Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карри из курицы. Вроде как по-тайски, но хуй его знает

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Приперся тут в Москву ненадолго. Летел-летел, блять, и прилетел. Обычное путешествие. Поразило только одно – в аэропорту Стамбула рейс на Ганновер. Все бабы в платках, ихние мужья в трениках «abibas» и кожаных куртках, хари у всех типично немецкие – смоляные волосы и жгучие настороженные глаза. Пиздец, куда смотрят фашистские иммиграционные власти.
        У нас-то в Нерезиновой тоже нихуя не лучше ситуация – те же самые носители «abibasa» и еще погода хуевая. Вощем, чото грустно. Даже пузырь разведенного спирта в сочетании с колбасой и черным хлебом не помог. Вспомнилось сразу родное село, жара, песок, мухи, серф, неспешные поездки на велике, рыбалка и прочие незатейливые радости жизни. В числе которых одно из первых мест занимает приготовление еды и её поедание…Маленький кусочек лета в преддверии зимы никому не помешает:
Берем курицу и хуячим ее тесаком на маленькие куски.

001

002

В классике никто маринованием курицы в соевом соусе не заморачивается, но так вкуснее – это точно.
      Для приготовления нам понадобится: имбирь, чеснок, красная карри-паста(рекомендую Aroy-D), кокосовое молоко, овощи, рыбный соус, сахар, лайм, чили.

003

      Хотел сделать все в жестяном воке, который пёр на горбу как верблюд, типа как настоящие пинг-понги, но он, сука, пришел в негодное состояние по непонятным причинам. Пришлось пользоваться кастрюлей. Вкус не ухудшился, надо сказать.
      На обычном масле обжариваем мелкорезанные чеснок и имбирь, а когда они приобретут золотистый цвет, добавляем какашку пасты и тоже обжариваем в течение пары минут.

004

        Вливаем банку кокосового и засыпаем курицу – пускай готовится минут пятнадцать на маленьком огне.

005

        Потом заливаем еще банку молока, добавляем грамм 80 рыбного, выжимаем лимон, бросаем овощи, чили,

006

бросаем пару ложек сахара, ждем пару минут и подаем с рисом, посыпав кинзой или базиликом по вкусу

007

        Я не знаю, насколько это соответствует натуральной тайской еде, но, блять, то, что я ел в ресторанах под видом карри – полное говно по сравнению с этим. Щас Слифф, конечно, скажет, что, настоящее карри должно быть приготовлено и подано миниатюрной тайкой в сочетании с минетом и прибоем восточного побережья Самуи… ему виднее.
        Рис, как я ужэ говорил раньше, лучше сварить за день до потребления и потом обжарить – это придаст ему рассыпчатость и правильную текстуру.
        Петайтесь правильно, занимайтесь хуйней, не смотрите телевизор и будет вам счастье.
P.S. Если кто-то спросит, где взять ингредиенты, то обратитесь к интернету или жрите пареную репу, блять.
       
«Big Z» Topanga

"Big Z" Topanga , 04.11.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:26:45

ответ на: ДэвидБездуховны [93]

Ага!
вспоминале фильм" печники" тож.

102

NEPka, 04-11-2014 17:27:08

ответ на: ДэвидБездуховны [91]

Костлявэ

103

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:27:11

..тут и сел старикъ

104

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:27:28

ответ на: Хранительница личностных матриц [100]

она склонна к полноте и не есть картофель( сама сказала кагто)

105

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:28:06

склонна к идеатизьму /из личнава дела/

106

NEPka, 04-11-2014 17:28:20

Даже жалко бабку стало немножка. Живет и столько всего не знает

107

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:28:29

ну тады забор, рас фсем пожуй

108

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:28:35

1 1 1

109

Альбертыч, 04-11-2014 17:28:52

ответ на: доктор йохансен из швецциа [90]

Паздравляю,дело хорошее и нужное

110

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:28:54

йввй

111

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:29:49

ответ на: доктор йохансен из швецциа [104]

бгагага, какой бля ебланизм епта

112

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:29:50

ответ на: NEPka [102]

нууу, это сматря с какой стороны сматреть...
карась не менее полукилограмма, запеченный(именно запеченный) в сметане.....
очинна вкусно разобрать по косточкам ево подлеца

113

Хранительница личностных матриц, 04-11-2014 17:30:10

ответ на: NEPka [106]

ну да, всем по ококвалку в зубы

114

Альбертыч, 04-11-2014 17:30:39

ответ на: Хранительница личностных матриц [96]

А ещё на хлебе корочка от того,что перед выпечкой батоны майонезом смазывают.
Лимоны,апельсины - тоже с корочкой...

115

NEPka, 04-11-2014 17:31:26

ответ на: доктор йохансен из швецциа [112]

Дело вкуса. Мне не костлявая быбо нравицо. Типа хариуса, линь и крупная свякая кроме щуки и толстолобика

116

Альбертыч, 04-11-2014 17:32:25

щас бабко ответит из главного калибра....

117

Жоржетта - Лола Пунш, 04-11-2014 17:32:27

Ну жарит в мвйонезе может и не стоит, но я не про жарку говорю, а про запекание. Я вообщ жарентго не ем. Все запекаю. И не гнушаюсь майонеза, ну или сметаны.

Я вообще,экспкриментиртваьа,экапериментировла пока не поняьа что лучше опробованных рецептов , ничего нет. Хочешь иьебств - иди в рес оран. Дома вари так, чтобы нравилось всем. И уж точео мед на кур цу преводить не буду.

Всяким хуишам, говнам блять лезущим хочу сказать-это некиасиво подсирать, ой. Нерасиво, никогда так н делайте, это очен айяйяй, Я так р когда не делаб и другим несоветую. Знатоки здоровой писчи,хех..
Чао какао. Пошла я отчель.

118

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:33:23

ответ на: Альбертыч [109]

ага, седня затопил первый раз.
а то к следущему сезону надо посадить километра два сетей, а работать негде.
забавно, но никогда не думал , что печку смогу отремонтировать

119

NEPka, 04-11-2014 17:34:09

Ыыыыыыыы.

120

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:36:14

ответ на: NEPka [115]

мне тожа некостлявые нравяцца.
но кагто попробовал аргунских( река аргунь) карасей, запеченых в печи с деревенской сметаной.

121

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:37:30

ответ на: NEPka [119]

>Ыыыыыыыы.

+278273.₉₆₄₁₇

122

ДэвидБездуховны, 04-11-2014 17:38:10

бапка сыта, а ето главнае

123

Костярег, 04-11-2014 17:39:14

ответ на: доктор йохансен из швецциа [120]

>мне тожа некостлявые нравяцца.
>но кагто попробовал аргунских( река аргунь) карасей, запеченых в печи с деревенской сметаной.
карасей ежели научился жрать, то уже пох на кости будет, это как с острым перцем-привыкаешь и пох... а по сабжу, на рынок возят 4 вида карасей, дык один ваще есть невозможно, мелкие косточки и дахуя....а один вид и весом под 800г и чешуя рукой снимается и костей минимум и крупные они...так что не всяк карась костляв но и не всяк вкусен

124

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:41:14

ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [117]

неправа ты.
хочешь" изъебств", надо самому и готовить.
это ж интересно, а опрованнные рецебты хороши для повседневной пищи.
кашу гречневую со сливочным маслом иле молоком на завтрак, борщ домашний или щи, котлеты, и т.д.
но есть же праздники, да  и просто порадовать близких тебе людей, новым интересным блюдом.

125

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:42:52

ответ на: Костярег [123]

во!
в самую дырочку, как говорят мои знакомые гинекологи

126

Костярег, 04-11-2014 17:45:53

ответ на: доктор йохансен из швецциа [125]

>во!
>в самую дырочку, как говорят мои знакомые гинекологи
кент рыбу не есть вообще, в деццве раннем подавился косточкой...пока то се, загноилось...резали гортань ребенку...щас ребенку 40, но из рыбной солянки он рыбу вылавливает и на тарелочке вилкой давит-кости ищет...  мдя , вот жеж травма психологического свойства...  кароче рыбу не есть ваще, если только шпроты с банки

127

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:48:09

знакомая хня , друган переболел гепатитом А, теперь моет все на 10 раз.
в студентах комнату вместе снимали, задолбал своей чистотой

128

mayor1, 04-11-2014 17:49:15

Асобина пандравилась фотка №4. Автар реальный падонаг.

129

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 17:52:37

кстате первово  жареного карася я съел в 4 года, родители оставили на кухне жареново карася на тарелке.
я пришел на кухня и стрескал ево родимова минут за 20, на тарелке осталась горка костей тока.

130

Костярег, 04-11-2014 17:55:47

ответ на: доктор йохансен из швецциа [129]

>кстате первово  жареного карася я съел в 4 года, родители оставили на кухне жареново карася на тарелке.
не, я в 3 или 4 наебнул фужер слитого с праздничного стола бухла...ну из рюмок остатки чтоль...не ебу    последствия были ...  но выжил

131

Костярег, 04-11-2014 17:57:31

кстате, жарил на днях ротанов...охуенчик просто, купил на катлеты но были крупные ящеры, чото по накурке решил запанировать и опжарить....теперь буду делать это почащще

132

магистр Иода, 04-11-2014 17:57:40

Бапка, блять, я тя щя пагалаве переебу, будешь тут дахуя пиздеть

133

Hanka, 04-11-2014 17:59:15

Не, вот настоящее куриное карри, без всякой томатной пасты (учи матчасть!)): http://udaff.com/have_fun/fzr/99985/

134

Костярег, 04-11-2014 18:00:02

ответ на: Hanka [133]

>Не, вот настоящее куриное карри, без всякой томатной пасты (учи матчасть!)): http://udaff.com/have_fun/fzr/99985/
хуяссе, ханку и то порвало...  превед аннед

135

mayor1, 04-11-2014 18:00:31

ответ на: ДэвидБездуховны [78]

>>Чо там в ресторанах кырска подают интересна
>
>маянез 20 сортов

жаренный?

136

Hanka, 04-11-2014 18:00:32

Превед, я ненадолго. Приятно тебя углядеть)))

137

Костярег, 04-11-2014 18:01:13

ответ на: Hanka [136]

>Превед, я ненадолго. Приятно тебя углядеть)))
дык ваще внезапно как-то, жыва здорова?

138

Hanka, 04-11-2014 18:02:13

ответ на: Костярег [137]

да, все заебись, жизь бьет ключом))))Надеюсь в скором времени обозначиться, ДОобозначиться....

139

mayor1, 04-11-2014 18:03:13

ответ на: доктор йохансен из швецциа [101]

>Ага!
>вспоминале фильм" печники" тож.


А "Ленин и печник" забыли. Как не стыдно?

140

помедорчег, 04-11-2014 18:03:22

ответ на: Хранительница личностных матриц [53]

>к рукколе я сама прохладно отношусь
>но вот это стремление все вымазать майонезиком - фу бля
а я руколу люблю! так же чисто, как пиво, но гораздо менее страстно

141

Костярег, 04-11-2014 18:04:53

ответ на: Hanka [138]

аська прежняя? хатя года 3-4 не включал

142

Hanka, 04-11-2014 18:05:47

ответ на: Костярег [141]

не, аськой не пользуюсь уже столько же, наверное, по времени....

143

Костярег, 04-11-2014 18:06:33

ответ на: Hanka [142]

ну блин...и не пабалтать в привате...уы

144

ЖеЛе, 04-11-2014 18:08:15

накидавшаяся бапка вновь пытаеццо  (безуспешно) попадать пальтсаме в букавке...

145

ЖеЛе, 04-11-2014 18:08:35

тайско-индуйское блюдо...

146

Hanka, 04-11-2014 18:08:41

ответ на: Костярег [143]

не судьба... )) Вконтакте имеешься?

147

ЖеЛе, 04-11-2014 18:08:48

както карри меня не вструмляет...

148

Костярег, 04-11-2014 18:10:02

ответ на: Hanka [146]

неа, хотя не вапрос завести , а тя там найти риально?

149

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-11-2014 18:10:39

ответ на: mayor1 [139]

вспоминале, а каг жы!
тока фильма такова не припомню че та.

150

Hanka, 04-11-2014 18:10:58

ответ на: Костярег [148]

Да, Анна Карасева, 1981 г.р.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

«Если б яйца свисали до пола,
То шершавою кожей своей
Щекотали б меня по приколу,
Задевая пороги дверей.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg