Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся
Казино онлайн

Грибная лазанья

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Заканчивается 1-я неделя поста, которую я выдержал-таки без мяса и вина (про сыр/яйца и т.п. у меня разговору не было, так как каждый берет ту ношу, которую сможет вынести). Особенно трудно было вчера, когда мой друг пригласил меня на свой ДР в ресторан "Шурпа". По одному названию можно догадаться, что блюда там ни разу нигде не постные. От вида и запаха плова чуть с ума не сошел. Но выдержал испытание - съел запеченые овощи и манты с картошкой.

1

На следующей неделе мясо есть БУДУ - уже невмоготу. Но сегодня еще день без мяса, поэтому ловите соответствующий рецепт.

Нам понадобится:

- около 1 кг грибов (у меня были замороженные белые)
- 120 г сливочного масла
- 0,5 л молока
- 350 г некислого творога
- 150 г сыра фета
- 170 г натертого сыра типа грюйер или пармезан
- 150 г натертого сыра моцарелла (для пиццы или лазаньи)
- 1 луковица шалот
- 1 яйцо
- 30 г муки
- петрушка, тимьян, свежемолотый перец, морская соль

001

Грибы чистим, моем, режем пластинами. На сковороде с толстым дном топим 60 г сливочного масла, добавляем грибы и тимьян, обжариваем до золотистого цвета.

002

Перекладываем грибы в миску, добавляем соль, перец, петрушку.

003

Для соуса бешамель в той же сковороде топим вторые 60 г сливочного масла, добавляем очень мелко нарезанный лук шалот, обжариваем 2 мин.

004

Добавляем муку и обжариваем еще 1-2 мин (чтобы получилась золотистая, но не коричневая масса).

005

Аккуратно, порциями, добавляем в соус горячее молоко, постоянно помешивая смесь.

006

Опционно добавляем грибной бульон, 0,5 ч. л. соли, помешивая, доводим соус до кипения, как закипит - уменьшаем огонь до среднего и варим 10 мин. Соус должен загустеть до консистенции сметаны.

007

Для творожной заправки растираем в чашке творог с яйцом.

008

Добавляем 3 ст. л. соуса бешамель.

009

Добавляем раскрошенную фету. Тщательно перемешиваем.

010

В оставшийся соус бешамель добавляем ¾ натертого сыра пармезан. Хорошо размешиваем, чтобы получился густой сырный соус.

011

Собираем лазанью:

На дно формы выливаем 1/5 часть сырного соуса

012

Сверху укладываем листья лазаньи

013

Творог с яйцом и фетой

014

¼ грибов

014

натертая моцарелла

016

Посылаем петрушкой

017

Последовательность слоев повторяем, пока не закончатся продукты.
Верхний слой - лист лазаньи. На него выливаем остатки сырного соуса и присыпаем оставшимся пармезаном.

018

Разогреваем духовку до 180°С, накрываем форму фольгой, печем 45 мин. Снимаем фольгу, оставляем в духовке еще на 10 минут (чтобы сверху была вкусная корочка).
Вынимаем, даем постоять минут 10-15, идем кушать!

019

Собственно, результат:

020

— Удав , 13.03.2011
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
№751

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:30:19

бирмингем-камент

№752

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:31:14

нахнуть тапароффъ штоль с трясучьке

№753

alexntp, 14-03-2011 11:31:45

ответ на: Пробрюшливое жорло [748]

гут

№754

Коньебал Лектор, 14-03-2011 11:32:04

нахнах

№755

Коньебал Лектор, 14-03-2011 11:32:17

770

№756

alexntp, 14-03-2011 11:32:32

ответ на: Пробрюшливое жорло [752]

запросто

№757

alexntp, 14-03-2011 11:32:46

ды вы ажуели

№758

Коньебал Лектор, 14-03-2011 11:33:00

774

№759

alexntp, 14-03-2011 11:33:03

рецепт великолепный

№760

Коньебал Лектор, 14-03-2011 11:33:09

анршдаршд

№761

Коньебал Лектор, 14-03-2011 11:33:15

ычрьпрьв

№762

alexntp, 14-03-2011 11:33:16

но мы такова не едим

№763

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:33:17

ыв08 7р

№764

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:33:24

ыв зпр

№765

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:33:32

веш

№766

alexntp, 14-03-2011 11:33:39

вот она сила асмысленнова нахенга

№767

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:34:08

бль, во мну торррмааассс

№768

alexntp, 14-03-2011 11:36:35

ответ на: Пробрюшливое жорло [767]

>бль, во мну торррмааассс

так и запишем в блакмотег, ыыыы

№769

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:38:36

чота нага забалела

№770

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:39:14

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [769]

>чота рага забалела

№771

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:40:02

ответ на: alexntp [747]

>Красноярск
===

ололо
этож чортегде!!111
бидняяяяга

№772

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:40:50

ответ на: Пробрюшливое жорло [770]

>>чота щас палучу писдунцов
==

дадада

№773

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:41:10

блеа (дастальъ щщоты)
да ППКР есчо поле нипаханаэ, а тачьнея, 37о менудъ

№774

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:42:02

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [771]

>>Красноярск
>
>===
>
>
>
>ололо
>
>этож чортегде!!111
>
>бидняяяяга

да лан, два лактя пакарте

№775

Антацид (изжога-гадость), 14-03-2011 11:42:51

Дима борется с желаниями(порно,Германия,73 год)

№776

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:42:56

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [772]

>>>чота щас насую пефке жуйцов

№777

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:43:28

хрюк-камент

№778

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:44:10

преобрейту скукожыватель рабочива времини
торгЪ

№779

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:44:35

и реска сдохле све

№780

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:44:46

забыффъ пра хересцц

№781

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:45:01

ну и ладна

№782

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 11:45:02

паажуевалле штольц?

№783

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 11:45:10

биз насъ нахать

№784

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:45:10

ниасобата, кагриццо

№785

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 11:45:17

апр

№786

Коньебал Лектор, 14-03-2011 11:45:25

цкоткньт

№787

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:45:25

а то панаедуд с чимаданаме

№788

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 11:45:27

то-та же

№789

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:45:27

ответ на: Пробрюшливое жорло [776]

>>>>чота щас нинасую пефке жуйцов, иба пянь
---

№790

Коньебал Лектор, 14-03-2011 11:45:33

цкоткньтыарьоврьврь

№791

Коньебал Лектор, 14-03-2011 11:45:33

цкоткньтыарьоврьврь

№792

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:45:33

плюнуть не в ково

№793

Антацид (изжога-гадость), 14-03-2011 11:48:00

Скукоженный Жорла ищет время для работы,хуйню не предлагать!

№794

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:49:30

ответ на: Пробрюшливое жорло [778]

>преобрейту скукожыватель рабочива времини
>
>торгЪ
========

БГААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА

№795

Антацид (изжога-гадость), 14-03-2011 11:50:23

Пако Рабанн,Сергей Жадан и Вжопу Вдрибадан ищут собутыльника с бутылкой,пиво-хуйня!

№796

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:51:02

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [789]

ни пяни, сбадунэ
разьнеццо чуэ???7

№797

alexntp, 14-03-2011 11:51:10

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [794]

Расстояние г. Красноярск - г. Ростов-на-Дону по автодороге - 4540 км

№798

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 11:53:06

бль, куплю есчо гиниратарц гиниальнэхъ атмазакъ, штобъ ниитти наабет иба палива, а калегамъ саврать с нужнымъ ебломъ, што папожжы пайду, ибо дел дажуя
гугугу

№799

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:56:09

ответ на: Пробрюшливое жорло [796]

ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
чуе-чуе
чмаааафк в насяку

№800

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 11:56:24

ответ на: alexntp [797]

я ж говорю пиздец и ужос

страница:
<
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«нормальный человек не может носить зеленый ирокез, грязную косуху и рваную футболку с названием любимой группы, так же не может являться нормальным человеком тот, чьи штаны свисают с жопы, так, как будто он туда опорожнялся в течении трех дней, но страшится потерять содержимое»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«Поборов соблазн скользнуть губами чуть ниже – остатками здравомыслия я всё же понимал, что со мной проститутка, я перевернул её на живот. Она подняла зад и выгнула спину. Прошептав что-то – я не расслышал что – протянула руку. Непослушными пальцами я едва справился с упаковкой, кое-как надел презерватив. Схватил за матово белеющее бедро, придвинулся, вошёл.»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся Казино онлайн
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg