Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Кофейный трип
Кто пьет его как напиток, а для меня это жидкое пирожное. Расскажу как я его делаю, втыкайте
Кто-то обзаводится машинами эспрессо, но по мне такие вещи должны быть примитивно рукотворными. Хорошая медная турка, немного внимательности и отсутствия спешки. Пиздец, на выходе получаем неебацца эксклюзив.
Сорта многообразны, обсуждать нехуя. Меня не ебет чистый вкус кофе, поэтому выбираю мягкие, с невысокой кислинкой. Те, которые хорошо дополняются всякой хуйнёй. Например такие. В общем чем дороже, тем лучше.
Сахар. Пиздец важно что там будет за сахар, он меняет вкус до неузнаваемости. Рафинад бесвкусный, а коричневый тростниковый уже имеет карамельный оттенок. В темноватых кристаллах. Красиво
Но это для любителелей чистого кофе, я же делаю кофейный тортик, посему выбирается экстремальный - ни разу не рафинированный, по консистенции как пластилин - пилонсильо или мусковадо. Вот они
Можно смешать все сахара в равной пропорции, тогда даже обычное растворимое заиграет конфетой
Специи. Моё впечатление такое: вот эти вот - бадьян, мускат и корица жостко вмешиваются в кофейный вкус, встают на его сторону. То же касается какао. Их надо использовать в микродозах
а кардамон наоборот встает напротив, не перебивает, а подчеркивает кофе. Достаточно одного-двух на чашку, особый кайф попивать кофе, протягивая его через коробочку, зажатую в зубах
Он бывает зеленый и черный. Кому что, но перед тем как его кинуть в турку, необходимо его раскрыть, надавив сверху ложкой или ножом
В турку насыпаем кофе, сахар, специи и заливаем холодной водой. Перемешиваем и ставим на маленький огонь с таким расчетом, что закипать начнет примерно через полчаса. А может и через час, похуй. Чем дольше тем лучше
Так кофе полностью отдает свой вкус воде, а в горлышке образуется пышная красивая пенка
И вот тут, когда закипает, надо следить за тем, чтобы поднималась только пенковая шапка. Кипящий кофе норовит пробрацца сбоку, вырваца и накрыть ее - это недопустимо. Поэтому едва она начинает поднимацца, снимаем с огня и перемешиваем.
Если всё правильно, то при перемешивании он сильно вспенивается.
Оставляем так на пару минут и сенова ставим на тихий огонь.
Повторяем процедуру снова, но уже не перемешивая. И так еще, третий раз, и тотчас вливаем в чашку
Немало легких сливок, до четверти от объема кофе. Перемешиваем и наслаждаемся
Горький шоколад. Сигары с кожистым оттенком. Латакия, если трубка.
Mmm.. нарциссизм
Удачи
Кто-то обзаводится машинами эспрессо, но по мне такие вещи должны быть примитивно рукотворными. Хорошая медная турка, немного внимательности и отсутствия спешки. Пиздец, на выходе получаем неебацца эксклюзив.
Сорта многообразны, обсуждать нехуя. Меня не ебет чистый вкус кофе, поэтому выбираю мягкие, с невысокой кислинкой. Те, которые хорошо дополняются всякой хуйнёй. Например такие. В общем чем дороже, тем лучше.
