Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Плов из гречки
Существует несколько разновидностей плова, отличающихся между собой способом приготовления.
1. плов обычный (тот, что готовить можно каждый день, в приготовлении достаточно прост)
Кстати, вариант плова обычного в Узбекистане называют “палов ош”. Вообще все буквы названия “палов ош” являются обозначением входящих в плов основных ингредиентов:
2. плов с заменителем баранины
3. плов без мяса вообще
4. плов с фаршем
5. плов с заменителем моркови (заменителем может послужить белая и красная свёкла, редиска, редька и даже картофель)
6. плов с добавлением бобовых
7. плов с заменителем риса
8. плов, рассчитанный на большое количество людей, желающих его употребить в больших количествах
9. плов особый (тот, что в приготовление сложен и трудоёмок. Сюда относятся и диетические пловы, где предварительно ингредиенты по-отдельности отвариваются или слегка обжариваются; пловы длительного приготовлеия – 5-6 часов, где при подаче на стол все ингредиенты должны быть выложены ровными слоями).
Классический способ приготовления плова включает в себя процесс обжарки продуктов (лука, мяса, моркови), лука - до хрустящей корочки с последующим добавлением к нему мяса, которое обжаривается со всех сторон, и закладыванием затем нашинкованной соломкой моркови.
В процессе готовки важно следить за тем, чтобы каждый продукт сохранил свойственную ему форму нарезки. Ну и основное в плове – это зирвак, то есть подлива. В саму подливу уже добавляют специи и соль. И все ингредиенты плова должны быть залиты горячей водой так, чтобы она слегка покрывала продукты. И последний этап – закладка риса. Предварительно промытый рис закладывают ровным слоем на мясо и морковь, затем доливают воду, чтобы она покрывала рис на одну фалангу указательного пальца (примерно 2 см), доводят до кипения, затем плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь.
Любой вид плова при приготовлении имеет свои специфические особенности, но притом у всех видов общая манера исполнения.
Я решила сделать что-то среднее между пунктом 7 и пунктом 2.
Для “плова из гречки” надо:
Полтушки курицы
2 средние луковицы
Одну морковку
Граммов 150-200 риса
Граммов 150-200 гречки
Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком
В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула.
В масле обжарила лук,
затем к нему кинула порезанную на куски курицу.
Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.
Затем добаввила специи и соль,
все перемешала и высыпала морковку.
Минуты через три добавила рис и еще подлила кипятка.
Как только вода закипела, плотно закрыла крышку и оставила всё тушиться на небольшом огне минут на 15-20. По истечении времени высыпала сверху гречку и добавила еще чутку воды.
Закрыла крышкой еще минут на 15. Затем можно счастливо есть это дело со свёклой и салатом из капусты…
1. плов обычный (тот, что готовить можно каждый день, в приготовлении достаточно прост)
Кстати, вариант плова обычного в Узбекистане называют “палов ош”. Вообще все буквы названия “палов ош” являются обозначением входящих в плов основных ингредиентов:
2. плов с заменителем баранины
3. плов без мяса вообще
4. плов с фаршем
5. плов с заменителем моркови (заменителем может послужить белая и красная свёкла, редиска, редька и даже картофель)
6. плов с добавлением бобовых
7. плов с заменителем риса
8. плов, рассчитанный на большое количество людей, желающих его употребить в больших количествах
9. плов особый (тот, что в приготовление сложен и трудоёмок. Сюда относятся и диетические пловы, где предварительно ингредиенты по-отдельности отвариваются или слегка обжариваются; пловы длительного приготовлеия – 5-6 часов, где при подаче на стол все ингредиенты должны быть выложены ровными слоями).
Классический способ приготовления плова включает в себя процесс обжарки продуктов (лука, мяса, моркови), лука - до хрустящей корочки с последующим добавлением к нему мяса, которое обжаривается со всех сторон, и закладыванием затем нашинкованной соломкой моркови.
В процессе готовки важно следить за тем, чтобы каждый продукт сохранил свойственную ему форму нарезки. Ну и основное в плове – это зирвак, то есть подлива. В саму подливу уже добавляют специи и соль. И все ингредиенты плова должны быть залиты горячей водой так, чтобы она слегка покрывала продукты. И последний этап – закладка риса. Предварительно промытый рис закладывают ровным слоем на мясо и морковь, затем доливают воду, чтобы она покрывала рис на одну фалангу указательного пальца (примерно 2 см), доводят до кипения, затем плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь.
Любой вид плова при приготовлении имеет свои специфические особенности, но притом у всех видов общая манера исполнения.
Я решила сделать что-то среднее между пунктом 7 и пунктом 2.
Для “плова из гречки” надо:
Полтушки курицы
2 средние луковицы
Одну морковку
Граммов 150-200 риса
Граммов 150-200 гречки
Специи: кишмиш, барбарис, семена кинзы, зиры, куркума, перец горошком
В раскаленное масло кинула красный перец, после обжарки перец выкинула.
В масле обжарила лук,
затем к нему кинула порезанную на куски курицу.
Как только курицу слегка обжарила, залила всё кипятком и оставила тушиться минут на 20.
Затем добаввила специи и соль,
все перемешала и высыпала морковку.
Минуты через три добавила рис и еще подлила кипятка.
Как только вода закипела, плотно закрыла крышку и оставила всё тушиться на небольшом огне минут на 15-20. По истечении времени высыпала сверху гречку и добавила еще чутку воды.
Закрыла крышкой еще минут на 15. Затем можно счастливо есть это дело со свёклой и салатом из капусты…
— Hanka , 23.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Барабашкина(АУК), 24-03-2010 00:51:32
ответ на: Хранительница личностных матриц [1384]
я поняла, чатрулет
15946445собеседники у тебя жжунские
им медом штоле намазано? упырям всяким
Барабашкина(АУК), 24-03-2010 00:52:06
ответ на: Н.Н.Драздов [1396]
еще скока? 7 раз осталось? ыыыы
15946446Н.Н.Драздов, 24-03-2010 00:52:21
ответ на: Ногинова [1397]
я буду нежным палюбэ
15946447(за полчаса жо этого был с другой)
но Ногинова...зебест
Русскоязычная, 24-03-2010 00:52:29
гыгы
15946449завтра обязательно заценю процесс скрещивания индивидуумов
а сейчас прощяйте.)
незлобных вам снов.
Ногинова, 24-03-2010 00:52:56
ответ на: Ацкий грипник [1361]
>>нормально... а сегодня с АГ говорила, принимая его за грипника
15946450>Мариночка...ну, Семён Семёныч!...гыгы
жопы вы
оба два
фррр
Хранительница личностных матриц, 24-03-2010 00:52:57
ответ на: Барабашкина [1401]
ну так я таких и искала для коллекции, бгегеге.
15946451канешна дрочеров там многовато, но в остальном, когда болеешь - и ни кина ни книжек ни охота - фан.
Русскоязычная, 24-03-2010 00:53:01
ответ на: Н.Н.Драздов [1403]
>я буду нежным палюбэ
15946452>(за полчаса жо этого был с другой)
>но Ногинова...зебест
Н.Н.Драздов, 24-03-2010 00:54:22
ответ на: Барабашкина [1402]
Маша, пусть тебе приснусь йа на чрном субару импреза
15946455TarakaH, 24-03-2010 00:55:26
НЕт, нет, инеТ !!!!
15946459Корнхолио, 24-03-2010 00:55:52
коньяк и певас.. интиресно, каг скоро йа уйду в нирвану и буду постить неасмысленные каменты..
15946460Гетеросексуалка, 24-03-2010 00:56:01
ответ на: Хранительница личностных матриц [1380]
Меня Бигимот разбанит, с национал-патриотических чувств.
15946461гыгыгы
чо ты от меня хочешь, не дави авторитетом своего админ ресурса, мне как-то по бубну, попиздую так попиздую, хде я только не пиздовала, я и сюда свалилась потому что попиздовательную путевку выписали.
Н.Н.Драздов, 24-03-2010 00:56:26
ответ на: Русскоязычная [1407]
быгыгыггы
15946462заценил, записал, номер телефона сообщу позже
Барабашкина(АУК), 24-03-2010 00:56:30
ответ на: Хранительница личностных матриц [1406]
ыыыы ну твоим выбором не удивлена ыыыыыы
15946463у меня руки недоходят канешна
разок туда заглядывала просто
Хранительница личностных матриц, 24-03-2010 00:57:33
ответ на: Гетеросексуалка [1411]
>чо ты от меня хочешь, не дави авторитетом своего админ ресурса, мне как-то по бубну, попиздую так попиздую, хде я только не пиздовала, я и сюда свалилась потому что попиздовательную путевку выписали.
15946467йа не давлю. я аннигилирую если чо.
я тебя предупредила, что я такой хуеты, как сегодня, в частности, тут видеть не желаю.
и попиздуешь, правильно, не всем нам твою с Капотней хуетень слушать.
Ацкий грипник, 24-03-2010 00:57:36
ответ на: Ногинова [1405]
>жопы вы
15946468>оба два
>фррр
а тока собрался в комплементах по поводу неземной бирюзовости Ваших глазок , Марьиначька, рассыпацо...ыхыых
Барабашкина(АУК), 24-03-2010 00:57:37
ответ на: Н.Н.Драздов [1408]
иди спать уже ыыыыыы
15946469КонАццкий Синдром, 24-03-2010 00:58:01
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1290]
>>мне разрешение на травматику дали, остаёцца найти 35 500 на беретту, ибо остальное -ацтой. Исключение -оса, но она уродлива и вапще пиздец. Копии ТТ и макарова не пробивают апсолютно даже зимнюю куртку и не причиняют никакова вреда.
15946471>====
>слышал много хорошего, хыыы
Павидло, 24-03-2010 00:59:50
ответ на: Корнхолио [1410]
>коньяк и певас.. интиресно, каг скоро йа уйду в нирвану и буду постить неасмысленные каменты..
15946477Добавь сюда мандрагоры корешок, и ты вообще побываешь на концерте "нирваны", в таком состоянии тебе кобэйн на акордионе хуярить будет.
Гетеросексуалка, 24-03-2010 00:59:51
ответ на: FOXYпростоFOXY [1391]
ирония сестра сарказма мне сестра родная.
15946478иронизировала я с её помощью относительно моей трудовой занятости.
АГ (региццо лень), 24-03-2010 00:59:52
пора отправить а АДДДДДДДДД........
15946479Ацкий грипник, 24-03-2010 00:59:54
ответ на: АГ (региццо лень) [1399]
>ну какойты тупой, хаууу ))))
15946480продвинутый ты наш...Hide IP лицензионный почём купил?
АГ (региццо лень), 24-03-2010 01:01:11
какой хайд? ты точно ебанько
15946484Ацкий грипник, 24-03-2010 01:01:13
ответ на: АГ (региццо лень) [1420]
>пора отправить а АДДДДДДДДД........
15946485пора чайку испить \тут сиди, жди
Хранительница личностных матриц, 24-03-2010 01:01:42
Глашка, ты главное подруженции своей передай, что она тут нахуй никому не сдалась, брошенка ебучая, со своими пиздостраданиями.
15946487и ебырю её, Максику, или как там его, посоветуй её ебать получше, а то как-то её заело, и не отпускает. Пусть попробует в жопу её выебать, типа клин клином, пхехе.
Пусть к психиатору пиздует, он выпишет ей валшебные таблетки.
Павидло, 24-03-2010 01:01:58
ответ на: КонАццкий Синдром [1417]
>>>мне разрешение на травматику дали, остаёцца найти 35 500 на беретту, ибо остальное -ацтой. Исключение -оса, но она уродлива и вапще пиздец. Копии ТТ и макарова не пробивают апсолютно даже зимнюю куртку и не причиняют никакова вреда.
15946488>>слышал много хорошего, хыыы
>http://www.israeli-weapons.com/weapons/small_arms/desert_eagle/Des
ert_
Это был мой текст, а она боицца ибо знает что разрешенье мне уже дали, и сейф я купил
Хранительница личностных матриц, 24-03-2010 01:02:21
а я пошла купацца и спать, всем нескучного чата
15946491Корнхолио, 24-03-2010 01:02:40
ответ на: Павидло [1418]
>>коньяк и певас.. интиресно, каг скоро йа уйду в нирвану и буду постить неасмысленные каменты..
15946494>Добавь сюда мандрагоры корешок, и ты вообще побываешь на концерте "нирваны", в таком состоянии тебе кобэйн на акордионе хуярить будет.
было п зобавно, если п он мне спел "челавек и кошка"
Гетеросексуалка, 24-03-2010 01:02:52
ответ на: Хранительница личностных матриц [1414]
пойду я подмоюсь с твоего позволения и пойду спатки в свою узкую девичью постельку.
15946496ВечныйЖид, 24-03-2010 01:03:03
ответ на: Хранительница личностных матриц [1414]
>>чо ты от меня хочешь, не дави авторитетом своего админ ресурса, мне как-то по бубну, попиздую так попиздую, хде я только не пиздовала, я и сюда свалилась потому что попиздовательную путевку выписали.
15946497>йа не давлю. я аннигилирую если чо.
>я тебя предупредила, что я такой хуеты, как сегодня, в частности, тут видеть не желаю.
>и попиздуешь, правильно, не всем нам твою с Капотней хуетень слушать.
