Боян в ФЖ, канешно, не приветстуеццо, но веть новое - это хорошо забытый баян.
Я не буду песдеть, как Хрундель в своем рецепте, что проебал фотку из позапрошлогоднего рецепта и вставляю ее сейчас
Так что мож, и не совсем боян.
Бульгоги делают как из говядины, так и со свинины. Но с говядины маринуют в маринаде на основе соевого соуса, а вот свиные - это же совсем другое дело!
Сами бульгоги - это тонко нарезаные замаринованые куски мяса на гриле, не шашлык, конешно, но тоже вкусно, а под виски - таак вобще заебись.
Поскольку мариновацо мясу надо не менее двух часов, а желательно, побольше, то начинаем сразу, а пиво можно пить, когда будет мариновацо.
На полкило брюшины надо будет половина луковицы, пару зеленых луковиц, 3-4 зуба чеснока, имбирь, в размере натертой ст.л., ст.л. хлопьев корейского перца и три ст.л. кочудяна - перечной пасты
Нарезаем мясо тонкими полосками 5 см вдлину и шириной, какая получицо.
Делаем маринад:
Смешиваем 3 ст.л кочудяна, ст.л. хлопьев перца, по две ст.л. соевого, рисового вина и сахара, ст.л. кунжутного масла, 3-4 зуба мелко нарезаного чеснока, ст.л. натертого имбиря и хорошо все перчим черным перцем
Кидаем в маринад мясо, тонко нарезаную половину луковицы, нарезаный большими кусками зеленый лук, тщательно перемешиваем
и оставляем мариновацо минимум на два часа.
Если погода позволяет - то лучше делать в на решетке на гриле, ну, а если как у нас ветер 80км/ч и дождь - то можно и на сковородке, на огне выше среднего, по минуте на сторону, отряхнув от маринада, до первой готовности
Поскольку на сковородке, а маринад выбрасывать жалко - то можно и его пожарить пару минут
и смешать с мясом, хотя совсем не абязательно.
Диоген Бочкотарный, 17-10-2011 15:39:26
Жирновато для моей чувствительной печени.......
19295681Поем -ка я лучше плову сегодня.....
MECTHЫЙ, 17-10-2011 15:40:11
не грех и пробоянить слигонца......... в тему
* 555 :: 73,9 kb - показать19295685
Трахтор, 17-10-2011 15:41:18
ответ на: Кирзач [41]
>Честно, не знал, думал, острое нельзя при язве.
19295689Острое и подавно. Да и бухать не велят тож люди в белых халатах. Но...Вот знавал я одного человека, причом долго с ним работал. Так он употреблял! И ишо как! В смысле, в меру, но: спирт и водку пил, жареное ел спокойно. Не обжирался, но ел. Острое - жа тож в меру, но вот скажем к сальцу домашней горчицы очень даже уважал. Просто в периоды обострения исключал.
>Просто я ем 6-8 раз в день, жареное просто тяжело будет и излишне.
Не, ну 6-8 раз в день жареное и впрямь тяжко. Но один-то разок вполне можно?
>И тебе не хворать!
Спасибо!
Трахтор, 17-10-2011 15:42:18
ответ на: Доброе Привидение [48]
>кочудян...еврей наверное?
19295695Схуяли...армянин, конечно!
MECTHЫЙ, 17-10-2011 15:48:20
касой паедешь са мной в канаду?
* 6464646 :: 135,5 kb - показать19295743
КонАццкий Синдром, 17-10-2011 15:57:36
с Кирзачем спорить апасно - 8 раз в день вареные яйца жрать - это вам не бульгоги лепить, гыы!
19295795КонАццкий Синдром, 17-10-2011 15:58:30
ответ на: Доброе Привидение [46]
>рецебт баянище шопиздец кстате
19295801меня под расстрел? Мясника, чур, первого
Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:00:56
ответ на: КонАццкий Синдром [57]
ну есле это боян, то прицтавляю как назавут мой борщ, а што будет са мной - ниприцтавляю, гыгыгы
19295813Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:02:12
нахуй. нибуду делать, гыы
19295820лутьше уш кашу сварить. гречневаю
КонАццкий Синдром, 17-10-2011 16:02:55
ответ на: Мясник с тапаром [58]
рицебд и правда баян, признался же в самом начале
19295825а борсч бойяном быть не може по определению. Тем более твой уйгурский вореант
Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:04:31
ответ на: КонАццкий Синдром [60]
деш уйгурский? - самый што нинаесть хахляцкий.
19295832КонАццкий Синдром, 17-10-2011 16:06:50
ответ на: Мясник с тапаром [61]
какой хахляцкий? сам говорил казахский. Или киргиский.
19295843Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:08:36
ответ на: КонАццкий Синдром [62]
(без зазренея совести) - знач наебал! хатя я чесный и наёбувать никада не бывает фсикда
19295854КонАццкий Синдром, 17-10-2011 16:11:17
ответ на: Мясник с тапаром [63]
да ты ваще с борщом наебал, вне зависимости от его нацеональности.
19295868Маё, 17-10-2011 16:15:24
5*****
19295882Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:17:46
ответ на: КонАццкий Синдром [64]
>да ты ваще с борщом наебал, вне зависимости от его нацеональности.
19295891мая чеснасть вне фсяких падазреней
КонАццкий Синдром, 17-10-2011 16:18:53
ответ на: Мясник с тапаром [66]
у меня нет никаких падазрений, что у тебя есть честнасть
19295896Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:23:00
ответ на: КонАццкий Синдром [67]
>у меня нет никаких падазрений, что у тебя есть честнасть
19295909(краснея) - не пацкажеш де лежыт? а то я иё местапалаженее праебал ат времени
КонАццкий Синдром, 17-10-2011 16:23:47
ответ на: Мясник с тапаром [68]
нельзя праибать то, чего у тебя никагда не было (васточная мудрость)
19295911Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:27:00
ответ на: КонАццкий Синдром [69]
>нельзя праибать то, чего у тебя никагда не было (васточная мудрость)
19295923да точно гаварю - была (палес искать пат кравать)
Трахтор, 17-10-2011 16:27:24
ответ на: Мясник с тапаром [58]
>... а што будет са мной - ниприцтавляю, гыгыгы
19295924Хуле, Германия, страна старых добрых традиций. Так что либо плаха, палач и тапор (кстати!) , либо газенваген.
Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:28:45
ответ на: Трахтор [71]
(неуверенно) - мош на курорт?
19295926Трахтор, 17-10-2011 16:29:09
ответ на: Мясник с тапаром [68]
>(краснея) - не пацкажеш де лежыт? а то я иё местапалаженее праебал ат времени
19295929А точно есть? А то я вот точно праипал...када честность и совесть раздавали, я в очереди за бухлом был или в кабаке с деффками гудел...
Трахтор, 17-10-2011 16:29:31
Мясник, ну нахай ты скорее свои тапары, а
19295930Трахтор, 17-10-2011 16:29:36
77
19295931Трахтор, 17-10-2011 16:29:59
ответ на: Мясник с тапаром [72]
>(неуверенно) - мош на курорт?
19295932ХЗ, разве что в Аушвиц...
Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:31:22
ответ на: Трахтор [74]
да выше я
19295937Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:32:20
ответ на: Трахтор [76]
(твёрдо) - ф польшу нипаеду. разве што фляки пажрать
19295939КонАццкий Синдром, 17-10-2011 16:34:35
ответ на: Мясник с тапаром [78]
д аи не еть никуда. мы тебя и на месте расстреляем
19295951ХуеВ, 17-10-2011 16:37:31
про баян говорили уже?
19295962КонАццкий Синдром, 17-10-2011 16:38:41
ответ на: ХуеВ [80]
чей?
19295971ХуеВ, 17-10-2011 16:39:55
ответ на: КонАццкий Синдром [81]
>чей?
19295975как чей... машка уже выкладывала свои бульдоги...
Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:40:00
ответ на: КонАццкий Синдром [79]
фляки, кстате, зоебись писча. тока многие с ниё блюют ещо тока увидеф
19295976Кирзач, 17-10-2011 16:40:34
ответ на: КонАццкий Синдром [56]
>с Кирзачем спорить апасно - 8 раз в день вареные яйца жрать - это вам не бульгоги лепить, гыы!
* Historical_09 :: 45,5 kb - показать19295980
цэ^calo, 17-10-2011 16:42:07
ответ на: Мясник с тапаром [83]
xj pf akzrb
19295989Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:42:48
ответ на: цэ^calo [85]
сагласен, гыгыгы
19295994цэ^calo, 17-10-2011 16:42:56
ответ на: Мясник с тапаром [83]
блять.Чо за фляки говорю
19295995Здарова
КонАццкий Синдром, 17-10-2011 16:43:02
ответ на: ХуеВ [82]
>>чей?
19295996>
>как чей... машка уже выкладывала свои бульдоги...
Мясник фсе праибал, как фсегда?
цэ^calo, 17-10-2011 16:43:18
Здрасте всем
19295997Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:45:06
ответ на: цэ^calo [87]
превет
19296004да польский суп из рубца - песдец какой фкусный
Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:46:18
ответ на: КонАццкий Синдром [88]
блять... горе мне! фсю машкену песду праёп?
19296012КонАццкий Синдром, 17-10-2011 16:48:28
ответ на: Мясник с тапаром [91]
>блять... горе мне! фсю машкену песду праёп?
19296024я ие не трогал, не горюй
Мясник с тапаром, 17-10-2011 16:51:11
пади машеньку маю ХуеВ саблазнил казёл пахатливый блять... мож даже за деньги (зоплакал)
19296049машка сука прадажная иди фпесду са сваей песдой тада!
цэ^calo, 17-10-2011 16:54:26
У КСа чото больна ахуительная брюшина...
19296078зоебис вопщемта.как всегда 6*
Cрач, 17-10-2011 17:07:59
харч конечно зачетный...6*
19296149ХуеВ, 17-10-2011 17:08:57
ответ на: Мясник с тапаром [93]
>пади машеньку маю ХуеВ саблазнил казёл пахатливый блять... мож даже за деньги (зоплакал)
19296153>машка сука прадажная иди фпесду са сваей песдой тада!
не пезди бля... не ёб я твою машку...
Мясник с тапаром, 17-10-2011 17:11:17
ответ на: ХуеВ [96]
>>пади машеньку маю ХуеВ саблазнил казёл пахатливый блять... мож даже за деньги (зоплакал)
19296158>>машка сука прадажная иди фпесду са сваей песдой тада!
>
>не пезди бля... не ёб я твою машку...
тибе жерепцу веры нет блять... саблазнил пади за долары машеньку ана и атдала на паругание тело сваё невиннае
Мясник с тапаром, 17-10-2011 17:12:20
100
19296160Антацид (изжога-гадость), 17-10-2011 17:13:56
бульгоги из бульдога.
19296165Мясник с тапаром, 17-10-2011 17:20:44
машка сука пакаш песду сваю неверную!
19296189