Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Японский фаст фуд
Чета про самурайскую еду мало высеров. Помница, как-то собу выкладывал, которую тут же все весело абасрали. Косорылый как-то незатейливо выложил набэ. Ну, вот, пожалуй, и фсе. Роллы с консервированой сайрой кагто не в щет. Да и заибали роллы, у меня их даже малой может крутить, если ему исходники подготовить.
Gyūdon (牛丼)-миска с говядиной, в переводе-вот чем займемсо сегодня. Немного упрощенный вариант.
Тоже ничего сложного, на самом деле.
Надо грамм 400-500 тонко нарезаной говядины, одна большая луковица.
Еще с полстакана темного соевого соуса, пару ст.л. мирина, пару ст.л. сакэ (или ст.л. водки), кунжутное масло и семена кунжута.
Лук режем на дольки с полсантиметра широной, и обжариваем на огне немного выше среднего, до размягчения, минуты три
Немного увеличиваем огонь и закидываем говядину. Жарим до изчезновения красноты
Вливаем 2 ст.л. мирина, ст.л. водки
и жарим, выпаривая алкоголь, пару минут.
Вливаем соевый соус, добавляем ч.л. кунжутного масла, и на среднем огне выпариваем получившийся соус вполовину.
Выкладываем на рис, посыпаем кунжутом.
Обычно подается с маринованым имбирем, посыпается зеленым луком и дробленым сухим чили.
Еще обычно вмешивают сырое яйцо перед подачей, но делать этого не стал, а то у местных падонкав желудок нежный, сблюют не атхадя ат стола.
Gyūdon (牛丼)-миска с говядиной, в переводе-вот чем займемсо сегодня. Немного упрощенный вариант.
Тоже ничего сложного, на самом деле.
Надо грамм 400-500 тонко нарезаной говядины, одна большая луковица.
Еще с полстакана темного соевого соуса, пару ст.л. мирина, пару ст.л. сакэ (или ст.л. водки), кунжутное масло и семена кунжута.
Лук режем на дольки с полсантиметра широной, и обжариваем на огне немного выше среднего, до размягчения, минуты три
Немного увеличиваем огонь и закидываем говядину. Жарим до изчезновения красноты
Вливаем 2 ст.л. мирина, ст.л. водки
и жарим, выпаривая алкоголь, пару минут.
Вливаем соевый соус, добавляем ч.л. кунжутного масла, и на среднем огне выпариваем получившийся соус вполовину.
Выкладываем на рис, посыпаем кунжутом.
Обычно подается с маринованым имбирем, посыпается зеленым луком и дробленым сухим чили.
Еще обычно вмешивают сырое яйцо перед подачей, но делать этого не стал, а то у местных падонкав желудок нежный, сблюют не атхадя ат стола.
— КонАццкий Синдром , 15.04.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Звукореж, 15-04-2010 20:47:46
КонАццкий Синдром
16072719Хде тайский фастфуд?
Торжественный, 15-04-2010 20:47:58
Схемы разрубов / Говядина
16072721Старый Лисц, 15-04-2010 20:47:59
ответ на: КонАццкий Синдром [49]
И еще вопрос - зелень в йогурт с чесноком - нормально?
16072722КонАццкий Синдром, 15-04-2010 20:50:10
ответ на: duboff [50]
ну да, кленовые-деревянные...
16072729оленины в суперах или в обычных мясных не видел, есть один магазин, там всякую мясу продают типа страуса, крокодила, бизона.. оленина там есть.
Оленину жрал, когда жил на севере-отличная вещь
КонАццкий Синдром, 15-04-2010 20:50:44
ответ на: Старый Лисц [53]
да конечно.
16072733КонАццкий Синдром, 15-04-2010 20:52:12
ответ на: Звукореж [51]
вот блин...
16072738звини, вчера готовил баклажаны и бок чой. Сегодня постараюсь сделать, если домой вовремя попаду
Аффтар сцынария, 15-04-2010 20:53:13
ооо, Старый Лисц появилсо... давно не видели...
16072742Звукореж, 15-04-2010 20:53:29
КонАццкий Синдром
16072743Да лана, я таг...
Старый Лисц, 15-04-2010 20:53:55
ответ на: КонАццкий Синдром [55]
Завтра супруге на завтрак сделаю..)))) Один фиг ей на работу не надо)))) Отчет как всегда в ЖЖ выложу - кста, зайди, глянь комменты на свой омлет))))
16072748КонАццкий Синдром, 15-04-2010 20:54:53
ответ на: Торжественный [52]
"Отпил голяшки, без бабки". Ну, ладно, отпил немнго голяшки, сам бля, без бабки бля...
16072751Старый Лисц, 15-04-2010 20:55:07
ответ на: Аффтар сцынария [57]
Завтра попробую рассольники рискнуть выложить.. пока защиту от "тапок" готовлю))))
16072755КонАццкий Синдром, 15-04-2010 20:55:50
ответ на: Старый Лисц [59]
а куда зайти?
16072757Аффтар сцынария, 15-04-2010 20:57:01
ответ на: Старый Лисц [61]
давай! рассольнег, как и солянка бояном быть не может. только смайлегов поменьше, гыгы
16072760Детородный, 15-04-2010 20:57:26
А ежели заместо мирина портвешка какого ну или вермута?
16072763Классная говяда на канадщине. Завидую белой завистью.
КС завсида маладес.
Старый Лисц, 15-04-2010 20:58:02
ответ на: КонАццкий Синдром [62]
16072766Косорылый, 15-04-2010 20:59:59
Добрый вечер,дорогие тоарищи..(незатейливо размешывая спирт с пивом)
16072777Старый Лисц, 15-04-2010 21:02:01
ответ на: Аффтар сцынария [63]
Понял, гыгы
16072787Аффтар сцынария, 15-04-2010 21:02:05
ответ на: Косорылый [66]
вечор добрый!
16072788а как хорошо кефир седня отхлебывал, а туд спирт с пивом...
КонАццкий Синдром, 15-04-2010 21:02:54
ответ на: Старый Лисц [65]
красиво получилось
16072790Аффтар сцынария, 15-04-2010 21:04:09
ответ на: Старый Лисц [67]
так-то лучше...
16072797щас пройдем по ссыле твоей...
Косорылый, 15-04-2010 21:04:22
ответ на: Аффтар сцынария [68]
Начальство попросило сех расшыть спирали и торпеды в честь Дня Победы.
16072800Ослушаца не имею право,уволят нахуй сразу.
Датый Туташхиа, 15-04-2010 21:05:17
Мирин мирином вышибаюд
16072805Русскоязычная, 15-04-2010 21:05:20
КС, без соевого соуса съем за милую душу..
16072806КонАццкий Синдром, 15-04-2010 21:05:29
ответ на: Косорылый [66]
ты это... без ножа седни?
16072807Русскоязычная, 15-04-2010 21:06:24
ответ на: Старый Лисц [65]
вово..
16072813и я, и мои подружки теперь часто такое едим.
Старый Лисц, 15-04-2010 21:06:56
ответ на: КонАццкий Синдром [69]
пришлось правда самую мелкую сковороду брать. Сразу готовый круг - и складывается идеально. только вот целиком его не схомячишь сразу. Кста, ты мне в комментах на гедза скинул в свое время сцылу на видиерецеты (тетка и пес) = оттуда стащил рецепт Nikuman. Офигенная штутка.
16072814не девачка (с мАсквы), 15-04-2010 21:08:17
ответ на: Старый Лисц [53]
>И еще вопрос - зелень в йогурт с чесноком - нормально?
16072823ты меня пугаешь дурацкими вопросами...
Косорылый, 15-04-2010 21:09:32
ответ на: КонАццкий Синдром [74]
А чо? Баисся? Гыыы..
16072831Синдром,ты мне кент и кореш.
Даже если с ножом,то я его никогда не выну,зуп даю.
А нож я всегда с собой ношу.. выкидуху. На зоне сделали мордовские поцаны.. мало ли чего.
Старый Лисц, 15-04-2010 21:09:39
ответ на: Аффтар сцынария [70]
тогда уж сразу весь ЖЖ по тегу рецепты, гыгы... Много знакомого увидишь
16072833КонАццкий Синдром, 15-04-2010 21:09:51
ответ на: Старый Лисц [76]
вообще-то эти "пельмени" часто в hot-pot кладут, или в суп
16072835Их можно и на большой сковородке делать-наливаешь столовую лошку ииц и лошкой формируешь сразу круг. Ну а потом по списку
Аффтар сцынария, 15-04-2010 21:10:29
ответ на: Косорылый [71]
ыыыы, не рановато расшываццо ка дню Пабеды?
16072846Старый Лисц, 15-04-2010 21:10:55
ответ на: не девачка(с мАсквы) [77]
Кто здесь????? шучу - просто хочу Стаську с утра им накормить - вот и выспрашиваю
16072851КонАццкий Синдром, 15-04-2010 21:11:52
ответ на: Старый Лисц [76]
> видиерецеты (тетка и пес) = оттуда стащил рецепт Nikuman. Офигенная штутка.
16072858да, вкусные пельмешки
Старый Лисц, 15-04-2010 21:12:45
ответ на: КонАццкий Синдром [80]
бля..а вот по поводу то что круг формировать можно - недоперло. Я по привычке - как блины , формировал.
16072867не девачка (с мАсквы), 15-04-2010 21:14:17
ответ на: Старый Лисц [82]
текс. а утро у нас во сколько?
16072875КонАццкий Синдром, 15-04-2010 21:14:24
ответ на: Старый Лисц [84]
я чета этот момент не асветил. На самом деле просто-наливаешь-и лошкой размазываешь по кругу
16072876Аффтар сцынария, 15-04-2010 21:15:09
ответ на: Старый Лисц [79]
хотел камент оставить, там региццо надо...
16072882ща попробую...
а дай ссылу "весь ЖЖ по тегу рецепты"
я чой-то в ЖЖ раз второй, наверное... нихуя там не понимаю особо
Косорылый, 15-04-2010 21:17:21
ответ на: Аффтар сцынария [81]
Ды я бы вообще не пил! Заебался впезду..
16072896Нам же премии воткой выписывают.. ну куда ее нахуй девать то?
Они..(начальство)покупают у барыг паленую вотку по дешовке,вагон к примеру.
А потом выписыаю премии,ну к примеру 200руб за фуфырь типа..вроде и премия,а с другой стороны наебывают работяг.
Мы вообще решыли после майских подать в страсбурский суд по правам человека нахуй,заебали.
Старый Лисц, 15-04-2010 21:18:30
ответ на: Аффтар сцынария [87]
включил комментарии от незарегестрированных пользователей - так что пиши,
16072913Жук_короед, 15-04-2010 21:18:46
водовка и годявина не нашенские, заморские, впрочем каг и все остальное, кроме лука.
16072917Старый Лисц, 15-04-2010 21:18:56
ответ на: не девачка(с мАсквы) [85]
завтра часов с 12
16072920Александр Второй, 15-04-2010 21:19:28
Незатейливо навалил маме Косорылого на клык.
16072924Аффтар сцынария, 15-04-2010 21:20:59
ответ на: Косорылый [88]
печально, бля...
16072938налил по этому поводу коньяку
Аффтар сцынария, 15-04-2010 21:21:06
сто
16072939не девачка (с мАсквы), 15-04-2010 21:21:17
цто
16072942Русскоязычная, 15-04-2010 21:21:32
ответ на: КонАццкий Синдром [86]
я ни разу ! не добавляла водку в мясо.
16072945что это даёт?
не девачка (с мАсквы), 15-04-2010 21:22:01
ответ на: Старый Лисц [91]
интересно...
16072949не девачка (с мАсквы), 15-04-2010 21:22:23
а2 - какашка
16072951Александр Второй, 15-04-2010 21:22:36
ответ на: не девачка(с мАсквы) [95]
Ты что тут делаешь? Почему не на почте?
16072953Алименты ещё вчера выслал.
кто все эти люди, бял?, 15-04-2010 21:23:05
это - ахуенно, угу. 6*
16072958