Добрава времени сутак,уважаемые гойспода падонки. Должен сразу заметить что сие блюдо очень мало напоминает то что мне довелось фкусножрать в китайских тошниловках. И дело здеся нихуя не в рецепте. Дело в самом приготовлении. Лет 12 назад ,арендовали у нас китайцы помещение под ресторан. Работали там настоящие мастера из провинции Сычуань.
Имитировать ихнюю работу я блять даже не пытался. Это не каждому дано. Работа с традиционной,китайской сковородой — вок, требует недюжинного мастерства. Те жалкие,европейские поделки из чугуна и покрытые эмалью, являются чистой воды подъебкой. Кроме того бытовые,газовые плиты нихуя не дают нужного уровня пламени которое необходимо для работы. Кароче нуивонахуй. Юзаем простую сковородку и не ебем моск.
Для работы нам нада:
1.Крылья куриные. На фотке около 1кг.
2.Сахар или мёд. Я лично предпочитаю сахар. - 5 ст.л.
3. Корень имбиря. Как на фото.
4.Перец острый свежий или сушеный. Ну тут блять зависит от остроты перца и личных вкусовых предпочтений.
5.Соус соевый,темный — 1ст.л.
6.Бадьян — 3 звездочки. На фото одна патаму што праебал.
7.Перец сычуаньский — 1ч.л.
8. Масло подсолнечное или оливковое.
9.Соль по вкусу.
Режем крылья по суставам.
Заготавливаем продукты.
Перчик режем кусочками наискосок..хуйбызнал для чево но китайцы все так режут. Имбирь режем тонкой соломкой. Чеснок нада мелко рубить, но я ленивый и патаму юзаю чеснокодавку.
Налить на сковородку немножко растительного масла и насыпать сахар. Сахар равномерно распределяем по сковородке но не перемешиваем.
Как только сахар начинает пузырится,закидываем крылья и до самой готовности непрерывно мешаем. Мешать нуна деревянной лопаткой. Очень важно не проебать и не дать сахару превратиться в «конфеты». А то я один раз ухитрился..
Таким образом жарим, непрерывно и быстро помешивая примерно до полу готовности.
Закидываем перец и имбирь. Добавляем соевый соус. Солим. Мешаем дальше.
За пять минут до готовности хуярем чеснок и бадьян. Как только видим что все у нас практически готово,добавляем сычуаньский перец и на пару минут накрываем крышкой. Огонь при этом сбавляем до минимума. Дело в том что сычуаньский перец нихуя не выдерживает длительной термообработки.
На этом сопсна и все. На мое имхо канает под водку просто идеально.
Дядька Яр, 10-11-2015 17:09:50
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [95]
Ну а чо?..Вечно вы бабы сцепитесь..Я просто трепанга давно за мужыка не щитаю..
24058093Кaпризкa, 10-11-2015 17:12:24
ответ на: Дядька Яр [94]
>Знаеш есть такая трабла на любом районе..Стая диких сцобак што недают никому проходу..У мну это фишка такая..я их кормлю периодически..:)
24058102ну тут немного не в тему будет такой базар, но понимаешь с одной стороны жалко собак а с другой блин, они такой стаей ходят что страшно иногда ходить мимо
Marcus, 10-11-2015 17:13:01
хуяссе в ФЖ СРАЧ!!!!
24058103Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 17:14:19
нищеброт
24058107соски ему в тесте не нравятся?
ты их есть не пробовал?
ханка стаил,тгп стаил,быдло стаил
ты совсем ахуел или это от через мерного употребления море продуктов?
какая то гиперактивность подозрительная у тебя
Дядька Яр, 10-11-2015 17:15:25
ответ на: Кaпризкa [102]
>ну тут немного не в тему будет такой базар, но понимаешь с одной стороны жалко собак а с другой блин, они такой стаей ходят что страшно иногда ходит мимо
24058113Какраз втему..ты пойми одну вещ..Вапервых они хотят жрать..Вавтарых они не нападают на человека..они нападают на ево страх..Не бойся эту кодлу и дай им покушать.Стая чудесным образом превратится в милых болонок.
