Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Мидии, соус рокфор

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
0

Мидий беру примерно килограмма полтора на человека и большой кусок плесневелого сыра, также потребуется луковица, стакан белого вина, чуть сливок.

1

Лук пассеруем в кастрюле, наливаем вино, даем закипеть и кладем мидии, закрыв крышкой

2

Минут 8 «варим» до открытия ракушек. Сливаем бульон.
В бульон (не больше 200 гр.), выливаем 50 грамм сливок и кладем рокфор кусками. На медленном огне растапливаем до однородной массы.

3

Вливаем соус в мидии и варим, помешивая, минуты 3.

4

Едят только открытые мидии. Берут руками, разламывают створки, всасывают моллюск. Одной из створок, как ложкой, зачерпывают соус. Запивают белым сухим вином.

5

6

Есть еще техника для поедания мидий: одной из ракушек, как щипчиками, достают моллюск из другой. Приемлем любой способ. Мне вкуснее первый.
И мне вкуснее только с таким соусом. Симбиоз моря и земли.

Приятного аппетита. Ваша Juzz ‘s

Juzz's , 21.02.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


251

Альбертыч, 21-02-2015 22:24:56

Все блинофф обожрались ,штолле?

252

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:24:56

и да. был мну сёдня в пятёрочке не мидий ни рокфора там не наблюдал. зато редьки чёрной купил две штуки. значит лагману быть

253

mayor1, 21-02-2015 22:25:13

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [249]

меня там уже в треде кто-то развел на тему, что морских ежей надо кастрировать. Теперь ты про домашних мидий намекаешь...

254

Альбертыч, 21-02-2015 22:25:28

Преветствую уважаемых коллег!

255

mayor1, 21-02-2015 22:25:36

ответ на: Альбертыч [251]

>Все блинофф обожрались ,штолле?

я оладушков.

256

Juzz's, 21-02-2015 22:25:50

ответ на: Лёгкий яд [245]

>Добрый вечер! вы тут мидиями меряетесь,  а я гриппом болею, до свидания.
мидию медом намажь и все придет

257

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:26:13

http://www.youtube.com/watch?v=32YvOpuYUyM

258

mayor1, 21-02-2015 22:26:29

ответ на: Juzz's [250]

>>>>неплохо, только где тут мидиий нормальных взять :(
>>>а вот плюсану. повсюду ненормальные мидии
>> сумасшедшие слегка.
>слегка?

те што не открылись, те на всю голову.

259

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:27:44

ответ на: mayor1 [255]

бль. я ваще салата корейского со спаржей обожрался

260

Juzz's, 21-02-2015 22:27:45

ответ на: Альбертыч [254]

да.. ты представляешь есть такие обои.. мажешь стену а не обоину

261

Альбертыч, 21-02-2015 22:27:49

ответ на: Juzz's [256]

мидию барышни мажут

262

Альбертыч, 21-02-2015 22:29:02

ответ на: Juzz's [260]

Да не может быть!

263

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:29:53

ответ на: Juzz's [256]

>мидию медом намажь и отпусти

264

не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:31:06

ет какыво, слив голосил про татар и ево подружка(ыыыыыыыы оба ваще не рядом, но чистоту крови блюдут, ну нате)
http://i1060.photobucket.com/albums/t460/zsk1/photo_zpsgb9kfbn9.jpg

265

mayor1, 21-02-2015 22:31:20

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [259]

>бль. я ваще салата корейского со спаржей обожрался

чето я пока спаржу тока в книжках и букетах, а чтоб жрать так нет.

266

Juzz's, 21-02-2015 22:32:26

ответ на: Альбертыч [261]

>мидию барышни мажут
зачем

267

не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:32:57

\зевая\
расскажите мне про иго и тыды...

268

balkan, 21-02-2015 22:33:45

У нас мидии даже и не дорогие,можно было б и рискнуть,но ведь никто ж их не станет есть.Эх,вот так и живём..Нет гламура.

269

не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:33:59

майорка сразу нахуй.

270

Juzz's, 21-02-2015 22:34:38

ответ на: Альбертыч [262]

сама в шоке.. так веть и разрезать не надо на куски! клеишь с рулона и понизу ножичком

271

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:34:40

ответ на: mayor1 [265]

>>бль. я ваще салата корейского со спаржей обожрался
>
>чето я пока спаржу тока в книжках и букетах, а чтоб жрать так нет.
хз. я очень дажы полюбляю спаржу корейскую.

272

mayor1, 21-02-2015 22:35:34

Интересно пете платят чтоли, регать в день по 10 почт и ников, чтоб успеть прокричать" Все козлы"

273

Juzz's, 21-02-2015 22:36:13

ответ на: mayor1 [265]

>>бль. я ваще салата корейского со спаржей обожрался
>
> чето я пока спаржу тока в книжках и букетах, а чтоб жрать так нет.
что за автор про спаржу писал? кино не сымали еще?

274

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:36:20

ответ на: не девачка (с мАсквы) [264]

фигассе!!!!1

275

не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:36:21

ща из мхов должны вявкнуть....

276

Мурыч, 21-02-2015 22:37:24

ответ на: mayor1 [272]

>Интересно пете платят чтоли, регать в день по 10 почт и ников, чтоб успеть прокричать" Все козлы"

это 15-я была за севодня...

277

не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:37:40

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [274]

а чо они про иго и тыдый?

278

Juzz's, 21-02-2015 22:37:48

ответ на: balkan [268]

станет не станет.. а вот: положено-ешь, не положено-не ешь..

279

mayor1, 21-02-2015 22:37:50

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [271]

да я просто как=то и не пробовал. У наших корейцев морковка, грибы, мясо, сельдерей, уши даже свиные, а спаржи не видел. Может не спрашивал.

280

Альбертыч, 21-02-2015 22:38:25

ответ на: не девачка (с мАсквы) [264]

А кто эта прекрасная дама?

281

mayor1, 21-02-2015 22:38:26

ответ на: Мурыч [276]

не ленивый гражданин.

282

balkan, 21-02-2015 22:39:31

ответ на: Juzz's [278]

>станет не станет.. а вот: положено-ешь, не положено-не ешь..
Нее,они у меня  капризули.

283

Джаггабой, 21-02-2015 22:39:53

От рокфора у меня мощный пердеж, фундаментальный и и безапелляционный, гораздо мощнее, чем от квашеной капусты и рещще, чем от гороха

284

mayor1, 21-02-2015 22:40:21

ответ на: Juzz's [273]

да ее чуть не в каждой книге западных авторов жруть, с макрелью.

285

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:40:37

ответ на: не девачка (с мАсквы) [277]

да просто я отныне паходу буду стесняться с тобой в дячах общаться. ибо свегда стесняюсь с красивыми женщинами разговаривать. ажна ладошки потеют

дажы с женой. нет нет. да и бывает такое.

286

не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:40:39

ответ на: Альбертыч [280]

я понимаю почему керленгистки штабелировались.
мольбертыч, ето старая я и тоскую.

288

Juzz's, 21-02-2015 22:41:17

ответ на: Джаггабой [283]

даладна врать

289

Е.н.ф.Г., 21-02-2015 22:42:15

в моём доме, мидии готовят чаще чем щи. вкусно и дешево потому что.
тут без кинзы никак.
кинза в иберийской кухне везде. в морепродуктах 100%.
тут ещё до пассировки лука, чеснок в прокаленном масле отдушивают, но это на любителя.

290

Джаггабой, 21-02-2015 22:42:25

ответ на: Juzz's [288]

Мощно, мощно, истину говорю

291

не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:42:27

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [285]

да ну тебя.
чо вы....

292

Альбертыч, 21-02-2015 22:42:33

ответ на: не девачка (с мАсквы) [286]

Не кокетничай,ыыы

293

не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:43:04

мольбертычу и ляксандру - спасибо.

294

Джаггабой, 21-02-2015 22:43:42

Аж отдача блять

295

Juzz's, 21-02-2015 22:43:43

ответ на: mayor1 [284]

>да ее чуть не в каждой книге западных авторов жруть, с макрелью.
не обижай скумбрию

296

не девачка (с мАсквы), 21-02-2015 22:43:50

ответ на: Альбертыч [292]

да ну. ты меня видел.

297

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:44:46

ответ на: Е.н.ф.Г. [289]

наверна патамушта свежие. я пару раз покупал мидий в банках стеклянных. консервированных. мне не понравилось

298

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 21-02-2015 22:44:53

аептыапт

299

mayor1, 21-02-2015 22:45:52

ответ на: Juzz's [295]

я не обижаю. Но как-то с детства еще казалось, что это некая еда аристократов, а оказалось прозаично.

300

Альбертыч, 21-02-2015 22:46:02

ответ на: не девачка (с мАсквы) [296]

не заставляй моё сердце плакать вновь...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Скоро меня увидите в интернете. Я такой, с небольшим хуем и грустными глазами. »

«Тяжело-раннее утро, после обычной пьянки, под названием-" день рождения".
Отражающееся, в чуть подернутых льдом лужах, уже не жаркое солнце. Опавшие листья на скамейках и тротуарах. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg