Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Крылья Баффало

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Любители хаккея меня сразу пашлют вхуй, ибо "Крылья" они либо из Дейтройта, либо Советов.
Астальные недоуменно пажмут плечами и скажут-"да пусть это Буххало взмахнет своими крыльями да улетит куда нибудь нахуй и фпесду".
А я че? Да мне похуй, да пусть летит, адинхуй там молодежку просрале.
Но все же по зрелому размышлению, крылья  можно и аставить, ибо народный американский жрач, и под пиво совсем не плох.
Сам рецебд появился в Баффало, в баре "Якорь", в начале 60 годов прошлого столетия, и вскоре разошелся по всему пиндостану, а затем и по всему миру.
Хотя, ниче такого мегасупер в них нет. Ну, крылышке, как крылышке.
Приготовка по силам любому пэтэушнеку, нихуя не "почки заячьи верченые".
На кило крыльев надо будет немного сливочного масла, острый соус (оригинально использовался Frank's Red Hot, но, в принципе, пойдет любой острый соус, содержащий уксус. Да даже без уксуса-можно самому добавить малеха), один-два зубка чеснока.
Традиционно жрут крылья с нарезаным сельдереем и моркоффкой, макая овощи в специальную макалку на основе плесневелого сыра, так что возьмем один стебель сельдерея и один морковь.

1

Разделяем крылья, как водицо, на три кучки.

2

Вот те атбрезки, в самой маленькой кучке, я не выбрасываю, а варю на них бульон, который потом использую в стир-фраях.
Традиционно крыля готовят методом глубокой абжарки.
Хотя в последнее время, в связи со всеобщей ожирелостью амереканцев их стали готовить в духовке, надеясь что боржом поможет и при атвалившейся фпесду печени.
Но нам, канаццам, на это насрать.
Разогреваем пару стаканов масла и обжариваем крылья, партиями, не перегружая сковородку.

3

Жарим до золотистой хрустящей корочки и откидываем на решетку.

4

Пока жаряцо-делаем макало. Рецебдов этой хуйни множество.
Вот неплохой:
3/4 стакана маянеза (!-Датый апладирует стоя, надеюсь)
1 зуб чеснока
немного нарезаной петрушки
полстакана сметаны
по ст.л лимонного сока и уксуса
полстакана накрошеного сыра
посолить по вкусу и поперчить.
Желательно сделать заранее, так как хорошо оставить в холодильнике получившуюся бурду хотябы на час, чтобы развилсо правильный вкус.
Пока крылья еще теплые, разогреваем на сковородке немного сливочного масла, кидаем расплющеный чеснок, жарим до запаха и кидаем крылья.

5

После обжарки во фритюре кожа на крыльях высушиваецо, и впитывает в себя окружающую действительность со страшной силой. Быстро перемешиваем, чтобы покрыть крылья чесночным маслом,
Солим-перчим. Это-простые (plain) крылья.
Льем 3-5 ст.л. соуса и быстро перемешиваем. Не допускаем полного испарения уксуса и размягчения шкурки.

6

Если соус без уксуса-то вливаем вместе с ним пару ч.л.
Получаем "средние" (mild) крылья.
Для повышения остроты до "острых" (hot) и "самоубийственных" (suicide) просто добавляем вместе с соусом молотый каенский перец.
Вываливаем на тарелку и жрем, гася остроту пивом и овощами с макаловом.

7

Количство соуса может варьировацо, но плавать в соусе крылья не должны.
Крылья должны получицо с крустящей корочкой, легким уксусным ароматом, в меру острые.

8

А заведения, подающие бледные, чуть ли не вареные, крылья, залитые кетчупом с щепоткий каенского перца-надо сравнивать с землей и искоренять память, что они вобще тут стояли.

КонАццкий Синдром , 04.02.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

КонАццкий Синдром, 04-02-2011 20:59:56

ответ на: я забыл подписацца, асёл [90]

>крылья баффоло... а зготофь блюдо залуппо распутина...мож кто поест ну нзесь так ф канаде
для тебя-что угодно, хоть гавно мамонта

102

Жук_короед, 04-02-2011 21:05:54

следуючий высер КС будет зваццо "Гавно мамонта"

103

Жук_короед, 04-02-2011 21:06:43

и наверно будит с соевым

104

Трахтор (а ипал я вашу регу!), 04-02-2011 21:06:59

ответ на: РуБляЗианец [97]

Не-не-не, Дэвид Блейн, не-не-не!

