Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Рыба с зеленью Ханой стайл

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Предлагаю вашему вниманию одно из самых известных рыбных блюд северного Вьетнама, рыбу в укропе.
Укроп не знаком большинству населения Вьетнама, и используецо в готовке исключительно на севере.
Традиционно используют в этом блюде рыбу змееголов:



здешние вьеты говорят, что самая близкая замена по вкусу и текстуре-осетровые, но сгодицо любая белая рыба с плотным мясом.
Рыба получаецо вкусная, поэтому смело берем килограмм филе

1

К нему-по два больших пука укропа и зеленого лука, кусок имбиря (сантиметров пять), несколько зубов чеснока.
Я, когда делал рыбу в первый раз, немного сцалсо такого количества укропа, но оказалось что все хорошо, а вьеты просто используют укроп как листовой овощ.
Делаем маринад: натрем имбирь (кстате, в аригинале галангал, но честна-имбирь здесь лучше и ниибет),
смешаем его с 2 ч.л. куркумы, добавим по ч.л. черного перца, креветочной пасты, рыбного соуса, соли и сахара.
Рыбу режем на куски примерно 3х5 см, и замариновываем в этой смеси минут на 15.

2

А пока моем укроп и зеленый лук, стряхиваем воду и режем примерно на 5 см куски. Белую часть зеленого лука еще и половиним вдоль

3

Разогреваем большое количество масла, для экстра вкуса неплохо оливкового, хотя и не обязательно, и на огне выше среднего обжариваем 2-3 приплюснутых зуба чеснока, до аромата. Добавляем рыбу и обжариваем с обеих сторон до зарумянивания.

4

Добавляем укроп и лук, и аккуратно помешивая, жарим с минуту, до смягчения зелени.

5

Едят такую рыбу обычно с рисовой лапшой, посыпав жареными дроблеными орехами и полив соусом.
Соус для поливки делаецо так:
1 ст.л. креветочной пасты смешиваецо с соком одного большого лайма, ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.
Поскольку делал рыбу на всех, то ни поливать, ни посыпать ее ничем не стал, почему-то дома любят ее без таких добавок.

6

А себе сделал простейший соус для макания- по ст.л. рыбного соуса, сока лайма и воды смешать с ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.

7

КонАццкий Синдром , 07.04.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
1107

Не сцы Маруся, 08-04-2010 04:44:52

ответ на: КонАццкий Синдром [1101]

>гыыы, меня пока почти не трогают. Вот зафтра-послезавтра придут показания счетчиков, вот тогда-да, начнут сводить концы  с концами. Не ахтунг, есличе

чюбайз, ты?

1108

eklmn, 08-04-2010 04:45:41

ответ на: ХуеВ [1105]

меня возмете?

1109

КонАццкий Синдром, 08-04-2010 04:47:28

ответ на: Лерка [1106]

>как я хочу грибной суп....бульон на самый крайний....блин, кипяточку с кубиком....
>не ем уже 3 месяца нормально
>последний раз был борщ 1 апреля.2 ложки. в гостях.
>так и сдохнет масяня на улице(с)

"я без пропитания не могу"
ложка борща за неделю-у меня бы уже давно бензин кончился...

>/после просмотра регалий Синдрома разбушевалась))/
поправил трусы.

1110

eklmn, 08-04-2010 04:47:51

ответ на: Лерка [1106]

бастуешь?

1111

КонАццкий Синдром, 08-04-2010 04:48:31

ответ на: Не сцы Маруся [1107]

да вот, думайю, в рыжий покрасицо, чтоле?

1112

ХуеВ, 08-04-2010 04:49:09

ответ на: eklmn [1108]

>меня возмете?

а то бля... но без воблы появлятца даже и не помысли...

1113

Не сцы Маруся, 08-04-2010 04:49:49

ответ на: Лерка [1106]

вызвать тебу такси?
накормить?
уложыть сппать?
бес приставаний.

1114

eklmn, 08-04-2010 04:50:44

ответ на: ХуеВ [1112]

место, время?

1115

Не сцы Маруся, 08-04-2010 04:50:47

ответ на: КонАццкий Синдром [1111]

>да вот, думайю, в рыжий покрасицо, чтоле?

нинада.
могут покуситцо, коллега

1116

ХуеВ, 08-04-2010 04:52:49

а хде бля Макумба? небось выгуливает своего страшного птеродактиля Рэкса, трепетно собирает сабачьи кокашки с бруклинского асфальта и прячет их в плостмасовый мешочек...

1117

eklmn, 08-04-2010 04:54:53

ответ на: ХуеВ [1116]

ноно мысами с бруклино

1118

Не сцы Маруся, 08-04-2010 04:55:47

ответ на: КонАццкий Синдром [1111]

кстате, я регулярно консультирываю нарот, каг пиздеть у вас инергее.
даром. своих.
приходят проверяюд, удивляютцо.
пока никаво не поймале.
тебе не расскажу.
мало ли..
о каг

1119

ХуеВ, 08-04-2010 04:56:02

ответ на: eklmn [1114]

>место, время?

КС опять небось наибёт, не приедет... а нащот меня - тока свистни накануне и приезжай ... тилифон - пять ноль восеть пять ноль адин 06 83...

1120

Лерка, 08-04-2010 04:57:35

ответ на: Не сцы Маруся [1113]

починить стиральную машину, которая течёт,сволочь такая;
обмерить потолок и сходить со мной завтра за этими долбаными плитами;
купить ковролин/замеры есть/ и притащить этот груз домой;
сварить морс и бульон /я ничего не забыла?/

1121

ХуеВ, 08-04-2010 04:57:39

ответ на: ХуеВ [1119]

блять, я апичатался... area code не пять ноль восеть, а девять семь восемь...

1122

eklmn, 08-04-2010 04:59:24

ответ на: ХуеВ [1119]

записал

1123

Не сцы Маруся, 08-04-2010 04:59:38

ответ на: Лерка [1120]

ненене
на ЗАГС мы не договаривалезь

таг, кран починить, поебатцо.
но не до такой жы степене?

1124

Не сцы Маруся, 08-04-2010 05:00:40

ответ на: Лерка [1120]

ннинада плит на потолог
нихарашо

1125

Лерка, 08-04-2010 05:00:55

ответ на: КонАццкий Синдром [1109]

да, блин
я, конечно, сильная и пипец какая стойкая, но жрать забываю.
в квартире разруха вообще
встаю, иду с Фантой на 3-4 часа гулять в лес
вернулась, к выходу на сцену приготовилась и....и всё.
и так каждый день
цветы все завяли. плинтуса поотваливались. вся техника бытовая рэвэ  и стогнэ))

1126

Лерка, 08-04-2010 05:02:45

ответ на: Не сцы Маруся [1124]

да там какие-то штуки....блин
короче, типа пластик.
я не в курсе.просто буду брать.
какой в п...у загс? не пугай больше так)

1127

Не сцы Маруся, 08-04-2010 05:03:34

чинюююю, паяюююю, ИВыЗМц починяю
горлопаню в шесть утра в спальных раёнахц

1128

Каторга, 08-04-2010 05:03:55

Камбала по аналогичному рецебту пиздатейшая получается.

1129

Не сцы Маруся, 08-04-2010 05:05:35

ответ на: Лерка [1126]

>короче, типа пластик.

нинада
я тебе ребёнку исделаю, а он этой хуйнёй дышать будед?

1130

Лерка, 08-04-2010 05:08:39

ответ на: Не сцы Маруся [1129]

у меня генофонд ахуенный/миль пардон/
портить не дам
так что, друже, без обид)

1131

<><, 08-04-2010 05:13:27

Сeбя пожарь XУЙ

1132

Не сцы Маруся, 08-04-2010 05:18:22

ответ на: Лерка [1130]

>у меня генофонд ахуенный/миль пардон/

ты, милка, ёвитч?
это ко мну.
у мну призы на выставках
родословная, што пиздетц.
одни чемпионы

1133

Лерка, 08-04-2010 05:22:42

ответ на: Не сцы Маруся [1132]

мы уже давно не соревнуемся
это удел неуверенных
а вы старайтесь....и джа вам в помощь)

1134

Не сцы Маруся, 08-04-2010 05:28:40

ответ на: Лерка [1133]

потеряла ты своё счясте.
я в порыве гуманитарном готов был предлажыть тебе счясте,
чёта ты невпопад сказала и я вовремя опомнилсо.
кагжы я с тобой бес онализов спариватцо предлогал/собиралсо?
преступно с моей стороны
проклянут мну..

1135

Не сцы Маруся, 08-04-2010 05:29:59

што апсент с людяме делоет
прости Маруся
выкл

1136

ХуеВ, 08-04-2010 05:30:18

ответ на: Лерка [1133]

Лерка, а у тя сиське есть?

1137

Лерка, 08-04-2010 05:31:59

отдельный привет Марусе.
И подальше от Мужчинки абсент держите,иначе в следующий раз я отвечу " впопад"....
живите дружно

1138

Лерка, 08-04-2010 05:32:38

ответ на: ХуеВ [1136]

опомнись

1139

ХуеВ, 08-04-2010 05:37:33

ответ на: Лерка [1138]

опомнился... как жысть?

1140

Лерка, 08-04-2010 05:39:35

ответ на: ХуеВ [1139]

что опомнился - рада
извиниться бы ещё не мешало.

1141

ХуеВ, 08-04-2010 05:45:13

ответ на: Лерка [1140]

прости пожалуйста...

http://www.youtube.com/watch?v=D-RhkvlZzSI&feature=related

1142

alexntp, 08-04-2010 05:50:42

доброго утра всем присутствующим

1143

Лерка, 08-04-2010 05:50:55

ответ на: ХуеВ [1141]

Котик, мои соседи будут счастливы!)

1144

ХуеВ, 08-04-2010 05:52:03

ответ на: Лерка [1143]

http://www.youtube.com/watch?v=rfGA56ZWWWw&feature=related

1145

Не сцы Маруся, 08-04-2010 05:56:43

покрил, попил чяю.
держыте, камрады и пелотге

http://www.youtube.com/watch?v=srZ969GALVg

1146

практически сононим, 08-04-2010 06:03:33

ответ на: Гетеросексуалка [649]

он один из более-менее адекватных собеседников тут, тем более я по шею видела его фотку,он ухоженный...

по шею ухоженный Макумбо..ыыыыы..бугаго!!

1147

ХуеВ, 08-04-2010 06:12:06

ответ на: Не сцы Маруся [1145]

http://www.youtube.com/watch?v=x_whk6m67VE&feature=related

1148

Не сцы Маруся, 08-04-2010 06:24:32

ответ на: ХуеВ [1147]

спасибо, доставел.

раз уж такой лю.. не ценитель,
токда давай нырнём глыбже,ага?

http://www.youtube.com/watch?v=kmfeKUNDDYs

1149

Не сцы Маруся, 08-04-2010 06:27:57

ответ на: Не сцы Маруся [1148]

под фонограмму хуевячед наверна
петухов запускаюд, ояебу
но велик

1150

Не сцы Маруся, 08-04-2010 06:41:03

исчё вам напоследог про bass гетэру

http://www.youtube.com/watch?v=CgUwD9e8uNM

1151

Косорылый, 08-04-2010 06:44:46

Рассветает....

1152

Makumba, 08-04-2010 06:55:39

ответ на: ХуеВ [1116]

>а хде бля Макумба? небось выгуливает своего страшного птеродактиля Рэкса, трепетно собирает сабачьи кокашки с бруклинского асфальта и прячет их в плостмасовый мешочек...

только прешол, кокашки не собирал, поэтаму волнуюзь

1153

рылокрыс, 08-04-2010 08:28:18

5*
нипанятно только почему северные вьетнамцы не делятся укропом с южными

1154

Капитан Улитка, 08-04-2010 08:59:21

воносрале то

1155

всем сасать, 08-04-2010 18:04:18

ну и йебло у этой рыпки. чуть не абасрался от страха.

1156

Ratatoille, 17-04-2010 02:14:33

рвпкобля...

* 90b5d744bfa4 :: 59,1 kb - показать
страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я умру, в больнице, на старой скрипучей кровати. Я не буду смотреть на желтые плохо покрашенные стены. Я не буду вдыхать запах сотни разных лекарств вместе напоминающие одно единственное. Не буду слушать, что говорят врачи, не буду есть то, что привезут родные. Не буду ни с кем прощаться. »

«Скоро меня увидите в интернете. Я такой, с небольшим хуем и грустными глазами. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg