На удивление просто и вкусно, готовка рекомендуецца для учеников ПТУ первого года обучения.
Перечень продуктов короток и ясен-телятина из расчета 250 гр на рыло пэтэушника, козьий сыр.
Багет, спелый помидор, чеснок, лимон, белый винный и бальзамический уксус,сушеное орегано.
Делаем маринад. На каждые 250 гр мяса смешаем по ст.л. белого винного уксуса и оливкового масла плюс ч.л. орегано. Добавим с ч.л. дробленого сухого чили. Мелко натрем цедру лимона.
Мясо режем на довольно крупные куски, примерно 7 см., вмешиваем маринад, втирая в куски мяса
Накрываем пленкой, ставим в холодильник минимум на два часа и до суток.
В сковородке с толстым дном разогреваем оливковое масло, и зарумяниваем мясо со всех сторон.
Оставшийся маринад не выливаем.
Занимаемся хлебом: распиливаем багет пополам и подсушиваем или в духовке или на сковородке.
Натираем чесноком, затем разрезаным поперек помидором. Подсаливаем и сбрызгиваем оливковым маслом.
В мясо вливаем остатки маринада, перемешиваем, убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и тушим еще минут 6-8.
Накладываем на тарелку, на мясо выкладываем один-два толстых куска козьего сыра, взбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Мясо на разрезе должно быть немного розоватым.
Никакой картошки к этому не надо, плиз.
ДеЖавю, 22-09-2010 16:47:33
Правда што Ленен забальзамирован в уксусе?
17066571КонАццкий Синдром, 22-09-2010 16:48:32
ответ на: доброе дачницо с лопатой [242]
>да я так просто. попиздеть.
17066576ну да, ты ж доброе дачницо, гыыы!
ДеЖавю, 22-09-2010 16:49:02
Бальзамъ каментарий на чате
17066580пoп Гапон, 22-09-2010 16:49:22
ща шалыкана как замариную в нем
17066582НЭП, 22-09-2010 16:50:17
ответ на: Е.н.ф.Г. [241]
до меня доходит только ляшке и ребра
17066585doctornah, 22-09-2010 16:50:23
рецепт пиздат!
17066586Е.н.ф.Г., 22-09-2010 16:52:27
ответ на: НЭП [255]
>до меня доходит только ляшке и ребра
17066597мугого, практически цэлая разделонная тушка.
да, ф козе мало вырезки, практически нет.
ДеЖавю, 22-09-2010 16:52:57
Накакии куски парвёт сасулю после выстрела по ней 338 Lapua Magnum?
17066603Шэнпонзэ, 22-09-2010 16:53:14
ответ на: КонАццкий Синдром [244]
Я грибы ещё не доел, не до мяса мне пока. А так-то да, замариновать можно.
17066609Хлеб с чесноком, маслом и солью - это чисто русское изобретение. Называется "хлеб по крестьянски". Только хлеб должен быть ржаным, масло - подсолнечным. А с томатом у нас в России дохуя разных ржаных сухариков продают. только там, скорее, нанотехнологии вместо чеснока и томата. Но к пиву хорошо идут.
пoп Гапон, 22-09-2010 16:53:53
ответ на: ДеЖавю [251]
Маодзэдун забальзамирован в светлом соевом,а на фкус не отличишь от курицы
17066614ДеЖавю, 22-09-2010 16:54:19
Кошерно-ли замочить попаГапона .338 Winchester Magnum мом?
17066618ДеЖавю, 22-09-2010 16:54:50
И нужна-ли для этого экспансивная пуля?
17066622пoп Гапон, 22-09-2010 16:55:06
Кстате Ленина прицтрелил Дежавю
17066624ДеЖавю, 22-09-2010 16:55:17
Можэтъ достаточно полнооболочечной?
17066628доброе дачницо с лопатой, 22-09-2010 16:55:26
Хлеб с чесноком, маслом и солью - это чисто русское изобретение. Называется "хлеб по крестьянски".(с)
17066632бугога
геша, 22-09-2010 16:56:11
так
17066653ДеЖавю, 22-09-2010 16:56:23
А можэт уебать проповедника из ПЗРК "ИГЛА"?
17066657ДеЖавю, 22-09-2010 16:56:34
апонг6гоа
17066660ДеЖавю, 22-09-2010 16:56:42
fxdtyfu80r566
17066662доброе дачницо с лопатой, 22-09-2010 16:56:46
а чом вапще дальше разговаривать??
17066664Е.н.ф.Г., 22-09-2010 16:56:50
ответ на: доброе дачницо с лопатой [265]
>Хлеб с чесноком, маслом и солью - это чисто русское изобретение. Называется "хлеб по крестьянски".(с)
17066665>
>бугога
мугого
а картошку вапще русские изобрели, путем окультуревания паслёна.
