Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Осьминоги
Доброго Времени Суток, Уважаемые Падонки и Пелотки! Намедни заглянул на ресурс, и обнаружил занятный рецепт про осьминога, которого надо колоть вилкой и купать в кипятке. Впечатленный такими наворотами, решил поделиться рецептом приготовления осьминогов, как это делается на Кипре.
Итак, для приготовления этого блюда, нам понадобятся:
1) Осьминоги большие или маленькие, свежие или мороженные. Мороженные разморозить. Большие долго тушить в вине, полчаса примерно, пока не станут мягкими. В нашем конкретном случае присутствуют мороженные мелкие индийские полкило.
2) Риса хорошего стакан – полтора. Замочить ненадолго перед засыпанием в кастрюлю.
3) Луковицы две средние, либо одна большая, либо четыре мелкие. Нарезать крупно.
4) Один большой помидор крепкий, не мягкий. Нарезать кубиками чуть мельче чем лук.
5) Чеснока пару крупных зубчиков. Измельчить.
6) Пару кубиков бульона. Раскрошить.
7) Вина белого хорошего. Немного, стакан-полтора примерно.
8) Масло оливковое хорошее примерно стакан.
9) Соль, перец по вкусу.
10) Зелень типа петрушки, кинзы, укропа.
Берем осьминоги и мелко нарезаем их, и без никакого масла просто кладем в кастрюлю, кастрюлю на плиту и греем на сильном огне.
Из них начинает выделяться жидкость, которую сливаем и снова на огонь.
Осьминоги приобретают характерный красноватый цвет, и тогда их заливаем маслом,
и засыпаем крупно нарезанным луком.
Обжариваем, перемешивая. Затем добавляем промытый рис, и еще обжариваем.
Засыпаем бульонный кубик, соль, перец.
Заливаем вино, которое немного испаряется.
Заливаем пару стаканов воды.
Закрываем крышкой, и тушим на маленьком огне примерно полчаса. Пока не выкипает вода и рис не разбухает.
Тогда добавляем нарезанный мелкими кубиками помидор, измельченный чеснок и зелень.
Выключаем огонь, и оставляем настояться под закрытой крышкой минут пять-десять.
Накладываем в тарелки и лопаем на здоровье! Приятного аппетита!
З.Ы. Блюдо оставляет простор для фантазии. Например, можно поэкспериментировать с соусами типа ворчестерского, острого тайского, или соевого. Можно добавить еще всяких морегадов типа креведко, мидий, кальмаров и т.д.
З.З.Ы. Готовила блюдо одна замечательная девушка. В принципе, это ее оригинальный рецепт, ибо на Кипре, на самом деле, осьминоги тупо варят в вине два часа и подают с макаронами.
С уважением. Искренне Ваш. Дефицит Общения. Кипр.
Итак, для приготовления этого блюда, нам понадобятся:
1) Осьминоги большие или маленькие, свежие или мороженные. Мороженные разморозить. Большие долго тушить в вине, полчаса примерно, пока не станут мягкими. В нашем конкретном случае присутствуют мороженные мелкие индийские полкило.
2) Риса хорошего стакан – полтора. Замочить ненадолго перед засыпанием в кастрюлю.
3) Луковицы две средние, либо одна большая, либо четыре мелкие. Нарезать крупно.
4) Один большой помидор крепкий, не мягкий. Нарезать кубиками чуть мельче чем лук.
5) Чеснока пару крупных зубчиков. Измельчить.
6) Пару кубиков бульона. Раскрошить.
7) Вина белого хорошего. Немного, стакан-полтора примерно.
8) Масло оливковое хорошее примерно стакан.
9) Соль, перец по вкусу.
10) Зелень типа петрушки, кинзы, укропа.
Берем осьминоги и мелко нарезаем их, и без никакого масла просто кладем в кастрюлю, кастрюлю на плиту и греем на сильном огне.
Из них начинает выделяться жидкость, которую сливаем и снова на огонь.
Осьминоги приобретают характерный красноватый цвет, и тогда их заливаем маслом,
и засыпаем крупно нарезанным луком.
Обжариваем, перемешивая. Затем добавляем промытый рис, и еще обжариваем.
Засыпаем бульонный кубик, соль, перец.
Заливаем вино, которое немного испаряется.
Заливаем пару стаканов воды.
Закрываем крышкой, и тушим на маленьком огне примерно полчаса. Пока не выкипает вода и рис не разбухает.
Тогда добавляем нарезанный мелкими кубиками помидор, измельченный чеснок и зелень.
Выключаем огонь, и оставляем настояться под закрытой крышкой минут пять-десять.
Накладываем в тарелки и лопаем на здоровье! Приятного аппетита!
З.Ы. Блюдо оставляет простор для фантазии. Например, можно поэкспериментировать с соусами типа ворчестерского, острого тайского, или соевого. Можно добавить еще всяких морегадов типа креведко, мидий, кальмаров и т.д.
З.З.Ы. Готовила блюдо одна замечательная девушка. В принципе, это ее оригинальный рецепт, ибо на Кипре, на самом деле, осьминоги тупо варят в вине два часа и подают с макаронами.
С уважением. Искренне Ваш. Дефицит Общения. Кипр.
— Дефицит Общения , 10.11.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
КонАццкий Синдром, 10-11-2010 15:52:51
сезон ахоты на асьменогофф, бля
17372126Экс Маринка, 10-11-2010 15:59:22
Штото восьминогов дохера.
17372164Вот теперь нарошно их нехочу.
У девушке на фото ногти испачканы чем-то желтым.
Каторга, 10-11-2010 16:00:47
ответ на: Косорылый [150]
Гребешок есть, крабы есть, а палтус... Близко его нет, Камчатка, Курилы - королевская рыбалка однако.
17372171Ловля лососей - про Кунашир картинки посмотри.
Баб-Еж/в очках и с указкой/, 10-11-2010 16:03:07
ответ на: Hanka [148]
>эта, я, может, не в теме, а осьминоги - это щас модно, да?
17372180очень.последний писк. так что давай-выкладывай теперь пирог с осьминогом.или манты.
Hanka, 10-11-2010 16:16:16
ответ на: Баб-Еж/в очках и с указкой/ [154]
не, я моде не следую))
17372248Доброе Привидение, 10-11-2010 16:19:30
осьминог по ташкентски склееный сгущенкой
17372259Hanka, 10-11-2010 16:20:27
...с розмарином...
17372261КонАццкий Синдром, 10-11-2010 16:21:12
чета заебалсо я бегать по асьменогам. где тут срут?
17372266Риальне Ракель, 10-11-2010 16:23:07
ответ на: КонАццкий Синдром [158]
в мистеке *злавещим шопатам*
17372269Косорылый, 10-11-2010 16:23:35
ответ на: Каторга [153]
минуту...
17372272ХуеВ, 10-11-2010 16:25:11
уроды блядь...
17372278Косорылый, 10-11-2010 16:26:48
ответ на: Косорылый [160]
Красота!
17372284а сколько стоит вот так выйти в морей и половить различных палтусов и чавычу?
Каторга, 10-11-2010 16:41:27
ответ на: Косорылый [162]
за чавычей надо на Камчатку, там еще нерка имеется и палтус ловят прям в Авачинской бухте. Бизнес вроде налажен и по сравнению со стоимостью билетов недорого. На Паратунке погрется... Эх.
17372334Косорылый, 10-11-2010 16:46:37
ответ на: Каторга [163]
билеты это хуйня..
17372366на месте сколько стоит?
Каторга, 10-11-2010 17:02:12
ответ на: Косорылый [164]
да хуй знает, у меня с Камчаткой прямого сообщения нет.
17372423У нас арендовать кунгас на прибрежку - 3-6 тр на полдня, чисто камбалу половить. За треской окунем и прочей поебенью - 10-15 на целый день, но там телепатся до места часа полтора.
Катерок на день - от десятки и далее, в зависимости от программы.
На Курилы от нас эконом классом 8-10 только дорога (в обе стороны) а на месте ценник может быть негуманным, надо заранее договариваться и в сезон попасть. Плюс погранзона.
Палтуса ловят под занавес лососевой путины, когда невода начинают снимать. Привозили палтуса под центнер.
Мне проще с удочкой, на берегу...
Косорылый, 10-11-2010 17:38:58
ответ на: Каторга [165]
Чего то не бюджетно нихуя...
17372649в испанию слетать на эбро и то дешеле бля..
но с другой стороны камчатка! ээээххх мечта!
я забыл подписацца, асёл, 10-11-2010 17:46:17
и кубег кидать?ну да какой же осменох бес кубега...
17372682Жук_короед, 10-11-2010 18:04:25
заслать шоле осьминогав
17372756КонАццкий Синдром, 10-11-2010 18:16:25
ответ на: Жук_короед [168]
давай, осьминогов много не бывает
17372810Кот-Плоскошляп, 10-11-2010 18:19:00
ответ на: Гипнажаба [33]
>Суки, всех восьминогов убьете...Готовьте кошек лучше!
17372820За Кошек я тебя сам приготовлю, нах!!!
вдуватель 3000, 10-11-2010 18:23:03
яп вдул
17372839Трахтор, 10-11-2010 19:02:04
ответ на: КонАццкий Синдром [158]
>чета заебалсо я бегать по асьменогам. где тут срут?
17373075" А нахуя тебе Эрмитаж, ссы здесь!"(цэ)
НЭП, 10-11-2010 19:02:37
морские гады-наше фсе
17373080Трахтор, 10-11-2010 19:03:50
ответ на: Косорылый [166]
>Чего то не бюджетно нихуя...
17373088Да не то слово...я ваще во фалломорфировал от таких цен...
васька!, 10-11-2010 19:50:18
"Засыпаем бульонный кубик, соль, перец." (с)
17373474а вот про буллённый кубег, с этава места давайте поподробней! тут фсех, некие аффтары изгнанные. и самоизгнанные.. давали блистящщий мастирклас по кубегам...
