Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карри из курицы. Вроде как по-тайски, но хуй его знает

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Приперся тут в Москву ненадолго. Летел-летел, блять, и прилетел. Обычное путешествие. Поразило только одно – в аэропорту Стамбула рейс на Ганновер. Все бабы в платках, ихние мужья в трениках «abibas» и кожаных куртках, хари у всех типично немецкие – смоляные волосы и жгучие настороженные глаза. Пиздец, куда смотрят фашистские иммиграционные власти.
        У нас-то в Нерезиновой тоже нихуя не лучше ситуация – те же самые носители «abibasa» и еще погода хуевая. Вощем, чото грустно. Даже пузырь разведенного спирта в сочетании с колбасой и черным хлебом не помог. Вспомнилось сразу родное село, жара, песок, мухи, серф, неспешные поездки на велике, рыбалка и прочие незатейливые радости жизни. В числе которых одно из первых мест занимает приготовление еды и её поедание…Маленький кусочек лета в преддверии зимы никому не помешает:
Берем курицу и хуячим ее тесаком на маленькие куски.

001

002

В классике никто маринованием курицы в соевом соусе не заморачивается, но так вкуснее – это точно.
      Для приготовления нам понадобится: имбирь, чеснок, красная карри-паста(рекомендую Aroy-D), кокосовое молоко, овощи, рыбный соус, сахар, лайм, чили.

003

      Хотел сделать все в жестяном воке, который пёр на горбу как верблюд, типа как настоящие пинг-понги, но он, сука, пришел в негодное состояние по непонятным причинам. Пришлось пользоваться кастрюлей. Вкус не ухудшился, надо сказать.
      На обычном масле обжариваем мелкорезанные чеснок и имбирь, а когда они приобретут золотистый цвет, добавляем какашку пасты и тоже обжариваем в течение пары минут.

004

        Вливаем банку кокосового и засыпаем курицу – пускай готовится минут пятнадцать на маленьком огне.

005

        Потом заливаем еще банку молока, добавляем грамм 80 рыбного, выжимаем лимон, бросаем овощи, чили,

006

бросаем пару ложек сахара, ждем пару минут и подаем с рисом, посыпав кинзой или базиликом по вкусу

007

        Я не знаю, насколько это соответствует натуральной тайской еде, но, блять, то, что я ел в ресторанах под видом карри – полное говно по сравнению с этим. Щас Слифф, конечно, скажет, что, настоящее карри должно быть приготовлено и подано миниатюрной тайкой в сочетании с минетом и прибоем восточного побережья Самуи… ему виднее.
        Рис, как я ужэ говорил раньше, лучше сварить за день до потребления и потом обжарить – это придаст ему рассыпчатость и правильную текстуру.
        Петайтесь правильно, занимайтесь хуйней, не смотрите телевизор и будет вам счастье.
P.S. Если кто-то спросит, где взять ингредиенты, то обратитесь к интернету или жрите пареную репу, блять.
       
«Big Z» Topanga

"Big Z" Topanga , 04.11.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:26:45

ответ на: ДэвидБездуховны [93]

Ага!
вспоминале фильм" печники" тож.

102

NEPka, 04-11-2014 17:27:08

ответ на: ДэвидБездуховны [91]

Костлявэ

103

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:27:11

..тут и сел старикъ

104

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:27:28

ответ на: Хранительница личностных матриц [100]

она склонна к полноте и не есть картофель( сама сказала кагто)

105

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:28:06

склонна к идеатизьму /из личнава дела/

106

NEPka, 04-11-2014 17:28:20

Даже жалко бабку стало немножка. Живет и столько всего не знает

107

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:28:29

ну тады забор, рас фсем пожуй

108

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:28:35

1 1 1

109

Альбертыч, 04-11-2014 17:28:52

ответ на: доктор йохансен из швецциа [90]

Паздравляю,дело хорошее и нужное

110

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:28:54

йввй

111

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:29:49

ответ на: доктор йохансен из швецциа [104]

бгагага, какой бля ебланизм епта

112

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:29:50

ответ на: NEPka [102]

нууу, это сматря с какой стороны сматреть...
карась не менее полукилограмма, запеченный(именно запеченный) в сметане.....
очинна вкусно разобрать по косточкам ево подлеца

113

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:30:10

ответ на: NEPka [106]

ну да, всем по ококвалку в зубы

114

Альбертыч, 04-11-2014 17:30:39

ответ на: Хранительница личностных матриц [96]

А ещё на хлебе корочка от того,что перед выпечкой батоны майонезом смазывают.
Лимоны,апельсины - тоже с корочкой...

