Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Как я осенью на даче водку под уху хуячил, перед этим променад… Охуенно, буду гад
Выходные на даче осенью – это что-то особенного, как говорят у нас в Одессе. Ушла летняя жара, можно выпить водки и неспешно созерцать сочную прелюдию увядания.
В гости забрёл герой народного фольклора – йожег! Я фотографировал колючего, а мой друг фотографировал меня (без ахтунга).
Йожег с удовольствием лакомился остатками копчёной курицы.
Повсюду стоит запах винограда изабелла. Этот сорт один из самых живучих, он пережил все этапы строительства дома и благоустройства участка.
Далее я перешёл к фотографическому созерцанию иных плодов осени. Знаете ли вы, что яблоком, с Древа Познания добра и Зла было на самом деле айва?
Затем, чтобы нагулять аппетит перед плотной едой и возлиянием, надобно пройтись. Фотосессия продолжается. На Бугазе и облепиха растёт. Виноград решил оправдать название ягоды и облепил облепиху.
Я конечно не ботаник, причём во всех смыслах, но, кажется, это называется мальва. Будете смеяться, но в Википедии вычитал, что она из семейства Лоховых.
А это я не знаю, как называется, но сцуко красиво.
Это, если не ошибаюсь, мелкие хризантемы.
А это брат винограда дрессированного – виноград дикий.
А это вообще ягода подзаборная из серии «-это ягоду есть можно? -можно…но отравишься»(с)
Несмотря на пасмурную погоду на Днестровском лимане ловят бычка. Судака добывают с лодок, поглубже.
На обратном пути узрел гатичное строение. Как по мне в нашем регионе такой стиль не рулит.
А вот дизайнер домика и ландшафтного дизайна на соседнем участке обладает отменным вкусом.
После часовой прогулки мы вернулись домой.
Надобно сказать, что семейная пара с которой мы были на даче, является постоянным спутником по этим поездкам. В кулинарном плане у нас сложились некие традиции. Если лето это – мясо и овощи + вино или рыба + пиво, то осень - это, прежде всего первые блюда +водка. Я обычно варю на костре шурпу или уху. А жена моего друга придумала некий вариант ухи, который делает на даче (на плите) уже несколько лет. В первый раз, когда она назвала ингредиенты для этого супчика, я стал насмехаться над её уральским происхождением (Палковнег, н/л) и называть это быдлоухой, однако, попробовав, я своё мнение изменил, и время от времени мы пьём под это кушанье водку.
Итак, я полностью воспроизвёл и сфотографировал сей немудреный процесс, даже те моменты, где я был не согласен с авторшей.
Взят судак, примерно 1кг и (!!!) несолёная мойва с икрой 1кг., 3-4 картофелины, корень петрушки, зелень: петрушка+укроп, пара листиков лавра душистого, чеснок 2 головки, набор специй для ухи( паприка+чабрец+чили сухой дроблёный+кайенский порошок+чёрный перец+молотый сушоный помидор).
Набрал полкастрюли воды, бросил корень петрушки и луковицу. Рецепт не мой, поэтому морковь так брошена и не была, хотя я возмущался данным фактом( Палковнег, это твоя, а не моя землячка). Корнеплоды кипели примерно 20 мин.
За это время была некрупно порезана картошка, среднепорубан судак, мелкопорубан и обильно засыпан солью чеснок, покрошена зелень.
К сваренным корнеплодам была закинута картошка и по прошествии 10 минут вся рыба. Огонь средний.
Дал покипеть рыбе 10 минут, уменьшил огонь, забросил зелень и лавр. Не солил. Закрыл крышкой.
Дал покипеть ещё 10 минут на очень медленном огне. В кружке смешал специи, чеснок с солью, добавил половник горячего рыбного бульона и хорошенько перемешал. Дал постоять ухе минут 10 под крышкой. Налил ухи в плошку, водки в рюмку, добавил приправы по вкусу в тарелку.
Конечно это не осетровая, не тройная и не архирейская уха. Но, как низкобюджетный вариант горячей закуски под водку в холодное время гола, так вполне. Судак, как рыба более благородная даёт сладость и сам по себе вкусен в варёном виде. Мойва, как рыбка жирная, даёт навар. Фишка в том, что в этом варианте мойва не разваривается и выбрасывается, а является съедобным ингредиентом. Особенно хорошо, если она с икрой. Да и вообще в этом первом блюде рыбы почти столько сколько воды.
Выпито было немало, а самочувствие осталось отличным, чего и Вам желаю.
З.Ы. Фото многовато, но некоторые из них можно использовать как заставку для рабочего стола… хыхы
В гости забрёл герой народного фольклора – йожег! Я фотографировал колючего, а мой друг фотографировал меня (без ахтунга).
Йожег с удовольствием лакомился остатками копчёной курицы.
Повсюду стоит запах винограда изабелла. Этот сорт один из самых живучих, он пережил все этапы строительства дома и благоустройства участка.
Далее я перешёл к фотографическому созерцанию иных плодов осени. Знаете ли вы, что яблоком, с Древа Познания добра и Зла было на самом деле айва?
Затем, чтобы нагулять аппетит перед плотной едой и возлиянием, надобно пройтись. Фотосессия продолжается. На Бугазе и облепиха растёт. Виноград решил оправдать название ягоды и облепил облепиху.
Я конечно не ботаник, причём во всех смыслах, но, кажется, это называется мальва. Будете смеяться, но в Википедии вычитал, что она из семейства Лоховых.
А это я не знаю, как называется, но сцуко красиво.
Это, если не ошибаюсь, мелкие хризантемы.
А это брат винограда дрессированного – виноград дикий.
А это вообще ягода подзаборная из серии «-это ягоду есть можно? -можно…но отравишься»(с)
Несмотря на пасмурную погоду на Днестровском лимане ловят бычка. Судака добывают с лодок, поглубже.
На обратном пути узрел гатичное строение. Как по мне в нашем регионе такой стиль не рулит.
А вот дизайнер домика и ландшафтного дизайна на соседнем участке обладает отменным вкусом.
После часовой прогулки мы вернулись домой.
Надобно сказать, что семейная пара с которой мы были на даче, является постоянным спутником по этим поездкам. В кулинарном плане у нас сложились некие традиции. Если лето это – мясо и овощи + вино или рыба + пиво, то осень - это, прежде всего первые блюда +водка. Я обычно варю на костре шурпу или уху. А жена моего друга придумала некий вариант ухи, который делает на даче (на плите) уже несколько лет. В первый раз, когда она назвала ингредиенты для этого супчика, я стал насмехаться над её уральским происхождением (Палковнег, н/л) и называть это быдлоухой, однако, попробовав, я своё мнение изменил, и время от времени мы пьём под это кушанье водку.
Итак, я полностью воспроизвёл и сфотографировал сей немудреный процесс, даже те моменты, где я был не согласен с авторшей.
Взят судак, примерно 1кг и (!!!) несолёная мойва с икрой 1кг., 3-4 картофелины, корень петрушки, зелень: петрушка+укроп, пара листиков лавра душистого, чеснок 2 головки, набор специй для ухи( паприка+чабрец+чили сухой дроблёный+кайенский порошок+чёрный перец+молотый сушоный помидор).
Набрал полкастрюли воды, бросил корень петрушки и луковицу. Рецепт не мой, поэтому морковь так брошена и не была, хотя я возмущался данным фактом( Палковнег, это твоя, а не моя землячка). Корнеплоды кипели примерно 20 мин.
За это время была некрупно порезана картошка, среднепорубан судак, мелкопорубан и обильно засыпан солью чеснок, покрошена зелень.
К сваренным корнеплодам была закинута картошка и по прошествии 10 минут вся рыба. Огонь средний.
Дал покипеть рыбе 10 минут, уменьшил огонь, забросил зелень и лавр. Не солил. Закрыл крышкой.
Дал покипеть ещё 10 минут на очень медленном огне. В кружке смешал специи, чеснок с солью, добавил половник горячего рыбного бульона и хорошенько перемешал. Дал постоять ухе минут 10 под крышкой. Налил ухи в плошку, водки в рюмку, добавил приправы по вкусу в тарелку.
Конечно это не осетровая, не тройная и не архирейская уха. Но, как низкобюджетный вариант горячей закуски под водку в холодное время гола, так вполне. Судак, как рыба более благородная даёт сладость и сам по себе вкусен в варёном виде. Мойва, как рыбка жирная, даёт навар. Фишка в том, что в этом варианте мойва не разваривается и выбрасывается, а является съедобным ингредиентом. Особенно хорошо, если она с икрой. Да и вообще в этом первом блюде рыбы почти столько сколько воды.
Выпито было немало, а самочувствие осталось отличным, чего и Вам желаю.
З.Ы. Фото многовато, но некоторые из них можно использовать как заставку для рабочего стола… хыхы
— Детородный , 15.10.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Не сцы Маруся, 15-10-2009 10:38:43
Нахенг - глупость. Ну и што? Каво ебёт?
14797957sars150, 15-10-2009 10:38:50
первый нах !
14797958Мастер Лю, 15-10-2009 10:40:22
раз так и пиздец
14797969PAPA BEER, 15-10-2009 10:43:26
димо
14797994sars150, 15-10-2009 10:43:31
обзавидовался.... лю звиздей за позитив !
14797995PAPA BEER, 15-10-2009 10:44:17
Ващето водки всегда можно выпить
14797999Четаю дальшэ
пиздатый парень, 15-10-2009 10:44:38
ничтяк!
14798002Барабашкина(АУК), 15-10-2009 10:45:00
Детародный цкатина и пакость
14798009я теперь тоже захотела на дачу
ыыыыы
Влындил, 15-10-2009 10:46:24
мойва???
14798019да вы йобнулись
Барабашкина(АУК), 15-10-2009 10:46:36
и виноград хочу
14798023мангольский астранафт, 15-10-2009 10:47:11
не кашерна.
14798026PAPA BEER, 15-10-2009 10:47:35
Отлично, Дима
14798029Просто и позитивно
Зачёт, хуле
Доброе Привидение, 15-10-2009 10:47:36
позитив прет шо пиздец!
14798030Капитан Улитка, 15-10-2009 10:47:49
Охуенные пельмени!
14798032Х5, 15-10-2009 10:48:41
на седьмой, звонок, куда?
14798040Доброе Привидение, 15-10-2009 10:48:46
захуячил 6*
14798041а ежи смешно матерятся если их потревожить
Детородный, 15-10-2009 10:48:48
ответ на: Барабашкина [8]
Приезжай! Накормим виноградом.
14798042ЖеЛе, 15-10-2009 10:49:15
рыбный суп...
14798049нием...
Морячог, 15-10-2009 10:49:20
Жаль, котринки выкл.
14798050Хотя бля и таг видно, што с горизонтом и диафрагмой.
"Выпито было немало, а самочувствие осталось отличным" (с)
Значит, выпили очень мало. Тренируйтесь.
ЖеЛе, 15-10-2009 10:49:28
а на прероде - ем...
14798053ГАГАР, 15-10-2009 10:49:55
уха из мойвы? нунах
14798059sars150, 15-10-2009 10:50:09
сказано, сделано
14798061ибонехуй
Х5, 15-10-2009 10:51:10
рыбный суп
14798070Барабашкина(АУК), 15-10-2009 10:52:06
ответ на: Детородный [17]
далековато, у нас тут тоже виноград имеецца
14798078Непьющий Лаовай, 15-10-2009 10:52:11
пра Одесского кошерного йожыка
14798080Хуй Моржовый, 15-10-2009 10:52:34
и правдо быдлоуха
14798086PAPA BEER, 15-10-2009 10:53:46
ответ на: Барабашкина [24]
Бари, у нас винный регион
14798094Сечёшь разницу?
Детородный, 15-10-2009 10:54:12
ответ на: Барабашкина [24]
У вас это где?
14798099Кирена, 15-10-2009 10:54:27
Мило.Очень мило,впрочем,как всегда,Мастер Детородный на высоте.Другого от него ожидать не
14798100приходится.Мои аплодисменты,маэстро!
