007 22:50:57
выпил...
6590129ёбана жизь, 29-03-2007 22:50:58
ответ на: Срань гасподня [164]
о дахуя блять всего, ладна завтра пачетаю
6590130Очень опытный секс-инструктор, 29-03-2007 22:51:30
Чем ответид в свайу очирить Дундуг? Ждем срача.
6590136Очень опытный секс-инструктор, 29-03-2007 23:04:17
29-03-2007 22:47:15 Срань гасподня
6590167кстате добрыя слава прочитал о сибе в придыдущим креа, спосибо но добром слови).
Дохтур ниибёт, 29-03-2007 23:06:11
ответ на: Срань гасподня [158]
Срунделёк, какой же ты мелкий и мерзенький типчик.
6590174Ну не буду я с тобой сраться, злобненький вонючий бойскаут!
Ты не понял! Я просто сейчас тяпнул грамм 250-300, вкусно закусил, поставил на отцифровку видео (старенькие VHS кассеты надо на DVD переводить, понимаешь, и никуда не денешься...)
Так вот, пока оно там шифруется, я скуки ради тренирую свои клавиатурные способности. И мне пох. реакция всяких "Шахиджянов" на эти мои упражнения.
А уж твой бздёх - тем более!
А вот тебе, на самом деле - не всё равно, что тут про тебя пиздят.
Ну это - нормально! ...
Так что не бзди и доедай свой гуляшик спокойно!
Сирoжа, 29-03-2007 23:08:24
29-03-2007 23:06:11 Дохтур ниибёт
6590180Ещо по чуть-чуть, для тонуса?
Сирoжа, 29-03-2007 23:11:20
Тут?
6590194Дохтур ниибёт, 29-03-2007 23:22:22
ответ на: murzilka [165]
...туристическо-образованный = уже не ноль.
6590267Даже автор этого гуляша - уже не ноль.
Ноль здесь не станет вообще ничего заявлять, кроме "первонахов", "падстулом" и "преведмедведов". Отношение может быть отрицательным - это да! Но это всё же реакция! Пусть и не лестная. Срань уже можно поприветствовать за то что он чего-то стряпает и пытается это донести до публики. Старается, готовит, как может, фотографирует, как получится, редактирует, присылает на сайт, полимизирует, как умеет...
Хотя от его стиля меня тошнит, но это всё-равно стиль, хули тут говорить. Срань-стайл, так сказать. Супротив правды не попрёшь!
Ну а его манеры - это особая тема.
Ему бы ему у Бобра толерантности подучиться, у Хуева - художественной фотографии, ну и мастерства у некоторых местных кулинаров можно позаимствовать.
А он всё норовит помахаться на поварёшках да поплеваться в пьяном угаре...
Жлоб из него прёт, просто жлобяра...
Дохтур ниибёт, 29-03-2007 23:23:57
ответ на: Сирoжа [172]
Дык, я - не супротив!
6590281Автор, 29-03-2007 23:25:05
Дундуку такая честь, потому что жопа есть.
6590290Классика!
Сирoжа, 29-03-2007 23:25:10
Налито?
6590291ыстонетс, 29-03-2007 23:25:57
нормально
6590294Сирoжа, 29-03-2007 23:26:40
Вот так: 150, 160, 170, 180 всё я. Прямо рулетка, блять. Причём не специально. Может, сёдни мой день?
6590301Дерябнули?
Дохтур ниибёт, 29-03-2007 23:27:17
Хорошо пошла....
6590306Сирoжа, 29-03-2007 23:28:59
У меня медовая с перцем. Закусываю постным. Терплю, немного осталось... 8 числа оторвусь по-полной! Хотя в это воскресенье по-моему можно рыбы будет нажраццо! Сколько влезет!
6590322Сирoжа, 29-03-2007 23:30:51
Потёрли меня, штоле. Или опять проблемы с сайтом?
6590338Сирoжа, 29-03-2007 23:31:35
не потёрли. и проблем с сайтом нету, т.е. "или лыжи не едут или..."
6590348СРАЧ, 29-03-2007 23:32:07
Ага. я тут был уже!
6590352Это конечно не я,а так,-мой младший братишка срачёк.
И на том пасиба.
200?
Студент из кулинарного, 29-03-2007 23:32:37
ответ на: murzilka [143]
Accademia della Cucina, а это что за кулинах?
6590355Сирoжа, 29-03-2007 23:33:47
Выпито?
6590368СРАЧ, 29-03-2007 23:34:52
ответ на: Сирoжа [186]
а налито?
6590378Сирoжа, 29-03-2007 23:35:09
Всё таки фотки 8 и 9 аппетитно смотрятся!
6590383Сирoжа, 29-03-2007 23:35:39
29-03-2007 23:34:52 СРАЧ
6590392Уже выпито и снова налито!
СРАЧ, 29-03-2007 23:37:13
Ну тоды вздрогнули!
6590410Сирoжа, 29-03-2007 23:38:03
Эх!
6590419Сирoжа, 29-03-2007 23:38:29
Вот и снова выпито!
6590429СРАЧ, 29-03-2007 23:38:43
Страшно хочетса двестенахнуть...
6590431Сирoжа, 29-03-2007 23:38:55
Кто притаился, 200 ждёт? У кого нервы, как стальные канаты?
6590434СРАЧ, 29-03-2007 23:39:16
иии
6590438Сирoжа, 29-03-2007 23:39:18
СРАЧЬ, давай ты!
6590439Сирoжа, 29-03-2007 23:39:39
Я смог?
6590444СРАЧ, 29-03-2007 23:39:48
а щаз?
6590445Дохтур ниибёт, 29-03-2007 23:39:58
ответ на: Сирoжа [181]
А что ж ты, болезный, так запустил себя?
6590447По воскресеньям рыбы нажираешься по самое небалуйся, как котяра.
А по понедельникам небось картохи от пуза, по вторникам травы всякой до отвала, в среду, наверно молочными продуктами до поросячьего визга загружаешься... Кстати, четверг всегда был рыбным днём в совке, а не медовая с перцем...
Это что - новая диета по раздельному питанию? Или пост с алкоголем?
Сирoжа, 29-03-2007 23:40:09
Фсех обманул, фсем спасибо, давайте ещё по одной!
6590452