тут вроде это как, презнацца, што задел катях рукой? чюжой.. сопствинный... какая разнетса..
васька!, 10-11-2010 19:50:53
жуг, трахтор, виват!
17373478васька!, 10-11-2010 19:53:28
детыч солюд!
17373495васька!, 10-11-2010 19:55:49
а последние фоты... ужасны... сори аффта...
17373517Стариг Пахабыч, 10-11-2010 20:24:04
Бульонный кубек-кальвэ-ахтунг... Вот и аналогийа. Куда катитсо энтот мир?
17373693Жук_короед, 10-11-2010 20:56:51
срач туд?
17373890Жук_короед, 10-11-2010 20:57:38
кстате я благополучно прибыл на Родину
17373897Люблювыебываться+, 10-11-2010 20:58:04
А мне понравилось, 6*
17373900я забыл подписацца, асёл, 10-11-2010 21:01:01
ответ на: Экс Маринка [152]
>>У девушке на фото ногти испачканы чем-то желтым.
17373920это осьминожьи слезы
Голландская овчарка, 10-11-2010 21:04:37
а откуда на кипре осьминоги?
17373942Жук_короед, 10-11-2010 21:04:47
ответ на: я забыл подписацца, асёл [183]
>>>У девушке на фото ногти испачканы чем-то желтым.
17373943>
>
>
>это осьминожьи слезы
это осьмоножий кал. они ат страха жидко желто сруцо
васька!, 10-11-2010 21:05:55
10-11-2010 20:57:38 Жук_короед [ответить] [+цитировать] [196]
17373953кстате я благополучно прибыл на Родину
пасдравляйу!
устоился на клинегу мэвэдэ, што на прошпегте.. вани франка..
Жук_короед, 10-11-2010 21:07:18
ответ на: васька! [186]
>10-11-2010 20:57:38 Жук_короед [ответить] [+цитировать] [196]
17373966>устоился на клинегу мэвэдэ, што на прошпегте.. вани франка..
с проблемой о которой давеча говорил?
duboff, 10-11-2010 21:14:42
Я бы такое сожрал! 6*
17374018Етидрёный Хряп, 10-11-2010 21:28:15
Тебя за бульонный кубик уже выебали, или еще нет?
17374115Етидрёный Хряп, 10-11-2010 21:38:42
1) Нахуя вынимать натуральный сок из восьминога?
173742022) Нахуя резать лук так крупно? Любишь пожевать варёные вертолётные лопасти?
3) Нахуя бульонный кубик добавлять? Ты даже не сказал какой. Не судьба бульона нормального добавить?
4) Нахуя воду добавлять? Добавь того же бульона, рыбного например.
Бля, девушка может и замечательная у тебя там, но по моему это какая-то неудачная попытка повторить не то ризотто не то паэлью.
Лук мельче, вместо воды и кубика бульон, добавлять не разом, а постепенно по половнику, там между рисовым пюре и нормально сваренным рисом 25гр жидкоси стоит. Если это конечно не жесткий рис типа среднеазиатского.
Етидрёный Хряп, 10-11-2010 21:39:48
Кстати, ненадо наезжать и брызгать слюной в ответ, просто ответь на один просто вопрос ЗАЧЕМ, по вышеперечисленным пунктам.
17374212васька!, 10-11-2010 22:02:24
10-11-2010 21:04:37 Голландская овчарка [ответить] [+цитировать] [199]
17374376а откуда на кипре осьминоги?
а они везде. где солёность моря отвечяед их парамитрам.. от тропикофф , антарктега и арктега!
их нед тока в балтийском, чорном, азоффском каспийском!
дегустационный настрой, 10-11-2010 22:32:07
В пизду этих осминожков, надо проще - салатик под шубой и водочку
17374603я забыл подписацца, асёл, 10-11-2010 22:32:59
ответ на: дегустационный настрой [193]
>В пизду этих осминожков, надо проще - салатик под шубой и водочку
17374611+1500
я забыл подписацца, асёл, 10-11-2010 22:33:53
ответ на: Жук_короед [185]
>это осьмоножий кал. они ат страха жидко желто сруцо
17374621Да они уже давно страх потеряле (по причине безнадежной дохлости)
Детородный, 10-11-2010 23:47:48
ответ на: васька! [177]
васёк. дароф
17375048васян, 11-11-2010 01:50:21
а де фсе????
17375380я забыл подписацца, асёл, 11-11-2010 02:50:32
все испохабили желтые ногти, а без них - очень даже...
17375421я забыл подписацца, асёл, 11-11-2010 02:51:38
и кольцо на пальце и браслет жуткий...нахуй...
17375424Каторга, 11-11-2010 03:07:31
ответ на: Косорылый [166]
>билеты это хуйня..
17375431>Чего то не бюджетно нихуя...
Дык цены на билеты посмотреть надо для начала.