Кто-то по утрам совсем не ест или выпивает чашку кофе с сигаретой. Для меня завтрак, это святое. Вкусный завтрак добавляет позитива, которого должно хватить хотя бы до обеда. Магазинную продукцию я не употребляю принципиально, ибо это не вкусно и не полезно. Для утреннего чревоугодия делаем рыбий паштет.
Понадобится:
- рыба красная. Можно повыебываться и взять семгу, но и лосось вполне подойдет. Он и дешевле в 2 раза.
- мягкий сыр. Сейчас импортные сыры практически исчезли, нашел только Хохланд. Для пробы взял еще «Янтарный», сильно хуже Хохланда.
- жирные сливки.
- вино. Можно брать любое белое, только не порошковое.
- апельсин.
- креветки. В моем варианте это уже чищенные креветочные хвосты.
- красная икра.
- розмарин. На фото почему-то оказался кориандр. Я сам охренел, что он там делает. Не верь глазам своим.
У апельсина срезаем цедру, она понадобится на более позднем этапе.
С лосося сдираем шкуру, полосуем вдоль хребта. На сковородку льем чуток масла, выкладываем рыб, заливаем вином, посыпаем розмарином и выдавливаем половину апельсина. Рыбу тушим под крышкой 5-7 минут, не больше, этого вполне достаточно. На фото крышки нет, чтобы было видно содержимое сковороды. Кстати, тут однозначно проглядывается розмарин, а не кориандр. Потом выключаем газ и ждем, пока она остынет.
Креветки уже готовые, поэтому окатываем их кипятком и оставляем стекать.
Тем временем рыба остыла и пропиталась запахом вина, розмарина и апельсина. Рыбу отделяем от костей.
Далее берем блендер и перемешиваем лосося вместе с сыром. Добиваемся нужной консистенции, используя для разжижения сливки и «ништяки» со сковородки.
Мелко режем креветки.
Аналогично поступаем с цедрой апельсина.
Креветки и цедру апельсина вмешиваем в сырно-рыбную массу, солим. Потом аккуратно вмешиваем красную икру.
Все, паштет готов. Не смотря на кажущуюся мороку, делается все достаточно быстро.
Теперь берем настоящее правильное деревенское сливочное масло и кидаем в него мелко нарезанный укроп.
Масло разжижаем в микроволновке и перемешиваем с укропом.
На тосты мажем укропное масло.
Сверху намазываем слой рыбьего паштета толщиной соразмерно собственной жадности. И завтракаем с кофе или чаем.
Получается очень вкусно, но по мне недостаточно нажористо. Кроме двух бутеров с паштетом съедаю еще два блинчика с мясом и тогда все ОК.
Можно есть и без укропного масла, но не рекомендую. Смесь вроде бы не самых совместимых вкусов (апельсин-рыба-креветки-укроп) дают очень интересный конечный результат. Можно поэкспериментировать с креветочным соусом. Вместо (кроме) икры можно добавить малосольную семгу. Получится тоже очень не плохо.
И я Вас умоляю, не ешьте магазинной колбасы.
K_N_A, 13-10-2014 16:17:46
ответ на: Хранительница личностных матриц [188]
Права..
23056701mayor1, 13-10-2014 16:18:00
ответ на: Хранительница личностных матриц [198]
Да, да помню молодость. Подходим впятером в темном дворе к ботану и вежливо просим обосновать... Не важно что.
23056702K_N_A, 13-10-2014 16:19:27
ответ на: mayor1 [194]
>а нефиг смешивать блан-манже с маянезом.
23056706От блан-манже я пердю..
mayor1, 13-10-2014 16:19:59
ответ на: K_N_A [203]
>>а нефиг смешивать блан-манже с маянезом.
23056707>
>От блан-манже я пердю..
а туда же в повара.
Marcus, 13-10-2014 16:20:45
ответ на: Хранительница личностных матриц [192]
>короче, развиваться надо, пробовать новое, или тогда уж сидеть в тине и не квакать
23056708>а то будете истерики потом закатывать как одна ебанько у нас недавно на пати - как же, мы посмели подать к лососю красное блядь вино. Попытки объяснить ей, что рыба=белое вино не всегда работает, предложения попробовать и открыть для себя что-то новое - нихуяшечки, у барышни разрыв шаблона и пена от бешенства.
мне кажецо это понты, а не реальное гурманство. ну вычитала она там где-то в журнале "Крестьянка" что надо вот так и все эти годы ждала случая выебнуться.
Старичюля, 13-10-2014 16:22:07
ответ на: mayor1 [202]
>Да, да помню молодость. Подходим впятером в темном дворе к ботану и вежливо просим обосновать... Не важно что. Правда бывало, што ботан оказувался мастером международново класса по боксу и тогда уш тем, кто сэбаца не успел, приходилось обосновывать своё появление на белый свет в общем, и в данном месте, в частности. Но эта ужэ другая история. К ебле коней, котов и осетров не имеющая ни малейшево отношения.
23056710K_N_A, 13-10-2014 16:22:19
ответ на: mayor1 [204]
>>>а нефиг смешивать блан-манже с маянезом.
23056712>>
>>От блан-манже я пердю..
>
>а туда же в повара.
Я под блан-манже не готовлю, чтоб не осквернять ауру на кухне и нарушать пивного вдохновения.
mayor1, 13-10-2014 16:22:44
Че-то мне уже дохуя знакомых говорит о необходимости какого-то неясного развития. Это модное философское течение?
23056714Хранительница личностных матриц, 13-10-2014 16:23:03
ответ на: Marcus [205]
нет, это не понты
23056715это хуже - ограниченность и закостенелость мышления
Хантяра , 13-10-2014 16:23:14
ответ на: помедорчег [164]
>о, а хахантяра-то тоже варонижский поц
23056716сучечька! попадись толька мну!
Старичюля, 13-10-2014 16:23:41
ответ на: mayor1 [208]
типо пора те хер маёр становицо другим хером? п/палковником?
23056717Хранительница личностных матриц, 13-10-2014 16:23:52
ответ на: mayor1 [208]
под развитием я понимаю усвоение и систематизация новых впечатлений
23056718Старичюля, 13-10-2014 16:24:29
РАЗВИВАЙСЯ БЯЛ!!! ДЕВЕЛОПИРУЙСЯ НАХ!!!
23056719Старичюля, 13-10-2014 16:25:44
ишь бля, развиваца не хочут. а бланманжэ за воротник залить, а? па другому запоёте
23056720Marcus, 13-10-2014 16:26:05
ответ на: Старичюля [206]
навеяло
* православный срач :: 234,6 kb - показать23056721
Старичюля, 13-10-2014 16:26:24
жалко Рылы нет. он бы про структурирование впечатлений ищо бы ввернул
23056722Старичюля, 13-10-2014 16:26:54
ответ на: Marcus [215]
ыыыы
23056724неплохо
Старичюля, 13-10-2014 16:27:12
23056726Старичюля, 13-10-2014 16:27:20
хуйцы
23056727Старичюля, 13-10-2014 16:27:27
гусцы
23056728p a d o n a g, 13-10-2014 16:27:29
khylu
23056729Старичюля, 13-10-2014 16:27:31
222
23056731Marcus, 13-10-2014 16:27:38
ответ на: Хранительница личностных матриц [209]
>нет, это не понты
23056733>это хуже - ограниченность и закостенелость мышления
ну мэйби и так. один фиг всё это от необразованности.
p a d o n a g, 13-10-2014 16:27:53
а туда же.. с кадилой..
23056735K_N_A, 13-10-2014 16:27:59
ответ на: mayor1 [208]
>Че-то мне уже дохуя знакомых говорит о необходимости какого-то неясного развития.
23056736Забей, просто прекращай вытирать руки о волосы и хуй о занавеску. И будешь, как все приличные люди. И ни одна сука не доебется.
Старичюля, 13-10-2014 16:28:29
не ну чо за нах? я бля стараюсь, гусей пвадманиваю, а тут радоног пришол, грязными нагаме испаганил нахенг
23056737Старичюля, 13-10-2014 16:28:56
ответ на: Marcus [223]
>>нет, это не понты
23056739>>это хуже - ограниченность и закостенелость мышления
>ну мэйби и так. один фиг всё это от необразованности и половой распущенности.
Хранительница личностных матриц, 13-10-2014 16:30:30
ответ на: Старичюля [216]
ага 32 минуты бы рассказывал нам туд
23056741p a d o n a g, 13-10-2014 16:31:25
ответ на: Старичюля [226]
>не ну чо за нах? я бля стараюсь, гусей пвадманиваю, а тут радоног пришол, грязными нагаме испаганил нахенг
23056745мы рождены для войны!!! всех убить! все отнять!(с)
Старичюля, 13-10-2014 16:32:03
ответ на: Хранительница личностных матриц [228]
>ага 32 минуты бы рассказывал нам туд с двусмысленной улыбкой как рыбу жарить
23056747mayor1, 13-10-2014 16:32:25
ответ на: Старичюля [211]
Вы сумв сошли - война на дворе.
23056748Старичюля, 13-10-2014 16:33:05
ответ на: p a d o n a g [229]
тише, тише. успокойтесь. ща медсестра придёт, даст таблеточку. вам и полегчает.
23056749Старичюля, 13-10-2014 16:33:53
ответ на: mayor1 [231]
тогда о каком развитии идёт речь?
23056750p a d o n a g, 13-10-2014 16:35:02
ответ на: Старичюля [232]
http://vk.com/video15104080_165395981
23056751ыыы
Старичюля, 13-10-2014 16:35:36
ответ на: p a d o n a g [234]
гы
23056753нубял
mayor1, 13-10-2014 16:37:24
Пристал как-то ко мне товарищ с рассказами о необходимости развития. Я ему эдак вежливо: "Отъебись - говорю - Дай - говорю - спокойно деградировать." Не отстает нихрена, цитатами из Кобе Абе, Шумана Дзинтарса и прочих Дилонов Макропулос сыплет. Пена уже в уголках рта.Все "Развитие!" выкрикивает Я эдак интеллигентно спрашиваю: " А нахуя? Недоразвитый что ли?" Обиделся он как-то, не заходит, не пишет.
23056755mayor1, 13-10-2014 16:40:32
ответ на: Marcus [215]
вел
23056757Marcus, 13-10-2014 16:41:51
ответ на: mayor1 [237]
>вел
23056759чиво?
mayor1, 13-10-2014 16:42:46
ответ на: Marcus [238]
Вел говорю, ну типа - гуд.
23056762Бобр, 13-10-2014 16:43:26
от же каг.. не далее каг сегодня - есть сыр филадельфия, есть копченая своиме сопственныме рукаме сельдь - измыслил на завтрак заебенить паштет - само собой, без розмарина и укропа, ибо нехуй чистые вкусы портить - и туд хуяг, КНА высрасло по аналогичным мотивамъ... точно вам грю - это Борух Обамо психатронное оружые применяет, ибо потомушто одинаковые мысли заводяццо в множестве голов одновременно
23056763Marcus, 13-10-2014 16:47:04
ответ на: mayor1 [239]
ааааа. я уж думал что ты недописатый камент запастил нечаянно.
23056766p a d o n a g, 13-10-2014 16:54:12
* бобр :: 117,1 kb - показать23056774
Бобр, 13-10-2014 16:55:56
ответ на: p a d o n a g [242]
>
23056779это сцобачег так кроет?
p a d o n a g, 13-10-2014 16:57:18
ответ на: Бобр [243]
ахуйзнает.. похож вроде на него
23056782Бобр, 13-10-2014 16:59:18
ответ на: Бобр [243]
>>http://www.netlore.ru/irina_sazonova/
23056787>это сцобачег так кроет?
а нет, это не сцабачке, это Ирина Сазонова
да пох, эти белоленточьные хипстеры креативного класса как муравьи похожы друк на друга, и высеры их похожы
Бобр, 13-10-2014 17:01:00
ответ на: p a d o n a g [244]
>ахуйзнает.. похож вроде на него
* p16pi9hs94dk71jcd18j81prfeqvk :: 287,5 kb - показать23056790
p a d o n a g, 13-10-2014 17:03:34
ответ на: Бобр [246]
гы
23056795p a d o n a g, 13-10-2014 17:07:12
ответ на: Бобр [245]
ыыы... а мне понравелись картинки
23056812/стыдливо прячед белую ленточьку в кулачьке/
Костярег, 13-10-2014 17:11:51
Наверно это вкусно, а может и нет... в блины бы завернул точно.
23056839помедорчег, 13-10-2014 18:00:32
ответ на: Хранительница личностных матриц [169]
>крошка помми-2!
23056900молыж хлм-0,75!1