Чета твориццо в этом году с погодой. То -25, то +10.
То снег, ветер и пиздец на дорогах, то дождь ибашит, как будто нету завтра.
Не знаю как вас, а меня такая погода тянет бухать. Там хоть чета есть постоянное: 40 градусов-они и в Конаде 40 градусов.
А ведь как заебато сидеть, пить водку, писдеть с друзями о той и о этой, закусывая чем нибудь подходящим.
Пусть ХуеВ и скажет, что рецебд относицо "гля, поцаны, чем я фчера водку закусывал", но без закуси пьют только аристократы и дегенераты. Ну, мож еще бостонцкие професора, судя по наличию атсутвия новых рецебдов...
А мы-люди простые, нам бы пожрать.
Предлагаемый рецебд на вид не внушает оптимизма, но на вкус-просто ахуителен.
Я даже не представлял, что можно столько сожрать...
На кило баранины, наструганой кусками 3х3 примерно надо будет одну большую луковицу, 3-4 зуба чеснока, кусок имбиря, пучок шпината и стакан булгура. Плюс литр куриного бульона, хотя можно и просто воды.
Из специй 2 ч.л. кумина, по ч.л кориандра, тмина и дробленого чили.
Еще надо будет 3 ст.л. томатной пасты и стакан муки.
Муку высыпаем в пакет, туда же кидаем мясо и ярастна трясем.
Разогреваем пару ст.л. оливкового масла и кидаем мясо, стряхнув излишки муки.
Жарим со всех сторон минут 15, пока не покоричневеет
Добавляем ложку масла и обжариваем тонко нарезаный лук и чеснок, со специями, разбитыми в ступке плюс 2-3 ст.л. натертого имбиря
Вливаем половину бульона , размешиваем там томатную пасту
Возвращаем мясо,
и тушим под крышкой, посоолив и поперчив, час, час пятнаццать, до готовности мяса.
Вливаем оставшияся бульон, доводим до кипения, кидаем крупно нарезаный шпинат и промытый булгур
Перемешиваем, выключаем огонь и настаиваем под крышкой 15 минут.
Получаецо такой суп-не суп. Жрать-ложками, с теплыми лепешками.
На вид-ничего хорошего, но ведь вкусно, сцуко!
fтыкатель, 01-03-2011 10:58:33
баранено по политсруске?
17972696Оля-ля, 01-03-2011 11:00:54
Фкусна..
17972719Косорылый, 01-03-2011 11:04:03
вдисятке бля.
17972752Косорылый, 01-03-2011 11:05:31
Синдром жжот каг обычна впезду.
17972761Cрач, 01-03-2011 11:07:58
В десятке и нииебиёт...
17972769Косорылый, 01-03-2011 11:08:01
Убег за парашютом нахуй...
17972770Аффтар сцынария, 01-03-2011 11:08:16
здОрово! и без изъебов...
17972771паяблик бля, 01-03-2011 11:17:20
Типо падлива получилась.
17972807Доброе Привидение, 01-03-2011 11:23:46
что то про кадафи....
17972842Жук_короед, 01-03-2011 11:26:23
охуене шпинат с мясом. булгур отдать тунгусам
17972852Доброе Привидение, 01-03-2011 11:28:37
чо только нищие арабы не жрут с голодухи
17972861красножопый вождь, 01-03-2011 11:28:42
Хуясе, вкуснатищча! Афтар, а где ты булгур брал?
17972862рыболофф, 01-03-2011 11:28:47
Чета твориццо в этом году с погодой. То -25, то +10.
17972863********************************
+10 это хуевое лето
Каторга, 01-03-2011 11:30:13
Доброе походное жорево.
17972870Кста, делал барана с картохой под тарелкой по рецебту аффтара - хуйня получилась, воткой пришлось запивать.
Те же ингредиенты захуярил в горшок - апиздинеть как вкусно.
Вопрос - почему? Может тарелка неправильная?
Доброе Привидение, 01-03-2011 11:32:59
неправильный автар или баран
17972884Ton (зарегенный 12), 01-03-2011 11:40:27
действительно, закусывать то надо, нажористо
17972934Каторга, 01-03-2011 11:40:49
ответ на: Доброе Привидение [15]
Насчот Синдрома не знаю- лично не знаком, а баран был нормальный.
17972936Датый Туташхиа, 01-03-2011 11:49:11
Баранино + булгур =6*
17972971Ethyl, 01-03-2011 11:53:13
Бляя... Зочот. (С похмела лучче)
17972998Maira, 01-03-2011 12:00:26
выглядит вкусно. такое бы съела. все больше склоняюсь к покупке болгара
17973043Maira, 01-03-2011 12:02:47
а еще позабавило, что афтар жарит все на скатерти. что это, новые технологии канадщины?
17973049Маё, 01-03-2011 12:07:16
Вкусно, нажористо 5*****
17973063Жук_короед, 01-03-2011 12:10:33
цкоты зажравшиеся. вас кормят нашарика, а вы всё плюётесь
17973071Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 01-03-2011 12:12:59
ответ на: Maira [21]
Это канаццкая наноскатерть. Включаеццо-выключаеццо поворотом головки чеснока (в правом верхнем углу).
17973088Maira, 01-03-2011 12:15:36
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [24]
доо, точно!
17973106долбоёбы - ну и школота канеш, 01-03-2011 12:19:09
6* хуйли
17973150заебуриха ядовитая, 01-03-2011 12:21:24
Почему процесс приготовления идет на тряпочке, а не на плите? Кагбэ нанотехнологии?
17973178Титьке па пуду работать нибуду, 01-03-2011 12:22:21
какой тудъ суп какой боранено
17973183гуляшь б/п
я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 12:22:36
А чё эта за хуйня - булгур?
17973185заебуриха ядовитая, 01-03-2011 12:24:08
Пардон, оказывается это вопрос номер один!
17973187С какой целью интересуетесь???, 01-03-2011 12:24:11
Тут недавно был диспут воняет баранина не воняет...
17973189Я вообщем и не обращал внимания на это, да и бараниу особо не жрал, но в выходные был у институтского друга татарина на ДР, варили шурпу на костре в частном доме. Я конечно все понимаю, но ЗАПАХ СОСЕДСКОГО КОЗЛА (воспоминания из детства о каникулах у бабушки в деревне) в носу стоит до сих пор. А его родственникам и ему по хую наёбывают это варево, как из пулемета.
Такое вот ИМХО...
Док, 01-03-2011 12:25:09
А где пра тунгусскую аленину?
17973194Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 01-03-2011 12:29:19
Конаццкий, ну вот прастити, ну вот вы вы мастир-перемастир, ну вот можно только вас мя-мя-мя сю-сю-сю, ну вот только два замичяния от чяйнека:
179732131. Ну вот что такое блять булгур, и где ближайший пункт его продажи?
2. Ну нахуя тут шпинат? Ну какова его функцэя? Создавать неаппетитные ошметки?
3. Ну нахуя мясо, идущее в бульон, обжаривать в муке?
4. Ну вот с последней фоты пабливал.
5. Aka result of p.4: Ну нахуя вся эта мозгоебля?
Если дочитал до этого места - асисяй.
Доброе Привидение, 01-03-2011 12:33:39
блядь да как вы уже заебали этим словом "нажористо",бараны вы винторогие!
17973224Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 01-03-2011 12:34:24
ответ на: С какой целью интересуетесь??? [31]
Хуевая баранина, конечно, воняет. Купи молодую, розовенькую.
17973227Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 01-03-2011 12:35:31
ответ на: Доброе Привидение [34]
>блядь да как вы уже заебали этим словом "нажористо",бараны вы винторогие!
17973236Истину глаголешь, милитарист.
С какой целью интересуетесь???, 01-03-2011 12:40:28
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [35]
Так вот именно, что не покупная, домашняя, я же говорю им всем (татрам) было по хую они этот запах не чуют, а мне городскому жителю, где баранины в процентном отношении из всего продаваемого мяса 3-5 % этот запах поперек горла
17973288я забыл подписацца, асёл, 01-03-2011 12:53:38
Булгур - это кускус
17973351Доброе Привидение, 01-03-2011 13:02:25
булгур это не кускус
17973386Доброе Привидение, 01-03-2011 13:02:56
а кускус это не булгур как ни странно...
17973387С какой целью интересуетесь???, 01-03-2011 13:04:02
а хуй это не пизда...
17973393Детородный, 01-03-2011 13:04:02
Нажористо!
17973394ДП, нихт шиссн! Закрыл голову руками.
Детородный, 01-03-2011 13:04:47
кускус от слова кусать. а булгур от слова Болгария. Хуле тут непонятного...бггг
17973395Ton (зарегенный 12), 01-03-2011 13:05:16
приведенье сам себя убеждает
17973398Доброе Привидение, 01-03-2011 13:05:31
фойер фрай! бггг...
17973400Доброе Привидение, 01-03-2011 13:05:55
нихт шайсен
17973404Ton (зарегенный 12), 01-03-2011 13:06:15
ответ на: С какой целью интересуетесь??? [37]
>Так вот именно, что не покупная, домашняя, я же говорю им всем (татрам) было по хую они этот запах не чуют, а мне городскому жителю, где баранины в процентном отношении из всего продаваемого мяса 3-5 % этот запах поперек горла
17973405вы паходу старого казла завалили папьяне
боранина не воняет.
Доброе Привидение, 01-03-2011 13:06:46
кус по арабски песда
17973407а кускус...сами догадайтесь
Детородный, 01-03-2011 13:10:56
ответ на: Доброе Привидение [48]
кускус - две песды
17973427Андрюха, кускус юзал много раз, а вот булгур ниразу. Видел в магазе. но дорогой сцуко. Пакетик грамм 200 или 300 стоит доллара 4...
Ваще сильно отличается по вкусу, консистенции, методам готовки и т.д.?
Доброе Привидение, 01-03-2011 13:11:52
таже хуйня в принципе
17973431залить кипятком и песдец