Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Теплый салат с манго и овощами, к которым не страдающие вегетарианством могут добавить кое-что посущественнее (+фото)
Для кого как, а для меня стародавний азиатский метод тепловой обработки продуктов служил и будет служить палочкой-выручалочкой в тех случаях, когда нужно сделать "быстро" и сделать "шикарно" (я это, например, ). Этот метод, известный также как "stir fry", не минула, конечно, чаша стереотипов, согласно которым "жарить надо только в воке, только в раскаленном масле, иначе не будет корочки". Фигня это всё, особенно про "корочку", хотя, конечно, абсурд - неизменный спутник стереотипов, при которых включается не собственная голова, а чей-то виртуальный слуховой аппарат, слышавший звон, но так и не узнавший, где он.
Суть-то метода в другом. Не "корочки" создавать, а при минимальном (по времени) тепловом воздействии на продукты изменить их вкусовые качества, сохранив полезные свойства, и очень существенно разнообразить стол всего-то за каких-нибудь 10-15 минут, не считая подготовок-заготовок. Впрочем, по времени это тоже не обременительно. Многое зависит от конкретного блюда, от количества компонентов и их объемов, от того, заготовите вы их непосредственно перед приготовлением блюда или, допустим, с вечера или с утра. Последнее вполне допускается и даже приветствуется, потому что, как правило, заготовки выдерживаются в маринаде (или маринадах), состав которых может варьироваться сколь угодно количество раз. Как, впрочем, и компоненты. Давайте всё это посмотрим на простейшем примере, который, думаю, продемонстрирует:
а) свободу в выборе посуды,
б) возможность варьировать продукты,
в) способность использовать маринад и по прямому назначению, и в качестве заправки,
г) демократичность самого маринада,
д) скорость, разумеется, и нехлопотность самих процедур,
е) вегетарианскую направленность, если есть тяга к этой направленности, и невегетарианскую, если душа желает распахнуться пошире,
ж) и, наконец, великолепный внешний вид, поскольку вкусовые качества пока что не передаются html-кодами.
Для этого примера, собственно, я беру один спелый манго, две небольшие луковицы (одна луковица - салатная, для цветового разнообразия) половинку сладкого перца и маленький кабачок.
С манго можно снять шкурку, поскольку она жестковатая, а можно и не снимать - своя прелесть в ней есть. Мякоть нарезается небольшими произвольными кусочками. Сладкий перец нарезается столь же произвольно. Лук разрезается на восемь частей вдоль и поперек и разбирается на чешуйки. Кабачок лучше нарезать короткими дольками - так, как мы иногда нарезаем огурец.
На этом с фруктово-овощной частью можно покончить и только на её основе сделать великолепное и самодостаточное блюдо методом "stir fry". Однако её же можно дополнить любой "мясной" составляющей или смесью этих составляющих. Я, например, взял несколько крупных варено-мороженных креветок и около ста граммов мякоти баранины, которую, самое главное, нужно порезать на тонкие ломтики-лепестки.
Теперь дело за составлением маринада. Прошу прощения, но мне, видимо, придется объяснить, почему для маринада я взял именно такие пропорции продуктов, а не иные, хотя эти пропорции очень условны. Давайте исходить не только из количества компонентов будущего блюда, но и из количества этапов тепловой обработки этих компонентов.
Манго и кабачок будут обжариваться отдельно, так как требуют разной по времени тепловой обработки. Это два этапа. Лук и перец лягут на сковороду вместе, но отдельно от манго и кабачка - это третий этап. Четвертый - совместное обжаривание мяса и креветок, которое, понятно, проводится отдельно от других продуктов. Стало быть, они будут мариноваться в разных посудах, но с применением одного вида маринада, который лучше подготовить отдельно.
Поскольку основной компонент маринада - соевый соус (будьте, кстати, внимательны при его покупке: торговля переполнена имитацией соевого соуса), исходим из того, что на каждую порцию продуктов понадобится примерно по две столовые ложки соевого соуса, по чайной ложке сахарного песка и лимонного сока, которые лучше всего смешать в отдельной посуде...
...приправив по вкусу свежемолотым черным перцем.