PAPA BEER, 15-10-2009 10:55:11
ответ на: Детородный [28]
У нас, Дима
14798103Я имею в виду юга и конкретно Одесскую область, ога
PAPA BEER, 15-10-2009 10:55:33
Тю, бля, затупил,
14798107Детородный, сорри
Барабашкина(АУК), 15-10-2009 10:56:16
ответ на: PAPA BEER [27]
секу канешна, с ветки оно интереснее
14798111автар
у нас в нерезиновой
Детородный, 15-10-2009 10:57:03
>афтор, ты чо это все добро сам в одно рыло ухомячил ?
14798115Четверо нас было. Исчо рибьонок ихний пятый. Рибьонок вотку не жрёт, а уху хомячит в два горла. Шо примечательно, в виде чесночно-пряной заправки схавали 2 головки чеснока.
PAPA BEER, 15-10-2009 10:57:50
ответ на: Барабашкина [32]
Да, и винчик хороший
14798121Лично занимался этой осенью виноделием
Зима придёт - спросить, а мы хуя ей
И по винцу сухоиу
Ахотнег на "белку", 15-10-2009 10:57:52
Эхххх, юга, у нас снег уже выпал. Детородный, меняемсо визитами? Я к тебе в тепло, ты ко мне в ебеня сибирские
14798122Детородный, 15-10-2009 10:58:16
ответ на: PAPA BEER [12]
првт дрг
14798129Ваха со Среднефонтанской, 15-10-2009 11:00:27
архиеврейская уха 6*
14798140PAPA BEER, 15-10-2009 11:00:59
бигги, ты ебанулся
14798143Детородный с гоями яшкаецца, так што он неправильный еврей
мугого
Детородный, 15-10-2009 11:01:25
ответ на: Ахотнег на "белку" [35]
домовылысь... правда со вчерашнего дня похолодало, позавчера днём было 22, а сегодня будет 16.
14798148PAPA BEER, 15-10-2009 11:01:34
ответ на: Детородный [36]
И вам не хворать, уважаемый
14798151Казак(вольный человек) , 15-10-2009 11:02:13
За картинке и позитив 6, а варево из рыбы, - имеет право на жизнь, если тока таки ингридиенты есть. То будем и их есть.
14798158Ахотнег на "белку", 15-10-2009 11:02:39
ответ на: Детородный [39]
У нас того и гляди через пару недел - 22 ебанет
14798163Барабашкина(АУК), 15-10-2009 11:02:41
ответ на: PAPA BEER [34]
не совсем поняла, зачем зиме хуй
14798165Бабка Агафья, 15-10-2009 11:04:00
Ой, кокая прэдездь!
14798179на первой фотге горезонт завален афтаром
ыыы
Детородный, 15-10-2009 11:04:30
ответ на: Доброе Привидение [16]
Дароф, хавер.
14798186Детородный, 15-10-2009 11:06:27
>Сдесь будет жидосрачЪ..ога
14798202>
>http://i033.radikal.ru/0910/f5/a82eea3101b0.jpg
Я узнал себя в маленьком грибке слева от большого. А ты какой из них?
PAPA BEER, 15-10-2009 11:08:16
ответ на: Барабашкина [43]
Понимаешь Барри - бандеровцы придумали такое слово - ЗАСЬ
14798221Оно означает всё - "нельзя", "закрыто", "не положено"
И как вариант мой, ИМХО, попросту - хуй!!!(здесь - зиме)
Що іншим дозволено - нам зась (что другим позволено - нам нельзя)
Так вот Зась зиме, или хуй
Так привычнее
Во наковырял, а...
Нахуй пошлёшь - не обижусь, мугого
Детородный, 15-10-2009 11:09:45
ответ на: Казак(вольный человек) [41]
Привет. У них на Поскоте большого выбора рыбы нет.
14798235PAPA BEER, 15-10-2009 11:10:57
Ваще похуй из чего уха
14798243Наваристо, горячо и под водку - что может быть лучше
Да ищё и на свежем воздухе и не жарко
Очень хорошо!
Детородный, 15-10-2009 11:11:28
ответ на: Бабка Агафья [44]
>Ой, кокая прэдездь!
14798248>на первой фотге горезонт завален афтаром
>ыыы
превед, старая. первую фоткал не я, а мене... завалился афтар, а не горезонд))