Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Тушеная картошка в остром соусе

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать

"Человек, которому нечем гордиться, кроме своих предков, похож на картофель-все лучшее, что у него есть, находится под землей."
Сэр Томас Овербери.


Я не в коем случе не призываю камрадов к вегетарианству. По моему глубокому убеждению вегетаринацы-тупиковая ветвь эволюции.
Мы тупить не будем, а будем жрать мясо во всех его проявлениях.
Но жрать мясо каждый раз, когда садишсо за стол-по-моему, тоже моветон.
"Достаточно одной таблэтки", в смысле,  раз в день.
Но так как хочеццо жрать фсеже чаще, чем раз в день, то приходицо абхадиццо аващаме.
Ну а че может быть знакомей и нажористей кортошке?
Отварим штук 12-15 маленьких молоденьких кортофелин до готовносте, но не вдрызг, дадим остыть и снимем шкурку.
Можно, конечно, на этом и остановицо и сожрать ее, макая в соль и масло, захрумкивая свежим луком.
А можно потратить немного времени и сделать тушеную картошку индия-стайл, "алу дум"
Зачем? Да просто получаем ароматное, острое и где-то даже красивое блюдо, что поможет разнообразить диету падонка.
Картошку аккуратно колем вилкой со всех сторон и откладываем в сторону.
Замочим ст.л. орехов типа кешью в паре ст.л. молока.
Кроме этого понадобицо:
адна луковицо, 3/4 стакана иогурта, в которую вмешаем ч.л. муки, пару ст.л. сливок, 4-5 зеленых чили, небольшой помидор и кусок имбиря.
Из специй-щепоть куркумы, ч.л. молотого чили, по ч.л. семян кумина и молотого кориандра, с пол ч.л. гарам масалы.

1

Прежде всего сделаем пасту: прокрутим чили, помидор и имбирь в блендере, не забыв предварительно почистить.

2

Орехи размять в ступке, добавив чуть молока, в котором они размокали.
Разогреем сковородку, добавим немного масла и обжарим картошку несколько минут, до зарумянивания.

3

Вытащим и отложим в сторону.

Добавим чутка масла, кинем мелко порубаный лук и обжарим несколько минут, до прозрачности. Кинем семена кумина,

4

и обжарим еще с минуту, до запаха.
Добавим чили-имбирно-томатную пасту и продолажаем жарить еще минуты 4-5, до усиления запаха.
Добавим сухие специи: чили, кориандр и куркуму,

5

хорошо перемешаем. Добавляем иогурт небольшими порциями, тщательно размешивая.,

6

продолжаем жарит еще минут 5-6
Вмешаем ореховую пасту, вернем картошку,

7

мешаем все минуты 4-5, вливаем сливки.
Добавим стакан воды, гарам масалу, подсолим

8

и варим на небольшом огне до желаемой густоты.
Посыпаем кинзой и жрем.

9

И да, у меня посыпано не кинзой, ибо кроме меня никто ее не жреть.
Употребляем с лепешками или рисом

10

КонАццкий Синдром , 19.08.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
501

Дядюшко АУ, 19-08-2010 21:31:13

ответ на: мидвед паиБалу [498]

>>бляяя народ а НАШЕ РАдио  у каго нить пашет?
>
>щас браццу ставил магнитолку в драндулет - пахало...
ниии я через интернет слухаю. у нас в городишке они уже года 3 как приказали долго жить

502

ГеленЮрген, 19-08-2010 21:31:27

ответ на: мидвед паиБалу [498]

>>бляяя народ а НАШЕ РАдио  у каго нить пашет?

>щас браццу ставил магнитолку в драндулет - пахало...

Гыгы. Фсё, отгорело? Можна ездить на мошынках па Маскве уже?

503

Дядюшко АУ, 19-08-2010 21:31:48

ответ на: Аффтар сцынария [500]

>у нас туд это перемячи, вроде, называюцца. дрожжевое тесто, фарш с луком, ну и обжариваццо все в масле. дырочка посередине. диаметр - максимум 10 см.
Жопка?! люблю попки......

504

Аффтар сцынария, 19-08-2010 21:31:52

ответ на: Дядюшко АУ [493]

тоже вариант, спасибо, учту!

505

Аффтар сцынария, 19-08-2010 21:32:41

ответ на: Дядюшко АУ [503]

ыыы

506

Заза, 19-08-2010 21:33:05

чота АУ сегодня многа..

всем добрый вечер.

507

Дядюшко АУ, 19-08-2010 21:33:30

ответ на: Заза [506]

меня оптимально!

508

Дядюшко АУ, 19-08-2010 21:33:52

кстати здраствуй землячка!

509

ГеленЮрген, 19-08-2010 21:33:57

ответ на: Заза [506]

>всем добрый вечер.