Сахар. Пиздец важно что там будет за сахар, он меняет вкус до неузнаваемости. Рафинад бесвкусный, а коричневый тростниковый уже имеет карамельный оттенок. В темноватых кристаллах. Красиво
Но это для любителелей чистого кофе, я же делаю кофейный тортик, посему выбирается экстремальный - ни разу не рафинированный, по консистенции как пластилин - пилонсильо или мусковадо. Вот они
Можно смешать все сахара в равной пропорции, тогда даже обычное растворимое заиграет конфетой
Специи. Моё впечатление такое: вот эти вот - бадьян, мускат и корица жостко вмешиваются в кофейный вкус, встают на его сторону. То же касается какао. Их надо использовать в микродозах
а кардамон наоборот встает напротив, не перебивает, а подчеркивает кофе. Достаточно одного-двух на чашку, особый кайф попивать кофе, протягивая его через коробочку, зажатую в зубах
Он бывает зеленый и черный. Кому что, но перед тем как его кинуть в турку, необходимо его раскрыть, надавив сверху ложкой или ножом
В турку насыпаем кофе, сахар, специи и заливаем холодной водой. Перемешиваем и ставим на маленький огонь с таким расчетом, что закипать начнет примерно через полчаса. А может и через час, похуй. Чем дольше тем лучше
Так кофе полностью отдает свой вкус воде, а в горлышке образуется пышная красивая пенка
И вот тут, когда закипает, надо следить за тем, чтобы поднималась только пенковая шапка. Кипящий кофе норовит пробрацца сбоку, вырваца и накрыть ее - это недопустимо. Поэтому едва она начинает поднимацца, снимаем с огня и перемешиваем.
Если всё правильно, то при перемешивании он сильно вспенивается.
Оставляем так на пару минут и сенова ставим на тихий огонь.
Повторяем процедуру снова, но уже не перемешивая. И так еще, третий раз, и тотчас вливаем в чашку
Немало легких сливок, до четверти от объема кофе. Перемешиваем и наслаждаемся
Горький шоколад. Сигары с кожистым оттенком. Латакия, если трубка.
Mmm.. нарциссизм
Удачи
— Хрундель , 09.07.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Зоркий, 09-07-2010 13:46:17
арш!
16578392КТН по Марусям, 09-07-2010 13:46:20
ответ на: Доброе Привидение [247]
>.. смесь специй для кофе - "хаувайедж"
16578393чёта названье какое-то подозрительное у смесе
alexntp, 09-07-2010 13:46:29
тристы
16578394КТН по Марусям, 09-07-2010 13:46:40
ответ на: морквохуй [248]
хых
16578395тоже было дело
alexntp, 09-07-2010 13:47:00
и еще раз триста
16578398Зоркий, 09-07-2010 13:47:13
триздо!
16578403Застрахуй, 09-07-2010 13:47:15
тех каменнт...
16578406КТН по Марусям, 09-07-2010 13:47:19
триОО
16578407alexntp, 09-07-2010 13:47:21
фывааа
16578408Застрахуй, 09-07-2010 13:47:33
ответ на: морквохуй [257]
фикс каменнт
16578412Зоркий, 09-07-2010 13:47:47
вротмне ноги...
16578414КТН по Марусям, 09-07-2010 13:48:02
ах тыж ёбана
16578416Джаггабой, 09-07-2010 13:48:09
Вот за такой ФЖ Хрунделю огромное спасибо. Это ван не греческийц солад Хуева
16578417Баб-Ёж(АУК), 09-07-2010 13:48:20
ответ на: КТН по Марусям [235]
гугугу
16578420мне нечем ширинку оттопыривадь.
а хлопцы у вас есть? чтоб статны кушаком подпоясаны очами гневливы и кулаком по столу?
КТН по Марусям, 09-07-2010 13:49:15
здаров
16578424Застрахуй, 09-07-2010 13:49:48
непесдите- канопушек прибавица...
16578426Медленно превратившийся в хуй, 09-07-2010 13:49:49
дайошь чай заваренный головешкой из костра!
16578427КТН по Марусям, 09-07-2010 13:50:07
ответ на: Баб-Ёж [264]
>а хлопцы у вас есть? чтоб статны кушаком подпоясаны очами гневливы и кулаком по столу?
16578428я вапсче, мужыг хоть куда, есле чё
КТН по Марусям, 09-07-2010 13:50:38
>тада буферамбы нахне
16578431ниатдам
Джаггабой, 09-07-2010 13:50:54
а был в ФЖ рицебт чифиря? никто еще не заебенил?
16578435Баб-Ёж(АУК), 09-07-2010 13:51:10
ответ на: КТН по Марусям [239]
>всё забываю спросить
16578437>
>кто сцукованка в профайле, ты иле обе?
сцукованка тока я. я,если чо,потемнее волосаме. а рядом сцук-блондин.
Big "Z" Topanga, 09-07-2010 13:51:31
ответ на: Доброе Привидение [247]
Из того, что пил, пока больше всего понравился сирийский hamwi(название) с кардамоном. Всякие иорданские и йеменские не понравились. Но помол у всех охуенный - в пыль, и кофе по консистенции получается как шоколад и вставляет штопиздец.
16578440Джаггабой, 09-07-2010 13:51:42
Гетера в чяде детектед
16578443КТН по Марусям, 09-07-2010 13:52:12
сцуко, обновы проебалц
16578446Джаггабой, 09-07-2010 13:52:17
Здарова, песюльва!
16578447геша, 09-07-2010 13:52:36
чо тудъ?
16578451геша, 09-07-2010 13:52:43
ымв
16578453Застрахуй, 09-07-2010 13:52:44
повтор
16578454геша, 09-07-2010 13:52:49
фмв
16578455Зоркий, 09-07-2010 13:52:52
мнём...
16578456Застрахуй, 09-07-2010 13:52:57
апс
16578458геша, 09-07-2010 13:52:57
16578459alexntp, 09-07-2010 13:52:58
сиськиии
16578461я забыл подписацца, асёл, 09-07-2010 13:53:02
Автору флейту с кожистым оттенком
16578462Джаггабой, 09-07-2010 13:53:08
Сиськ хайль!
16578464Застрахуй, 09-07-2010 13:53:21
ответ на: морквохуй [281]
удачно...
16578467геша, 09-07-2010 13:53:27
да ёпте. повисалово лёхкое
16578468Джаггабой, 09-07-2010 13:53:39
чобля не здороваетесь?
16578471Доброе Привидение, 09-07-2010 13:54:07
ответ на: Big "Z" Topanga [272]
у нас арабы продают кофе со специями и без. называется "nahle"
16578476похож на ливано сирийские сорта и вполне заебись
Застрахуй, 09-07-2010 13:54:24
ответ на: Джаггабой [288]
некогда было. Типерь-здоров
16578480Джаггабой, 09-07-2010 13:54:29
кахибу нахуй, а вот трубочку с кавендишем под кафеек да...
16578481© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 09-07-2010 13:55:44
Что вы нахаете...
16578488Big "Z" Topanga, 09-07-2010 13:56:01
ответ на: Доброе Привидение [289]
Да у вас там много чего заебатого можно прикупить.
16578493Баб-Ёж(АУК), 09-07-2010 13:56:51
ответ на: КТН по Марусям [268]
хотькуда? уважаю. такова нигрех и на руках поносить. гугугу
16578499КТН по Марусям, 09-07-2010 13:57:37
ответ на: Баб-Ёж [271]
>сцукованка тока я. я,если чо,потемнее волосаме. а рядом сцук-блондин.
16578501обое по-нраву мну
Джаггабой, 09-07-2010 13:57:59
Налил себе растворимого, вода из кулера. Говно редкостное. Директор, гат, кофемашину зажал. И, главное, уговорить нереально, директор- я...
16578504КТН по Марусям, 09-07-2010 13:59:10
ответ на: Баб-Ёж [294]
>понОсить. гугугу
16578509ненене я не Васё Хоботог
давай лутше традицыонно приласкаемсо
Канаплюшка, 09-07-2010 13:59:35
картинко не видно
16578512КТН по Марусям, 09-07-2010 14:00:37
ирзатц-деректор
16578522Зоркий, 09-07-2010 14:00:49
кофейный труп
16578523