Понел што я разгавривал с пидарасом и Павидла в Капотне живет.... Меня там атпиздили адин рас. В Капотне в смысле.... пашол отмачивать кловеатуру в Белизне
Павидло, 24-03-2010 01:04:55
Мне хотелось бы знать, где Александр Второй, Упту, мидведПаиБалу и Макумба? Чо, без меня бухают?
15946502АГ (региццо лень), 24-03-2010 01:04:59
капонечка. без фото низачёт, зайка
15946503АГ (региццо лень), 24-03-2010 01:05:08
оо9
15946504АГ (региццо лень), 24-03-2010 01:05:55
упту ещё ладно. но остальных пидарков нет- и хорошо.
15946507Барабашкина(АУК), 24-03-2010 01:06:03
>))брошенка? ты знаишь как меня всю ночь "бросали", таких оргазмов тебе никада не испытать) бгаааа
15946508издохни уже, жертва гиподинамии
надоела хуже горькой редьки
Гетеросексуалка, 24-03-2010 01:06:13
ответ на: Хранительница личностных матриц [1424]
хорошо, но далеко ей ходить не нужно,я ещё и психолог по совместительству в соседнем отделе Академии Наук...в психологическом...
15946509ВечныйЖид, 24-03-2010 01:06:19
ответ на: Павидло [1430]
>Мне хотелось бы знать, где Александр Второй, Упту, мидведПаиБалу и Макумба? Чо, без меня бухают?
15946510Нет ты скажи. Значед ты с Капотни?
Павидло, 24-03-2010 01:07:03
ответ на: Корнхолио [1427]
>>>коньяк и певас.. интиресно, каг скоро йа уйду в нирвану и буду постить неасмысленные каменты..
15946512>>Добавь сюда мандрагоры корешок, и ты вообще побываешь на концерте "нирваны", в таком состоянии тебе кобэйн на акордионе хуярить будет.
>было п зобавно, если п он мне спел "челавек и кошка"
а разве это не он пел? ыыыыы
АГ (региццо лень), 24-03-2010 01:07:36
хотя и упту дятел ещё тот. если я не путаю.
15946513АГ (региццо лень), 24-03-2010 01:08:10
какая сука трёт опять? как вы заебалииииииииииииииииииииии
Хранительница личностных матриц, 24-03-2010 01:08:18
Капотня мониторит сайт что громко заявить о своих оргазмах.
15946515Капотня, если б тя щаз хорошо ебали, ты бы себя так не вела.
Так что иди перечитывай анекдот о приступах астмы.
Пока, шалашовка.
Павидло, 24-03-2010 01:08:30
ответ на: ВечныйЖид [1436]
>>Мне хотелось бы знать, где Александр Второй, Упту, мидведПаиБалу и Макумба? Чо, без меня бухают?
15946516>Нет ты скажи. Значед ты с Капотни?
я таких слов не знаю
Корнхолио, 24-03-2010 01:08:58
ответ на: Павидло [1437]
>а разве это не он пел? ыыыыы
15946517бгы
Ацкий грипник, 24-03-2010 01:09:05
ответ на: АГ (региццо лень) [1438]
>хотя и упту дятел ещё тот. если я не путаю.
15946518клонег, я ушол кено про Ганнибала Лектера. Красный дракон мареть
покеда
АГ (региццо лень), 24-03-2010 01:09:54
даидитынахуйхауууу, пакеда.
15946520Гетеросексуалка, 24-03-2010 01:10:18
ответ на: Павидло [1430]
про Макумбу пападробнее....
15946521Ацкий грипник, 24-03-2010 01:10:23
про кашо:
15946522гречку обожаю \куритсо тоже люблю\но тут, какгица -суп отдельно, мухи отдельно...
я б так делать никогда не стал,ога.
АГ (региццо лень), 24-03-2010 01:10:37
что за ананист под чёрточкой?
15946523ВечныйЖид, 24-03-2010 01:10:46
ответ на: Павидло [1441]
>>>Мне хотелось бы знать, где Александр Второй, Упту, мидведПаиБалу и Макумба? Чо, без меня бухают?
15946525>>Нет ты скажи. Значед ты с Капотни?
>я таких слов не знаю
Все вы с Капотни у меня вешались в полтиннике в Дзержинке!!!
АГ (региццо лень), 24-03-2010 01:11:36
потрём? то есть один не справляется, вдвоём-втроём подтираете? двое держат, двое жмут?
15946527Ацкий грипник, 24-03-2010 01:11:45
ответ на: АГ (региццо лень) [1444]
>даидитынахуйхауууу, пакеда.
15946529зы
сри, но не на голову
\я проверю\