105

Трахтор (а ипал я вашу регу!), 04-02-2011 21:08:13

ответ на: КонАццкий Синдром [100]

Так как, не попадалось такое, с парусником? Еще помню, пробка вроде обычная пивная, а открывалась поворотом.

106

я забыл подписацца, асёл, 04-02-2011 21:13:15

ответ на: КонАццкий Синдром [101]

ну дэк ждём рецебд гавна мамонта,а то тут мамонтоф нету а говна дохуя

107

Косорылый, 04-02-2011 21:24:27

Тааам где клеонннн шумииит... а над рееечнооой вааалной! гавааарилиии мыыы а люююпвииии с тааабооой...
аблетеллл тот клеен в поле хуууитаааа а любофффь кагг сон стаааранооой прааашла....

108

Косорылый, 04-02-2011 21:27:38

Вообщем туса состоялась каг всегда нахуй.
Наебенились влоскуты,нассали в аквариумы и т.д.

халдеев не били,на офицанток не дрочили.. но.

Топангу,Датого и Антацыда можно не ждать.
в ментуру нахуй забрали в метро.. нехуя выебываца блядь.

109

веселый роджер, 04-02-2011 21:28:12

Зачот чуваку, крылья обожаю.
А пиздатые крылья обожаю еще больше блять!

110

КонАццкий Синдром, 04-02-2011 21:31:22

ответ на: Трахтор (а ипал я вашу регу!) [105]

>Так как, не попадалось такое, с парусником? Еще помню, пробка вроде обычная пивная, а открывалась поворотом.
не это?
http://www.thebeerstore.ca/Beers/branddetails.asp?id=0611

111

Жук_короед, 04-02-2011 21:34:03

ответ на: Косорылый [108]

>Топангу,Датого и Антацыда можно не ждать.
>
>в ментуру нахуй забрали в метро.. нехуя выебываца блядь.

а поподробней? а ты съебалсо?

112

КонАццкий Синдром, 04-02-2011 21:46:44

ответ на: Жук_короед [111]

>>Топангу,Датого и Антацыда можно не ждать.
>>
>>в ментуру нахуй забрали в метро.. нехуя выебываца блядь.
>
>а поподробней? а ты съебалсо?
он их и сдал...

113

Косорылый, 04-02-2011 21:49:44

ответ на: Жук_короед [111]

Я убежал есстесно... хуле, они старые бегать не умею гыыыыы.

114

Косорылый, 04-02-2011 21:54:42

ответ на: КонАццкий Синдром [112]

Есть маненько...
а хуле... че мне с ними делить с синяками?

115

Косорылый, 04-02-2011 21:55:48

Да обычное дело...
бабла сейчас снимут по тыще с носа и по домам.

116

Конрад Карлович , 04-02-2011 21:57:29

ответ на: Аффтар сцынария [10]

>ааа, хочу таких крыльев и пива!
>бля, у меня рецепт спиздели http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post150157599/


Суки, еще и поучают- дескать, не хами... А может быть,  в фото вставлять логотип, скажем,  в ACDSee ( водяной знак).

Как-то так... Впрочем, при желании могут и удалить, но тут хоть чутка думать нуна, а не тупо копипастить.

* 162421-а :: 89,0 kb - показать
117

Ногинова, 04-02-2011 22:01:13

о боже, как ты плодовит...
вкушала эти руки, очень вкусно

118

Датый Туташхиа, 04-02-2011 22:07:01

Ногинову целую в левую подколенную ямку.
А теперь вапрос к залу (точнее к Жуку Короеду). В банке 2000 Еуро.
Вы с Косычем за какие Котельники терли? За историческое место в Маскве или за город в Подмосковье?

119

Жук_короед, 04-02-2011 22:07:56

ответ на: Датый Туташхиа [118]

загород в подмасковье я думаю

120

Косорылый, 04-02-2011 22:08:38

ответ на: Датый Туташхиа [118]

О бля... выпустили... хуяссе..

121

Датый Туташхиа, 04-02-2011 22:09:08

ответ на: Жук_короед [119]

>загород в подмасковье я думаю
Вот и пиздец Косорылому. Жена ему это ни прастит. Тут сковородкой, думаю не отделается.

122

Датый Туташхиа, 04-02-2011 22:11:55

ответ на: Косорылый [120]

>О бля... выпустили... хуяссе..
Хехе, мудило, больше ни спорь:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B

123

Косорылый, 04-02-2011 22:12:53

Вот Датый уже в чате... спроси его били или нет...
Антацыда наверное били.. он коммунист же.

124

Ногинова, 04-02-2011 22:13:20

везде личностные тёрки происходят
сайт превращается в коммуналку

125

Жесткач, 04-02-2011 22:14:02

нра, 6*

126

Датый Туташхиа, 04-02-2011 22:14:54

>А вас уже выпустили? (с)

Нет, я из обезьянника пишу. Как раз с младшим сержантом по москвоведенью проконсультировался, пообещал ему с выигрыша 5 $.
Он щас радуется, как дитя, и даже мне пачку Примы подогнал.

127

Ногинова, 04-02-2011 22:15:42

ответ на: Датый Туташхиа [118]

чем так походя цылавать лутьшэ не цылавать вапще
/скапризничала/

128

Косорылый, 04-02-2011 22:15:54

ответ на: Датый Туташхиа [122]

У нас разные понятия о маскве бля...
ты сразу думаешь что это подмосковье а я о исторической маскве.. гыыыыы.

С мудилом есстесно согласен.

129

Датый Туташхиа, 04-02-2011 22:17:15

ответ на: Ногинова [127]

>чем так походя цылавать лутьшэ не цылавать вапще
>/скапризничала/
Извини, милая, я должен был закончить начатое.
Теперь я весь твiй!

130

Датый Туташхиа, 04-02-2011 22:19:20

ответ на: Косорылый [128]

Я вот еще за Гонконг тему пробью и тада паселишься ты в падсопке минимум на полгода.

131

Жук_короед, 04-02-2011 22:19:41

историки нахуй. я чессговоря котельники даже не знаю где. но Косыч поверь лучче в люберцы ехать, ггг

132

Косорылый, 04-02-2011 22:20:11

ответ на: Датый Туташхиа [130]

Зуп даю!!!!! (щолкает пальцем па фиске впезду)

133

Косорылый, 04-02-2011 22:21:43

ответ на: Жук_короед [131]

Да я уж понял... (уныло) Датый же историк блядь. не моск, а лаборатория естествознания нахуй.

134

Датый Туташхиа, 04-02-2011 22:25:21

Ну и где моя сладкая Лена Ногинова?

135

Жук_короед, 04-02-2011 22:27:08

съебалося от таких пацылуев

136

Ногинова, 04-02-2011 22:29:57

ответ на: Датый Туташхиа [134]

>Ну и где моя сладкая Лена Ногинова?

тута
руки дошли наконец?

137

Датый Туташхиа, 04-02-2011 22:33:27

ответ на: Ногинова [136]

>>Ну и где моя сладкая Лена Ногинова?
>
>тута
>руки дошли наконец?
Дошли на конец.

138

Жук_короед, 04-02-2011 22:36:23

дошли руки на конец - это прекрасно, да

139

Косорылый, 04-02-2011 22:40:38

(биспащадна дрочит на ногинову)

140

Датый Туташхиа, 04-02-2011 22:42:43

И все-таки, кто мне объяснит почему "мама сухая" если все маслом залито фпезду?

141

Косорылый, 04-02-2011 22:47:09

ответ на: Датый Туташхиа [140]

Не мама а  бабушка... та что на фото.
А вообще Синдром ввел это понятие . с него и спрос.

142

Ногинова, 04-02-2011 22:49:37

ответ на: Датый Туташхиа [140]

>И все-таки, кто мне объяснит почему "мама сухая" если все маслом залито фпезду?

где-то в рецепте прочел?
плюнь, зырь картинки, они вкусные, особенно последние
/зажала силу воли и слюни в кулак, чтоб не метнуться к хол-ку/

143

Аффтар сцынария (из дома без реги), 04-02-2011 22:49:40

barsa, 04-02-2011 20:10:54

ответ на: Аффтар сцынария [10]

>ааа, хочу таких крыльев и пива!
>бля, у меня рецепт спиздели http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post150157599/
Влад привет! Вот суки...кстати, многое спизженно и у палкана...Привет твоим красоткам!

Барсунья, превед! пиздят, увы отосвюду... Превед красоткам через пацылуи передал!

Вспоминатель, 04-02-2011 17:53:48

ответ на: Аффтар сцынария [16]

Васстанавил справидливасть. Сцылку на Хулинар он внизу паставил. ПТУшнег, хуле, писал, што так все делают.

ооо, спасибо, камрад! я ж Полковнегу тож постил, как и многие из нас, гыгы


вооот, забежал на время - всех, вроде, поблагодарил... съебся я из чата - дети уж какие-то орущие подвернулись, зубы растут, небось... всем хорошего чата и с пятницей!
ЗЫ. в выхи поеду в Метро, закуплю ништяков и буду потчевать вас салатиками!

144

Датый Туташхиа, 04-02-2011 22:51:19

Нагииинааавааа!

145

Косорылый, 04-02-2011 22:53:21

ответ на: Аффтар сцынария (из дома без реги) [143]

Аффтор.

я зарегистрировался там и напесал этому педорасу и админу.
ему атпесал что он гандон и пидор а админу чтобы проследил за этой хуйней...

146

Ногинова, 04-02-2011 22:54:06

а сыр вот этот как-то купила ввиду отсутствия дор блю
редкостная гадость, не смогли доесть, выкинули

147

Ногинова, 04-02-2011 22:55:03

ответ на: Датый Туташхиа [144]

чоо?!

148

Датый Туташхиа, 04-02-2011 22:56:02

ответ на: Ногинова [142]

Да неет! Мне сегодня Топанга любезно подогнал соус, который Синдром использовал в каком-то из последней сотни своих рецептов. Называется толи Старенькая сухая мама, толи Мумифицированная бабушка - никто не знает, т.к. на этикетке написано иероглифами. Но все в один голос говорят, что вещь божественная. Завтра буду пробовать.

149

Аффтар сцынария (из дома без реги), 04-02-2011 22:57:19

Конрад Карлович , 04-02-2011 21:57:29

ответ на: Аффтар сцынария [10]

>ааа, хочу таких крыльев и пива!
>бля, у меня рецепт спиздели http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post150157599/


Суки, еще и поучают- дескать, не хами... А может быть,  в фото вставлять логотип, скажем,  в ACDSee ( водяной знак).

Как-то так... Впрочем, при желании могут и удалить, но тут хоть чутка думать нуна, а не тупо копипастить.
* 162421-а :: 89,0 kb - показать

вооот, я тож об этом хотел Удаву написать! так на многих сцайтах и делают, штоб не пиздЕли

150

Ногинова, 04-02-2011 23:02:22

ответ на: Датый Туташхиа [148]

>Да неет! Мне сегодня Топанга любезно подогнал соус, который Синдром использовал в каком-то из последней сотни своих рецептов. Называется толи Старенькая сухая мама, толи Мумифицированная бабушка - никто не знает, т.к. на этикетке написано иероглифами. Но все в один голос говорят, что вещь божественная. Завтра буду пробовать.

ты эта...
божественно не мумифицируйся
/обязательно сначала понюхай и дай лизнуть кошке! хз чо там за троянский конь/

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Сидор обладал способностью уникально быстро превращать в вонючие трущобы любое жилое помещение, вот и сейчас он успел наблевать в аквариум со сдохшими по такому поводу рыбами, заплевать весь пол и зачем-то насрать на угол ковра. "И потом, здесь хоть закуска есть, телевизор, а у меня вообще ни хуя". »

«Я с таким козлаёбом общаюсь уже двенадцать лет, из которых одиннадцать лет и одиннадцать месяцев вынашиваю план морального убийства этой отрыжки Аншлага. Почему так долго? Голыми руками его не возьмешь. Все попытки слабо подготовленных мстителей заканчивались провалом.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg