Чета твориццо в этом году с погодой. То -25, то +10.
То снег, ветер и пиздец на дорогах, то дождь ибашит, как будто нету завтра.
Не знаю как вас, а меня такая погода тянет бухать. Там хоть чета есть постоянное: 40 градусов-они и в Конаде 40 градусов.
А ведь как заебато сидеть, пить водку, писдеть с друзями о той и о этой, закусывая чем нибудь подходящим.
Пусть ХуеВ и скажет, что рецебд относицо "гля, поцаны, чем я фчера водку закусывал", но без закуси пьют только аристократы и дегенераты. Ну, мож еще бостонцкие професора, судя по наличию атсутвия новых рецебдов...
А мы-люди простые, нам бы пожрать.
Предлагаемый рецебд на вид не внушает оптимизма, но на вкус-просто ахуителен.
Я даже не представлял, что можно столько сожрать...
На кило баранины, наструганой кусками 3х3 примерно надо будет одну большую луковицу, 3-4 зуба чеснока, кусок имбиря, пучок шпината и стакан булгура. Плюс литр куриного бульона, хотя можно и просто воды.
Из специй 2 ч.л. кумина, по ч.л кориандра, тмина и дробленого чили.
Еще надо будет 3 ст.л. томатной пасты и стакан муки.
Муку высыпаем в пакет, туда же кидаем мясо и ярастна трясем.
Разогреваем пару ст.л. оливкового масла и кидаем мясо, стряхнув излишки муки.
Жарим со всех сторон минут 15, пока не покоричневеет
Добавляем ложку масла и обжариваем тонко нарезаный лук и чеснок, со специями, разбитыми в ступке плюс 2-3 ст.л. натертого имбиря
Вливаем половину бульона , размешиваем там томатную пасту
Возвращаем мясо,
и тушим под крышкой, посоолив и поперчив, час, час пятнаццать, до готовности мяса.
Вливаем оставшияся бульон, доводим до кипения, кидаем крупно нарезаный шпинат и промытый булгур
Перемешиваем, выключаем огонь и настаиваем под крышкой 15 минут.
Получаецо такой суп-не суп. Жрать-ложками, с теплыми лепешками.
На вид-ничего хорошего, но ведь вкусно, сцуко!
С какой целью интересуетесь???, 01-03-2011 13:15:39
ответ на: Ton (зарегенный 12) [47]
Я еще раз говорю они (татары) не чуяли его, для них он был без запаха, а я судорожно искал противогаз, блять это все индивидуально. Вот допустим пример: наверное все любят шоколад, а его не люблю, вот блять не нравится он мне и все, зато без солений, маринадов, соусов и прочей еболы жить не могу /незатейливо закусывая маринованными корнишонами/
17973446Детородный, 01-03-2011 13:19:58
ответ на: С какой целью интересуетесь??? [51]
Уверен, что ы не там и не ту баранину смотришь. У моего торговца годовалые баранчики пахунт молоком.
* wwwwwww :: 126,7 kb - показать17973467
я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 13:20:38
Бул - хуй , гур - пезда !
17973469я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 13:21:30
Пройдите в бул !
17973473Maira, 01-03-2011 13:23:21
ответ на: Детородный [52]
эта бабища молоком пахнет? не верю!
17973484С какой целью интересуетесь???, 01-03-2011 13:25:31
ответ на: Детородный [52]
О блять, Детородный-Хрен огородный...
17973494Баран был домашний, не знаю молодой или старый но для тебя сугубо индивидуально,сообщаю-татары не ЧУЯЛИ этого запаха...
С какой целью интересуетесь???, 01-03-2011 13:30:28
ответ на: Детородный [52]
Кстати если на то пошло уж козье и овечье молоко тоже со специфическим запахом...
17973509Детородный, 01-03-2011 13:36:12
ответ на: Maira [55]
нормальная тётко и баранина заибатая
17973548иду, через мясной корпс на выход...говорит: Димыч, чо не берёшь мясо, говорю, да уже денег не осталось, так говорит бери, потом отдашь...
и когда я был на Привозе после операции, так послала своего подручного мясника, чтобы мне сумки таскал, мне прям неудобно было...
Детородный, 01-03-2011 13:37:39
ответ на: С какой целью интересуетесь??? [57]
так и я не чую ЭТОГО ЗАПАХА! Хотя не татарин. Конечно баранина отличается от свинины или говядины, но не в негативном плане ИМХО. Думаю старая баранина действительно воняет, тока нах её покупать...