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 17:18:41
ответ на: Marcus [103]
>хуяссе в ФЖ СРАЧ!!!!
24058123никакого срача
привет Маркус111111
а даже немного сочувствую ему.от такой скудной жратвы,у любого мозги гнить начнут
пошла я на кухню
целая свиная лопатка ждёт
кальмары
баранина
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 17:19:59
сейчас всё это смешаю,залью майонезом ,запеку и сожру с кетчупом
24058128всем врагам назло
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 17:21:34
ответ на: Дядька Яр [101]
>Ну а чо?..Вечно вы бабы сцепитесь..Я просто трепанга давно за мужыка не щитаю..
24058132я таких в счёт вообще не беру
Кaпризкa, 10-11-2015 17:24:40
ответ на: Дядька Яр [105]
>>ну тут немного не в тему будет такой базар, но понимаешь с одной стороны жалко собак а с другой блин, они такой стаей ходят что страшно иногда ходит мимо
24058140>
>Какраз втему..ты пойми одну вещ..Вапервых они хотят жрать..Вавтарых они не нападают на человека..они нападают на ево страх..Не бойся эту кодлу и дай им покушать.Стая чудесным образом превратится в милых болонок.
ну не буду спорить , но знаешь когда такая кодла бежит 10собак то)) страшно
Бобр, 10-11-2015 17:25:35
опана, чо за шум в храме куленарии и благочестия нахуй? Шяс всех атхуярю па писде веселкой!
24058143Устроили туд - я грит тя маянезомь намажу, сосиьскаме в тесте друк друга пугают - и без меня! Ничо святово у людей...
Дядька Яр, 10-11-2015 17:25:39
ответ на: Кaпризкa [109]
Носи с собой калбасу..ггг
24058145Дядька Яр, 10-11-2015 17:26:13
ответ на: Бобр [110]
Тут ищо и про сцобак..Да-с..
24058149Бобр, 10-11-2015 17:30:19
ответ на: Дядька Яр [112]
>Тут ищо и про сцобак..Да-с..
24058162про сцобак - это да, моду постить петомцев я зопустил на заре исторического материализму, ага... усыпил уже звезду ресурса, хуле, вот и плачут все за новыме питомцаме
Бобр, 10-11-2015 17:31:58
свивная лопатка/кальмары/баранина - фсе смешать - смазать маянезом и сажрать с кетчубом назло топанге? имхуеццо не боиццо он этово...
24058165Дядька Яр, 10-11-2015 17:34:11
ответ на: Бобр [113]
У мну их есть..
24058169Бобр, 10-11-2015 17:45:31
ответ на: Дядька Яр [115]
>У мну их есть..
24058200фстудию и ниибет, потмушто ФЖ - тихая семейная гавань бля, никакой толерастии и либерализма, глотку могут вырвать за неправильно пригатовленные стравы, к нам политсрушнике пояццо ходить, штобы не быть атхуяренныме, ага..
Дядька Яр, 10-11-2015 17:48:06
ответ на: Бобр [116]
Фотки дадим в следующий рас..Нашым камрадам я сих тварей по скайпе демонстрировал..Кроме таво палетсрушники народ не пугливый..проста мало кто кулинарией балуется.
24058206Бобр, 10-11-2015 17:58:39
ответ на: Дядька Яр [117]
рассказывай... это в политике фсе просто и понятно, в куленарии все намного сложней и опасней (ц)
24058234Гринго, 10-11-2015 18:01:22
Бобр и не поддаёт антисемитизьма в чат?? Что-то неладное тут
24058239Дядька Яр, 10-11-2015 18:02:22
ответ на: Бобр [118]
Пашли в палетру жыда пинать..Завелся суга и не выходит..
24058241"Big Z" Topanga, 10-11-2015 18:31:09
ответ на: Дядька Яр [101]
Ты ебло свое завали, задрот. Ахтунги свои в политсру разводить будешь, чушкарь обосранный.
24058301Дядька Яр, 10-11-2015 18:33:50
ответ на: "Big Z" Topanga [121]
Ну я понемаю что в палецру над тобой были орально надругались..в том числе и я..Мы сейчас не в палецру..Веди себя прилично..Тем более зная что я тебя тут даже нахуй послать не могу..Ежле есть предьявы то велкам палитсра..
24058315"Big Z" Topanga, 10-11-2015 18:49:58
ответ на: Дядька Яр [122]
Вот именно, что не в политсру - ахтунги свои ты там практикуй, там у вас это в порядке вещей. Я лишь сказал, что ты приготовил говно да еще в обосранной сковордке и вывалил все это как свиньям в лохань.
24058391Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 19:07:47
ответ на: Бобр [114]
>свивная лопатка/кальмары/баранина - фсе смешать - смазать маянезом и сажрать с кетчубом назло топанге? имхуеццо не боиццо он этово...
24058440кто такое топанга?
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 19:09:03
надо запостить, что Детектив в моё отсутствие жрёт
24058445престарелый эстет повесиццо
Триша Фишер, 10-11-2015 19:10:13
только из антагонизма к пенсионеру перетирающему верблюжьи какашки в бедуинии
24058446и за заученное слово сычуанский ( наверное неделю повторял)
хохлу поставлю три з +
"Big Z" Topanga, 10-11-2015 19:10:53
Дело не в рецебте грит, в самом процессе приготовления! Поэтому похуй на процесс, а хуярим фсе как привычно. Ну не идиот?
24058448"Big Z" Topanga, 10-11-2015 19:16:05
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [125]
Хехе. Это единственное, чем ты можешь похвастаться? Глупая попытка - мне абсолютно похуй, что вы там жрете. И, кстати, против твоей стряпни я ничего не имею против, наоборот, мне нравится то, что ты готовишь. Мне вот только глупость человеческая не нравится и хамство.
24058454"Big Z" Topanga, 10-11-2015 19:18:54
ответ на: Триша Фишер [126]
Вот видишь, а ты, овца тупая, выучить не смогла. СычуанЬский, ебанашка.
24058462Триша Фишер, 10-11-2015 19:26:09
ответ на: "Big Z" Topanga [129]
та не жалко
24058478на Ь подавись скот
"Big Z" Topanga, 10-11-2015 19:33:00
ответ на: Триша Фишер [130]
Хехе. Обосралась - веди себя прилично и незаметно. Еще знаки препинания подучи, чтобы был понятен твой поток сознания.
24058485Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 19:41:49
ответ на: "Big Z" Topanga [128]
где углядел что я хвастаюсь?
24058500о каг!так ты против хамства?
и поэтому уже какой месяц подряд девку поедом ешь?
Вера Рубин, 10-11-2015 19:45:48
О!
24058507так дзядзя Яр не только полисрет, но и еще и готовит! ( уважительно так)
Поп Агафон, 10-11-2015 19:53:42
ответ на: Надежда Константиновнa [133]
Так жгать-то надо.
24058520От геволюции, батенька,вовсем не отвлекает. Агхизанятно-с!
Бобр, 10-11-2015 19:54:10
ага.../выпил самогону под хе ис говядины и оглядываю ристалище/ чо туд? науськаный бедуинаме и изможденный диетой Топанго хурят крупным калибромъ (с), дядько вяло прячеццо за политсрушникаме, жыдовка повизгивает ис угла, путая деепричастия с привычной золупой, собачницо пугает голодныме мусораме, эхх, хорошо, тишь и благодать!
24058523Дядька Яр, 10-11-2015 19:56:21
ответ на: "Big Z" Topanga [123]
- ахтунги свои ты там практикуй, там у вас это в порядке вещей.
24058529А вот за это придётся ответить..
Дядька Яр, 10-11-2015 19:58:14
ответ на: Триша Фишер [126]
Фриша..ну вот толька из уважения что ты свистела мне в хуй..я тебя не обижу..
24058536"Big Z" Topanga, 10-11-2015 19:58:17
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [132]
Ну, по твоему замыслу, я должен повеситься, узнав запощенное меню твоего мужа. Значит, ты предполагаешь, что я, в силу своего "нищебродства", буду завидовать. Что это, как не хвастовство? Так вот, повторяю, что мне абсолютно насрать на то, что вы там едите, меня устраивает то, что ем я.
24058537А по поводу безумной Ханки мне даже и говорить не хочется - имеющий глаза да увидит.
Бобр, 10-11-2015 19:58:32
чувак весь в белом провоцырует жыдосрачь... Гринго - я понимаю, тяжело, но ты хоть на секунду прецтавь - бывают люди, мысли которых не основаны тупо на бабках, зависти и подлости - есть люди, испытывающие боль за великую Родину. изнасилованную всякими блядьми, которые любую мысль ведут - от зависти жадности, подлости... узнаешь?
24058538Бобр, 10-11-2015 19:59:43
ответ на: Дядька Яр [137]
>Фриша..ну вот толька из уважения что ты свистела мне в хуй..я тебя не обижу..
24058544ис уважения, скажешь... жыдопедерасты свистят в хуй ис выгоды.. а ну - колись - пригрел таки?
"Big Z" Topanga, 10-11-2015 19:59:45
ответ на: Дядька Яр [136]
Я ужэ обосрался от страха, задрот
24058545ДэвидБездуховны, 10-11-2015 20:00:28
гагой годный чят
24058546Бобр, 10-11-2015 20:00:28
и Ханка писдюлей выхватила, ыыы
24058547Дядька Яр, 10-11-2015 20:00:46
ответ на: Бобр [135]
, дядько вяло прячеццо за политсрушникаме,
24058549Я не вяло прячусь..у мну с кдавом есть договорённость..Я клятвенно обещал не фулюганить на других ветках..На палитсру мне можно!ггг
Дядька Яр, 10-11-2015 20:01:59
ответ на: Бобр [140]
>>Фриша..ну вот толька из уважения что ты свистела мне в хуй..я тебя не обижу..
24058552>ис уважения, скажешь... жыдопедерасты свистят в хуй ис выгоды.. а ну - колись - пригрел таки?
Не ну то старые траблы..да кароче забыли..
Бобр, 10-11-2015 20:02:39
ответ на: Дядька Яр [144]
не ссцы - отмажу, я ничо никаму не обищал, жги по ссути, если могешь.. а не могешь - песдец тебе, ага
24058553Бобр, 10-11-2015 20:03:57
ответ на: Дядька Яр [145]
эээ.... это мне не нравиццо - русским и так много предлагают забыть, а что не забыли - переебать и преврать... Гринго - как это называеццо?
24058557Костярег, 10-11-2015 20:04:02
Нехило сретесь, забавно даже, сто лет в ФЖ на поварешках не бились
24058558Дядька Яр, 10-11-2015 20:06:10
ответ на: Бобр [146]
>не ссцы - отмажу, я ничо никаму не обищал, жги по ссути, если могешь.. а не могешь - песдец тебе, ага
24058560Да какая суть блять? Чо тут жечь? Чо мне с этой жыдовкой щас бодатся или с этим унылым клованом каторый трепанг.?
Бобр, 10-11-2015 20:06:30
ответ на: Костярег [148]
>Нехило сретесь, забавно даже, сто лет в ФЖ на поварешках не бились
24058561щас на поварешках немоднно... щас тока на жыдах бьюццо - у ково кто в хуй свистел, и больше нужных знакомых... и кто чо зобудет /нет у меня падружки - жыдовки/зорыдал/