Для начала я должен объяснить, почему я так назвал текст. Дело в том, что я очень люблю кабачки. И люблю их - как в детстве. То есть - порезанные кольцами, обвалянные в муке и обжаренные. Я всё детство питался на даче такими кабачками и готов их есть без меры. Это всё очень здорово, но обжарка каждого колечка занимает хуеву тучу времени. Поэтому на втором месте в моём личном хит-параде - вот этот вот рецепт кабачков.
Всё на самом деле готовится сверхпросто и очень быстро. А получается просто ахуительно вкусно.
Кабачки моем, режем. Разогреваем на сковороде подсолнечное масло. Высыпаем кабачки и обжариваем до средней мягкости.
Давим-крошим чеснок, режем пучок зеленого лука. Высыпаем в кабачки. Солим-перчим, посыпаем сухими прованскими травами. Готовим 2-3 минуты.
Поливаем сливками. Накрываем крышкой и держим 2-3 минуты.
Тем временем я успел наковырять из банки солёных маслят к обеду.
И из духовки появилась кура-гриль во всей своей бесстыдной красоте.
Выкладываем на тарелки, посыпаем кабачки тёртым пармезаном. Садитесь жрать, пожалуйста!
Снимал на калькулятор, извините.
ЖеЛе, 06-11-2016 19:47:00
ответ на: "Big Z" Topanga [50]
>А вот в Краснодарском крае, должен заметить, с грибаме обращацца не умеют. Дикие люди!!!
24898758*** ну, в краснодарском - хз... а вот в адыгее - фсьо впарятке: у меня сичас суточные щи с гребаме - очень, знаете ли, зоебизь...
Херасука Пиздаябаси, 06-11-2016 19:53:19
куриная грудинка - это хорошо, ибо ноги-руки - говно
24898764ищо бы кабачки ошкурить
"Big Z" Topanga, 06-11-2016 19:57:08
ответ на: ЖеЛе [51]
>*** ну, в краснодарском - хз... а вот в адыгее - фсьо впарятке: у меня сичас суточные щи с гребаме - очень, знаете ли, зоебизь...
24898768Я должэн Вам заметить, Анатолий, что издевацца над обездоленными людьми- моветон. Мы тут мучаемся, как при царском режиме, а вы там грибаме обжираетесь.
Alakaveda, 06-11-2016 19:58:12
Вкуснота!!! Я оценила!))))
24898769папандос, 06-11-2016 19:58:41
Кабачки как и сиреневые лублю. А вот грибы то там на фига? Ну как то не к местовкусу они. Ну как минимум беленькая под них просится.
24898770ЖеЛе, 06-11-2016 20:00:10
ответ на: "Big Z" Topanga [53]
а йа вам замечу, уважаемый гасударь, шо ктото проманкировал обещаниями приехать...
24898772так што типерь это вам не это...
"Big Z" Topanga, 06-11-2016 20:01:31
ответ на: папандос [55]
"Ну какой Вы тупой!"(с) Ирония судьбы
24898773"Big Z" Topanga, 06-11-2016 20:11:24
ответ на: ЖеЛе [56]
Признаю и винюсь.В будущем лете веснепрепременнейше обещаю навестить ваше имение, обозреть диковины природные и написать словесную картину "ЖэЛе и Топанга принимают решения о развитии Южного туристического кластера"
24898788Хранительница личностных матриц, 06-11-2016 20:12:51
ответ на: "Big Z" Topanga [58]
*плачет и стенает*
24898789я этим летом невыездная
ЖеЛе, 06-11-2016 20:13:09
ответ на: "Big Z" Topanga [58]
вооот...
24898792(с)
Асоциальный элемент, 06-11-2016 20:18:28
ответ на: Hanka [30]
>меня одна тётенька научила мариновать кабачки, как и огурцы - реально вкусно. Помыть и вольно порезать - можно кругляшами, а далее стандартный вариант маринада из советского времени и на 4 суток.
24898798+100500 реально ахуенный закусон, ни чем не хуже огурцов, а совместно так вообще ничтяк
alena lazebnaja, 06-11-2016 20:21:10
Выглядит вкусно. Завтра приготовлю, только без сливок. Калории смущают. Сегодня и так "танцуют все"(с)
* дело было вечером :: 60,9 kb - показать24898800
"Big Z" Topanga, 06-11-2016 20:25:47
ответ на: Хранительница личностных матриц [59]
А ваще, ХЛМочка, надо бы вам выдвинуцца в сторону Южного Синая и получить щастя - море, солнце, морегады, трава безмерно и т. д.
24898804папандос, 06-11-2016 20:26:02
ответ на: "Big Z" Topanga [57]
Грымххх? Это перчатка? Выбирайте столовый прибор сударь, будем бица.
24898805Savok357, 06-11-2016 20:30:28
Вот у меня остался один кабачок, но его уже не порежешь колечками, шкура как фанера 5 мм, тока на икру кабачковую годица.
24898808Остальных уже перекрутил.
"Big Z" Topanga, 06-11-2016 20:31:01
ответ на: alena lazebnaja [62]
Шо цэ за тараканi?
24898809alena lazebnaja, 06-11-2016 20:35:21
ответ на: "Big Z" Topanga [66]
Премущественно беременные. гг
24898812alena lazebnaja, 06-11-2016 20:41:44
ответ на: "Big Z" Topanga [66]
гости, правда, тоже в возмущении
* Мишка :: 50,5 kb - показать24898817
ЖеЛе, 06-11-2016 20:42:57
ответ на: "Big Z" Topanga [66]
>Шо цэ за тараканi?
24898818*** да вы батенька лохххх!...
этож бублегум!...
шыш888, 06-11-2016 20:43:12
неее.. ну так ни чеснааа!! ажыдалось што всё жэ будут кабачьки.
24898819а пафагту--жареная кура. удивительно што не фаршырованя гречей.
У2--а какая часть тушки найлепшая для тебя литчно?.
я вот остов обгрызаю--всё што к позвоночьнику прилеплено .и крылья.
а грудтку--самое "не". сухая она.
alena lazebnaja, 06-11-2016 20:46:04
Кстати, повторюсь. Я готовила кекс с кабачками от Джусс. Кабачки в том пироге - самое вкусное, как оказалось.
24898820"Big Z" Topanga, 06-11-2016 20:51:53
ответ на: папандос [64]
Будем бицца на половниках! Но Вы, сударь, не поняли, что грибы там побоку. Но, тем не менее, вызов брошен, пора скрестить оружие. Принимайте удар - " Баммм!!!" по лбу. Вы валяетесь ошеломленный, а я рассказываю как нужно лук пассеровать. Это рыцарское великодушие и гуманизьмъ
24898824Асоциальный элемент, 06-11-2016 20:54:41
А почему никто не спросил какое блюдо занимает Iе место в хит-параде? Мне вот интересно
* Zapret-na-vvoz-edy-1-07-08-14 :: 104,4 kb - показать24898827
ЖеЛе, 06-11-2016 20:57:25
ответ на: Асоциальный элемент [73]
невнимательно зачол: 1е место - это кабачьки жареные в муке колечкаме...
24898828"но обжарка каждого колечка занимает хуеву тучу времени" (с)...
Асоциальный элемент, 06-11-2016 21:02:06
ответ на: ЖеЛе [74]
от оно чё. ну ладно бггг
24898832шыш888, 06-11-2016 21:06:16
ответ на: ЖеЛе [74]
я пачему то всегда с кабачькоф шкуру снимаю. а с памедорр ( если канешно их патом не в блендер)--никада.
24898836а кабачьки када жарить--там шкуря не мешаит?
ЖеЛе, 06-11-2016 21:10:55
ответ на: шыш888 [76]
кабаки разные... цукини - всегда мяхкие, а большие белые там шкура бывает пиздец какая толстая... там либо молодыми их жарить, либо чистить...
24898857шыш888, 06-11-2016 21:25:32
ответ на: ЖеЛе [77]
я и с цукини чищу. вот сёдни как раз.
24898882а жареные в муке --както скока раз ел--они вечно так пропитаны маслой што хочеца как под сало --ещо и хлеба чорного полбуханки.
"Big Z" Topanga, 06-11-2016 21:27:46
ответ на: ЖеЛе [69]
Краснодарский край(утвердительно)
248988857_MuHyT_B_KyCTaX, 06-11-2016 21:29:01
кабачки ^^ ммм... Зачем я на ночь глядя на ресурс зашёл? Теперь хрен усну.
24898888шыш888, 06-11-2016 21:30:52
ответ на: ЖеЛе [69]
вспоменаеца куча "песка" на заправке
24898889"Big Z" Topanga, 06-11-2016 21:39:31
Завтра попробую выложить рязанско-тыквенную еду особо полезную для спортсменов и прочих слабоумных.
24898895шыш888, 06-11-2016 22:12:16
ответ на: "Big Z" Topanga [82]
tykwa for downito-sportivo
24898912Удав, 06-11-2016 23:20:13
ответ на: Хранительница личностных матриц [26]
>Груздей бы соленых, черных, как не куплю в магазине - хуйня хуйней
24898936обращайся.
шыш888, 06-11-2016 23:24:50
ответ на: Удав [84]
>>Груздей бы соленых, черных, как не куплю в магазине - хуйня хуйней
24898938>
>обращайся.
тока сметаны хорошей под те грузди... а сметаны хорошей в спб мну ни попа да лось
Хранительница личностных матриц, 07-11-2016 01:31:25
ответ на: "Big Z" Topanga [63]
>А ваще, ХЛМочка, надо бы вам выдвинуцца в сторону Южного Синая и получить щастя - море, солнце, морегады, трава безмерно и т. д.
24898962невыездная ближайший год, увы
и некурящая
Хранительница личностных матриц, 07-11-2016 01:31:36
ответ на: шыш888 [85]
есть, фермерская
24898963Хантяра , 07-11-2016 07:04:38
абжоры
24898985Ахуевшее Рыло, 07-11-2016 07:10:15
кабачок "13 метров"
248989947_MuHyT_B_KyCTaX, 07-11-2016 07:25:51
ответ на: Ахуевшее Рыло [89]
в одно рыло всэ 13 мэтров?
24899004snAff1331, 07-11-2016 08:38:09
У2, канешно, голова! Нно... закусывать солёные грибы помимо вотке - этто не по-нашему. Это буржуазное разложение и амнезия священных заветовЪ. О как.
24899074Overkill245, 07-11-2016 08:58:57
У мну это так происходит:
24899095Мною жаряца палюбому колечки в муке (никогда не щщитал обработку, нарезку, обвалку и жарку кобачковых колец дахуя утомительным занятием) по пять штук за раз. Пока жарица следующая партия, первая сжираеца детьми. И так 4-5 заходов, пока дети не обожруцца. И вот тогда нажариваеца уже большая миска для себя и жены, достаюца соленья и запотевший графин беленькой. Кино, кабачки, разносолы, водочка. Прекрасно!
Overkill245, 07-11-2016 09:01:42
А што до рицебта Удава - попробую обязательно! Это каг ленивые вареники. Бгггг
24899098Сирота Казанский, 07-11-2016 09:09:14
Бля, вчера капусту квасил на щти и проебал про кабачки, жена какрас их делала. Мне канешно мясо жарила, патамушта я катхбачки не жру, но ей бы рецебд сгодился.
24899106Татарин, 07-11-2016 09:52:03
прям таки кобочки по-хололстяцки получились
24899175Винсер, 07-11-2016 11:49:29
ответ на: Асоциальный элемент [61]
Вот раньши не Северах в сельпо тамошних свегда стояли на выбор:
24899383- кабачки маринованы , шайбами
- патиссоны маринованэ, кубикаме
- помидоры бурые
очень пряные, ф таре по 3 литра, производства УССР
под спирт закусон охуительнэ
Асоциальный элемент, 07-11-2016 12:22:10
ответ на: Винсер [96]
да и сейчас продается, в распределительных центрах Тандера (что на гипера Магнит и прочие магазины товар поставляет), правда в таре по литру. Как на вкус я хуйзнает, не пробовал, предпочитаю домашнего производства, ибо для себя делаешь и специи в маринаде применяешь по вкусу
24899443Костярег, 07-11-2016 14:13:29
хуясе кабачки, думал силос, а тут и гребы и кура.
24899644Костярег, 07-11-2016 14:18:30
па какойта неведомой причине не люблю жареной курой закусывать вотку, на крайний случай отварной могу
24899653Костярег, 07-11-2016 14:18:51
соточка
24899655