17973557Cрач, 01-03-2011 13:40:30
Пиздатые равиолли...надобно сготовить...
17973582ОЖЖЕГОВ, 01-03-2011 14:03:11
Горетокакое:
http://lenta.ru/news/2011/02/28/mayonnaise/
17973747Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 01-03-2011 14:03:20
ответ на: Детородный [52]
Вот-вот, на мой взгляд, хорошая баранина пахнет мороженым "Пломбир" (по 19 коп. в стоканьчеке).
17973753Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 01-03-2011 14:05:18
ответ на: ОЖЖЕГОВ [61]
ГГГ. Залили фсе кальве нахуй!
17973790KNA, 01-03-2011 14:07:14
ответ на: Детородный [59]
>так и я не чую ЭТОГО ЗАПАХА! Хотя не татарин. Конечно баранина отличается от свинины или говядины, но не в негативном плане ИМХО. Думаю старая баранина действительно воняет, тока нах её покупать...
17973799Воняет мясо старого барана, мясо овец не воняет. Свинина тоже не сильно пахнет, а мясо хряка разит.
Детородный, 01-03-2011 14:10:54
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [62]
а свежая овечья брынза, песдой юной девы.
17973824Детородный, 01-03-2011 14:12:55
ответ на: KNA [64]
Надо просто найти хорошего поставщика... Я сейчас свинину практически не ем. Баранина, телятина, курица.
17973839КонАццкий Синдром, 01-03-2011 14:14:17
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [33]
>Конаццкий, ну вот прастити, ну вот вы вы мастир-перемастир, ну вот можно только вас мя-мя-мя сю-сю-сю, ну вот только два замичяния от чяйнека:
17973850>1. Ну вот что такое блять булгур, и где ближайший пункт его продажи?
>2. Ну нахуя тут шпинат? Ну какова его функцэя? Создавать неаппетитные ошметки?
>3. Ну нахуя мясо, идущее в бульон, обжаривать в муке?
>4. Ну вот с последней фоты пабливал.
>5. Aka result of p.4: Ну нахуя вся эта мозгоебля?
>
>Если дочитал до этого места - асисяй.
асисяю
шпинат люблю
это не суп, хотя есть "жареные" супы, где все компоненты обжариваются
где у вас ближайший пункт булгуропродажи, к сожалению, не знаю-спроси Датого
Предупредил сразу, что на вид это совершенно непрезентабельно. Вкусно-песдец как
И последнее-это рецебд такой.
ну и мог бы написать-"спасибо, поблевал" мне было бы приятно, гыы!
Ton (зарегенный 12), 01-03-2011 14:19:04
ответ на: КонАццкий Синдром [67]
>И последнее-это рецебд такой.
17973876гыгы, отмаза защщитана
вот попробывал бы детыч такое выложить, да не сослаться на аутентичный рецепт.. представляю что было бы
KNA, 01-03-2011 14:21:36
ответ на: КонАццкий Синдром [67]
"где у вас ближайший пункт булгуропродажи".
17973890Булгур - это просто пшеничная крупа. Продают на развес без проблем. Мне не очень травиться. Я б к баранине использовал традиционный рис. Или рис+маш. Правда тогда будет почти мастава.
КонАццкий Синдром, 01-03-2011 14:23:23
ответ на: Ton (зарегенный 12) [68]
не, ну вот скажем гуляш-начнут "а на хуя там паприка"? ну, так рецебд такой, хуле
17973903на самом деле булгур придает не только "тело" этому блюду, у него еще приятный, "ореховый вкус"
Готовил на пьянку-кореша попробовали и это была любовь с первой ложки нахуй.
первонах, 01-03-2011 14:23:27
Таджин где блять конаццкий?
17973904Где я спрашиваю блять таджин???
КонАццкий Синдром, 01-03-2011 14:24:46
ответ на: KNA [69]
это пшенка, конешно, но не совсем
17973908булгур отваривают, а потом сушат-меняется вкус
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 01-03-2011 14:29:39
ответ на: Детородный [65]
Если песда пахнет брынзой, надо начать с того, что немедленно сдать мазочек.
17973946Аркадий Уссацкий, 01-03-2011 14:31:48
12*бисписды. под первачог самое то!
17973962Мясник с тапаром, 01-03-2011 14:35:30
Получаецо такой суп-не суп. Жрать-не жрать (с) гыгыгы
17973992чота Приведение злицца паследнее время
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 01-03-2011 14:36:16
ответ на: КонАццкий Синдром [72]
Ну видимо, блять, придеццо мне подняпрячьсо и выложить рицэбт десерта из камы. Штоб Канаццкий хоть рас погуглил. Хотя десерт из камы - это, конечно, хуйня. Просто я других слов, известных ускому кругу посвященных, пока не вспомнил.
17974000С какой целью интересуетесь???, 01-03-2011 14:36:38
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [73]
А если ёще и на пизде брынза, то это ваще пиздец..
17974004KNA, 01-03-2011 14:36:44
ответ на: КонАццкий Синдром [72]
В супах нравиться использовать несколько видов каш. Делал гороховый суп по твоему рецепту. Горох положил дробленый, чтоб разварился в хлам, а чечевицу ,как есть. Еще усилил холестериносодержание (бульон от рулек). Очень не хило получилось. Правда бурбон не лил. Вылил водки. В себя.
17974005KNA, 01-03-2011 14:38:43
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [76]
"рицэбт десерта из камы"
17974027Кама - река или велосипед?
Аркадий Уссацкий, 01-03-2011 14:39:56
ответ на: Детородный [52]
>Уверен, что ы не там и не ту баранину смотришь. У моего торговца годовалые баранчики пахунт молоком.
17974053Бггуугооооооооооооооооо!
Не там нюхол, балезный-биспалезный!
Доброе Привидение, 01-03-2011 14:55:57
а чем пахнет песда старой девы?
17974142горгонзолой?
Детородный, 01-03-2011 15:04:48
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [73]
если старой жолтой, то точняк, а если молоденькой, свежей?
17974194Детородный, 01-03-2011 15:06:51
ответ на: Доброе Привидение [81]
как пахнет песда старой девы знает тока иё гинеколог
17974208Детородный, 01-03-2011 15:07:14
ответ на: Аркадий Уссацкий [80]
Укупник, ты?
17974211Доброе Привидение, 01-03-2011 15:08:16
жолтая песда это страшно....
17974219Детородный, 01-03-2011 15:12:41
ответ на: Доброе Привидение [85]
а, если белая, но с прожилками зилёной плесени, то ваще песдец
17974246Доброе Привидение, 01-03-2011 15:16:49
кстате автар нас наебал
17974277арабы по моему не используют имбирь,особенно свежий
хорошо хоть соевый не хуйнул,ыыыы
правда насчот имбиря не уверен на сто %
Доброе Привидение, 01-03-2011 15:17:42
как страшно быть гинекологом,ой зохен вей!
17974310я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 15:17:58
У мну преятель волиболист , уебашили мячиком в промежность , хуйц всисел розмером с бокложан , а главно такой же цветом ! Так у парня погремуха и осталась - баглажан !
17974321Детородный, 01-03-2011 15:25:20
ответ на: Доброе Привидение [88]
зато шекели в кармане и руки всегда в тепле
17974368geodezzz, 01-03-2011 15:35:12
наверна фкусно...
17974427я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 15:35:50
ответ на: Maira [21]
>а еще позабавило, что афтар жарит все на скатерти. что это, новые технологии канадщины?
17974436а у него плиты нет,а примус стыдно показывать. вот на скатерти всё и фотает
я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 15:37:05
всё понятно вот только нахуя там имбирь? сомневаюсь что в Тунисе его юзают. чо за манера везде это гавно сувать?
17974445я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 15:41:50
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [73]
>Если песда пахнет брынзой, надо начать с того, что немедленно сдать мазочек.
17974482гинекологи в ФЖ?
Косорылый, 01-03-2011 15:54:41
Такс бля. Танцыду колбасу закинул нахуй, пароварки Жуку взял, осталось Датому грибов отсыпать впезду и неделя удалась... (жадно потирая потные ручонки)
17974596Доброе Привидение, 01-03-2011 15:54:56
угу...гинекологи-любители
17974603Косорылый, 01-03-2011 15:55:04
Жук, ты здесь бля?
17974604nesta, 01-03-2011 16:01:34
мэтр не напиздит - унес в папку cuisine/tunis
17974699Косорылый, 01-03-2011 16:03:23
Кстате бля.
17974716баранена уже настопиздела нахуй.
Донна Роза Д'Альвадорес, 01-03-2011 16:04:24
ответ на: Косорылый [95]
>Такс бля. Танцыду колбасу закинул нахуй, пароварки Жуку взял, осталось Датому грибов отсыпать впезду и неделя удалась... (жадно потирая потные ручонки)
17974736у датова есть пизда? охуеть..