115

NEPka, 04-11-2014 17:31:26

ответ на: доктор йохансен из швецциа [112]

Дело вкуса. Мне не костлявая быбо нравицо. Типа хариуса, линь и крупная свякая кроме щуки и толстолобика

116

Альбертыч, 04-11-2014 17:32:25

щас бабко ответит из главного калибра....

117

Жоржетта - Лола Пунш, 04-11-2014 17:32:27

Ну жарит в мвйонезе может и не стоит, но я не про жарку говорю, а про запекание. Я вообщ жарентго не ем. Все запекаю. И не гнушаюсь майонеза, ну или сметаны.

Я вообще,экспкриментиртваьа,экапериментировла пока не поняьа что лучше опробованных рецептов , ничего нет. Хочешь иьебств - иди в рес оран. Дома вари так, чтобы нравилось всем. И уж точео мед на кур цу преводить не буду.

Всяким хуишам, говнам блять лезущим хочу сказать-это некиасиво подсирать, ой. Нерасиво, никогда так н делайте, это очен айяйяй, Я так р когда не делаб и другим несоветую. Знатоки здоровой писчи,хех..
Чао какао. Пошла я отчель.

118

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:33:23

ответ на: Альбертыч [109]

ага, седня затопил первый раз.
а то к следущему сезону надо посадить километра два сетей, а работать негде.
забавно, но никогда не думал , что печку смогу отремонтировать

119

NEPka, 04-11-2014 17:34:09

Ыыыыыыыы.

120

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:36:14

ответ на: NEPka [115]

мне тожа некостлявые нравяцца.
но кагто попробовал аргунских( река аргунь) карасей, запеченых в печи с деревенской сметаной.

121

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:37:30

ответ на: NEPka [119]

>Ыыыыыыыы.

+278273.₉₆₄₁₇

122

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:38:10

бапка сыта, а ето главнае

123

Костярег, 04-11-2014 17:39:14

ответ на: доктор йохансен из швецциа [120]

>мне тожа некостлявые нравяцца.
>но кагто попробовал аргунских( река аргунь) карасей, запеченых в печи с деревенской сметаной.
карасей ежели научился жрать, то уже пох на кости будет, это как с острым перцем-привыкаешь и пох... а по сабжу, на рынок возят 4 вида карасей, дык один ваще есть невозможно, мелкие косточки и дахуя....а один вид и весом под 800г и чешуя рукой снимается и костей минимум и крупные они...так что не всяк карась костляв но и не всяк вкусен

124

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:41:14

ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [117]

неправа ты.
хочешь" изъебств", надо самому и готовить.
это ж интересно, а опрованнные рецебты хороши для повседневной пищи.
кашу гречневую со сливочным маслом иле молоком на завтрак, борщ домашний или щи, котлеты, и т.д.
но есть же праздники, да  и просто порадовать близких тебе людей, новым интересным блюдом.

125

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:42:52

ответ на: Костярег [123]

во!
в самую дырочку, как говорят мои знакомые гинекологи

126

Костярег, 04-11-2014 17:45:53

ответ на: доктор йохансен из швецциа [125]

>во!
>в самую дырочку, как говорят мои знакомые гинекологи
кент рыбу не есть вообще, в деццве раннем подавился косточкой...пока то се, загноилось...резали гортань ребенку...щас ребенку 40, но из рыбной солянки он рыбу вылавливает и на тарелочке вилкой давит-кости ищет...  мдя , вот жеж травма психологического свойства...  кароче рыбу не есть ваще, если только шпроты с банки

127

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:48:09

знакомая хня , друган переболел гепатитом А, теперь моет все на 10 раз.
в студентах комнату вместе снимали, задолбал своей чистотой

128

mayor1, 04-11-2014 17:49:15

Асобина пандравилась фотка №4. Автар реальный падонаг.

129

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:52:37

кстате первово  жареного карася я съел в 4 года, родители оставили на кухне жареново карася на тарелке.
я пришел на кухня и стрескал ево родимова минут за 20, на тарелке осталась горка костей тока.

130

Костярег, 04-11-2014 17:55:47

ответ на: доктор йохансен из швецциа [129]

>кстате первово  жареного карася я съел в 4 года, родители оставили на кухне жареново карася на тарелке.
не, я в 3 или 4 наебнул фужер слитого с праздничного стола бухла...ну из рюмок остатки чтоль...не ебу    последствия были ...  но выжил

131

Костярег, 04-11-2014 17:57:31

кстате, жарил на днях ротанов...охуенчик просто, купил на катлеты но были крупные ящеры, чото по накурке решил запанировать и опжарить....теперь буду делать это почащще

132

магистр Иода, 04-11-2014 17:57:40

Бапка, блять, я тя щя пагалаве переебу, будешь тут дахуя пиздеть

133

Hanka, 04-11-2014 17:59:15

Не, вот настоящее куриное карри, без всякой томатной пасты (учи матчасть!)): http://udaff.com/have_fun/fzr/99985/

134

Костярег, 04-11-2014 18:00:02

ответ на: Hanka [133]

>Не, вот настоящее куриное карри, без всякой томатной пасты (учи матчасть!)): http://udaff.com/have_fun/fzr/99985/
хуяссе, ханку и то порвало...  превед аннед

135

mayor1, 04-11-2014 18:00:31

ответ на: ДэвидБездуховны [78]

>>Чо там в ресторанах кырска подают интересна
>
>маянез 20 сортов

жаренный?

136

Hanka, 04-11-2014 18:00:32

Превед, я ненадолго. Приятно тебя углядеть)))

137

Костярег, 04-11-2014 18:01:13

ответ на: Hanka [136]

>Превед, я ненадолго. Приятно тебя углядеть)))
дык ваще внезапно как-то, жыва здорова?

138

Hanka, 04-11-2014 18:02:13

ответ на: Костярег [137]

да, все заебись, жизь бьет ключом))))Надеюсь в скором времени обозначиться, ДОобозначиться....

139

mayor1, 04-11-2014 18:03:13

ответ на: доктор йохансен из швецциа [101]

>Ага!
>вспоминале фильм" печники" тож.


А "Ленин и печник" забыли. Как не стыдно?

140

помедорчег, 04-11-2014 18:03:22

ответ на: Хранительница личностных матриц [53]

>к рукколе я сама прохладно отношусь
>но вот это стремление все вымазать майонезиком - фу бля
а я руколу люблю! так же чисто, как пиво, но гораздо менее страстно

141

Костярег, 04-11-2014 18:04:53

ответ на: Hanka [138]

аська прежняя? хатя года 3-4 не включал

142

Hanka, 04-11-2014 18:05:47

ответ на: Костярег [141]

не, аськой не пользуюсь уже столько же, наверное, по времени....

143

Костярег, 04-11-2014 18:06:33

ответ на: Hanka [142]

ну блин...и не пабалтать в привате...уы

144

ЖеЛе, 04-11-2014 18:08:15

накидавшаяся бапка вновь пытаеццо  (безуспешно) попадать пальтсаме в букавке...

145

ЖеЛе, 04-11-2014 18:08:35

тайско-индуйское блюдо...

146

Hanka, 04-11-2014 18:08:41

ответ на: Костярег [143]

не судьба... )) Вконтакте имеешься?

147

ЖеЛе, 04-11-2014 18:08:48

както карри меня не вструмляет...

148

Костярег, 04-11-2014 18:10:02

ответ на: Hanka [146]

неа, хотя не вапрос завести , а тя там найти риально?

149

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 18:10:39

ответ на: mayor1 [139]

вспоминале, а каг жы!
тока фильма такова не припомню че та.

150

Hanka, 04-11-2014 18:10:58

ответ на: Костярег [148]

Да, Анна Карасева, 1981 г.р.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Следующие две недели Князев лечил задницу, мошонку и член. Первая зажила довольно быстро благодаря зловоняющей мази Вишневского, спижженой в какой-то богадельне сопереживающим Вовой, со второй и третьим было тревожнее. Князев обильно мазал посиневшее достоинство своей любимой боксерской мазью "Спорт", но синяк сходил медленно ...»

«Тяжело-раннее утро, после обычной пьянки, под названием-" день рождения".
Отражающееся, в чуть подернутых льдом лужах, уже не жаркое солнце. Опавшие листья на скамейках и тротуарах. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg