Сосати – это способ приготовления мяса в кисло-сладком островатом соусе.
Данный маринад идеально подходит для приготовления блюд из баранины, но так же хорошо сочетается с мясом индейки, курицы или говядины.
Нам нужно:
Сок одного лимона,
2 столовой ложки порошка карри,
2 лавровых листа,
4 столовой ложки яблочного джема,
4 столовой ложки яблочного сока,
1 луковица,
Несколько зубчиков чеснока,
3 штуки филе куриных окороков, общим весом 600 граммов,
4 столовой ложки несладкого йогурта или нежирной сметаны.
Жарим лук на небольшом огне с мелкорубленым чесноком и 2-мя лавровыми листами в течение 10-ти минут.
Филе окорочков режем на равные кусочки, выжимаем сок лимона,
затем к луку добавляем карри, сок лимона, яблочный сок,
джем.
Тушим соус на протяжении 5-ти минут… После соус остужаем и заливаем им кусочки курицы, которые оставляем мариноваться часа на 2.
Жарим мясо минут 10, а маринад вливаем в кастрюльку и тушим минуты 3. З
Затем добавляем йогурт или нежирную сметану, перемешиваем и тушим еще несколько секунд…
Мясо курицы нужно есть с рисом, макая в соус…
Баб-Ёж(АУК), 23-10-2010 18:38:32
ответ на: Иныргетег ниибаццо [596]
>ниужэли ты думоешь што я аццки сирьозен?
17262867конечно,я в этом уверена просто аж на все сто
доброе дачницо с лопатой, 23-10-2010 18:39:23
ответ на: Баб-Ёж [597]
есть тоже ты будешь и оставшееся с собой заберёшь.
17262871пхехехе
Баб-Ёж(АУК), 23-10-2010 18:40:37
ответ на: НЭП [599]
>коля однака не смотрел фореста гампа.
17262873ыыыыыы,блин,так нильзяж
НЭП, 23-10-2010 18:41:46
ответ на: доброе дачницо с лопатой [600]
ога наверно лучше из сметана. творог не совсем получилось пробить.
17262877СОСАТЬ, 23-10-2010 18:42:09
А Я ДУМАЛ СОСАТИ ЭТО СПОСОБ УДОВЛЕТВОРЕНИЯ МУЖЧИН, Ханка, при фсем уважении сосати из курицы это зоофилизм
17262879доброе дачницо с лопатой, 23-10-2010 18:42:59
нэп.
17262881все вариации примерно такие.
повторюсь я со сметаной делала только.
950г сливок, жирность 18-30% (идеально 25%)
1/4Чайной ложки винного уксуса
1) Теплые сливки в пароварке (на водной бане) нагреваем до 85град Цельсия
2) Растворите 1/4 чайную ложку уксуса в 2 столовыхложках воды.
3) Размешайте растворенный уксус в горячих сливках, хорошо перемешайте. Масса должна начать густеть почти немедленно. Поддерживайте 85 градусов в течение пяти минут, иногда помешивая.
4) Охладите под крышкой в течение 12 часов. Сыворотка за это время должна отделиться.
5) Выложите в марлю и подвесте в холодильнике на 24 часа, чтобы позволить сыворотке стечь.
6) Переложите mascarpone в вакуумный контейнер,и оставьте в холодильнике. Съешьте в течение недели!
mascarpone был первоначально сделан с лимонным соком. 1/4 чайная ложка винного уксуса должна быть эквивалентной приблизительно 2 столовым ложкам (30 мл) лимонного сока. (с)
блин.
жж был рецепт женщины которая обьясняла подробнее.
и я вроде даже в избранное занесла.
а найти не могу.
но там и про сметану и про вариации подобные было.
сошлись в том, что сметана похожа и лучше альметте.
а дальше я решила не заморачиваца
НЭП, 23-10-2010 18:43:36
ответ на: Баб-Ёж [603]
зато фильм коле выбрали общеме услияме
17262883Баб-Ёж(АУК), 23-10-2010 18:43:42
ответ на: доброе дачницо с лопатой [602]
>есть тоже ты будешь и оставшееся с собой заберёшь.
17262884>пхехехе
пхохохо придеццо жрать и ростить жеппо
я помнеца по твоему наущению эклеров наделала-родичи злобно урчале и косили глозами голодной кошке друг на друга сидя вокруг блюда
Иныргетег ниибаццо, 23-10-2010 18:44:16
дакапалесь да миня
17262887просто я трезвый и хачу бухать
Paul Litra, 23-10-2010 18:44:29
ответ на: Баб-Ёж [593]
>>>а я когда дайду да дому наконец и пригатовлю назавтра жрать, буду смареть пра чегевару.вод.
17262888>
>>
>
>>и где можно пасмареть пра чегевару?
>
>
>
>у меня дома.
это приглашение?
Баб-Ёж(АУК), 23-10-2010 18:46:16
ответ на: НЭП [607]
ну а чо-зато фтыкнет и вечер занят и кено хорошее,ато опять начнет чо-нить нипанятное читать
17262892НЭП, 23-10-2010 18:46:43
ответ на: доброе дачницо с лопатой [606]
щас сама чото почувствовала себя форестом гампом. сохранила . спасибо.
17262894Заза, 23-10-2010 18:49:56
открыли тут кондитерскую фабрику..
17262910Баб-Ёж(АУК), 23-10-2010 18:50:09
ответ на: Paul Litra [610]
>>у меня дома.
17262914>
>это приглашение?
это ответ на вопрос.
просто у меня они на диске.
доброе дачницо с лопатой, 23-10-2010 18:50:14
ответ на: Баб-Ёж [608]
а я редко пеку чонить в последнее время. дверь конешно двустворчатая, но в ванне сыкотно.
17262915доброе дачницо с лопатой, 23-10-2010 18:51:27
ответ на: НЭП [612]
ржу
17262921Баб-Ёж(АУК), 23-10-2010 18:51:35
ответ на: НЭП [612]
>щас сама чото почувствовала себя форестом гампом. сохранила . спасибо.
17262923да ладно те,та просто старший брат из человек дождя. пхехехе
НЭП, 23-10-2010 18:51:36
ответ на: Иныргетег ниибаццо [609]
не злись, Николай.
* sm_984086 :: 42,5 kb - показать17262924
Иныргетег ниибаццо, 23-10-2010 18:51:42
ответ на: Баб-Ёж [611]
фореста гампа я раз 6 сматрел, большэ я сматрел тока фильм "Спиздили" - раз 10.
17262925Иныргетег ниибаццо, 23-10-2010 18:52:55
ответ на: НЭП [618]
хехе
17262928НЭП, 23-10-2010 18:53:02
ответ на: Баб-Ёж [617]
кстате тоже можно посмотреть. про аутистов хорошие фильмы делают.
17262930Баб-Ёж(АУК), 23-10-2010 18:53:32
ответ на: доброе дачницо с лопатой [615]
>а я редко пеку чонить в последнее время. дверь конешно двустворчатая, но в ванне сыкотно.
17262935заржала. да я вот тоже не пеку.просто сестро ноет парой,а иной раз и маман.то запеканку им то сырнике то перог.
Paul Litra, 23-10-2010 18:55:10
ответ на: Баб-Ёж [614]
>>>у меня дома.
17262950>
>>
>
>>это приглашение?
>
>
>
>это ответ на вопрос.
>
>
>
>просто у меня они на диске.
а я уж шнурки наглаживал и зубы пачистил
Баб-Ёж(АУК), 23-10-2010 18:57:58
ответ на: НЭП [621]
>кстате тоже можно посмотреть. про аутистов хорошие фильмы делают.
17262963ога.я правда его давно смотрела. зато вот недавно чото вштырило на зеленую милю. люблю хэнкса.
НЭП, 23-10-2010 18:58:07
читала рецепт на сайте космо какойто суп-пюре. так там требовался стакан картофеля.
17262964Иныргетег ниибаццо, 23-10-2010 18:59:55
http://opensharing.org/torrent/53882/
17262970вот чо я щас качну
НЭП, 23-10-2010 19:00:02
ответ на: Баб-Ёж [624]
мы с чадом любим пересматривать
17262971Баб-Ёж(АУК), 23-10-2010 19:00:12
ответ на: Paul Litra [623]
>а я уж шнурки наглаживал и зубы пачистил
17262973зубы-то зачем?/удивилась/ ты когда кено смотриш зубы скалиш?
НЭП, 23-10-2010 19:00:58
ответ на: Иныргетег ниибаццо [626]
неплохая колыбельная
17262976Paul Litra, 23-10-2010 19:01:42
ответ на: Баб-Ёж [628]
>>а я уж шнурки наглаживал и зубы пачистил
17262979>
>
>
>зубы-то зачем?/удивилась/ ты когда кено смотриш зубы скалиш?
а цаловаццо во время просмотра?
НЭП, 23-10-2010 19:02:47
ответ на: Paul Litra [630]
а шнурки наглаженые во время просмотра к чему?
17262984доброе дачницо с лопатой, 23-10-2010 19:03:55
ответ на: НЭП [631]
>а шнурки наглаженые во время просмотра к чему?
17262991а павесица если кино не понравилось приятнее чем на мятых
Paul Litra, 23-10-2010 19:04:31
ответ на: НЭП [631]
>а шнурки наглаженые во время просмотра к чему?
17262999дак встречают то по одёжке. от какие непонятливые
НЭП, 23-10-2010 19:05:22
ответ на: доброе дачницо с лопатой [632]
ты думаешь поллитра такой ранимый?
17263003Коньебал Лектор, 23-10-2010 19:07:00
кажной пелодке пачитыре пальтса!!!
17263007НЭП, 23-10-2010 19:07:02
ответ на: Paul Litra [633]
охренеть одежда. прецтавила-ёжка открываед дверь, а там ты с мятным дыханием и шнурке намотаные на туловище обнаженное.
17263008Коньебал Лектор, 23-10-2010 19:08:15
наебнука сотонука.
17263013НЭП, 23-10-2010 19:08:23
ответ на: Коньебал Лектор [635]
вылила на коньебала стакан соку.
17263015Коньебал Лектор, 23-10-2010 19:08:38
665
17263016НЭП, 23-10-2010 19:08:41
апч
17263017Коньебал Лектор, 23-10-2010 19:08:45
66666666666
17263018НЭП, 23-10-2010 19:09:03
малокосос
17263019Баб-Ёж(АУК), 23-10-2010 19:09:07
ответ на: Paul Litra [630]
>>>а я уж шнурки наглаживал и зубы пачистил
17263020>>зубы-то зачем?/удивилась/ ты когда кено смотриш зубы скалиш?
>а цаловаццо во время просмотра?
это нахуя ищщо я такова никагда ниделала нахунахуй.
Коньебал Лектор, 23-10-2010 19:09:10
отжэж ты сцучка!!!!!!
17263021Иныргетег ниибаццо, 23-10-2010 19:09:19
какжы пива хоцца
17263022Коньебал Лектор, 23-10-2010 19:09:46
штоп тебе палокать......
17263024Коньебал Лектор, 23-10-2010 19:10:07
ответ на: Иныргетег ниибаццо [645]
>какжы пива хоцца
17263026нимучься!! выпей!!!
КонАццкий Синдром, 23-10-2010 19:10:48
мне пока хватит-даже перебор-с
17263027кстати, Ханко-павтарюсь-рецебд пиздат.
Баб-Ёж(АУК), 23-10-2010 19:11:08
ыыыы...обмотанный шнурками и повешенный на них с мятным дыханием..бгоо вы меня убили
17263029Иныргетег ниибаццо, 23-10-2010 19:11:32
ответ на: Баб-Ёж [643]
>>а цаловаццо во время просмотра?
17263031>
>это нахуя ищщо я такова никагда ниделала нахунахуй.
хехе. а у меня друг нидавна дажэ падружку чпокнул в кинатеатре при полном зале