Здравствуйте уважаемые!
Ну вот, праздники практически закончились, и появилось время чтобы написать креатив. А сподвигнула меня к приготовлению этого рецепта недавняя поездка в итальянские Альпы. В наших то ебенях снега не бывает, а русская моя душа просит хоть иногда пройтись по скрипящему снежку и вдохнуть морозный воздух. Да и дети давно просились, они "большой" снег до этого только по телевизору видели. Вот и собрались мы на три дня в поездку. Папа наш на лыжах катался, а мы с детями на санках и просто дурачились на снегу.
Накатавшись и нагулявшись на морозе, аппетит разыгрывался у нас зверский. Гостиничный повар готовил очень вкусно, не блюда высокой кухни конечно же, но по домашнему и нажористо. В один из ужинов нам был подан рубец, приготовленный несколько иначе, чем мы привыкли, а именно с добавлением фасоли. Нам понравилось, и я решила повторить его дома. Знаю,что рубец не все любят,но всё же предлагаю вашему вниманию этот рецепт северной итальянской кухни.
Итак, у меня было с пол кило рубца, у нас продают уже отваренный и порезатый. Одна крупная луковица, банка консервированных помидор, банка консервированной фасоли крупного формата, стручок острого перца,оливковое масло, сухой оригано, овощной бульон, соль.
Лук режем не очень мелко
В кастрюле с толстым дном обжариваем на оливковом масле лук вместе с порватым на клочки перцем.
Когда лук станет прозрачным, в кастрюльку добавляем помидоры, разбиваем их при помощи лопатки на куски поменьше.
Через 5 минут в кастрюлю закладываем фасоль, предварительно слив жидкость из банки
По прошествии ещё 5 минут закладываем рубец и добавляем немного овощного бульёна, размешиваем. Убавляем огонь и оставляем вариться минут на 20.
Буквально за 2 минуты до готовности сыпем оригано по вкусу и солим.
Готовое блюдо жрать горячим, с полентой или пастой. А можно и просто как самостоятельное блюдо. Я подала с полентой, хоть мне она не очень. Но муж любит, так что пришлось приготовить по просьбе трудящихся. Очень нажористое блюдо, холодным зимним вечером самое то.
Для тех кто плохо видит
И красное вино очень хорошо пошло под такой ужин.
Ну вот собственно и всё. Всех с прошедшими и наступающими праздниками!
Из Италии с любовью. Донна Роза.
Аффтар сцынария, 11-01-2011 10:47:41
хорошо, когда рубец продают уже готовым
17691152Big Z Topanga, 11-01-2011 10:47:49
Блять, вроде и рубец пиздат, но чего-то не хватает... Бля!!! Кубека Магги!!!
17691154я забыл подписацца, асёл, 11-01-2011 10:47:56
"подала с полентой"
17691155с поленом березовый сок заибца
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 10:48:32
удафф-стал на последней фото детектед
17691161а так-же детектед следующее:
1. панты гринговские - 1 штука
2. констатацыя факта наличия мужа по-барабашковски - 1 штука
3. менторский тон - кастрюля с толстым дном(с), предварительно слив жикость из банки(с) - чуть более чем дохуя вцелом
в сухом остатке имеем одно звездо. потомучто.
пы.сы. раз. после рванья перца рекомендую почесать жопу в районе входа/выхода в организм - весьма лечит от снобизма.
пы.сы.два - я такое не ем(с)
я забыл подписацца, асёл, 11-01-2011 10:50:00
ответ на: Аффтар сцынария [1]
хорошо когда рубец продают а не преабретають
17691168я забыл подписацца, асёл, 11-01-2011 10:51:24
еду не ем
17691178пью большэ
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 10:52:21
нахуй иди да
17691181вместе с розой своей
Каторга, 11-01-2011 10:53:30
Косорылые пездато рубец делают
17691185я забыл подписацца, асёл, 11-01-2011 10:54:06
превед пева
17691188ты еду ешь?
Каторга, 11-01-2011 10:55:08
ответ на: Каторга [8]
Косоглазые, а не косорылые.
17691192DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 10:56:43
ответ на: я забыл подписацца, асёл [9]
>превед пева
17691198>
>ты еду ешь?
====
ещё как блеать
я забыл подписацца, асёл, 11-01-2011 10:57:28
ответ на: Каторга [8]
здесь должна быть фотка бигимот-стайл
17691204DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 10:59:34
техкамент
17691215Big Z Topanga, 11-01-2011 10:59:42
Донне Розе на заметку: можно купить фасоль ужэ в томатном соусе и не ебать себе мозг.
17691217я забыл подписацца, асёл, 11-01-2011 11:00:11
вапще я протиф засилья евро-культуры
17691220нопремер эмо нада звать парусске-горемыки
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 11:00:31
бгыг
17691222простатит штоле разыгрался, апездол?
удали себе два ребра и займи рот делом
я забыл подписацца, асёл, 11-01-2011 11:01:53
фасоль можна сажрать из банке
17691224и не ебать моск
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 11:01:58
ответ на: Big Z Topanga [14]
>Донне Розе на заметку: можно купить фасоль ужэ в томатном соусе и не ебать себе мозг.
17691225===
да канешно
это же минус одна красивоя импортная баночка и минус один поднятый вверх палец "закладываем фасоль, предварительно слив жидкость из банки"
вот ты скажешь тоже-на
я забыл подписацца, асёл, 11-01-2011 11:03:49
ем еду
17691234дорого
я забыл подписацца, асёл, 11-01-2011 11:05:08
больше ярасти11
17691242DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 11:05:50
хыыыы
17691245Розита, а чо ты не в реге?
Мясник с тапаром, 11-01-2011 11:06:02
ай харашо, бабороза, ай малаца
17691247Стариг Пахабыч, 11-01-2011 11:09:48
jОхренеть и нажористо, готовимс...
17691260Мясник с тапаром, 11-01-2011 11:11:54
кстате, менторскава тона не узрел
17691267геша, 11-01-2011 11:12:00
Итак, у меня было с пол кило рубца, у нас продают уже отваренный и порезатый. Одна крупная луковица, банка консервированных помидор, банка консервированной фасоли крупного формата, стручок острого перца,оливковое масло, сухой оригано, овощной бульон, соль.(c)
17691268охуенно. подумываю захуярить отчот, как я открыл и съел банку тушняка, сидя в кабине трактора. тоже консерва, хуль
hhyy, 11-01-2011 11:13:18
немножко поблевала...... не не ем отходы произвоцтва
17691275Русскоязычная, 11-01-2011 11:17:33
рубцы не ем.
17691295их выводить надо.))
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 11:20:09
техкаммент
17691303DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 11:21:32
больше тру ненависти и хтонической яросты, ушлёпок
17691308Шпендель, 11-01-2011 11:23:31
Ахуенный ужин холостяка.
17691315А хуле? Полуфабрикаты, иопт, наше всио.
Давай, хуярь есчо. Белорусская тушонка рулит. Предлагаю заебенить иё с макаронаме, т.е. с пастой.
Big Z Topanga, 11-01-2011 11:27:16
Блять, я подумал и понял, что рицебт спизжэн у меня. Только я обычно не беру помедоры и лук-перец, а ограничиваюсь сосискаме с зеленым горошком.
17691335Juzz's, 11-01-2011 11:33:18
консервы.. если мужа кормить, то конечно..
17691357Косорылый, 11-01-2011 11:35:30
Впалтосе блядь.
17691359я забыл подписацца, асёл, 11-01-2011 11:37:57
заебатый рецебд, терь давай заебень уху из кильки в таматнам совусе
17691369DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 11:39:47
не обновляется страница хоть ты тресни
17691372Шпендель, 11-01-2011 11:41:05
Воопще я как-то даже разочаровался
17691376Шпендель, 11-01-2011 11:43:00
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [35]
>не обновляется страница хоть ты тресни
17691385Для этога проста тисни каминт типа "хуйц". Должно памочь. А модеры его патом патрут.
Шпендель, 11-01-2011 11:44:44
Ваапще есть же золотое правило - работаит - не трогай.
17691392Нью дизигн... Привыкнем.
Косорылый, 11-01-2011 11:45:15
Па рицепту:
17691396томат нахуй,паленту впезду а рубец просто обжарить.
Косорылый, 11-01-2011 11:45:46
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [35]
В опере работай и все будет пездата...
17691402Косорылый, 11-01-2011 11:46:16
А Синдрому пездец...
17691404Жориг Батарейкин, 11-01-2011 11:46:39
фублянах
17691408DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 11:48:57
тк
17691417DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 11:49:32
ответ на: Косорылый [40]
>В опере работай и все будет пездата...
17691419===
дыг я в опере и есть
вжэ лет стопицот-на
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 11:50:03
ответ на: Шпендель [37]
так я итак "ткаъхкаменчу"
17691421именно с этой целью
Датый Туташхиа, 11-01-2011 11:54:15
Доннароза нормальный рецепт захуярила.
17691442Хоть,я и не жру рубец.
Датый Туташхиа, 11-01-2011 12:01:57
И, да!
17691493А что, бес чиснака это делается?
Ton (зарегенный 12), 11-01-2011 12:03:25
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [4]
ыыыыыбля +100500
17691516alexntp, 11-01-2011 12:03:55
я такое нием
17691521DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 11-01-2011 12:05:06
ответ на: Датый Туташхиа [47]
>И, да!
17691529>
>А что, бес чиснака это делается?
====
без чиснога и без головы