Здравствуй, Зазик.

510

Заза, 19-08-2010 21:34:20

ответ на: Дядюшко АУ [508]

дарова, оптимальный.

511

Заза, 19-08-2010 21:34:53

ответ на: ГеленЮрген [509]

>Здравствуй, Зазик.
иди нахуй.

512

мидвед паиБалу, 19-08-2010 21:35:05

ответ на: ГеленЮрген [502]

>Можна ездить на мошынках па Маскве уже?
мнээээээээээээ...
а чо горело-то?

513

не девачка (с мАсквы), 19-08-2010 21:35:16

чото заза раскомандовалась...

514

ГеленЮрген, 19-08-2010 21:35:56

ответ на: Заза [511]

>>Здравствуй, Зазик.

>иди нахуй.

Зазик, я ж ни девачка... Ну што ты лажаешься опять.

515

не девачка (с мАсквы), 19-08-2010 21:36:16

-здравствуй зазик.
- иди нахуй.
это 6*

мугога

516

ГеленЮрген, 19-08-2010 21:36:40

ответ на: мидвед паиБалу [512]

>>Можна ездить на мошынках па Маскве уже?

>мнээээээээээээ...
>а чо горело-то?

Дык чёта ж горело, вроде... Не знаю, я у вас в последний рас весной этой был.

517

не девачка (с мАсквы), 19-08-2010 21:36:50

развеселилась прям

518

ГеленЮрген, 19-08-2010 21:37:09

ответ на: не девачка(с мАсквы) [515]

Недевачка, давай ебаццо, а?

519

не девачка (с мАсквы), 19-08-2010 21:37:23

даже сыкотно терь здоровоца

520

не девачка (с мАсквы), 19-08-2010 21:37:52

ответ на: ГеленЮрген [518]

иди нахуй

521

ГеленЮрген, 19-08-2010 21:38:09

ответ на: не девачка(с мАсквы) [520]

>иди нахуй

Поздоровалась? ыыыыыыыы

522

Заза, 19-08-2010 21:38:39

ответ на: не девачка(с мАсквы) [519]

>даже сыкотно терь здоровоца

мерская нахерша - привецтвенно поцыловала

523

ГеленЮрген, 19-08-2010 21:38:42

Как жеж я вас всех люблю! Это ж самый сцука пазитивный рисурс, беспесды.

524

Аффтар сцынария, 19-08-2010 21:39:02

я вот щас думаю... а если пиво пью щас, а есть неохота. говорят, што после выпивания надо хорошо поесть, штоб утром не воняло особо. я седня машину жене оставил назавтра, соответственно, за руль завтра не садиццо (такси вызову на работу ехать), к тому же юбилейчик завтра у коллеги...
не хотелось бы выхлопа по-утру - директорский день. пива пью седьмую кружку (подсел на жигулевское разливое, как из моей молодости по-вкусу). што посоветуете? Кос, отзовись, ыыыы

525

Аффтар сцынария, 19-08-2010 21:39:56

ответ на: не девачка(с мАсквы) [519]

бгыгыг

526

не девачка (с мАсквы), 19-08-2010 21:40:12

ответ на: Заза [522]

не такая уж и мерзкая.
вредная это да.

привет, крошка

527

Аффтар сцынария, 19-08-2010 21:44:44

ураган начинаеццо! надо окна все закрывать

528

Иван Рыгало (без реги), 19-08-2010 21:44:48

а мне больше Бомбей алу нравицца
кстати, спасибо что напомнил - давно в индийском ресторане не был
чиз наа, маттон бриани...

529

Дядюшко АУ, 19-08-2010 21:45:06

ответ на: ГеленЮрген [509]

>>всем добрый вечер.
>
>
>
>Здравствуй, Зазик.
была у меня автомобиль Еразик, прямо скажу гавно мобиль, посему ЗаЗу, прошу не сопостовлять

530

КонАццкий Синдром, 19-08-2010 21:46:54

ответ на: Аффтар сцынария [524]

кгм...
я так понимаю, что "надо меньше пить" не вариант?

531

Дядюшко АУ, 19-08-2010 21:47:10

ответ на: Аффтар сцынария [524]

>я вот щас думаю... а если пиво пью щас, а есть неохота. (с)
а надо
я вот второй пузврь коньяка начал

532

первый, 19-08-2010 21:47:32

НДСМ -привет зая

533

КонАццкий Синдром, 19-08-2010 21:48:26

ответ на: Иван Рыгало (без реги) [528]

а я разве не выкладывал? делал-точно

534

ГеленЮрген, 19-08-2010 21:48:32

ответ на: Дядюшко АУ [529]

>>Здравствуй, Зазик.

>была у меня автомобиль Еразик, прямо скажу гавно мобиль, посему ЗаЗу, прошу не сопостовлять

Пиздатый, кстате, афтамабиль, Дядюшко...
Воздушное охлаждение, в жару перегрев, жрёт дохуя - ну прям портрет Зазы. Вот она и бесиццо.

535

КонАццкий Синдром, 19-08-2010 21:49:43

ответ на: Иван Рыгало (без реги) [528]

маттон бирьани-это да...
индийский ресторан в 5 минутах ходьбы, надо завтра на ланч сходить

536

Дядюшко АУ, 19-08-2010 21:54:06

ответ на: ГеленЮрген [534]

по слухам, заза лучьше, а мобиль гавно, бхотяяя я на нем в горку с ангарского на третью, 8-ку дернул, от он ахуел, правда апосля более 110 мой ераз не ходил

537

Аффтар сцынария, 19-08-2010 21:55:47

ответ на: КонАццкий Синдром [530]

дык, как сказать... когда без машины - тормозов-то нет, дорвался, что называецца... щас, пожалуй, эту кружку допью и баиньки

538

Smith 8008 , 19-08-2010 21:56:58

Добрый похуй

539

Аффтар сцынария, 19-08-2010 21:57:53

ответ на: Дядюшко АУ [531]

хуяссе... я, кстате, тож на кониаг налегал, когда в пиве разочаровался том, что у нас продают, а туд вот нашел точку с жигулевским, как в 90-е...

540

Аффтар сцынария, 19-08-2010 21:59:27

ответ на: ГеленЮрген [534]

ага, ереванского автозавода. для рыбалки-охоты - самое то, легкий автомобильчег

541

Дядюшко АУ, 19-08-2010 22:00:05

ответ на: Smith 8008 [538]

>Добрый похуй
хуй не злой!

542

Пацан с семками, 19-08-2010 22:01:00

БАТЭ-Маритиму 3-0 гугугу

543

Дядюшко АУ, 19-08-2010 22:01:29

ответ на: Аффтар сцынария [539]

>хуяссе... я, кстате, тож на кониаг налегал, когда в пиве разочаровался том, что у нас продают, а туд вот нашел точку с жигулевским, как в 90-е...
а у нас мкстный завод попер живое, пиво 7 дней живет и в говно. вот вещь, но эт я по выходным с батей литра по три, так водка коньяке кола..... алкаш....

544

Дядюшко АУ, 19-08-2010 22:02:35

ответ на: Аффтар сцынария [540]

>ага, ереванского автозавода. для рыбалки-охоты - самое то, легкий автомобильчег

да вы ахуели, внутря от 21-й волги. вы скока раз тормозной качали? а скока его снимали на предмет манжетов?

545

Дядюшко АУ, 19-08-2010 22:03:20

а когда эта поеботина грееется тада что?!!!! ЕОРАЗ ГАВНО! я в ответе! заходи - убедю

546

Smith 8008 , 19-08-2010 22:04:28

будьте горячее

547

Дядюшко АУ, 19-08-2010 22:04:43

ответ на: Smith 8008 [546]

остыть бы

548

я забыл подписацца, асёл, 19-08-2010 22:04:55

Картошку с хлебом или рисом не ем. Это не правильно. Следи за текстом. А про рецепт, не возьмусь, или больной (диета) или гурман (веган), для нормальной семьи это не готовят. Может горячее еще ничего, но потом никого за стол не загонишь. Блюдо, ради блюда. Второй раз не приготовишь.  (зачем имбирь???) Про имбирь просто к слову, там и так косяков хватает. 4-5 чили свежего и тут же сухого. Зачем? Положи сухого больше или наоборот. Гарам масалу? Можно без нее? Или отравимся? Зиру уже стесняемся назвать своим именем. Кумин? Орехи в молоке. А потом варим. Может просто водой размягчить? И ложку сливок сверху. Вообще тема замачивания именно в молоке меня напрягает. Молоко сейчас в пакетах. Вода плюс порошек. Может просто водой? Рецепт ради рецепта. Как в книжке. Семья ела?

549

Дядюшко АУ, 19-08-2010 22:05:31

асёл и есть асёл.

550

Заза, 19-08-2010 22:06:38

топ

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я стою в палате и наблюдаю людей, которых жизнь коснулась жестоким своим перстом. Открыл блокнот и как будто  что-то пишу в него. На самом деле, просто не могу уйти. Девочка выглядит просто ужасно, на ней совершенно нет волос, она вся обгоревшая. Долго задержать на ней взгляд вряд ли получится. Я набираюсь смелости и спрашиваю мать, есть ли её фотографии.»

«Я сбрасывал на Дергунова бетонные плиты, кидал в открытый люк машины бутылку со ртутью, давил его машину бульдозером, подкапывал под ней дорогу, пробивал днище бензобака из канализационного люка.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg