Имею в наличии кусок свиньи, вес 4,5 кг.
Разрезаю на две части
Беру часть без косточки
Срезаю верх.
Верхушку, которая с кожей, нарезаю на пласты. Мою и убираю на время.
Пора разделаться с курицей.
Разбираю на запчасти.
Нарезаю грудку.
В миску, мою и добавляю чеснок, красный острый перец и соль. Перемешиваю.
Остальное заворачиваю и убираю до следующего раза.
Пришёл крокодил. Положил свой хитрый глаз на куриный каркас.
Отдаю, что-бы не переживал, что ему не достанется.
Достаю пласты нарезанной ранее свинины. Кладу кусочек грудинки поперёк
Закручиваю в рулет и насаживаю на зубочистку.
Получаются вот такие рулеты.
Выкладываю на противень и отправляю в прохладное место для смешения соков и кровей.
Есть второй кусок свинины, который на кости.
Много чеснока, куркума, паприка, чёрный перец и соль.
Чесноком шпигую и натираю весь кусок в совместочке со специями.
Беру рукав для выпечки. Бросаю туда ещё чеснока и чесночной шелухи и закрываю в нём мясо.
У меня есть ещё один каркас курицы, вместе с грудинкой. Надо использовать.
Ставлю его в форму и для соблюдения кашрута, масло в обязательном порядке.
Добавляю чесноку, соли и чёрного перца и отправляю в духовку, следом за свиньёй.
Остатки сладки.
Разделываю и получаю на жаркое,отбивную и на фарш.
Мне сейчас нужен только фарш. Остальное убираю.
Включаю адскую машину и меньше чем за минуту, фарш готов. Мясо,лук,соль и перец.
Вместо муки и сухарей использую смесь для выпечки бородинского хлеба.
Получается очень вкусно.
Делаю котлеты.
Отправляю на сковороду с раскалённым маслом.
Из остатков фарша формирую гамбургеры и в морозилку.
Котлеты готовы.
Для близоруких.
В духовке уже всё подоспело.
В такую вот "куриную форму" можно заправлять, что душа пожелает.
Свинина румяная.
Любуюсь!
Разрезаю. Всё готово. Вид аппетитный и пахнет вкусно.
Вытащила курицу из формы, там подлива из масла, куриного бульона, чеснока и специй.
Выкидывать такое грех! Переливаю.
Добавляю паприку, соль, сок лимона.
Свежая кинза в самый раз!
Вкусный соус. Использую его для спагетти, которые поставила варить.
Рулеты готовы.
Запечённая свинина.
Кугочка.
И групповуха.
Приятного аппетита!
Питомцев своих решила много не постить,так как и так уже всех заебала своими собачками.
Пулька, 25-01-2015 16:37:55
ответ на: snAff1331 [47]
>г-мм
23342581>
> Лети ты, моя серенада
> Лети, над скошенной травой
> Лети, и стань для ней усладой
> Любимой моей - в ороктой
> Что смотрит сейчас в зелень сада
> Лети, по-над полем лаванды
> Над лесом, что тёмен, вдали...
> Вот - свёл токсикоз мои гланды
> Пойду, падрачю. Не шарли
спасибо, так трогательно.
_________________________
примечание - в окрестностях Ороктоя есть Талда и Еланда - какой простор для игры рифмами, ггг
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 16:38:05
ответ на: snAff1331 [35]
пиомец жрёт около 2 кг мяса.
23342582Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 16:40:42
ответ на: ехали медведи на велосипеде [36]
>петомцев кстате нельзя кормить куриными косточками.
23342589>могут на радугу попасть
куриные кости опасны и если их разгрызть ,то могут повредить внутренние стенки желудка или кишечник.
я своему свежие шеи куриные даю или хребет.
сколько не дай,сожрёт всё
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 16:42:04
ответ на: Костярег [16]
>сумбурно я ебу, скролл сломал нахуй...
23342595этого я и добивалась
ггыы
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 16:42:36
ответ на: snAff1331 [22]
>Даша - петомец терьер или ризен? Сознавайся
23342597рчт-русский чёрный терьер
ехали медведи на велосипеде, 25-01-2015 16:43:31
ответ на: ДашаДобрая [53]
аааа. понятно теперь. я страшилку эту услышал и теперь умничаю.
23342601Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 16:47:20
ответ на: ехали медведи на велосипеде [56]
это реально опасно.
23342618если проглатывает кость целиком,то она спокойненько переваривается в желудке.раздробленная ,как нож по внутренностям
геша, 25-01-2015 16:50:57
ответ на: ДашаДобрая [50]
>>свенина даже на фотках омерзительна
23342636>>\убежал похмеляца\
>ты вчера все 12 литров приговорил?
только 8
ну не ем я поросятину
поллитрук Клочков, 25-01-2015 16:59:08
Даша ты это на каво столько наготовила?
23342670празник какой?
ДэвидБездуховны, 25-01-2015 16:59:24
сажрал бы фсю группавую кампазицыю с паследней фотки
23342672ДэвидБездуховны, 25-01-2015 16:59:44
и петомецъ збс
23342677mayor1, 25-01-2015 17:03:36
В такую вот "куриную форму" можно заправлять, что душа пожелает.(с)
23342690Заправил, ага.
snAff1331, 25-01-2015 17:04:16
ответ на: ДашаДобрая [55]
>>Даша - петомец терьер или ризен? Сознавайся
23342692>рчт-русский чёрный терьер
йа таг и думал. Больно мощный и кудрявый - ризены не такие брутальные, ггг
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:08:45
ответ на: геша [58]
говядину?баранину?
23342709Коньебал Лектор, 25-01-2015 17:10:15
ахуэнна1111
23342719истёк слюняме...
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:10:26
ответ на: поллитрук Клочков [59]
>Даша ты это на каво столько наготовила?
23342722>празник какой?
на пятницу и субботу.это только мясо
салаты и гарнир не фоткала.
свинина ещё на пару дней хватит ,на бутеры мужу на работу брать
NEPka, 25-01-2015 17:10:28
Аффтор, удочери меня.
233427236*
NEPka, 25-01-2015 17:10:55
И фотки хорошие
23342726Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:10:57
ответ на: ДэвидБездуховны [61]
>и петомецъ збс
23342727Дэйви11
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:12:05
ответ на: mayor1 [62]
>В такую вот "куриную форму" можно заправлять, что душа пожелает.(с)
23342736>
>Заправил, ага.
в прошлый раз грибочки с брынзой туда заправила и рис с овощами тоже вкусно
а что ты туда вложил?
mayor1, 25-01-2015 17:12:38
ответ на: ДашаДобрая [50]
>>свенина даже на фотках омерзительна
23342740>>\убежал похмеляца\
>ты вчера все 12 литров приговорил?
18-ть. бегал дважды.
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:14:53
ответ на: snAff1331 [63]
>>>Даша - петомец терьер или ризен? Сознавайся
* 9490 :: 103,6 kb - показать>>рчт-русский чёрный терьер
>
> йа таг и думал. Больно мощный и кудрявый - ризены не такие брутальные, ггг
не было у бабы хлопот,так купили порося(с)
носимся с ним как курицы с яйцами.
кстати,цыплёнка под килограмм,проглатыаает целиком
23342759
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:15:46
ответ на: NEPka [67]
>Аффтор, удочери меня.
23342767>6*
сис11111!!!!!!!!!!!!!!
впешу в свой пачпорт
mayor1, 25-01-2015 17:15:52
ответ на: ДашаДобрая [70]
>>В такую вот "куриную форму" можно заправлять, что душа пожелает.(с)
23342768>>
>>Заправил, ага.
>
>в прошлый раз грибочки с брынзой туда заправила и рис с овощами тоже вкусно
>
>а что ты туда вложил?
Не будем об этом за столом.
mayor1, 25-01-2015 17:16:45
ответ на: ДашаДобрая [72]
это медведь?
23342772NEPka, 25-01-2015 17:17:33
ответ на: ДашаДобрая [73]
Ыыыыы и в квартиру.
23342774Привет сис11
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:18:56
ответ на: mayor1 [74]
неужели селёдку?ыы
23342778Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:19:45
ответ на: mayor1 [75]
типа того
23342781Аффтар сцынария, 25-01-2015 17:20:19
ыыы, Дашо дорвалась до мяса! а так-то зачот
23342783Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:20:32
ответ на: NEPka [76]
когда будет
23342785NEPka, 25-01-2015 17:23:31
ответ на: ДашаДобрая [80]
Реально, этож устать можна, готовя столько.
23342792Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:24:26
ответ на: Аффтар сцынария [79]
привет!
* b44766ec2204 :: 99,9 kb - показатьэто разве мясо???
до пол года назад на месяц покупали говядину из Бразилии.
два куска ,50-54 кг
сейчас уже как год проблема
23342793
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:26:20
ответ на: NEPka [81]
>Реально, этож устать можна, готовя столько.
23342798солнц!так тут не всё.
я ещё манты налепила,слоёнки напекла и два салата сделала
NEPka, 25-01-2015 17:32:23
ответ на: ДашаДобрая [83]
Ты настоящая героиня
23342816Аффтар сцынария, 25-01-2015 17:34:23
ответ на: ДашаДобрая [82]
привет! бразильское мясо я бы опасался пакупать... и вообще, я предпочитаю мясо не морозить. свежак же всегда можно купить...
23342826я тебя семья из скольки человек, а?
Триша Фишер, 25-01-2015 17:34:32
...представила несворение писчи , лишнии пару кеге на бедра ... с трудом улыбнулась и, изо всех сил изображая удовольствие, выдавила из себя: «Очень вкусно!».
23342828Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:36:31
ответ на: NEPka [84]
выхода нет
23342837покупное не жру.муж тоже
собаки на натуралке.устаю как собака,но я ведь из дома работаю,поэтому пока есть возможность
NEPka, 25-01-2015 17:37:20
Машо пришла.
23342840NEPka, 25-01-2015 17:37:55
ответ на: ДашаДобрая [87]
Све равно восхищаюсь
23342842Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:39:12
ответ на: Аффтар сцынария [85]
у меня подруга ветеринарный врач.просто говорит что хорошо,а что плохо
23342846я,муж,Зверь и две маленькие сучки
я когда подсчитала сколько будет стоить сухой корм для собаки,решила,что мясом дешевле будет кормить .и таки да!
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:39:56
ответ на: NEPka [89]
>Све равно восхищаюсь
23342850в краску вогнала
mayor1, 25-01-2015 17:40:12
ответ на: NEPka [81]
>Реально, этож устать можна, готовя столько.
23342852Вы бы так есть уставали...
Хранительница личностных матриц, 25-01-2015 17:41:18
не очень поняла смысл томления остова курицы
23342857в остальном - на голодный желудок это пытка ща покурю и пойду за едой
NEPka, 25-01-2015 17:43:16
ответ на: mayor1 [92]
Нормально мы едим. Понятна?
23342863Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 25-01-2015 17:44:19
ответ на: Хранительница личностных матриц [93]
там грудинка
23342867хотела грибы с брынзой.оказалось,что сожрала уже до этого
snAff1331, 25-01-2015 17:45:34
давным-давно (спаминаю) видел, пару раз, сцену возле гастронома на ул. Гущина. Чёрный терьер (ахрененно экстерьерный кобель), и рядом с ним, держась за ошейник
23342871идёт девочка, лет пяти. Голова девочки вровень с холкой пса. Идут - всё чинно, вальяжно. Подходят к магазину - терьер садится у дверей, а девочка заходит и покупает мороженое.
Девочка выходит - и они степенно идут обратно, через улицу и куда-то дальше, во дворы. Уверенность, спокойствие и достоинство. Эх, не было тогда видео.
Аффтар сцынария, 25-01-2015 17:45:38
ответ на: ДашаДобрая [90]
>у меня подруга ветеринарный врач.просто говорит что хорошо,а что плохо
23342872>я,муж,Зверь и две маленькие сучки
>я когда подсчитала сколько будет стоить сухой корм для собаки,решила,что мясом дешевле будет кормить .и таки да!
ух ты! ну ты молодчина!
mayor1, 25-01-2015 17:51:27
ответ на: NEPka [94]
>Нормально мы едим. Понятна?
23342883Фото филейных частей предъявите. пжлста.
mayor1, 25-01-2015 17:52:36
ответ на: snAff1331 [96]
>давным-давно (спаминаю) видел, пару раз, сцену возле гастронома на ул. Гущина. Чёрный терьер (ахрененно экстерьерный кобель), и рядом с ним, держась за ошейник
23342885>идёт девочка, лет пяти. Голова девочки вровень с холкой пса. Идут - всё чинно, вальяжно. Подходят к магазину - терьер садится у дверей, а девочка заходит и покупает мороженое.
>Девочка выходит - и они степенно идут обратно, через улицу и куда-то дальше, во дворы. Уверенность, спокойствие и достоинство. Эх, не было тогда статьи за педофилию.
mayor1, 25-01-2015 17:53:06
рост
23342886