Затем маринад нужно равномерно распределить по мискам с нарезанными фруктами-овощами и (если они используются) мясом и морепродуктами, перемешав сами продукты с маринадом и отставив всё в сторону минут на 15.
После этого можно браться за быструю поэтапную обжарку, начав с манго. Однако не торопитесь для начала. Манго лучше обжарить (обжаркой всё это действо, подчеркну, я называю условно) в смеси сливочного и растительного масла. Для этого в слегка разогретые две столовые ложки растительного масла добавим граммов 20 сливочного. Дождемся, когда сливочное масло распустится и увеличим температуру под сковородой. Прежде чем выложить в сковороду кусочки манго, аккуратно их отожмем, чтобы основная часть маринада осталась в миске, и обжарим, интенсивно помешивая, в течение двух-трех минут.
Сковороду снимем с плиты и, пользуясь шумовкой, переложим манго на отдельную тарелку. Далее очередь за кабачками. Добавив ложку растительного масла, вновь разогреем сковороду и быстро, в течение 3-4 минут обжарим кабачки до легкого румянца на срезах, предварительно так же, как и с манго, сохранив остатки маринада.
Слегка обжаренные кабачки, снятые шумовкой, соединим с манго на одной тарелке.
И вновь сковорода с остатками масла - на плите, температура которой выше умеренной. Очередь за луком с болгарским перцем. Освобождаем овощи от маринада и столь же интенсивно их перемешивая на сковороде, обжариваем не более двух минут, соединив затем с манго и кабачками.
На этом, в сущности, можно и остановиться, если стоит задача приготовить вегетарианское блюдо и приступить к заключительному этапу, который я опишу в самом конце. Если же есть необходимость добавить "мясную" составляющую, то на вновь разогретую сковороду с остатками масла выложим, отжав маринад, мясо и креветки одновременно. Для несведущих укажу на такую тонкость: и мясо, и готовые, в сущности, креветки, не стоит подвергать термообработке более 2 минут, ибо после этого неизбежно начинается их огрубление и "зарезинивание" (привет "корочкам"). То есть при быстрой обжарке достаточно того, чтобы мясо просто поменяло цвет - с интенсивно красного до светло-коричневого при постоянном перемешивании, разумеется.
Мясо с креветками после двухминутной обжарки добавляем к ранее обработанным продуктам, а на сковороду выливаем весь оставшийся в мисках маринад. По научному всё это дело называется деглазированием, то есть снятием со сковороды остатков всей той вкусноты, которое оставило ароматизированное прежними обжарками масло.
Доводим маринад до кипения и вливаем его на обжаренные продукты, которые нужно теперь перемешать, выложить в подходящую тарелку или салатницу и подать на стол.
Если у вас к тому же найдется мисочка отварного риса, в сочетании с ним и с образовавшимся соусом теплый салат легко трансформируется в полноценное основное блюдо.
ЗЫ. Фруктовые вариации, если вдруг нет манго: ананас, свежий или консервированный, персик, свежий или консервированный, абрикос, свежий или консервированный, мякоть апельсина, мандарина или грейпфрута. В любом случае, не пренебрегайте фруктовым компонентом, если вы не сидите на диете. В таких блюдах особенно гармонично сбалансированное сочетание соленого, кислого, сладкого и острого.
Овощные вариации: практически любые овощи, кроме свеклы, моркови, картофеля, в том числе нежные стручки зеленой фасоли, спаржа и сельдерей, китайская капуста, помидоры, хотя помидоры относят к фруктам.
"Мясо": любое, в том числе филе курицы, креветки, мелкие осьминоги, каракатицы, которые можно добавлять либо отдельно друг от друга, либо сочетать в разных комбинациях.
Маринад: в качестве дополнительных компонентов могут быть тертый имбирь, чеснок, острый перец, крепленые вина, несколько капель кунжутного или тыквенного масла, некоторые пряности и т.д. и т.п. (в экзотику вроде галангала и тамаринда углубляться не будем).