ДеЖавю, 22-09-2010 16:56:51
=79[68o-0gh
17066667доброе дачницо с лопатой, 22-09-2010 16:57:04
уйц
17066671геша, 22-09-2010 16:57:21
у КС всегда предельно простые рецепты.
17066677тащемто, простой рецепд ето:
1. Порежте кочан капусты
2. Сажрите
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 16:57:31
ответ на: Шэнпонзэ [259]
это называеццо pa amb tomaquet, каталонская такая хуета. Они даже спец. сорт помидор под это дело выращивают
17066682доброе дачницо с лопатой, 22-09-2010 16:57:39
ответ на: Е.н.ф.Г. [271]
>>Хлеб с чесноком, маслом и солью - это чисто русское изобретение. Называется "хлеб по крестьянски".(с)
17066685>>
>>бугога
> мугого
>а картошку вапще русские изобрели, путем окультуревания паслёна.
а памедорцы так вапще тут появились.
ДеЖавю, 22-09-2010 16:58:12
В любом случае, будет-ли достаточно дульной энергии в 4000Дж. для поражения Гапона?
17066698Е.н.ф.Г., 22-09-2010 16:59:00
ответ на: доброе дачницо с лопатой [276]
>а памедорцы так вапще тут появились.
17066707да пездетс, в древности русские бухать без помидор не садились.
КонАццкий Синдром, 22-09-2010 16:59:03
ответ на: геша [274]
>у КС всегда предельно простые рецепты.
17066709>тащемто, простой рецепд ето:
>
>1. Порежте кочан капусты
>2. Сажрите
это непросто. проще взять кочан капусты, и сожрать не нарезав, как яблоко
ДеЖавю, 22-09-2010 16:59:14
Иле свё таке его можно замочить и .22LR ?
17066713ДеЖавю, 22-09-2010 17:00:18
Хотя, если постарацца можно .177 проделать дыру в башке попа.
17066728НЭП, 22-09-2010 17:00:49
ответ на: Е.н.ф.Г. [257]
гыыыы. на зубок хватает
17066736ДеЖавю, 22-09-2010 17:01:58
Нет. лучше убивать попаГапона слоновьим Риджби. Так надежней.
17066749ДеЖавю, 22-09-2010 17:02:42
А ныпЪ прострелить клиторъ можно из 5.5
17066756ДеЖавю, 22-09-2010 17:03:32
Но лучше конечно использовать для прострела клитора .177, он более настилен.
17066763доброе дачницо с лопатой, 22-09-2010 17:03:59
ответ на: геша [274]
у синдрома это-поймайте неведомую, пищащую фигню, слегка оглушите и ешьте пока она шывелицо.
17066767\показала кс езык и спряталась\
ДеЖавю, 22-09-2010 17:04:12
Хотя нахуй нам настильность траектории? В упор стрелять будем.
17066769пoп Гапон, 22-09-2010 17:04:49
Дрогнула рука молодого херурга Акселя Семеновича Дежавю и отправился в далекое путешествие по реке Стикс на деревянном водном велосипеде товарищ Жданов
17066774ДеЖавю, 22-09-2010 17:04:54
А дачнецу можно лехко замочить лапатай.
17066775ДеЖавю, 22-09-2010 17:06:10
Подползайшъ к дачнеце(супратив ветра, чтоп не пачуяла) - хуйакъ лапатай па секатару. Свё. Пиздос дачнеце.
17066786Май Абрикосов, 22-09-2010 17:06:46
Чо за хуйня я спрашиваю?!!
17066789ДеЖавю, 22-09-2010 17:06:51
Жданова не убивал.
17066790ДеЖавю, 22-09-2010 17:07:01
Чесно.
17066793доброе дачницо с лопатой, 22-09-2010 17:07:47
тт
17066797Е.н.ф.Г., 22-09-2010 17:08:00
/ушолъ щи лаптемъ хлебать/
17066800ДеЖавю, 22-09-2010 17:09:05
Интересна картина пневмоторакса при повреждении диафрагмы.
17066808ДеЖавю, 22-09-2010 17:09:38
Так как лучше замочить Гапона?
17066817ДеЖавю, 22-09-2010 17:09:49
ыкнг6к5
17066818КонАццкий Синдром, 22-09-2010 17:09:57
ответ на: доброе дачницо с лопатой [286]
не-не, вот китайцы считают, что пища без термообработки-удел варваров
17066823ДеЖавю, 22-09-2010 17:10:00
i76r84yj
17066826