Небольшой экскурс в сыр «Reblochon».
Сыр из непастеризованого коровьего молока; не подвергается никакой термической обработке; тонкая соленая корочка цвета желтого шафрана, которая скрывает тесто цвета слоновой кости с нежным привкусом ореха.
Реблошон - сливочный сыр – тонкий, мягкий, бархатистый, находится в полной гармонии с обонятельными ощущениями. Он известен с 13 века и производится на высоте 500 метров над уровнем моря, у подножья горы Монблан. Сыр только этой территории имеет право носить имя Reblochon.
Половинка сыра, два яблока, три вилка салатного цикория (эндивии), горсть грецких орехов, полстакана белого вина, 50 грамм сливок, сок лимона, соль, ложка муки,черный перец - это то, что нам потребуется.
Цикорий почистить – отрезать корешок, снять крайние листья, порезать пополам
В глубокую сковороду выдавить лимон, положить эндивы срезом вниз, налить воды так, чтоб их скрывало чуть-чуть, посолить, поперчить. И варить на слабом огне 10 минут
Муку размешать в вине, разрезать сыр на дольки, снять с него корочки и оставить их в стороне
Растопить сыр в сливках ? типа «фондю»:
в кастрюлю налить сливки, сложить тута же сыр и поставить на слабый огонь и думать, что делаешь фондю. Хотя его и делаешь. Когда сыр «поплывет», вмешать в него вино с крахмалом и оставить кипеть 2-3 минуты под крышкой
слить воду с цикория и «выжать» его. Яблоки порезать дольками, достать сердцевину
В керамику уложить цикорий, орехи, часть яблок, часть корочек
и залить все.. расплавленным сыром. Оставшиеся яблоки и корочки от сыра натыкать сверху. Поперчить
Поставить в духовку на 15 мин при 220 градусах.
Подавать горячим.
Приятного аппетита. Ваша Juzz’s
магистр Иода, 05-02-2016 00:16:29
ответ на: З.Поулыбалло [515]
Напомнило ВСВ
24313165Marcus, 05-02-2016 00:16:53
ответ на: лепиздок [494]
>>>>леппи, лоно к осмотру готово?
24313166>>>Лоно-то готово...
>>взял в руки ...лупу.
>А че искать собралсо?
золото-брульянты!
лепиздок, 05-02-2016 00:17:21
ответ на: магистр Иода [513]
>Епт, а где корзина?
24313167Читай выше. Автар(ша) снес(ла) папки. И мы скорбим.
магистр Иода, 05-02-2016 00:17:23
Спать что ли лечь
24313168Альбертыч, 05-02-2016 00:17:38
ответ на: магистр Иода [516]
Здароф,уважажа Магистер!
24313169Marcus, 05-02-2016 00:18:07
ответ на: магистр Иода [513]
спиздили!
24313170еще Дпзах тебе привет передавал там -- не знаю, видел ли ты.
на сей бесшабашной ноте позвольте откланяться.
магистр Иода, 05-02-2016 00:18:20
ответ на: лепиздок [519]
Да и хуй с ней
24313171Спасибо
лепиздок, 05-02-2016 00:18:51
ответ на: Marcus [518]
>>>>>леппи, лоно к осмотру готово?
24313172>>>>Лоно-то готово...
>>>взял в руки ...лупу.
>>А че искать собралсо?
>золото-брульянты!
Бриллианты закопаны на даче.
З.Поулыбалло, 05-02-2016 00:19:09
ответ на: магистр Иода [517]
http://www.youtube.com/watch?v=ku_WZoTtT8Q
24313173вот тебе вместо всв
магистр Иода, 05-02-2016 00:19:16
ответ на: Альбертыч [521]
>Здароф,уважажа Магистер!
24313174Здрасьте здрасьте
Чото я вас потерял
Вы чотам, отложили поездку чтоли?
Marcus, 05-02-2016 00:20:29
ответ на: лепиздок [524]
>>>>>>леппи, лоно к осмотру готово?
24313175>>>>>Лоно-то готово...
>>>>взял в руки ...лупу.
>>>А че искать собралсо?
>>золото-брульянты!
>Бриллианты закопаны на даче.
ладно, пошли просто спат, а? на дачу потом -- на выходные.
лепиздок, 05-02-2016 00:21:46
ответ на: Marcus [527]
>>>>>>>леппи, лоно к осмотру готово?
24313176>>>>>>Лоно-то готово...
>>>>>взял в руки ...лупу.
>>>>А че искать собралсо?
>>>золото-брульянты!
>>Бриллианты закопаны на даче.
>ладно, пошли просто спат, а? на дачу потом -- на выходные.
Пашли, ууууппптть (это я взасос)
магистр Иода, 05-02-2016 00:21:49
ответ на: З.Поулыбалло [525]
Вот спасибо, мне нравится такая музыка
24313177Альбертыч, 05-02-2016 00:22:23
ответ на: магистр Иода [526]
Никакс-нет.
24313178Щас в почто пискну
З.Поулыбалло, 05-02-2016 00:22:50
ответ на: магистр Иода [529]
https://www.youtube.com/watch?v=DeLUGn7qYP8
24313180песня жеж
З.Поулыбалло, 05-02-2016 00:23:28
ответ на: З.Поулыбалло [531]
>http://www.youtube.com/watch?v=DeLUGn7qYP8
24313181>
>песня жеж
разбеладжыо твою в хттп
Marcus, 05-02-2016 00:23:35
ответ на: лепиздок [528]
>>>>>>>>леппи, лоно к осмотру готово?
24313182>>>>>>>Лоно-то готово...
>>>>>>взял в руки ...лупу.
>>>>>А че искать собралсо?
>>>>золото-брульянты!
>>>Бриллианты закопаны на даче.
>>ладно, пошли просто спат, а? на дачу потом -- на выходные.
>Пашли, ууууппптть (это я взасос)
эхххххххххххэй, тысяча чертей!!!! (это я зачем-то достал)
З.Поулыбалло, 05-02-2016 00:24:11
ответ на: З.Поулыбалло [532]
>>песня жеж
http://www.youtube.com/watch?v=DeLUGn7qYP8
24313183>
>разбеладжыо твою в хттп
бль
Marcus, 05-02-2016 00:24:32
всем вменяемым спок нок. пете -- говна тазик, нас не кантовать до 8-00 по Мск.
24313184З.Поулыбалло, 05-02-2016 00:26:17
http://www.youtube.com/watch?v=X-5y1wOw6NQ
24313185mayor1, 05-02-2016 00:31:23
ответ на: З.Поулыбалло [536]
>http://www.youtube.com/watch?v=X-5y1wOw6NQ
http://www.youtube.com/watch?v=hERgE9liDZY
24313186отечественное надо слушать
Альбертыч, 05-02-2016 00:36:06
ответ на: mayor1 [537]
жуткий плагиат
24313191mayor1, 05-02-2016 00:38:09
ответ на: Альбертыч [538]
>жуткий плагиат
24313192Лоза сплагиатил?
З.Поулыбалло, 05-02-2016 00:38:57
ответ на: mayor1 [537]
>отечественное надо слушать
http://www.youtube.com/watch?v=ICDrEPFuRFw
24313193не ну я такто вцелом слушаю
mayor1, 05-02-2016 00:41:07
ответ на: З.Поулыбалло [540]
уй, бля.
24313194З.Поулыбалло, 05-02-2016 00:44:19
ответ на: mayor1 [541]
а нехуй
24313195mayor1, 05-02-2016 00:53:10
пойду я спать.
24313196Спокойной всем ночи.
Альбертыч, 05-02-2016 00:54:49
ответ на: mayor1 [539]
ну а кто ж?
24313198З.Поулыбалло, 05-02-2016 01:12:40
ответ на: mayor1 [543]
ну и тынис мяге вам в погремушки
http://www.youtube.com/watch?v=gDvuV91m7r8
24313200Альбертыч, 05-02-2016 01:31:58
Яцпать пашол
24313206RAKEL - THE BLACK MAMBA, 05-02-2016 01:35:10
Лан
24313207RAKEL - THE BLACK MAMBA, 05-02-2016 01:40:26
7.40
24313208Пробрюшливое жорло, 05-02-2016 05:53:30
зуяссе, а чочочо карзину фчиращьнюю снесли?777
24313218там случилось ъжсчло шышталь??77
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 05-02-2016 05:59:30
ответ на: Пробрюшливое жорло [549]
ЖРЛОА!!!11111ЧОКАВЕ?
24313222АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 05-02-2016 06:01:59
Кто играэ 6 бубен - тот бываэ наебен
24313223Пробрюшливое жорло, 05-02-2016 06:11:26
а нахне ежеле??77
24313224Пробрюшливое жорло, 05-02-2016 06:11:56
ежеле-ведмежеле
24313225Пробрюшливое жорло, 05-02-2016 06:12:12
ПНИ ПНЯ!!11
24313226Пробрюшливое жорло, 05-02-2016 06:12:20
ПАЛУЧЯЕТЯ БНОПНЯ!!11
24313227АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 05-02-2016 06:25:48
скрг скрг скрг скрг
24313230Пробрюшливое жорло, 05-02-2016 06:39:50
пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть пть
24313232Пробрюшливое жорло, 05-02-2016 06:43:55
свем надеть шлёмъ!
24313234NEPka, 05-02-2016 06:43:57
Здрасте
24313235Непризнанный, 05-02-2016 06:46:13
новое каррзино уже
24313237Лао Цзы, 05-02-2016 07:04:08
отрубили тырьнет, сцуки. через телепон нада залазить
24313283Десантура, 05-02-2016 07:21:05
попытался прецтавить что это будет. не получилось.
24313315Десантура, 05-02-2016 07:26:12
ответ на: дрындоконь {хамло} [27]
>>бля! объясните малоопытному хули-нару, што есть чифанька?
24313331>
>Этимология вворде говорит, што "чи фан", это па кетайске "кушать рис"
>Могу и ошыбацца, каэшн, ибо не кетаец.
ну да, где-то так. корейцы/китайцы чифан/чафан рис/лапша. фукусуно жрать карочи. кстате, слово чифанить (есть) было в ходу и в прошлом веке
Фаллос на крыльях, 05-02-2016 08:24:05
че-то про запиченное М-видео
24313501Смрад, 06-02-2016 16:27:21
яблоки и арехи выкинуть нахуй. сыр рашьблон писдат. когда это хрючево застынет будет яблочно ареховая запеканка с сыром и цыкорием. зоебись чо. ужын и зафтрак в одной миске.
24318108gwailow, 12-03-2016 06:43:15
приготовил, попробовал и выкинул нах... афтору отрубить пальтцы по самые плечи,- обрубки покрасить розовым, чтоб отбило постить гламурную хуйню
24412328