Суть-то метода в другом. Не "корочки" создавать, а при минимальном (по времени) тепловом воздействии на продукты изменить их вкусовые качества, сохранив полезные свойства, и очень существенно разнообразить стол всего-то за каких-нибудь 10-15 минут, не считая подготовок-заготовок. Впрочем, по времени это тоже не обременительно. Многое зависит от конкретного блюда, от количества компонентов и их объемов, от того, заготовите вы их непосредственно перед приготовлением блюда или, допустим, с вечера или с утра. Последнее вполне допускается и даже приветствуется, потому что, как правило, заготовки выдерживаются в маринаде (или маринадах), состав которых может варьироваться сколь угодно количество раз. Как, впрочем, и компоненты. Давайте всё это посмотрим на простейшем примере, который, думаю, продемонстрирует:
а) свободу в выборе посуды,
б) возможность варьировать продукты,
в) способность использовать маринад и по прямому назначению, и в качестве заправки,
г) демократичность самого маринада,
д) скорость, разумеется, и нехлопотность самих процедур,
е) вегетарианскую направленность, если есть тяга к этой направленности, и невегетарианскую, если душа желает распахнуться пошире,
ж) и, наконец, великолепный внешний вид, поскольку вкусовые качества пока что не передаются html-кодами.
Для этого примера, собственно, я беру один спелый манго, две небольшие луковицы (одна луковица - салатная, для цветового разнообразия) половинку сладкого перца и маленький кабачок.
С манго можно снять шкурку, поскольку она жестковатая, а можно и не снимать - своя прелесть в ней есть. Мякоть нарезается небольшими произвольными кусочками. Сладкий перец нарезается столь же произвольно. Лук разрезается на восемь частей вдоль и поперек и разбирается на чешуйки. Кабачок лучше нарезать короткими дольками - так, как мы иногда нарезаем огурец.
На этом с фруктово-овощной частью можно покончить и только на её основе сделать великолепное и самодостаточное блюдо методом "stir fry". Однако её же можно дополнить любой "мясной" составляющей или смесью этих составляющих. Я, например, взял несколько крупных варено-мороженных креветок и около ста граммов мякоти баранины, которую, самое главное, нужно порезать на тонкие ломтики-лепестки.
Теперь дело за составлением маринада. Прошу прощения, но мне, видимо, придется объяснить, почему для маринада я взял именно такие пропорции продуктов, а не иные, хотя эти пропорции очень условны. Давайте исходить не только из количества компонентов будущего блюда, но и из количества этапов тепловой обработки этих компонентов.
Манго и кабачок будут обжариваться отдельно, так как требуют разной по времени тепловой обработки. Это два этапа. Лук и перец лягут на сковороду вместе, но отдельно от манго и кабачка - это третий этап. Четвертый - совместное обжаривание мяса и креветок, которое, понятно, проводится отдельно от других продуктов. Стало быть, они будут мариноваться в разных посудах, но с применением одного вида маринада, который лучше подготовить отдельно.
Поскольку основной компонент маринада - соевый соус (будьте, кстати, внимательны при его покупке: торговля переполнена имитацией соевого соуса), исходим из того, что на каждую порцию продуктов понадобится примерно по две столовые ложки соевого соуса, по чайной ложке сахарного песка и лимонного сока, которые лучше всего смешать в отдельной посуде...
...приправив по вкусу свежемолотым черным перцем.
Затем маринад нужно равномерно распределить по мискам с нарезанными фруктами-овощами и (если они используются) мясом и морепродуктами, перемешав сами продукты с маринадом и отставив всё в сторону минут на 15.
После этого можно браться за быструю поэтапную обжарку, начав с манго. Однако не торопитесь для начала. Манго лучше обжарить (обжаркой всё это действо, подчеркну, я называю условно) в смеси сливочного и растительного масла. Для этого в слегка разогретые две столовые ложки растительного масла добавим граммов 20 сливочного. Дождемся, когда сливочное масло распустится и увеличим температуру под сковородой. Прежде чем выложить в сковороду кусочки манго, аккуратно их отожмем, чтобы основная часть маринада осталась в миске, и обжарим, интенсивно помешивая, в течение двух-трех минут.
Сковороду снимем с плиты и, пользуясь шумовкой, переложим манго на отдельную тарелку. Далее очередь за кабачками. Добавив ложку растительного масла, вновь разогреем сковороду и быстро, в течение 3-4 минут обжарим кабачки до легкого румянца на срезах, предварительно так же, как и с манго, сохранив остатки маринада.
Слегка обжаренные кабачки, снятые шумовкой, соединим с манго на одной тарелке.
И вновь сковорода с остатками масла - на плите, температура которой выше умеренной. Очередь за луком с болгарским перцем. Освобождаем овощи от маринада и столь же интенсивно их перемешивая на сковороде, обжариваем не более двух минут, соединив затем с манго и кабачками.
На этом, в сущности, можно и остановиться, если стоит задача приготовить вегетарианское блюдо и приступить к заключительному этапу, который я опишу в самом конце. Если же есть необходимость добавить "мясную" составляющую, то на вновь разогретую сковороду с остатками масла выложим, отжав маринад, мясо и креветки одновременно. Для несведущих укажу на такую тонкость: и мясо, и готовые, в сущности, креветки, не стоит подвергать термообработке более 2 минут, ибо после этого неизбежно начинается их огрубление и "зарезинивание" (привет "корочкам"). То есть при быстрой обжарке достаточно того, чтобы мясо просто поменяло цвет - с интенсивно красного до светло-коричневого при постоянном перемешивании, разумеется.
Мясо с креветками после двухминутной обжарки добавляем к ранее обработанным продуктам, а на сковороду выливаем весь оставшийся в мисках маринад. По научному всё это дело называется деглазированием, то есть снятием со сковороды остатков всей той вкусноты, которое оставило ароматизированное прежними обжарками масло.
Доводим маринад до кипения и вливаем его на обжаренные продукты, которые нужно теперь перемешать, выложить в подходящую тарелку или салатницу и подать на стол.
Если у вас к тому же найдется мисочка отварного риса, в сочетании с ним и с образовавшимся соусом теплый салат легко трансформируется в полноценное основное блюдо.
ЗЫ. Фруктовые вариации, если вдруг нет манго: ананас, свежий или консервированный, персик, свежий или консервированный, абрикос, свежий или консервированный, мякоть апельсина, мандарина или грейпфрута. В любом случае, не пренебрегайте фруктовым компонентом, если вы не сидите на диете. В таких блюдах особенно гармонично сбалансированное сочетание соленого, кислого, сладкого и острого.
Овощные вариации: практически любые овощи, кроме свеклы, моркови, картофеля, в том числе нежные стручки зеленой фасоли, спаржа и сельдерей, китайская капуста, помидоры, хотя помидоры относят к фруктам.
"Мясо": любое, в том числе филе курицы, креветки, мелкие осьминоги, каракатицы, которые можно добавлять либо отдельно друг от друга, либо сочетать в разных комбинациях.
Маринад: в качестве дополнительных компонентов могут быть тертый имбирь, чеснок, острый перец, крепленые вина, несколько капель кунжутного или тыквенного масла, некоторые пряности и т.д. и т.п. (в экзотику вроде галангала и тамаринда углубляться не будем).
— Дунduk , 13.03.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Paul Litra, 13-03-2012 16:18:05
пару чили бы есчо туда
19966033Геннадich, 13-03-2012 16:31:22
о бля. добавился камент. а с прямой ссылой хуйнаны. заговор хуле
19966061Saymour, 13-03-2012 16:41:48
6*.
19966080ЗЫ
баранину не люблю. говядина лучшЕе.
ЗЗЫ
думаю что с куриным мсяо и без креветок лучше сочетание но эта имха на оценку креваса
не влияет. 6* иниибёт.
Учащийся профтехучилеща, 13-03-2012 16:41:49
Превет, Морат. Аль неузнал миня?
19966081Дунduk, 13-03-2012 16:41:54
Ряды изрядна паредели, хехе?
19966082Дунduk, 13-03-2012 16:42:40
ответ на: Учащийся профтехучилеща [54]
>Превет, Морат. Аль неузнал миня?
19966085Сцуко, хехе!
Учащийся профтехучилеща, 13-03-2012 16:49:51
Хехе
19966112ЖеЛе, 13-03-2012 17:16:51
ответ на: Дунduk [55]
>Ряды изрядна паредели, хехе?
19966182*** самае хехешное в этом - нет ни гатовящих, ни критиканцтвующих...
раздолье, бля...
Дунduk, 13-03-2012 17:30:38
>Хорошо што Дундук поддерживает рубрику.
19966222> А то ваще нихуя бы не было после исхода
Что-то я пропустил. Кто и что здесь не поделил и изошел?
Незалетайкина, 13-03-2012 17:46:01
текст асилила до паловины
19966266картинки панравились
хочу!
Ахуевшее Рыло, 13-03-2012 17:56:02
охуенне
19966309как в старые добрые времена
увидел рядом в каментах Дундука и УПТУ и аж прослезилсо.
Геннадich, 13-03-2012 17:59:40
ответ на: Дунduk [59]
>Что-то я пропустил. Кто и что здесь не поделил и изошел?
19966321Сьеблись ХуеВ, Косорылый, Конадец, Тon, Деторвотный, Жук и еще хз кто. Хуев снес папки. Так что оставайся мальчег с нами, будеш нашим королем(с) хехе(с)
duboff, 13-03-2012 19:28:13
Зашибись..Еда!!!
19966666Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 19:46:47
>http://www.udaff.com/have_fun/fzr/118136.html камент 246
19966729Сходила по ссылке. Ну что сказать, классический междусобойчик. Ничего и никого лишнего, ну впрочем как косорылый и мечтал всегда.
Геннадich, 13-03-2012 19:55:22
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [64]
>>http://www.udaff.com/have_fun/fzr/118136.html камент 246
19966776>Сходила по ссылке. Ну что сказать, классический междусобойчик. Ничего и никого лишнего, ну впрочем как косорылый и мечтал всегда.
тока обновы есть. причем толковые... а не супчеги с Православием Головного Мозга во весь рост. мне, как читателю, тама веселей.
Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 20:11:40
ответ на: Геннадich [65]
Ну да, обновы есть. Что самое интересное, некоторым прям на пользу пошло, Хуев например в ФЖ довольно редко выкладывался в последнее время. А там прям прёт его. Да и некоторые особы, кто частенько других здесь обсирал, и выёбывался, креативить начали.Экс Маринка например. Но, прискорбно, что культ личности косорылова и тяга к модырству и карательным мерам там цветёт полным цветом. Всё так гладенько и причёсано, дружеский стёб и дифирамбы. Вот старое ФЖ, до модырства косорылова намного интересней и веселей было. Чем и отличалось от множества кулинарных сайтов и бложиков. Ну а это один из многих, типа как Хулинар, ничего нового и необычного.Интересно, на долго ли их там хватит.
19966845ТоварищъЧе, 13-03-2012 20:18:48
Дундук, браза!!!
19966866Спасибо те за ресептион плова по Фергански! Херачу по твоей методе 5 или х.з сколько лет, короче как воткнул. С каждым разом всё лушее и пиздастее! Простая жратва наше всё! В пезду чепотле!!!
Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 20:26:18
ответ на: Геннадich [65]
Прошлась там по коментам, хехе, а косорылый то про меня не забывает, и чем я ему так досадила, на хуй вроде не наступала. Прошёлся там по мне и по Певке. "пизданутая бабароза или наглухоёбнутая припевка"(c) Ни я не она ему дифирамбов тут восторженных не пели, вот он никак и не успокоится, дурачок ранимый. "бабароза", хехе, и это говорит тело на 10 лет меня старше. Полный комплексов еблан, с фимозом головного мозга, больше никак не назовёшь. Остальных участников ФЖ жалко, печально что они поддались дурному влиянию косорылого.
19966892Геннадich, 13-03-2012 20:47:42
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [68]
да ладно тебе. все там заебись. и модерство косого меня лично не напрягало (схуяли если я тока читал?). и готовить достойно у него получается. личных предьяв я к нему не имею. он мне в утреннею кашу не срал. а помнит/непомнит это уже какие то левые обидки.
19966993З.Ы. Больше всего рубрека нравилась ДО "Ты должен быть залогинен чтобы хуярить каменты"
Риальне Ракель, 13-03-2012 20:51:00
ням
19967011Геннадich, 13-03-2012 20:52:51
тут бы щас начать срач клонов Дундука. Прискакал бы какой Восторженный и давай на всех говном брызгать... лепота. хех
19967023Paul Litra, 13-03-2012 20:58:25
ответ на: Геннадich [69]
>да ладно тебе. все там заебись. и модерство косого меня лично не напрягало (схуяли если я тока читал?). и готовить достойно у него получается. личных предьяв я к нему не имею. он мне в утреннею кашу не срал. а помнит/непомнит это уже какие то левые обидки.
19967064>
>З.Ы. Больше всего рубрека нравилась ДО "Ты должен быть залогинен чтобы хуярить каменты"
там вообще как такового модерства нет. никто никого не трёт и не банит. пиши чо хош
Геннадich, 13-03-2012 21:07:26
ответ на: Paul Litra [72]
>там вообще как такового модерства нет. никто никого не трёт и не банит. пиши чо хош
19967099да я знаю. мне только писать лениво. щас сюда вылез потому как приболел и заняться больше нечем. и тот сцайт чота не грузится. кстати ты ж там зареганый вроде, поздравь Косого с ДР от всех нас чтоли.
Экс Маринка, 13-03-2012 21:09:02
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [66]
>Да и некоторые особы, кто частенько других здесь обсирал, и выёбывался, креативить начали.Экс Маринка например.
19967107Бу-го-гааа.
Я -то начала,па мере вазможности.
А ты-так и будеш обсирать и выебывацца.
И чо ты злая такая?
Тебе кто мешает вместо пиздежа креативить?
Ладно ,удачи тебе и -не болеть.
Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 21:12:40
ответ на: Paul Litra [72]
Да уже, ага! Я только сегодня узнала про этот сайт, прошлась по нескольким креативам и камментам и всё понятно стало. Истеричные выкрики косорылова "дался вам этот УК" и пр. в этом духе, отмена "ослов", каментить могут только зарегенные. В других таких бложиках кто угодно может каментить. Голосования всякие на этот счёт. Одно то что каменты только для зарегенных говорит о жёсткой модерации. Да впрочем это их половые проблемы,пускай в междусобойчике сладком варятся.
19967121Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 21:14:54
ответ на: Экс Маринка [74]
А чё здесь то не писала? И нафига лицемерила? Я тоже вроде как начинала, да не ко двору пришлась. Я не злая, тебе просто кажется. За пожелания спасибо, тебе того же.
19967126Paul Litra, 13-03-2012 21:16:38
ответ на: Геннадich [73]
>>там вообще как такового модерства нет. никто никого не трёт и не банит. пиши чо хош
19967131>
>да я знаю. мне только писать лениво. щас сюда вылез потому как приболел и заняться больше нечем. и тот сцайт чота не грузится. кстати ты ж там зареганый вроде, поздравь Косого с ДР от всех нас чтоли.
угу
Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 21:17:16
ответ на: Геннадich [69]
>З.Ы. Больше всего рубрека нравилась ДО "Ты должен быть залогинен чтобы хуярить каменты"
19967137Аналогично. Вообще рубрика стала угасать с начала модырства косорылого. Его стараниями и регу ввели обязательную.
Геннадich, 13-03-2012 21:17:18
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [75]
>отмена "ослов", каментить могут только зарегенные. В других таких бложиках кто угодно может каментить. Голосования всякие на этот счёт. Одно то что каменты только для зарегенных говорит о жёсткой модерации.
19967138эээ... нажми тут на кнопульку Выход и откаменть что нить в этой ветке, а? ап чем это нам говорит?
Paul Litra, 13-03-2012 21:21:03
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [78]
>>З.Ы. Больше всего рубрека нравилась ДО "Ты должен быть залогинен чтобы хуярить каменты"
19967147>Аналогично. Вообще рубрика стала угасать с начала модырства косорылого. Его стараниями и регу ввели обязательную.
с чего ты взяла, что его стараниями?
Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 21:22:36
ответ на: Геннадich [79]
Я и не спорю, что здесь модерация. Только на том сайте вряд ли кому позволят каментить и критиковать как здесь, не смотря на регу. Косорылый сразу в бан отправит как нежелательный элемент. Там он собрал исключительно "своих". Вот и всё.
19967150Геннадich, 13-03-2012 21:23:46
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [78]
>Вообще рубрика стала угасать с начала модырства косорылого. Его стараниями и регу ввели обязательную.
19967153Обязательная рега /если не путаю/ появилась после редизайна. Кос получил кнопку позднее /опять таки если не путаю 38,5С всетаки/
Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 21:24:59
ответ на: Paul Litra [80]
Из личных наблюдений. Ведь он сидел и ослов "отслеживал" планомерно. Ранили его ослиные высказывания понимаешь ли. Хотя и сам не брезговал поослить время от времени. До этого никому в голову не приходило ослов по айпишнику вычислять.
19967158Геннадich, 13-03-2012 21:25:29
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [81]
>Я и не спорю, что здесь модерация. Только на том сайте вряд ли кому позволят каментить и критиковать как здесь, не смотря на регу. Косорылый сразу в бан отправит как нежелательный элемент. Там он собрал исключительно "своих". Вот и всё.
19967159а ты попробуй. забанят - расскажешь. иначе это тупо домыслы.
Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 21:27:05
ответ на: Геннадich [82]
Он кнопку получил намного раньше, это я знаю совершенно точно. Потому что отслеживал ослов по айпишнику. Потом , как я думаю после его жалоб Удаву, в ФЖ первым ввели регу. Потом уже постепенно и в других рубриках.
19967162Дунduk, 13-03-2012 21:27:40
Чят?
19967164Paul Litra, 13-03-2012 21:28:29
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [81]
>Я и не спорю, что здесь модерация. Только на том сайте вряд ли кому позволят каментить и критиковать как здесь, не смотря на регу. Косорылый сразу в бан отправит как нежелательный элемент. Там он собрал исключительно "своих". Вот и всё.
19967167это вообще не Касого блог. судя по отображаемому времени, кого то из америки
Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 21:28:58
ответ на: Геннадich [84]
Я даже пробовать не стану. Во первых потому, что косорылый знает мой айпишник и еслиб я теоретически зарегилась там, он бы мою регу не пропустил. Ну а во вторых мне это не надо.
19967172Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 21:30:49
ответ на: Paul Litra [87]
Всё одно, главный он там. Зарегить блог можно хоть на дядю Васю из Зажопинска. Важно, кто там правит бал.
19967178svetlana@spb, 13-03-2012 21:51:30
вот фсе по отдельности и сырое хочу!! авитаминоз штоле? а креветог сварить.
19967219svetlana@spb, 13-03-2012 21:55:48
из каментов узнала, что Косыч настоящий волшебник... в этом я никогда не сомневалась!
19967230я читала его крео про стакан воды и плакала. никто никогда не будет лучше его.
Хантяра , 13-03-2012 21:55:57
СБСУНГНБ(съел бы с удовольствием, но готовить не буду)
19967231Геннадich, 13-03-2012 22:09:47
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [85]
ну чтож. щас косого нету. выложи что нить здесь. тут же идиллия ага. а то от тебя уже больше года ничего не было. поддержи рубрику. а мы заценим.
19967276Геннадich, 13-03-2012 22:10:57
нахнуть?
19967281Геннадich, 13-03-2012 22:11:06
нахнуть!
19967282Геннадich, 13-03-2012 22:12:31
продолжаем разговор.
19967285Paul Litra, 13-03-2012 22:14:09
блять, нахнуть хотел
19967290Геннадich, 13-03-2012 22:17:19
ответ на: Paul Litra [97]
>блять, нахнуть хотел
19967304что проебано да прохуячено,
то на дело потрачено (с)
Люблювыебываться+, 13-03-2012 22:18:48
Да тут прекрасные люди собрались!
19967310Донна Роза, Павел (Хант), Павел (поллитра), Светлана СПБ - рада видеть!
Жаль, Косыча нет. весь день заглядывала, но не пробегал
Донна Роза Д'Альвадорес, 13-03-2012 22:20:06
ответ на: Геннадich [93]
Да всё руки не доходят. И настроения нет особого. Вот поначалу загорелась выкладываться здесь, а сейчас прошло. Как говорится, куйте железо не отходя от кассы.
19967318