Жрать и жрать!
Жрать будем водку, а вот сегодня будет, Вкусно закусить.
Готовим закуску, которую при желании можно превратить в еду.
Всё сделаннО таким образом, что бы никаких сложностей с приготовлением не возникло.
ПОЕХАЛИ:
Нам понадобиться:
Грамм 200 рыбы, в идеале красной, главное, что бы было поменьше костей(лучше сразу взять филе), рыба не соленая (хотя можно и слабосоленую), охлажденная.
1 ПОМИДОР!!!
1 ЛУКОВИЦА!!!
1 ЛИМОН!!!
СПЕЦИИ (далее укажу какие)
Готовим:
Рыбу нарезаем кусочками полсантиметра шириной:
И укладываем на дно глубокой тарелки или кастрюли.
Далее, нарезаем томат, дольками, средней толщины:
Укладываекм поверх рыбы.
Далее, лук нарезается полукольцами (кстати, лук лучше брать красный, он менее острый и более ароматен):
Укладываем на томаты и рыбу, верхним слоем.
Всё это дело посыпаем специями:
Я смешивал специи по отдельности (красный сладкий молотый перец, черный молотый перец, базилик, орегано, майоран)
Кому лень, можно взять готовые смеси специй
Затем разрезаем лимон пополам и выдавливаем сок из обоих половинок, на всё наше блюдо:
Добавляем растительного масла (в идеале оливкового, но у меня его небыло, ЗАКОНЧИЛОСЬ, поэтому берем подсолнечное), масла нужно немного, только для того, что бы смягчить резкий вкус лимона.
Закрываем нашу глубокую тарелку крышкой, хорошенько, плотно:
затем несколько раз ПЕРЕВОРАЧИВАЕМ.
Именно преворачиваем, не надо трясти или мешать вилкой-ложкой, просто перевернем раз десять туда обратно, вполне достаточно.
ОСТАВЛЯЕМ НА 20-30 минут, НАСТОЯТЬСЯ.
Блюдо можно украсить оливками (что я и сделал).
Подается к водочке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Баранблиадь, 08-02-2008 14:25:00
а вот теперь блять можно спросить - камрады а какого хуя вы так не любите маянес??? а ??? я просто недавно на рисурсе...пасему хотелось бы услышать
9397518брат Паззо, 08-02-2008 14:25:03
дерзко!
9397519МахнаЧ, 08-02-2008 14:27:13
Ответ всем, на: С ПОЧИНОМ, С ДЕБЮТОМ, С ПЕРВЫМНАХ!!!
9397540Простите, это не почин, не дебют, не первыйнах!!!
Первое я писал под Махно, ибо мозг ослабленый алкоголем затупил и не тот ник набрал!!!
Там почин, а здесь уж второй насёр!!!
Анри4тый, 08-02-2008 14:27:22
Рыкынрол . Запали в душумать , караси , таг заехал седня на рынок
9397544в Теп . Стан . Нихуянет . Как в ебло плюнули .
Зато были ерши , но настрой был надругое , невзял , да и вотку
нада с ухой обизатильно , а у меня сил только на красное сухое
Трагладидт, 08-02-2008 14:30:04
готично. удручающе...
9397546Анри4тый, 08-02-2008 14:30:32
Кто неработаит ? синяки
9397553Харя ахуевшая, 08-02-2008 14:46:19
Если чессна - не панравелось. Просто рыбу с луком нельзя было сделать?
9397626МахнаЧ, 08-02-2008 14:48:56
ответ на: Харя ахуевшая [57]
Можно просто было про заварить доширак и пажрать!
9397651Атажжоный рок-н ролл, 08-02-2008 14:55:35
ответ на: Анри4тый [54]
Анри4тый
9397732в балашиху приежай туд есть. Заодно и напьомсо
Бухаю с ночи, 08-02-2008 15:02:31
Рыба какая-то тухловатая
9397797Видимо вьетнамская
Или так и надо?
Да и мало, как карлик насрал
Токо руки пачкать
С пивом можно и не выёбываться
Съел и запил
Маня Хомякова, 08-02-2008 15:13:12
наверно вкусно
9397901с другой стороны что под водочку невкусно?
Дунduk, 08-02-2008 15:26:46
(не глядючи на фотки) Очень правильный технологический подход, обоснованный тем, что в красной (она же и морская) рыбе превалирует таки вкус рыбьего жира и его нужно нейтрализовать любыми средства. Классика жанра.
9398014Дунduk, 08-02-2008 15:27:49
(не глядючи на фотки) Очень правильный технологический подход, обоснованный тем, что в красной (она же и морская) рыбе превалирует таки вкус рыбьего жира и его нужно нейтрализовать любыми средства. Классика жанра.
9398027Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 08-02-2008 15:28:14
"хе" для нетерпеливых алкашей
9398031Хуй мозолистый, 08-02-2008 15:33:32
Блять после такой блевотины не то што стоять не будет, ваабще отвалится!
9398095Ф Пезду Бамжатское блюдо!
Не пишы больше!
sinoid, 08-02-2008 15:45:19
А мне дундуковский сагудай акуенно нравится, мировецкая закусь под воттку, готовлю часто с вариациями.
9398210Аффтар глянь, из рыбной серии http://www.dunduk-culinar.ru/snack/snack-11.shtml
Харя ахуевшая, 08-02-2008 15:49:36
ответ на: МахнаЧ [58]
>Можно просто было про заварить доширак и пажрать!
9398240---------------------------------
Вот именно, блять... И ебатни меньше будет.
Drew, 08-02-2008 15:59:21
ответ на: БИГИМОТ [40]
>http://www.cupchicks.com/cupchicks.php
9398338хороший ты парень, но дураааак!!!
Мишган74, 08-02-2008 16:07:49
седни проверю блюдо на практике...
9398411Хрен Несеячнный, 08-02-2008 16:21:00
Купить молотый перец может только аццкий мудаг
9398545mushtandroid, 08-02-2008 16:21:09
ахуенна! зачот блять!
9398546Бобр, 08-02-2008 16:25:45
бля, точно, пошол в магазин за лососем... в натуре - по дундучьи добавлю молотого бадьяна, плюс молотых ягод можжевельника... уксус хересный и станет всем щастье...
9398630Анри4тый, 08-02-2008 16:29:59
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [59]
>Анри4тый
9398715>
>в балашиху приежай туд есть. Заодно и напьомсо
Пока только лехкое могу , спасибычки . Вот после праздника , да на
Полянку , или на Кeрскай в Духан с нашим удовольствием
Анри4тый, 08-02-2008 16:33:29
ответ на: Бобр [72]
>бля, точно, пошол в магазин за лососем... в натуре - по дундучьи добавлю молотого бадьяна, плюс молотых ягод можжевельника... уксус хересный и станет всем щастье...
9398785Тыже непиош , забыл ? ( cдесь помню , туд нет ) Или ты ее с чаем будеш ?
хуан, 08-02-2008 16:52:17
пля... ну и чё херню таку выставлять та?
9399058Похмеляйнен, 08-02-2008 17:05:09
А что, вот нельзя красную рыбу подзасолить, а затем аккуратно нарезать и положить на хлеб и тем самым закусить, а ейную рыбью шкуру пустить на лапти? Нахуя портить качественный продукт (к селедке автора отношения не имеет)?
9399223поросенок Нахъ-Нахъ, 08-02-2008 17:18:37
я не уверен... а сколько автор на толчок бегал после этого блюда?
9399357Все же Бабер с Пахмелкиным правы - прокипятить хоть немного надо. И с приправами тоже...
>Баранблиадь
>а вот теперь блять можно спросить - камрады а какого хуя вы так не любите маянес??? а ??? я просто недавно на рисурсе...пасему хотелось бы услышать
Жареный, жареный маянес!
ХуеВ, 08-02-2008 17:42:59
заибись бля... с дибютом.... ореган, может быть, там лишний...
9399632Александр Второй, 08-02-2008 18:00:34
Автор... С дебютом...
9399827Продолжай... Дальше - проще... Пошлёшь нахуй Дундука ( Бобра не трожь - моргалы выколю)..
А там глядишь, и мэтром станешь..
Анри4тый, 08-02-2008 18:07:09
ответ на: Александр Второй [79]
Превед кузен .
9399880Все ползаиш порубригам ? сдесь обосреш , туд перниш , там подрочишь .
Иди домой уже , пейнах
Доктор Менгеле, 08-02-2008 18:11:29
рыбий лентец,это сцуко такой червяг метра 3 длиной. паявляиццо при жореве сырой рыбы
9399932INNOCK, 08-02-2008 18:32:48
и острое отравление впридачу!
9400115спасибо поблевал
Александр Второй, 08-02-2008 18:37:58
ответ на: Анри4тый [80]
>Превед кузен .
9400168>
>Все ползаиш порубригам ? сдесь обосреш , туд перниш , там подрочишь .
>
>Иди домой уже , пейнах
Селяви, Кузен,..
Это мой дом...
ОЖЖЕГОВ, 08-02-2008 18:47:32
Палажил красную рыбу.
9400272Перевернул (махалай-бахалай).
Достал селетку.
Так себе бизнес...
ОЖЖЕГОВ, 08-02-2008 18:47:34
Палажил красную рыбу.
9400273Перевернул (махалай-бахалай).
Достал селетку.
Так себе бизнес...
ОЖЖЕГОВ, 08-02-2008 18:48:36
Извините
9400283Липа, 08-02-2008 18:50:16
Автор забыл сказать, что не всякая рыба для такого блюда подходит.
9400304Из хека или налима не получицца.
И что такое "Грамм 200 рыбы" ?
Это под водку-то? не меньше двух кило надо...
Липа, 08-02-2008 19:11:48
У дундука его сагудай лутше был.
9400517Классика. Поинтересуйся, Аффтор...
А помидоры лишние. Хотя и так делают тоже...
Казак(вольный человек) , 08-02-2008 19:24:23
Вот смотрю на рыбу на фото и вижу копченую или соленую вяленую, блять, а никак не свежую или слабосаленую. Думал цветопередача фото не очень, так нет помидоры турецкие водянистые натурально получились.. Помидоры нахуй, специи пох скока главное какой нить одной другие не заглушать. С дебютом.
9400620кулинах, 08-02-2008 20:13:09
08-02-2008 19:24:23 Казак(вольный человек)
9401046ага... помидоры это. с нитратными прожилкаме.
ато заебалса таматы искать. на рынке адин чурко астался - "нэт тамат", гаварит... падло...
хуйсним с рицэбдом. тогта. я из-за "тамат" замутить хател. люблю экзотегу.
Звукореж, 08-02-2008 20:31:01
Рыбо на первой фоте пропала, хоть и солёная.
9401242Хуль из иё ещё делать?
1 звизда.
кулинах, 08-02-2008 20:54:42
вокаг. бобр с хуем падравнялись на данный момент, по 122 камента.
9401524приходиццо здесь каментировать, ато нарушыццо гармонея.
Loginov Andrey, 08-02-2008 22:03:46
блевал. в топку. хотя я думаю, за меня это уже сделали
9402087Хрундель, 08-02-2008 22:45:43
ну с дебютом, хуле
9402402тока не с "обоих", а с "обеих" половинок, это-таки русский а не олбанскей
готовые смеси это моветон, камрад. Ну не домохозяйка ш ты, правда
набор специй имхо чрезмерен - почти весь европейский спектр взял
а за тягу к здоровому эстетизму в подаче зачот тебе б/п
Дохтур НИИбет, 08-02-2008 23:10:26
Натуральненький такой закусь. Фотки - исключительно для близоруких.
9402598Рыба - подозрительная... Дебют удался, хоть и не на славу...
Хоть и доёбывались знатоки не всегда по делу, но работать над ошибками нужно.
Сундуков, 09-02-2008 01:35:46
Хуй иво знает... Может и съедобно...
9403746Очень опытный секс-инструктор, 09-02-2008 04:35:26
не читал . и не сматрел. ща пяный в зюзю. удаф маладецц. дундук и бобр мудоги. ыыы.
9404720cool motherfucker, 09-02-2008 05:47:07
З дибютам тренируйсо
9405001cool motherfucker, 09-02-2008 05:47:21
100
9405003Ракодраев, 09-02-2008 11:14:09
Зачтем авансом. Посмотрим на дальнейший рост автора.
9406005