Добрава времени сутак,уважаемые гойспода падонки. Должен сразу заметить что сие блюдо очень мало напоминает то что мне довелось фкусножрать в китайских тошниловках. И дело здеся нихуя не в рецепте. Дело в самом приготовлении. Лет 12 назад ,арендовали у нас китайцы помещение под ресторан. Работали там настоящие мастера из провинции Сычуань.
Имитировать ихнюю работу я блять даже не пытался. Это не каждому дано. Работа с традиционной,китайской сковородой — вок, требует недюжинного мастерства. Те жалкие,европейские поделки из чугуна и покрытые эмалью, являются чистой воды подъебкой. Кроме того бытовые,газовые плиты нихуя не дают нужного уровня пламени которое необходимо для работы. Кароче нуивонахуй. Юзаем простую сковородку и не ебем моск.
Для работы нам нада:
1.Крылья куриные. На фотке около 1кг.
2.Сахар или мёд. Я лично предпочитаю сахар. - 5 ст.л.
3. Корень имбиря. Как на фото.
4.Перец острый свежий или сушеный. Ну тут блять зависит от остроты перца и личных вкусовых предпочтений.
5.Соус соевый,темный — 1ст.л.
6.Бадьян — 3 звездочки. На фото одна патаму што праебал.
7.Перец сычуаньский — 1ч.л.
8. Масло подсолнечное или оливковое.
9.Соль по вкусу.
Режем крылья по суставам.
Заготавливаем продукты.
Перчик режем кусочками наискосок..хуйбызнал для чево но китайцы все так режут. Имбирь режем тонкой соломкой. Чеснок нада мелко рубить, но я ленивый и патаму юзаю чеснокодавку.
Налить на сковородку немножко растительного масла и насыпать сахар. Сахар равномерно распределяем по сковородке но не перемешиваем.
Как только сахар начинает пузырится,закидываем крылья и до самой готовности непрерывно мешаем. Мешать нуна деревянной лопаткой. Очень важно не проебать и не дать сахару превратиться в «конфеты». А то я один раз ухитрился..
Таким образом жарим, непрерывно и быстро помешивая примерно до полу готовности.
Закидываем перец и имбирь. Добавляем соевый соус. Солим. Мешаем дальше.
За пять минут до готовности хуярем чеснок и бадьян. Как только видим что все у нас практически готово,добавляем сычуаньский перец и на пару минут накрываем крышкой. Огонь при этом сбавляем до минимума. Дело в том что сычуаньский перец нихуя не выдерживает длительной термообработки.
На этом сопсна и все. На мое имхо канает под водку просто идеально.
Дядька Яр, 10-11-2015 23:02:17
ответ на: Бобр [348]
>>особенно разделочная доска из фанеры,прокоцанная до голимово клеевого слоя с фенолом и формальдегидом,хехе
24059008>дык это же очевидно - довели жыдопедерасты, доски паписдили и в кухне насрали, чо учить вас штоле?
Да ладно..мыж быдло-с..Мы интелигенских понятий не имеем..нам пожрать бы скусно..
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 23:03:12
ответ на: Дядька Яр [347]
да не в фарфоре дело
24059013у меня кухня от зюганова/бобр скот/
но есть определённые вещи,по минимальному, которые должны быть соблюдены
если женщина в доме есть, тем более
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 23:03:46
хотя у моего деда кухня была стерильной.ещё в советские времена на раковине одна баночка с горчицей,вторая с содой.на каждой самодельная ,сшитая из старых чулков губка
24059017Дядька Яр, 10-11-2015 23:06:45
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [352]
Я когда готовлю вкусножрать так бабам на кухне нехуй делать..ну я понял критику..
24059022Дядька Яр, 10-11-2015 23:10:10
А вот мну ищо интиресна..Каг мну выебнуцца нащот вкуснажрать кпримеру когда мы на поле копаем? Этож вапче моветонъ палучится..
24059024Е.н.ф.Г., 10-11-2015 23:10:51
когда паниковский идёт на гуся, ога.
24059026Е.н.ф.Г., 10-11-2015 23:13:29
ответ на: Дядька Яр [355]
>А вот мну ищо интиресна..Каг мну выебнуцца нащот вкуснажрать кпримеру когда мы на поле копаем? Этож вапче моветонъ палучится..
24059028тупо используй туалетную бумагу, не лопухи с подорожниками.
выебнешься, все бабы просить отмотать будут.
Гринго, 10-11-2015 23:14:03
Незатейливый стол патриота. Картина рекомендована к размещению в хедере
24059030Альбертыч, 10-11-2015 23:14:41
ответ на: Дядька Яр [347]
Я четал выше более развёрнутый твой ответ,ога.
24059032Дядька Яр, 10-11-2015 23:14:46
ответ на: Е.н.ф.Г. [356]
>когда паниковский идёт на гуся, ога.
24059034Гуся в кисло сладком соусе я тоже выложу..
Гринго, 10-11-2015 23:15:50
ответ на: Дядька Яр [354]
Баба это типа патриотичнее , нежели женщина?
24059036Бобр, 10-11-2015 23:16:14
это что за слово - скусно? это не русское слово, в русском все буквы и звуки важны, а это - про скунсов чото... харош петросянить нахуй, тут ФЖ, тут не полицсру
24059038Альбертыч, 10-11-2015 23:18:52
ответ на: Дядька Яр [355]
У вас,извините,капуста квашенная в бороде запуталась и лапти расплелись
24059043Дядька Яр, 10-11-2015 23:18:56
ответ на: Гринго [361]
>Баба это типа патриотичнее , нежели женщина?
24059045Какая тут аналогия? Всмысле патриотизма? Или фсё в жопе чешытся фкусножрать на палитсру переключить? Ну так это уныло..
Дядька Яр, 10-11-2015 23:19:53
ответ на: Альбертыч [363]
>У вас,извините,капуста квашенная в бороде запуталась и лапти расплелись
24059047Ааа..простите..у меня это постоянно..Ватник я..
Е.н.ф.Г., 10-11-2015 23:20:18
ответ на: Альбертыч [359]
>Я четал выше более развёрнутый твой ответ,ога.
24059048бугого
он выборочно стесняется.
Дядька Яр, 10-11-2015 23:21:15
ответ на: Бобр [362]
>это что за слово - скусно? это не русское слово,
24059051Отнюдь..это именно посконно ,русское слово..
Е.н.ф.Г., 10-11-2015 23:24:58
ответ на: Дядька Яр [360]
>Гуся в кисло сладком соусе я тоже выложу..
24059066всем ссаться от предварительного счастья?
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 23:25:45
Фж для питомцев
* image :: 87,4 kb - показатьобрезь,коленные суставы,печень
24059069
Дядька Яр, 10-11-2015 23:26:18
ответ на: Е.н.ф.Г. [368]
>>Гуся в кисло сладком соусе я тоже выложу..
24059072>
>всем ссаться от предварительного счастья?
Ну нахуя же сцатся? Фкусножрать.
Гринго, 10-11-2015 23:26:44
ответ на: Дядька Яр [364]
Уныло: это не постесняться выложить фото засранной кухни и затем , после справедливых замечаний, вместо того, чтоб признать огрех, давить на быдлобрррутальность
24059074Альбертыч, 10-11-2015 23:28:00
ответ на: Дядька Яр [365]
А я верный сталинец.
24059076Речь шла про некоторые огрехи в готовке,и использовании токсичного оборудования,а не про политические убеждения.
Выкинь ты эту доску,это не шутка,я в ремонте мебели много отработал.У всех имунка разная,кто-то в Припяти живёт,как и жил,а кому-то совсем немного надо,штоб механизм запустился
Альбертыч, 10-11-2015 23:28:41
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [369]
я тебя ненавижу,ыыыы
24059077Дядька Яр, 10-11-2015 23:32:29
ответ на: Гринго [371]
>Уныло: это не постесняться выложить фото засранной кухни и затем , после справедливых замечаний, вместо того, чтоб признать огрех, давить на быдлобрррутальность
24059083Ага..а ещо уныле быть гломурным пездюком..Ты тавось..работай над собой..
Бобр, 10-11-2015 23:33:49
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [352]
и у меня кухни от зюганова, и на минимум пох - но чистота - это свойство русских и ниибет, не надо жыдовскую грязь разводить..
24059085почитай "Жидовка" Куприна - продался он жыдопедерастам, но врать не мог:
"Сверх яркого и смуглого румянца щек видны были коричневые полосы засохшей грязи, но Кашинцеву казалось, что никакая небрежность не может исказить этой торжествующей, цветущей красоты. Он также заметил, когда она выходила из-за прилавка, что нижний край ее розовой ситцевой короткой юбки был тяжел и мокр от грязи и шлепался при каждом шаге и что на ногах у нее были огромные истасканные башмаки с торчащими ушками; он заметил, что иногда, разговаривая с мужем, она быстро дергала себя за кончик носа двумя пальцами, делая при этом шмыгающий звук, и потом так же быстро проводила под носом ребром указательного пальца"
и что ви хотите от кухни жыдоф?
Дядька Яр, 10-11-2015 23:34:29
ответ на: Альбертыч [372]
>А я верный сталинец.
24059087>Речь шла про некоторые огрехи в готовке,и использовании токсичного оборудования,а не про политические убеждения.
>Выкинь ты эту доску,это не шутка,я в ремонте мебели много отработал.У всех имунка разная,кто-то в Припяти живёт,как и жил,а кому-то совсем немного надо,штоб механизм запустился
Блять яж сказал! Помоему неоднократно..Критику принял во внемание..На следующий раз всё будет гламурно..Мне чо на колени стать?
Бобр, 10-11-2015 23:34:40
ответ на: Дядька Яр [367]
суконно - посконное гришь? нуну...паходу нам не по дороге, я другой русский
24059088Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 23:36:46
ответ на: Альбертыч [373]
>я тебя ненавижу,ыыыы
24059092и это взаимно.ыыыы
Дядька Яр, 10-11-2015 23:38:33
ответ на: Бобр [377]
СКУСНЫЙ
24059094новг., вологод., пск., твер. и пр. вкусный. У них скусно едят. Скус, вкус. Скусу нет в редьке, (цэ)
Ну могбы сам погуглить..
Е.н.ф.Г., 10-11-2015 23:39:45
ответ на: Дядька Яр [374]
>Ага..а ещо уныле быть гломурным пездюком..Ты тавось..работай над собой..
24059096мне кажется, что он работает.
и не только над собой, стопудово он срать ходит в место чище, где ты ешь.
это не я придумал, это ты фото запостил.
Дядька Яр, 10-11-2015 23:42:11
ответ на: Е.н.ф.Г. [380]
Ну прастите..Куды нам лапотникам с Вами господами..Мы люди тёмные..неучоные..
24059099Кaпризкa, 10-11-2015 23:42:40
ответ на: Альбертыч [346]
>особенно разделочная доска из фанеры,прокоцанная до голимово клеевого слоя с фенолом и формальдегидом,хехе
24059100вот какие все привереды,как живет так и ладно....
хорошо этот автор такой не ссыт)
а вот был один и его по моему счас не видно...когда ну сильно была плита засрана, не стал больше ни чо готовить..
Кaпризкa, 10-11-2015 23:43:10
раскритиковали так что убегут и не будут больше приходить
24059101Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 23:43:22
ответ на: Бобр [375]
хороший еврей редкость
24059102последнего,которого любила и был мне дорог, похоронила в 95 году.
мой дед,отец моей матери. чистюля,широкой души человек.
прабабушка,русская, бабушка моего отца,святая женщина,соблюдала все православные праздники и жила по старому календарю.
на все праздники посылала гостинцы моему деду.
на Пасху первый кулич в церковь,второй моему деду и далее
Кaпризкa, 10-11-2015 23:43:37
и так не сильно много кто пишет тут
24059103Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 23:45:14
бедный не значит грязный
24059104как говорила моя прабабушка:мне не зачем бедности своей стыдиться.
я её не крала
Пулька, 10-11-2015 23:46:00
ответ на: Дядька Яр [379]
>СКУСНЫЙ
24059105>новг., вологод., пск., твер. и пр. вкусный. У них скусно едят. Скус, вкус. Скусу нет в редьке, (цэ)
>
>Ну могбы сам погуглить..
Дед Щукарь говорил "скуснааа..."
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 23:46:37
Пулькенд11
24059107Кaпризкa, 10-11-2015 23:47:15
ответ на: Дядька Яр [355]
атакуются тебя сегодня?)
24059110Дядька Яр, 10-11-2015 23:47:16
ответ на: Кaпризкa [383]
>раскритиковали так что убегут и не будут больше приходить
24059111Хуя лысого..Ой ..простите пожалоста..это я механически..
Альбертыч, 10-11-2015 23:47:19
ответ на: Кaпризкa [382]
Тебя не ебут,ты и не подмахивай (с)
24059112Бобр, 10-11-2015 23:47:52
ответ на: Дядька Яр [379]
>СКУСНЫЙ
24059113>новг., вологод., пск., твер. и пр. вкусный. У них скусно едят. Скус, вкус. Скусу нет в редьке, (цэ)
>
>Ну могбы сам погуглить..
ты бы исчо в жыдопедию сходил... коверкают слова принципиально, меняя корень - тока каклы, заметь, в хорошем олбанцком корни не меняются
а так:
ВКУС
Древнерусское – въкусъ.
Старославянское – въкусити (попробуйте).
вот так - сначала букву в слове проебут. потом Родины, ыыыы
Дядька Яр, 10-11-2015 23:48:58
ответ на: Кaпризкa [389]
>атакуются тебя сегодня?)
24059117девочка..Да развеж мне впервой?..гггг
Кaпризкa, 10-11-2015 23:49:45
ответ на: Альбертыч [391]
>Тебя не ебут,ты и не подмахивай (с)
24059121ой простите)
Карбонель, 10-11-2015 23:50:11
отражение сковороды от плиты зоебись, шнурок от фотика чистый. гиде срачь на кухне здесь? хотя сковородку можно было-б оттереть немного.
24059122Дядька Яр, 10-11-2015 23:50:43
ответ на: Бобр [392]
Билять..А про месные базары ты вкурсе? Сходи к станичнекам спроси..
24059123Дядька Яр, 10-11-2015 23:52:09
ответ на: Альбертыч [391]
>Тебя не ебут,ты и не подмахивай (с)
24059125Ну мог бы Вам сказать тож самое..Люблю интилегентных людей..Вы сами не с Питера?
Е.н.ф.Г., 10-11-2015 23:52:46
ответ на: Дядька Яр [381]
>Ну прастите..Куды нам лапотникам с Вами господами..Мы люди тёмные..неучоные..
24059126а давай без пафоса и гипербол.
просто признайся сам себе, что ты неудачник, для начала.
не надо готовить гуся, просто посмотри вокруг - там судя по всему гавно - попробуй выбраться из этой кучи.
Бобр, 10-11-2015 23:52:59
скусу нет... профанация языка... русские - грязные пьяницы без истории...
24059127только вкус блядь! въкусите! не упрощайте язык в угоду жыдопедерастам, придумаших легенду о простом деревенском говоре грязных тупых русских крестьян...скусу в редьке нет...тьфу.. индо взопрели озимые... жыды Ильф и Петров в каком еще году это как юмор подавали - а время прошло, вы и поверили, что так и было? расталдыкнетесь по белу светушку, бляди - и следов не оставите!
Дядька Яр, 10-11-2015 23:53:05
ответ на: Карбонель [395]
>отражение сковороды от плиты зоебись, шнурок от фотика чистый. гиде срачь на кухне здесь? хотя сковородку можно было-б оттереть немного.
24059128Да не парся..я проста палетсрушнег вот и есть некатарые траблы..