Здравствуйте.
Приступаем к делу.
Для пирога нам надо:
1. Говядина. Я решила попробовать одну половину пирога сделать с говяжьим фаршем, другую – с мелко нарезанным мясом. Если приглядеться, на картинке это заметно.
2. капустные листья
3. немного топлёного масла
3. одно яйцо
3. лук
4. немного свиного сала
Лук режем, капустные листья отвариваем в солёной воде. Мясо минут 15 тушим с луком. Сначала потушила фарш с луком, потом мелко резаное мясо с луком. В процессе обжаривания мяса добавила в таковое зиру, кинзу, черный молотый перец, посолила.
Сало вытопила, и этим жиром смазала противень. Потом выложила капустные листья и на них - мясо с луком.
Затем это дело смазываем сметаной (надеюсь, нежные натуры не упали в обморок)
и закрываем слоем капустных же листьев.
Топлёное масло с яйцом перемешаем вилочкой и смазываем наш пирог. Ставим в духовку на средний огонь минут на 30.
Ну и употребляем
Пы. Сы. Особо чюйствительные натурам дальше не смотреть - а то сердечько не выдержит, гугу.
рылокрыс, 29-12-2008 10:06:28
девушка сточила целый противень голубца запивая лимонадом
12335798Hanka, 29-12-2008 10:07:06
ответ на: рылокрыс [49]
лучше запивать слоёный пирог с рубленным мясом. А из этого - ясен пень, не фарш. Фарш не люблю. И котлеты потому не люблю, что из фарша делаются.
12335802Козликов, 29-12-2008 10:12:38
ответ на: Polkovneg [29]
>мне идея понравилась. Ханка, чо на вкус вышло? Нижней капусте песда ни пришла? на скольки градусах делала?
12335850>
>Короче за идею, верность стилю и безграничное поле для "посрать падонкам" - твёрдые 5*!
Если в духовку на дно поставить миску с водой, то не подгорит.
Polkovneg, 29-12-2008 10:12:43
ответ на: Hanka [37]
>какая разница, чо вышло? Всё равно готовить не будешь такое. Я бы тоже повторять не стала бы, гугугу...
12335852тоесть хуйня получилась?
Polkovneg, 29-12-2008 10:14:21
ответ на: не девачка(с мАсквы) [41]
>третья фотка идиоцкая.
12335861>голубец прикольный.
слово "хуй" заменено на смерть.... Тренд бля. Ханка жжот.
Who Янсон, 29-12-2008 10:22:38
с лимонадом стебанулась от дущи.
12335933старые добрые традиции:
БУ-
РА-
ТИ-
НО!!!
не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:23:37
ответ на: Polkovneg [55]
ну хуй всетаки както оптимистичнее
12335943Andruxa, 29-12-2008 10:25:17
а где питомец нах...незачет
12335960Polkovneg, 29-12-2008 10:32:30
все в запое?
12336039Бобр, 29-12-2008 10:32:45
Завистники мерские, плющаццо от куленарново палета...
12336042Polkovneg, 29-12-2008 10:33:42
ответ на: не девачка(с мАсквы) [57]
>ну хуй всетаки както оптимистичнее
12336045Ну Ханка ж чилавек настроения... Вчера хуй - сёдня смерть... Её вообще одну оставлять нельзя! ЫЫ
Красноголовкинъ, 29-12-2008 10:34:18
пичоный галубец какойта
12336049надо захуярить
не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:35:11
ответ на: Polkovneg [61]
щас вот огребешь пиздянок от ханки, будешь знать.
12336055\гыгыгы изза угла\
Бобр, 29-12-2008 10:35:48
А это хуй и есть... Хитрым крестом...
12336060Polkovneg, 29-12-2008 10:36:44
ответ на: не девачка(с мАсквы) [63]
>щас вот огребешь пиздянок от ханки, будешь знать.
12336062>\гыгыгы изза угла\
В эфире пиридача "Пиздянки от Ханки"...
Ton (зарегенный 12), 29-12-2008 10:37:43
Здрасьте, уважаемая
12336069Polkovneg, 29-12-2008 10:38:03
ответ на: Бобр [64]
>А это хуй и есть... Хитрым крестом...
12336072возможно даже три...
Насреддин, 29-12-2008 10:38:04
вот таких слоёв 5-6, да ф котелок, да ф печь на часок.
12336073Ton (зарегенный 12), 29-12-2008 10:38:30
ответ на: Polkovneg [65]
и вам здрасьте
12336076не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:38:39
а мне голубец панравился.
12336078Ton (зарегенный 12), 29-12-2008 10:39:31
тоесть в кризисные времена пироги без теста пошли
12336086не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:40:19
я вот на подоконнике аставила каструлю с замоченой головой свиной.
12336091дверь на балкон открыла. вышла утрам, а вода замерзла.
Бобр, 29-12-2008 10:40:42
Пиво с утра не только вредно, но и полезно
12336095не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:40:48
ужосбля эта ваша зима
12336096не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:40:59
ответ на: Бобр [73]
и не вкусна
12336098не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:41:21
щас меня абасрут за замоченую голову
12336100не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:41:43
и пральна
12336103не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:42:52
с утра надо кофе со сливками.
12336111или чай с лимонам.
не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:43:07
мне надо
12336113Борец с хаосом, 29-12-2008 10:43:22
Грустная энтропия
12336115Polkovneg, 29-12-2008 10:43:35
ответ на: Ton (зарегенный 12) [69]
>и вам здрасьте
12336116дароф!
Ацкий грипник, 29-12-2008 10:43:43
ответ на: Ахотнег на "белку" [11]
>фпесду, с пахма болею, жрать не хачу, хачу бливать но нечем
12336117а я не с похмелья, но блевать тоже хочеццо...панидельнег...негативище заебал просто
Бобр, 29-12-2008 10:43:47
Ис каментоф понял, што кавото выебли в голову на морозе...
12336119ШО ЗА НАХ...., 29-12-2008 10:43:52
ниибацца мега-голубец
12336120Ton (зарегенный 12), 29-12-2008 10:44:25
ответ на: не девачка(с мАсквы) [72]
>я вот на подоконнике аставила каструлю с замоченой головой свиной.
12336124>дверь на балкон открыла. вышла утрам, а вода замерзла.
поясните, замочила голову? хуяссе
какого розмеру коструля или голова поросячья?
Polkovneg, 29-12-2008 10:44:38
ответ на: не девачка(с мАсквы) [72]
>я вот на подоконнике аставила каструлю с замоченой головой свиной.
12336125>дверь на балкон открыла. вышла утрам, а вода замерзла.
душераздирающее зрелище?...гыы
Ацкий грипник, 29-12-2008 10:44:48
ответ на: не девачка(с мАсквы) [76]
>щас меня абасрут за замоченую голову
12336127хаш?
не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:45:34
утро хуютро
12336138Ацкий грипник, 29-12-2008 10:45:43
меня таг разозлили, что щас пойду чаем блевать...гады блять!
12336141не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:45:53
ответ на: Ton (зарегенный 12) [85]
полголовы если точнее
12336144Ton (зарегенный 12), 29-12-2008 10:45:53
ответ на: Бобр [73]
>Пиво с утра не только вредно, но и полезно
12336145а я про што
здрасьте кстате
Перегар, 29-12-2008 10:46:01
12336146не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:46:01
тынццццц
12336147Ацкий грипник, 29-12-2008 10:46:35
ответ на: не девачка(с мАсквы) [90]
>полголовы если точнее
12336151зельц?
Курбаши, 29-12-2008 10:46:35
Хаха....на шару фсе - кашэрно...но есть нюансы....
123361521. Парежнему ф пастах пресутствует некая фалличнасть...ат недаеба наверна....
2. как слетствие лемончег с наваротоме лудшэ засунуть в педсу, перет этим, для предатвращения заражэния лемона влить тудажэ вотку...хотя водку жалко
3.ну и бутылку лемонада следом...должна харашо пайти!
А в общем и цэлам панравелос, маладэтс - таг держать! Следущий перог нада па идее делать ужэ бес капусты.
Бобр, 29-12-2008 10:46:40
Пиво с каперцами...
12336153не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:46:52
ответ на: Ацкий грипник [87]
>>щас меня абасрут за замоченую голову
12336155>хаш?
хуяш.
из свиной головы тока хуяшь получаеца
не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:47:05
ответ на: Ацкий грипник [94]
хуельц
12336158не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:47:32
тытыщ
12336163не девачка (с мАсквы), 29-12-2008 10:47:42
мима апять...
12336165