Боян в ФЖ, канешно, не приветстуеццо, но веть новое - это хорошо забытый баян.
Я не буду песдеть, как Хрундель в своем рецепте, что проебал фотку из позапрошлогоднего рецепта и вставляю ее сейчас
Так что мож, и не совсем боян.
Бульгоги делают как из говядины, так и со свинины. Но с говядины маринуют в маринаде на основе соевого соуса, а вот свиные - это же совсем другое дело!
Сами бульгоги - это тонко нарезаные замаринованые куски мяса на гриле, не шашлык, конешно, но тоже вкусно, а под виски - таак вобще заебись.
Поскольку мариновацо мясу надо не менее двух часов, а желательно, побольше, то начинаем сразу, а пиво можно пить, когда будет мариновацо.
На полкило брюшины надо будет половина луковицы, пару зеленых луковиц, 3-4 зуба чеснока, имбирь, в размере натертой ст.л., ст.л. хлопьев корейского перца и три ст.л. кочудяна - перечной пасты
Нарезаем мясо тонкими полосками 5 см вдлину и шириной, какая получицо.
Делаем маринад:
Смешиваем 3 ст.л кочудяна, ст.л. хлопьев перца, по две ст.л. соевого, рисового вина и сахара, ст.л. кунжутного масла, 3-4 зуба мелко нарезаного чеснока, ст.л. натертого имбиря и хорошо все перчим черным перцем
Кидаем в маринад мясо, тонко нарезаную половину луковицы, нарезаный большими кусками зеленый лук, тщательно перемешиваем
и оставляем мариновацо минимум на два часа.
Если погода позволяет - то лучше делать в на решетке на гриле, ну, а если как у нас ветер 80км/ч и дождь - то можно и на сковородке, на огне выше среднего, по минуте на сторону, отряхнув от маринада, до первой готовности
Поскольку на сковородке, а маринад выбрасывать жалко - то можно и его пожарить пару минут
и смешать с мясом, хотя совсем не абязательно.
hhyy, 18-10-2011 00:13:40
ответ на: Ногинова [299]
>>ну и че? есть кто?
19297988>да так, не стоит внимания, пли короче
>в меня первую
Ногинова, нe, ты же зайка, а я зайков не расстреливаю, я зайков люблю
Juzz's, 18-10-2011 00:15:50
здрасте
* ebrena avec poulet :: 126,5 kb - показать19297991
Ногинова, 18-10-2011 00:17:56
ответ на: ХуеВ [291]
и буду ругатца при этом, по матери... договорились?
19297994прям матом?
не договорились ни разу, ты мне цветочки в нос ткни для начала, которые я терпеть нинавижу
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:18:57
все такие реские! хамят почорному,в щоки лобызают...(ворчливо так....)
19297995Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 18-10-2011 00:20:15
ответ на: Juzz's [302]
О! Мадам ле шасресс! Цылую натруженные ноге!
19298000Что лууч-чи а-хо-оты!
В лисах и ба-лоотах!
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:21:13
http://www.youtube.com/watch?v=xYW6UasZ5qc&feature=BFa&list=LL
19298002Juzz's, 18-10-2011 00:21:42
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [305]
вот это лучше
* готовность n 1 :: 62,6 kb - показать19298006
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 18-10-2011 00:22:33
ответ на: Мясник с тапаром [298]
>не, пра Ногинову так нинада, ана же Ногинова
19298008Апять блять табу. Впрочем, похвально для ложи высокой кулинарии литературного салона.
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 18-10-2011 00:23:20
ответ на: Juzz's [307]
Миня заметиле!!!
19298011ХуеВ, 18-10-2011 00:23:29
ответ на: Ногинова [303]
>и буду ругатца при этом, по матери... договорились?
* DSC_0936 :: 41,7 kb - показать>прям матом?
>не договорились ни разу, ты мне цветочки в нос ткни для начала, которые я терпеть нинавижу
ну мак-то хоть любишь?
19298012
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 18-10-2011 00:24:02
ответ на: Juzz's [307]
Закуска какая-то сироццкая.
19298013Ногинова, 18-10-2011 00:25:29
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [304]
>все такие реские! хамят почорному,в щоки лобызают...(ворчливо так....)
19298016я бы попросила не передёргивать
не щоки, а ланиты, почувствуй разницу
ремарка: резкость возникла не от меня
Juzz's, 18-10-2011 00:27:52
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [311]
а эта?
* poulet1 :: 62,8 kb - показать19298020
Мясник с тапаром, 18-10-2011 00:30:15
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [308]
в общем-то ты правильный мужик, сам разберёшься, че эт я и фпрямь
19298026Мясник с тапаром, 18-10-2011 00:31:23
ответ на: Ногинова [312]
Антацид такооой - чуть атвликёшься, а он уже и передёрнул, негоднег
19298027Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 18-10-2011 00:31:37
ответ на: Juzz's [313]
Ой, страх-то какой! Чуть паццтул не уполз от ужоса. Давай ужэ готовеньких скорее покажы.
19298028Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:31:43
ответ на: Ногинова [312]
>>все такие реские! хамят почорному,в щоки лобызают...(ворчливо так....)
19298030>я бы попросила не передёргивать
>не щоки, а ланиты, почувствуй разницу
>ремарка: резкость возникла не от меня
ну пусть ланиты,анатомически разницы нет,а про рескость-это я буржуинам
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:32:32
ответ на: Мясник с тапаром [315]
>Антацид такооой - чуть атвликёшься, а он уже и передёрнул, негоднег
19298032затвор помповика и жахнул по Берлину!
hhyy, 18-10-2011 00:33:07
шмайсер, шмайсер, шмаааааайсер (напевает баварский матив и кружица)
19298034Мясник с тапаром, 18-10-2011 00:33:13
сиське аднака
19298035Мясник с тапаром, 18-10-2011 00:34:08
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [318]
(ворчливо) - знаем мы эти затворы, блять... помповик, ога, гыгыгы
19298037hhyy, 18-10-2011 00:34:16
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [317]
>>>все такие реские! хамят почорному,в щоки лобызают...(ворчливо так....)
19298038>>я бы попросила не передёргивать
>>не щоки, а ланиты, почувствуй разницу
>>ремарка: резкость возникла не от меня
>
>ну пусть ланиты,анатомически разницы нет,а про рескость-это я буржуинам
да-да, буржуины все понили
Мясник с тапаром, 18-10-2011 00:34:34
ответ на: hhyy [319]
(патихоньку напрягаецо)
19298039Ногинова, 18-10-2011 00:34:36
ответ на: ХуеВ [310]
какой-то больной мак, прихрамывает на обе ноги
19298040но мне такой годицца, спасибо, ХуеВ
hhyy, 18-10-2011 00:34:57
ответ на: Мясник с тапаром [320]
даже не буду ничиго говорить
19298041Мясник с тапаром, 18-10-2011 00:36:11
ответ на: hhyy [325]
а дык тибе же - уже традицыя веть
19298043Мясник с тапаром, 18-10-2011 00:37:32
ответ на: Ногинова [324]
(стоят с Синдромом, ждут че будет дальше)
19298045Ногинова, 18-10-2011 00:38:13
ответ на: Мясник с тапаром [315]
>Антацид такооой - чуть атвликёшься, а он уже и передёрнул, негоднег
19298047как будто мы, деушки, не такие
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:38:52
http://www.youtube.com/watch?v=bESGLojNYSo&feature=BFa&list=LL
19298049crazyland, 18-10-2011 00:39:19
... вот если подумать, что можно ждать от экономики страны, у которой министр иностранных дел педораз, а министр этой самой экономики, носит фамилие Шойбле?
19298050это пиздец, товарищи... как есть, пиздец пиздецкий.
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:39:35
ответ на: Ногинова [328]
>>Антацид такооой - чуть атвликёшься, а он уже и передёрнул, негоднег
19298051>как будто мы, деушки, не такие
тыж Солнушко! спасибо за солидаритет!
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:40:09
ответ на: crazyland [330]
>... вот если подумать, что можно ждать от экономики страны, у которой министр иностранных дел педораз, а министр этой самой экономики, носит фамилие Шойбле?
19298052>
>это пиздец, товарищи... как есть, пиздец пиздецкий.
продолжаешь проседать?
crazyland, 18-10-2011 00:40:58
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [332]
>продолжаешь проседать?
19298055=================
нет, выравниваюсь патихоньку.
hhyy, 18-10-2011 00:41:36
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [316]
lll
* f_17997946 :: 30,1 kb - показать19298057
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:42:04
ответ на: crazyland [333]
>>продолжаешь проседать?
19298058>=================
>нет, выравниваюсь патихоньку.
ну хоть штота положительное происходит...
Ногинова, 18-10-2011 00:42:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [317]
>ну пусть ланиты,анатомически разницы нет,а про рескость-это я буржуинам
19298059короче, высказались замаскированно
партизаны уральские
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:44:40
ответ на: Ногинова [336]
>>ну пусть ланиты,анатомически разницы нет,а про рескость-это я буржуинам
19298062>короче, высказались замаскированно
>партизаны уральские
ыыыыыыыы,Умничка Глазастая! целую за ушком!
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 18-10-2011 00:45:40
ответ на: hhyy [334]
Ыыыыы-гыгыгыгыгыхахахаха!
19298063Класс! Жжош. Сохранил. Пака что на десктопе.
Ногинова, 18-10-2011 00:46:18
ответ на: Мясник с тапаром [327]
>(стоят с Синдромом, ждут че будет дальше)
19298065угу, так я и поверила, что синдром переминается с ноги на ногу
да и ты уже спать должен
ХуеВ, 18-10-2011 00:52:40
ответ на: Ногинова [324]
>какой-то больной мак, прихрамывает на обе ноги
* DSC_1578 :: 58,9 kb - показать>но мне такой годицца, спасибо, ХуеВ
так лучше? попохотливей будет однако...
19298080
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:53:20
ответ на: Ногинова [339]
>>(стоят с Синдромом, ждут че будет дальше)
19298083>угу, так я и поверила, что синдром переминается с ноги на ногу
>да и ты уже спать должен
Мясник ешё до полуночи недотянул,куда ему спать? А вот я пожалуй пойду,завтра на холодрыгу выступать...
Сама то чо не спишь? у тебя ж уже почти три ночи!
Мясник с тапаром, 18-10-2011 00:55:14
ответ на: Ногинова [339]
ну да, уснёшь тут типерь... да и рано мне ещо спать. но если че - я с правово боку
19298091Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:55:46
классное варень,нет не варенье,а перетёртая с сахаром земляника с черникой-ммммм,тащюся перед сном....
19298093hhyy, 18-10-2011 00:56:20
спецально для ногиновой, любительнице прекрасного
* Momordica-charantia-3 :: 103,4 kb - показать19298095
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 00:58:16
ответ на: hhyy [344]
>спецально для ногиновой, любительнице прекрасного
19298101забавная момордика,и название забавное!
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2011 01:01:36
всё,ушол в люлю дрыхать,пакеда Други!
19298109hhyy, 18-10-2011 01:01:38
кто-то тут хател цветов?
* DSCN1503 :: 111,0 kb - показать19298110
hhyy, 18-10-2011 01:03:40
гребут однако
* DSCN1558 :: 74,3 kb - показать19298115
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 18-10-2011 01:05:42
ответ на: hhyy [347]
Это ж надо, какой урожай каперцев можно собрать!
19298119Мясник с тапаром, 18-10-2011 01:06:03
вот
* DSC_7936 :: 28,3 kb - показать19298121