Чета твориццо в этом году с погодой. То -25, то +10.
То снег, ветер и пиздец на дорогах, то дождь ибашит, как будто нету завтра.
Не знаю как вас, а меня такая погода тянет бухать. Там хоть чета есть постоянное: 40 градусов-они и в Конаде 40 градусов.
А ведь как заебато сидеть, пить водку, писдеть с друзями о той и о этой, закусывая чем нибудь подходящим.
Пусть ХуеВ и скажет, что рецебд относицо "гля, поцаны, чем я фчера водку закусывал", но без закуси пьют только аристократы и дегенераты. Ну, мож еще бостонцкие професора, судя по наличию атсутвия новых рецебдов...
А мы-люди простые, нам бы пожрать.
Предлагаемый рецебд на вид не внушает оптимизма, но на вкус-просто ахуителен.
Я даже не представлял, что можно столько сожрать...
На кило баранины, наструганой кусками 3х3 примерно надо будет одну большую луковицу, 3-4 зуба чеснока, кусок имбиря, пучок шпината и стакан булгура. Плюс литр куриного бульона, хотя можно и просто воды.
Из специй 2 ч.л. кумина, по ч.л кориандра, тмина и дробленого чили.
Еще надо будет 3 ст.л. томатной пасты и стакан муки.
Муку высыпаем в пакет, туда же кидаем мясо и ярастна трясем.
Разогреваем пару ст.л. оливкового масла и кидаем мясо, стряхнув излишки муки.
Жарим со всех сторон минут 15, пока не покоричневеет
Добавляем ложку масла и обжариваем тонко нарезаный лук и чеснок, со специями, разбитыми в ступке плюс 2-3 ст.л. натертого имбиря
Вливаем половину бульона , размешиваем там томатную пасту
Возвращаем мясо,
и тушим под крышкой, посоолив и поперчив, час, час пятнаццать, до готовности мяса.
Вливаем оставшияся бульон, доводим до кипения, кидаем крупно нарезаный шпинат и промытый булгур
Перемешиваем, выключаем огонь и настаиваем под крышкой 15 минут.
Получаецо такой суп-не суп. Жрать-ложками, с теплыми лепешками.
На вид-ничего хорошего, но ведь вкусно, сцуко!
Полярнег, 01-03-2011 22:20:38
ответ на: КонАццкий Синдром [196]
Картинкокамент-ничего святого у Полярнега.(самобичевание)
* везу к китайцам :: 88,8 kb - показать17977502
Косорылый, 01-03-2011 22:21:01
Ушол гулят с обоссаным псом.
17977505никому и никуда нихуя не уходить.
я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 22:26:41
ответ на: Полярнег [251]
если у кс-ой жинке др пусть сам и впрягается!
17977538хоть кетам хоть на....
чё всё на нашем горбу ездить!
Полярнег, 01-03-2011 22:29:24
ответ на: Косорылый [240]
картинкамент хуле есле писать ничо не магу(па громатике твердая тройка)
* падрачить :: 79,0 kb - показать17977552
я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 22:31:51
ишачишь, ишачишь! хер стакан поднесут!
17977567как др так вези
Полярнег, 01-03-2011 22:40:04
А чо в Пендосии рыбных рынков нету? Какие ни буть Чайнытауны фсякие?
17977619Антацид (изжога-гадость), 01-03-2011 22:40:22
Песдатое мясо,пох на внешний вид!
17977623Капибара, 01-03-2011 22:42:53
ответ на: Жук_короед [248]
Жучара привет.
17977634Капибара, 01-03-2011 22:43:27
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [257]
а чё вам внешний вид?
17977639очень даже красиво
КонАццкий Синдром, 01-03-2011 22:45:37
ответ на: я забыл подписацца, асёл [247]
>>у жыны седни ДР
17977655>>паведу к кетам
>>http://www.mandarinbuffet.com/gallery.asp
>оно и понятно. самый дешовый хавчик у китаёз
и самый вкусный, впридачу
Антацид (изжога-гадость), 01-03-2011 22:45:55
Пользуясь случаем, хочу передать благодарность камраду Аффтару Сцынария за переданный казылык! Уже сегодня освоил! Косорылый меня на работе нашол и передал презент,я же,не долго думая,собрал картины-и нахуй с пляжа!!!
17977657Дома напилил кусманок на тонкие ломтики и со сладким чаем-СКАСКА,доложу я Вам!
Спасибо,Аффтару!
под своим рецептом Аффтар лёг спать,может здесь ещё бодрствует? хыыыыы
Антацид (изжога-гадость), 01-03-2011 22:46:32
ответ на: Капибара [259]
>а чё вам внешний вид?
17977662>очень даже красиво
я писал на слова КСа свой ответ
КонАццкий Синдром, 01-03-2011 22:47:07
ответ на: Полярнег [251]
чета я такой загорелый там, аж самому себе завидно, бля
17977667Полярнег, 01-03-2011 22:54:09
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [257]
Здрав буде Танцыд Изжогавич!
17977721Полярнег, 01-03-2011 22:56:18
ответ на: КонАццкий Синдром [263]
>чета я такой загорелый там, аж самому себе завидно, бля
17977732Гы гы гы! Загорелый! А не ат синьке? Уж как льстиш себе!
ЙОЖ.©, 01-03-2011 22:56:53
Для тунисскова акцента не хватает пары ручьных гранат, штоп на зубах хрустело. Муку абжарить отдельно потом спецыи и лук с бульйоном, штоп палучился соус, а потом тушы скока хочеш...
17977736я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 22:57:38
ответ на: КонАццкий Синдром [260]
>>>у жыны седни ДР
17977742>>>паведу к кетам
>>>http://www.mandarinbuffet.com/gallery.asp
>>оно и понятно. самый дешовый хавчик у китаёз
>и самый вкусный, впридачу
ну это спорный вопрос. вся жратва у них на один вкус,соево-кунжутный,один хуй чо жрёшь,мясо или рыбу,или овощи.если ты от этого тащишься,не значит что и другие того же мнения.
я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 22:58:52
ответ на: ЙОЖ.© [266]
>Для тунисскова акцента не хватает пары ручьных гранат, штоп на зубах хрустело. Муку абжарить отдельно потом спецыи и лук с бульйоном, штоп палучился соус, а потом тушы скока хочеш...
17977750гранату тебе в жопу. дохуя ты в готовке разбираешься,чтоб здесь советы давать
я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 22:59:37
ответ на: я забыл подписацца, асёл [267]
это жена КСа?
17977759я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 23:00:06
ну ахуели с рисовой бумагой в гурмэ
1797776328о за пачку блиад бодрые барыге
Антацид (изжога-гадость), 01-03-2011 23:00:52
ответ на: Полярнег [264]
>Здрав буде Танцыд Изжогавич!
17977766Аналогично,Художнег! заваривал молочный улун для неспешного чаепития
ЙОЖ.©, 01-03-2011 23:01:07
ответ на: я забыл подписацца, асёл [268]
Иди ф хуй асел, по процессу ченить толково скажы, а потом изрыгай свой понос.
17977768Полярнег, 01-03-2011 23:02:05
ответ на: я забыл подписацца, асёл [270]
280или28?
17977771Антацид (изжога-гадость), 01-03-2011 23:02:30
ответ на: я забыл подписацца, асёл [267]
>ну это спорный вопрос. вся жратва у них на один вкус,соево-кунжутный,один хуй чо жрёшь,мясо или рыбу,или овощи.если ты от этого тащишься,не значит что и другие того же мнения.
17977774ну вот уж хуйтам! различия от блюда к блюду просто невъебенные! зря ты так,осёл
Полярнег, 01-03-2011 23:03:50
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [271]
(ахуевший ат незнакомых слоф) Улун-переведи! Чай калмыцкей?
17977785Доброе Привидение, 01-03-2011 23:04:04
ответ на: я забыл подписацца, асёл [267]
>ну это спорный вопрос. вся жратва у них на один вкус,соево-кунжутный,один хуй чо жрёшь,мясо или рыбу,или овощи.
17977788хехе...+1 однако
Полярнег, 01-03-2011 23:05:29
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [274]
Так в касой кухне и есть верх совершенства сделать так чтобы никто не догался из чего это.
17977794Антацид (изжога-гадость), 01-03-2011 23:05:55
ответ на: Полярнег [275]
>(ахуевший ат незнакомых слоф) Улун-переведи! Чай калмыцкей?
17977796китайский зелёный,пропареный на молочной сыворотке,полуферментированый
ЙОЖ.©, 01-03-2011 23:06:10
КС скажы плис, почему мясо в муке перед обжаркой валяеш, а? Оно веть вроде в бульйоне адинхуй мука растварица...
17977799я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 23:09:51
ответ на: ЙОЖ.© [279]
>КС скажы плис, почему мясо в муке перед обжаркой валяеш, а? Оно веть вроде в бульйоне адинхуй мука растварица...
17977820это у тебя мозги растворились. не знаешь элементарных технологий, не умничай нихуя.
КонАццкий Синдром, 01-03-2011 23:09:54
ответ на: я забыл подписацца, асёл [267]
это ты просто нормальной китайчатины не ел, наверно.
17977821это самая ахуительная кухня, на мой взгляд, и самая разнообразная, как по употребляемым продуктам, как по технике готовки, так и по вкусам
я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 23:10:01
ответ на: Полярнег [273]
>280или28?
17977822280 за 454 гр
Антацид (изжога-гадость), 01-03-2011 23:10:17
ответ на: Полярнег [277]
>Так в касой кухне и есть верх совершенства сделать так чтобы никто не догался из чего это.
17977826есть такое дело! но если рыба-то рыба,мясо-значит мясо,а уж овощи-козе понятно-овощи.
все изъёбства по маскировке истинного продукта-явление не такое уж и частое,и в основном по морепродуктам,имхо
я не спец в косой кухне и нетак чтобы часто юзал,но ещё не натыкался на такие вот маскировки,мож неповезло?
а вот сладкая рыба и сладкое мясо для нас крайне необычно,но вкусно-песдетс!
Доброе Привидение, 01-03-2011 23:10:33
кстате жыну кс с днюхой!
17977828ЙОЖ.©, 01-03-2011 23:10:55
ответ на: я забыл подписацца, асёл [280]
=======> Нахуй
17977831КонАццкий Синдром, 01-03-2011 23:11:44
ответ на: ЙОЖ.© [279]
>КС скажы плис, почему мясо в муке перед обжаркой валяеш, а? Оно веть вроде в бульйоне адинхуй мука растварица...
17977834не, на последней фотке видно, что нет, ибо обжарена на мясе
ЙОЖ.©, 01-03-2011 23:12:15
асел, ляпни ченить по умному, а, с посыланиями я тож могу абсирать.
17977837я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 23:12:29
ответ на: Полярнег [277]
>Так в касой кухне и есть верх совершенства сделать так чтобы никто не догался из чего это.
17977838они народ бедный,провизии на всех не хватало. вот и придумывали,как бы крыс,собак и кошек повкусней приготовить,и чтоб никто не догадался,что это
Доброе Привидение, 01-03-2011 23:12:41
все мои сотрудники побывавшие в китае и в тайване возвращались очень похудевшими и с голодным блеском в глазах
17977839и сразу неслись навернуть настоящую шауарму с хумусом
ЙОЖ.©, 01-03-2011 23:13:39
ответ на: КонАццкий Синдром [286]
Типа прилипает песдато? Извени не пробовал, всегда атдельно мучьные соусы делал...
17977844Антацид (изжога-гадость), 01-03-2011 23:14:58
>Привет, Анта!А что это такое--"казылык"?!
17977854конская сыровяленая колбаса со специями
Доброе Привидение, 01-03-2011 23:15:41
кристина агилера упилась,обоссалась и попала в вытрезвяк
17977858небось начиталась косорылого
КонАццкий Синдром, 01-03-2011 23:15:45
ответ на: Доброе Привидение [289]
я в израиль ежжу почти каждый год
17977859и сразу по приезду аттуда бегу или к вьетам или к кетам. Ближевосточная кухня через неделю настоебывает по самое не могу
КонАццкий Синдром, 01-03-2011 23:16:30
ответ на: ЙОЖ.© [290]
так попробуй, прием-то, в принципе, не нов и общеупотребителен
17977861Жук_короед, 01-03-2011 23:18:58
ответ на: Капибара [258]
>Жучара привет.
17977874во бля. говорящая свенья
ЙОЖ.©, 01-03-2011 23:19:32
ответ на: КонАццкий Синдром [294]
ОК попробую в Куксу для густости бульйона заебенить, ато не хватает чевота... нажористости штоли..
17977879Доброе Привидение, 01-03-2011 23:19:56
ответ на: КонАццкий Синдром [293]
чота не видел нормальных ресторанов у нас китайских или вьетнамских
17977882только однообразные тошниловки где форшмачат филипинские или тайские гастарбайтеры
Капибара, 01-03-2011 23:21:00
ответ на: Доброе Привидение [292]
привет, Андрей.
17977890что-то ты давно нас еврейской кухней не баловал?
Капибара, 01-03-2011 23:21:30
ответ на: Жук_короед [295]
хуле.. мне пока ещё рот яблоком не заткнули.
17977896Доброе Привидение, 01-03-2011 23:21:43
ответ на: Капибара [298]
это к детородному
17977899