Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мидии, соус рокфор
Мидий беру примерно килограмма полтора на человека и большой кусок плесневелого сыра, также потребуется луковица, стакан белого вина, чуть сливок.
Лук пассеруем в кастрюле, наливаем вино, даем закипеть и кладем мидии, закрыв крышкой
Минут 8 «варим» до открытия ракушек. Сливаем бульон.
В бульон (не больше 200 гр.), выливаем 50 грамм сливок и кладем рокфор кусками. На медленном огне растапливаем до однородной массы.
Вливаем соус в мидии и варим, помешивая, минуты 3.
Едят только открытые мидии. Берут руками, разламывают створки, всасывают моллюск. Одной из створок, как ложкой, зачерпывают соус. Запивают белым сухим вином.
Есть еще техника для поедания мидий: одной из ракушек, как щипчиками, достают моллюск из другой. Приемлем любой способ. Мне вкуснее первый.
И мне вкуснее только с таким соусом. Симбиоз моря и земли.
Приятного аппетита. Ваша Juzz ‘s
— Juzz's , 21.02.2015
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Альбертыч, 21-02-2015 22:24:56
Все блинофф обожрались ,штолле?
23416360ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:24:56
и да. был мну сёдня в пятёрочке не мидий ни рокфора там не наблюдал. зато редьки чёрной купил две штуки. значит лагману быть
23416361mayor1, 21-02-2015 22:25:13
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [249]
меня там уже в треде кто-то развел на тему, что морских ежей надо кастрировать. Теперь ты про домашних мидий намекаешь...
23416363Альбертыч, 21-02-2015 22:25:28
Преветствую уважаемых коллег!
23416364mayor1, 21-02-2015 22:25:36
ответ на: Альбертыч [251]
>Все блинофф обожрались ,штолле?
23416365я оладушков.
Juzz's, 21-02-2015 22:25:50
ответ на: Лёгкий яд [245]
>Добрый вечер! вы тут мидиями меряетесь, а я гриппом болею, до свидания.
23416366мидию медом намажь и все придет
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:26:13
23416367mayor1, 21-02-2015 22:26:29
ответ на: Juzz's [250]
>>>>неплохо, только где тут мидиий нормальных взять :(
23416368>>>а вот плюсану. повсюду ненормальные мидии
>> сумасшедшие слегка.
>слегка?
те што не открылись, те на всю голову.
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:27:44
ответ на: mayor1 [255]
бль. я ваще салата корейского со спаржей обожрался
23416369Juzz's, 21-02-2015 22:27:45
ответ на: Альбертыч [254]
да.. ты представляешь есть такие обои.. мажешь стену а не обоину
23416370Альбертыч, 21-02-2015 22:27:49
ответ на: Juzz's [256]
мидию барышни мажут
23416371Альбертыч, 21-02-2015 22:29:02
ответ на: Juzz's [260]
Да не может быть!
23416373ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:29:53
ответ на: Juzz's [256]
>мидию медом намажь и отпусти
23416375не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:31:06
ет какыво, слив голосил про татар и ево подружка(ыыыыыыыы оба ваще не рядом, но чистоту крови блюдут, ну нате)
23416377mayor1, 21-02-2015 22:31:20
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [259]
>бль. я ваще салата корейского со спаржей обожрался
23416378чето я пока спаржу тока в книжках и букетах, а чтоб жрать так нет.
Juzz's, 21-02-2015 22:32:26
ответ на: Альбертыч [261]
>мидию барышни мажут
23416379зачем
не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:32:57
\зевая\
23416380расскажите мне про иго и тыды...
balkan, 21-02-2015 22:33:45
У нас мидии даже и не дорогие,можно было б и рискнуть,но ведь никто ж их не станет есть.Эх,вот так и живём..Нет гламура.
23416382не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:33:59
майорка сразу нахуй.
23416383Juzz's, 21-02-2015 22:34:38
ответ на: Альбертыч [262]
сама в шоке.. так веть и разрезать не надо на куски! клеишь с рулона и понизу ножичком
23416385ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:34:40
ответ на: mayor1 [265]
>>бль. я ваще салата корейского со спаржей обожрался
23416386>
>чето я пока спаржу тока в книжках и букетах, а чтоб жрать так нет.
хз. я очень дажы полюбляю спаржу корейскую.
mayor1, 21-02-2015 22:35:34
Интересно пете платят чтоли, регать в день по 10 почт и ников, чтоб успеть прокричать" Все козлы"
23416387Juzz's, 21-02-2015 22:36:13
ответ на: mayor1 [265]
>>бль. я ваще салата корейского со спаржей обожрался
23416388>
> чето я пока спаржу тока в книжках и букетах, а чтоб жрать так нет.
что за автор про спаржу писал? кино не сымали еще?
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:36:20
ответ на: не девачка (с мАсквы) [264]
фигассе!!!!1
23416389не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:36:21
ща из мхов должны вявкнуть....
23416390Мурыч, 21-02-2015 22:37:24
ответ на: mayor1 [272]
>Интересно пете платят чтоли, регать в день по 10 почт и ников, чтоб успеть прокричать" Все козлы"
23416392это 15-я была за севодня...
не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:37:40
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [274]
а чо они про иго и тыдый?
23416393Juzz's, 21-02-2015 22:37:48
ответ на: balkan [268]
станет не станет.. а вот: положено-ешь, не положено-не ешь..
23416394mayor1, 21-02-2015 22:37:50
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [271]
да я просто как=то и не пробовал. У наших корейцев морковка, грибы, мясо, сельдерей, уши даже свиные, а спаржи не видел. Может не спрашивал.
23416395Альбертыч, 21-02-2015 22:38:25
ответ на: не девачка (с мАсквы) [264]
А кто эта прекрасная дама?
23416396mayor1, 21-02-2015 22:38:26
ответ на: Мурыч [276]
не ленивый гражданин.
23416397balkan, 21-02-2015 22:39:31
ответ на: Juzz's [278]
>станет не станет.. а вот: положено-ешь, не положено-не ешь..
23416399Нее,они у меня капризули.
Джаггабой, 21-02-2015 22:39:53
От рокфора у меня мощный пердеж, фундаментальный и и безапелляционный, гораздо мощнее, чем от квашеной капусты и рещще, чем от гороха
23416400mayor1, 21-02-2015 22:40:21
ответ на: Juzz's [273]
да ее чуть не в каждой книге западных авторов жруть, с макрелью.
23416402ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:40:37
ответ на: не девачка (с мАсквы) [277]
да просто я отныне паходу буду стесняться с тобой в дячах общаться. ибо свегда стесняюсь с красивыми женщинами разговаривать. ажна ладошки потеют
23416403дажы с женой. нет нет. да и бывает такое.
не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:40:39
ответ на: Альбертыч [280]
я понимаю почему керленгистки штабелировались.
23416404мольбертыч, ето старая я и тоскую.
Альбертыч, 21-02-2015 22:40:43
ответ на: не девачка (с мАсквы) [267]
23416405Juzz's, 21-02-2015 22:41:17
ответ на: Джаггабой [283]
даладна врать
23416406Е.н.ф.Г., 21-02-2015 22:42:15
в моём доме, мидии готовят чаще чем щи. вкусно и дешево потому что.
23416407тут без кинзы никак.
кинза в иберийской кухне везде. в морепродуктах 100%.
тут ещё до пассировки лука, чеснок в прокаленном масле отдушивают, но это на любителя.
Джаггабой, 21-02-2015 22:42:25
ответ на: Juzz's [288]
Мощно, мощно, истину говорю
23416408не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:42:27
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [285]
да ну тебя.
23416409чо вы....
Альбертыч, 21-02-2015 22:42:33
ответ на: не девачка (с мАсквы) [286]
Не кокетничай,ыыы
23416410не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:43:04
мольбертычу и ляксандру - спасибо.
23416412Джаггабой, 21-02-2015 22:43:42
Аж отдача блять
23416413Juzz's, 21-02-2015 22:43:43
ответ на: mayor1 [284]
>да ее чуть не в каждой книге западных авторов жруть, с макрелью.
23416414не обижай скумбрию
не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:43:50
ответ на: Альбертыч [292]
да ну. ты меня видел.
23416415ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:44:46
ответ на: Е.н.ф.Г. [289]
наверна патамушта свежие. я пару раз покупал мидий в банках стеклянных. консервированных. мне не понравилось
23416416ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:44:53
аептыапт
23416417mayor1, 21-02-2015 22:45:52
ответ на: Juzz's [295]
я не обижаю. Но как-то с детства еще казалось, что это некая еда аристократов, а оказалось прозаично.
23416418Альбертыч, 21-02-2015 22:46:02
ответ на: не девачка (с мАсквы) [296]
не заставляй моё сердце плакать вновь...
23416419