Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

ПРОЩЕ ПАРЕНОЙ РЕПЫ. ДУМГОЗА

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Меня часто упрекают: «Саян, твои блюда готовить сложно, продуктов не достать: то тесто нужно на бульоне от варки жирной конины, то, прости господи, левое яйцо чёрно-белого барана…. Можно чё попроще, но вкусно?»

Можно. Как и большинство приготовляемых мною блюд одинаково вкусно в горячем и холодном виде, составляющие есть на любом мало-мальски приличном рынке, готовить проще, чем бульон сварить и для мужского здоровья вельми пользительно.

Встречайте – думгоза.

Как-то прекрасным весенним днём пригласили меня на обед в ташкентскую чайхану знакомый узбек. Ожидая шашлыков, мы, как положено на востоке, пили чай и вели неспешную беседу.

«Отабек-ака, - говорю ему, неспешно разминая папиросу, - хороший у вас, у мусульман, календарь – два дня всего: священный день жума-пятница и суббота. Остальные дни куда делись? Вот сегодня у нас, у русских четверг, а у вас пайшанба – пятый день после субботы. Вчера у нас была среда, а у вас чоршанба – третий день.

Русского спроси про столицу Таджикистана: любой знает -  Душанбе. Спроси таджика – Второй день после субботы их столица называется. ЧуднО!»

«Саян-ака, - отвечает мне Отабек, ловко загибая на папиросе пятку, - с таджиками понятно. У них в этот день большой базар всегда был. Благодаря базару город и вырос. В какой день базар был – так город и назвали.

У нас каждый день неделю по своему благоприятен и предназначен для особых дел. В пятницу, святой день, Бог создал человека и в пятницу человек попал в рай. Четверг – самый благополучный день, сегодня можно любые дела делать. Я вот, например, дома тюбетейку на гвоздь повесил и жене, утром, под подушкой свой платок оставил».

«Зачем?!»

«Пайшанба, - философски заметил Отабек-ака, - день сегодня такой, - посмотри, даже еда в чайхане другая. Наверное, все мужчины сегодня тюбетейки на гвоздь повешали».

Точно! Большинство мужчин сосредоточенно уминали плов, более похожий не на повседневный, а на свадебный – с большими кусками конской колбасы казЫ, некоторые – с казы и  перепелиными яйцами.

«Сил набираются, - заметив моё недоумение сказал Отабек-ака, - сил сегодня нужно много! Ты, Саян-ака, русский, хоть и много наших обычаев знаешь, да видно не все. Я тюбетейку повесил, платок положил – знак жене оставил. Хочу её. Сегодня домой приду – она меня встретить в лучших одеждах, ухоженная и накрашенная, постель приготовившая. Любить её много раз буду. Всю ночь любить. Сил нужно много, вот и кушают мужчины  в пайшанба специальную еду».

Вот это да, думаю, вот это мудрость востока: оставил знак и никаких тебе «…у меня голова болит, я устала и т.д.». Пайшанба, женщина!!!!!

«Отабек-ака,  - говорю, - пловом меня не удивишь, конину я с детства ем, тож не деликатес. Может другие какие блюда для пайшанбы есть?»

«Есть, только оно полтора часа готовится, давай еще разок покурим, а тебе пока думгозу приготовят».

Итак, действующие лица и исполнители:

- маргиланская редька и репчатый лук, уксус для гарнира;

- соль, красный и чёрный перец, зира (примерно половинка чайной ложки;

- лепёшка.

001

Приглашённая звезда – говяжьи хвосты, около 3 кг.

002

Хвосты моем, рубим на куски, натираем солью, перцем и зирой. Оставляем мариноваться на час-полтора.

003

Пока хвосты маринуются, зависаем перед сложным выбором: похмелиться и выпить чаю, или покурить и выпить чаю?

004

Принимаем верное решение: малёк, чай, узбекский лимон (который на фото поменьше и цветом как мандарин; очень кислый и ароматный).

005

Укладываем хвосты в манты-каскан, сиречь мантоварку, накрываем большой тарелкой, потом крышкой и ставим на огонь. Готовим полтора часа с момента закипания, или чуть дольше. Зависит от хвоста.

006

007

008

009

Лук режем, промываем-отжимает, заправляем солью, уксусом, укропом и красным перцем, убираем на холод. Это первый гарнир.

010

Редьку шинкуем, солим (я маргиланскую редьку не замачиваю, чёрную, кстати, тоже), заправляем промытым луком, красным перцем. Это второй гарнир.

011

Хвосты, охреневая от запаха и вида, выкладываем на блюдо, накрываем стол, приятный мужскому взгляду и приступаем.

012

013

Жрём руками, запиваем водкой и чаем. Если останется на утро – можно не разогревать, хорошо и холодным.

014

015

…В четверг утром, уходя на работу, оставил свою футболку у жены под подушкой. Через два часа звонок: «Саян, ты ваще ахренел? Сколько раз тебе говорить – не разбрасывай свои вещи где попало! Что? Какая пайшанба? Что за узбекские ролевые игры, блять? Ты совсем ёбнулся!....»

Вот, думаю и плоды эмансипации. Отабеку-ака, стопудово,  в этом вопросе гораздо проще.

Что ни говори, а мудрость востока – великое дело.

За сим будьте счастливы. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компении злыми не бывают.

саян , 06.01.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


651

NEPka, 06-01-2014 22:25:49

Щас я вам попадаю. Бля.

652

жаб, 06-01-2014 22:25:56

ну пиздец блять.
опять портянку напечатал и сука пропало всьо.
блять. ненавижу.

653

З.Поулыбалло, 06-01-2014 22:26:12

чо репутацца
щя спляшем ещро

654

NEPka, 06-01-2014 22:26:32

Танцует пасадобль

655

З.Поулыбалло, 06-01-2014 22:26:51

патамушта ты мерскей никчомный зимнаводный

656

З.Поулыбалло, 06-01-2014 22:27:15

танцует вакрук бро пнэ

657

Снегоход Мао, 06-01-2014 22:27:16

>Мурыч тока клиент с возможностью показывать хуй в вебкамеру

для тебя сделаю сигнатурой. шоб без показа хуя планшету тупо не пускало никуда. и в момент нахинга рега слетать буит автоматом. надо жэ как-то тваю самооценку падымать.

658

NEPka, 06-01-2014 22:27:25

У мне двенацать

659

жаб, 06-01-2014 22:27:34

ну попадай нам, попадай

ихихихи

660

З.Поулыбалло, 06-01-2014 22:27:48

>У мне двенацать ног

661

MaxPayne, 06-01-2014 22:27:54

>тут у всех по 25

ну куда мне до вас мАсквичей хех почту проверь

662

NEPka, 06-01-2014 22:27:54

Чото напиздела походу

663

З.Поулыбалло, 06-01-2014 22:28:18

нахать не буду

664

MaxPayne, 06-01-2014 22:28:50

>патамушта ты мерскей никчомный зимнаводный

чеэт никчемный на него сомов ловить можно или в кабинет анатомии продать шоб тама препарировали апятьже

665

NEPka, 06-01-2014 22:28:56

Брякае маракасаме.

666

помедорчег, 06-01-2014 22:29:13

убрали этих уёбков7
ну и славно

667

Снегоход Мао, 06-01-2014 22:29:17

>>у меня ужэ тожэ приходет мысля об нопесании клиента для ук-чятика, а то это пиздец
>
>ээээ давай не распыляйся погза сперва допеши

да мне там вапще все отрубиле, как вишь.приеду, буду розбераца с гомнюкаме

668

З.Поулыбалло, 06-01-2014 22:29:35

на квок

669

NEPka, 06-01-2014 22:29:43

Сожрала всего

670

жаб, 06-01-2014 22:29:47

ну обидно просто.
ятам фыве писал такой сука ахуеть какой содержательный камент, наполненый свякими техническими терминаме.
а он хуяк! и не запсотилсо.
падла.

671

помедорчег, 06-01-2014 22:29:47

неппи из-под одеяла вещает

672

З.Поулыбалло, 06-01-2014 22:30:14

брякае в атвет

673

помедорчег, 06-01-2014 22:30:48

хули ты по прежнему не гуляешь с матерью, сволоць?

674

З.Поулыбалло, 06-01-2014 22:30:50

АПАТАМУШТА ТЫ ЛУУУУУУЗЕЕР!!!!!1111адин11хихихи

675

MaxPayne, 06-01-2014 22:30:52

прекольна светаки када дома новые и нород тока заселяеца. занавесков на окнах нет еще умну напротеф в доме девка в халате второй вечер рассекает йа све момент лавлю кадаж ана переадиваца станет ога я мож ей тоже тогда хуй в акно пакажу каг фыва в вебкамеру

676

NEPka, 06-01-2014 22:31:40

Заебец, ты свиндж. Ты чобля со мной развлекатя не пошол?

677

З.Поулыбалло, 06-01-2014 22:31:41

жаба зотравить
каг к бапке ниадить

678

помедорчег, 06-01-2014 22:32:06

хуя у тебя насыщенные вечера

679

Снегоход Мао, 06-01-2014 22:32:28

>хули ты по прежнему не гуляешь с матерью, сволоць?

чочочо
я маме за шонпанскем сгулял ужэ, и себе за каняком

680

alexntp, 06-01-2014 22:32:40

жап на миниопере бывае такое ага

681

MaxPayne, 06-01-2014 22:32:43

>да мне там вапще все отрубиле, как вишь.приеду, буду розбераца с гомнюкаме

ахуели сапсем? значет таг сперва всем пездоф по печени там переносицу сломать пару ребер можно тоже ога а патом вежливо таг спроси "Уважаемые ЧТО ЗА ХУЙНЯ!??!!" не забывай ты всетки ис культурной столицы

682

NEPka, 06-01-2014 22:32:57

Привет, помидорочка.
Я на одеяле лежу. Зоебиська.  Пьянствую.

683

З.Поулыбалло, 06-01-2014 22:33:04

чоэта вдрук? заец, хихи, йа с табой развлекацо хоть на край света
/приподнял и развернул/

684

помедорчег, 06-01-2014 22:33:41

ты хуёвая дочь ты пошло по наклонной и вопще ты нужен мне тут када верн1сся

685

MaxPayne, 06-01-2014 22:33:47

>хуя у тебя насыщенные вечера

а тож хули тырнет тормозной вот и развлекаюсь каг магу

686

жаб, 06-01-2014 22:34:14

нинада меня травить.
я вам еще пригожусь, да да.
я волшебный!

687

помедорчег, 06-01-2014 22:34:26

я тоже люблю пьянствовать под одеялом, мне так комфортно и ноги в тепле и не поддувает

688

alexntp, 06-01-2014 22:34:41

ис каментов видно шта Заебцов выпимши. ща начнет буянить

689

помедорчег, 06-01-2014 22:35:12

без тырнета и не подрочить, дяя

690

NEPka, 06-01-2014 22:35:18

Ааааага. Когда я приехала ты хуй./вспоминает былое, ворошит и всякое такое/

691

Хантяра , 06-01-2014 22:35:52

>Мурыч блин жадина. а я б тут самым красивым сразу стал в фуражке и пальто
>/зарыдал/

хочешь в ассоциацию христианской молодежи в фуре и пальто?
http://www.youtube.com/watch?v=N6gDKD6mEhs

692

жаб, 06-01-2014 22:36:05

а на этой вот хуйне што ты советовал, не бывае таких коаяков?
скачаю седня значит. а какую лучве? обычную или тоже мини как оперу?

693

alexntp, 06-01-2014 22:36:22

чото паходу я один трезвый как абычна. это хорошо. завтра буду всем пересказывать их сегодняшние гадости

694

NEPka, 06-01-2014 22:36:37

И тут такой хантяра с ссылкой на каждый камент

695

MaxPayne, 06-01-2014 22:36:46

>без тырнета и не подрочить, дяя

от тож и оно не ну выкрычиваюсь канешно /покосил глоза на видеокасету формату VHS с надпесью "хехехе"/

696

Скотинко_Бездуховное, 06-01-2014 22:37:45

700?

697

NEPka, 06-01-2014 22:37:46

Ааааще прям зоебись. Правдо мне тут замечания делать начале.

698

Снегоход Мао, 06-01-2014 22:37:49

>ты хуёвая дочь ты пошло по наклонной и вопще ты нужен мне тут када верн1сся

апять с технекой праблемы? я пашол па синусоиде.

699

Скотинко_Бездуховное, 06-01-2014 22:37:56

или нет

700

Скотинко_Бездуховное, 06-01-2014 22:38:40

тьфу
добрый вечер уважажы!
/обгорелый камент/

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Муслим все-таки настоял на своем. Валлийцу пришлось пожертвовать пальцем, чтобы остаться в живых. Как же он орал! Баба, истинная баба.»

«Если б яйца свисали до пола,
То шершавою кожей своей
Щекотали б меня по приколу,
Задевая пороги дверей.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg