Кто пьет его как напиток, а для меня это жидкое пирожное. Расскажу как я его делаю, втыкайте
Кто-то обзаводится машинами эспрессо, но по мне такие вещи должны быть примитивно рукотворными. Хорошая медная турка, немного внимательности и отсутствия спешки. Пиздец, на выходе получаем неебацца эксклюзив.
Сорта многообразны, обсуждать нехуя. Меня не ебет чистый вкус кофе, поэтому выбираю мягкие, с невысокой кислинкой. Те, которые хорошо дополняются всякой хуйнёй. Например такие. В общем чем дороже, тем лучше.
Сахар. Пиздец важно что там будет за сахар, он меняет вкус до неузнаваемости. Рафинад бесвкусный, а коричневый тростниковый уже имеет карамельный оттенок. В темноватых кристаллах. Красиво
Но это для любителелей чистого кофе, я же делаю кофейный тортик, посему выбирается экстремальный - ни разу не рафинированный, по консистенции как пластилин - пилонсильо или мусковадо. Вот они
Можно смешать все сахара в равной пропорции, тогда даже обычное растворимое заиграет конфетой
Специи. Моё впечатление такое: вот эти вот - бадьян, мускат и корица жостко вмешиваются в кофейный вкус, встают на его сторону. То же касается какао. Их надо использовать в микродозах
а кардамон наоборот встает напротив, не перебивает, а подчеркивает кофе. Достаточно одного-двух на чашку, особый кайф попивать кофе, протягивая его через коробочку, зажатую в зубах
Он бывает зеленый и черный. Кому что, но перед тем как его кинуть в турку, необходимо его раскрыть, надавив сверху ложкой или ножом
В турку насыпаем кофе, сахар, специи и заливаем холодной водой. Перемешиваем и ставим на маленький огонь с таким расчетом, что закипать начнет примерно через полчаса. А может и через час, похуй. Чем дольше тем лучше
Так кофе полностью отдает свой вкус воде, а в горлышке образуется пышная красивая пенка
И вот тут, когда закипает, надо следить за тем, чтобы поднималась только пенковая шапка. Кипящий кофе норовит пробрацца сбоку, вырваца и накрыть ее - это недопустимо. Поэтому едва она начинает поднимацца, снимаем с огня и перемешиваем.
Если всё правильно, то при перемешивании он сильно вспенивается.
Оставляем так на пару минут и сенова ставим на тихий огонь.
Повторяем процедуру снова, но уже не перемешивая. И так еще, третий раз, и тотчас вливаем в чашку
Немало легких сливок, до четверти от объема кофе. Перемешиваем и наслаждаемся
Горький шоколад. Сигары с кожистым оттенком. Латакия, если трубка.
Mmm.. нарциссизм
Удачи
Хрундель, 10-07-2010 00:17:35
ответ на: juzz's [1338]
>да..
16582871да. да..
припевка, 10-07-2010 00:17:55
ответ на: FOXYпростоFOXY [1342]
он заааайка
16582873/проверено/
гггггггг
Ногинова, 10-07-2010 00:18:06
ответ на: Александр Второй [1319]
ты прекрасен в своем бухтении
16582875правда
Сашк, помнишь, говорил, что четырехмастного паука зараз раскладываешь, прислать собираемого?
Мугога (АУК), 10-07-2010 00:18:09
ответ на: FOXYпростоFOXY [1342]
>мугог.
16582876>вы женщин или мужчин?
>в независимости от ответа -очень достойно заступались,я в восхищении
я мужиг
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:18:47
Впрочем, похуй.
16582878Я и сам грешен, этим самым модэраторством.
Но фспоминая местный кантенгент - сразу становлюсь добрее блядь.
Мугога (АУК), 10-07-2010 00:18:51
ответ на: Старый Коматозник [1347]
>коллеги, вернулсо из Офрики. У нас жарко, да. Там - вааще писдец.
16582879показывай!
FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 00:20:55
ответ на: Мугога [1354]
>>мугог.
16582890>>вы женщин или мужчин?
>>в независимости от ответа -очень достойно заступались,я в восхищении
>
>я мужиг
-------------------
я слегка подкарректирую-Мужиг
вот
КРОТ@, 10-07-2010 00:21:06
эх, зима, медовый месяц..
http://i053.radikal.ru/1005/59/dc27ccba8f6a.jpg
16582891FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 00:21:39
ответ на: припевка [1352]
да,да..
16582895он маладец
Доброе Привидение, 10-07-2010 00:21:56
я искренне платонически люблю певочку
16582897а ее забанили
это не по джентельментски
вот и все...
припевка, 10-07-2010 00:22:52
ответ на: геша [1340]
>не. просто после перерыва не вышли из камтоза. я ставимл на 1-1
16582900===
я как регу закрыли не ставлю
а жалко, одна девачка в прогнозе на протяжении 2 лет
ехала из офиса сегодня мима стадика - внутри аж поскуливало всё на фут идти
но маччи с мясными опасны дома для болел
хотя щас говорят фаны мяса с ростовом помирились....но я не верю, адин хуй враги с давних времён
засрали весь город наклейками - сама лично содрала с десяток, 2 ногтя блеать сломала
пидоры мясные
Мугога (АУК), 10-07-2010 00:23:58
ответ на: Доброе Привидение [1360]
>я искренне платонически люблю певочку
16582905>а ее забанили
>это не по джентельментски
>вот и все...
уже решили вопрос и закрыли тему, справедливости Хлм Слава и почёт.
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 10-07-2010 00:24:02
ЖеЛе это святой человек... Дай Джа ему здоровья...
16582906Старый Коматозник, 10-07-2010 00:24:28
10-07-2010 00:18:51 Мугога
16582907чего показывать?
хуй восставший от африканской жары?
мугого!
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:24:35
ответ на: Доброе Привидение [1360]
>я искренне платонически люблю певочку
16582909>а ее забанили
>это не по джентельментски
>вот и все...
Хуй пойми, чё было, и за что?
Может быть, Вы расскажете, уважаемый коллега?
И чёта бан уж очень долгий блядь.
припевка, 10-07-2010 00:25:00
ответ на: Доброе Привидение [1360]
ахтыж
16582910пасиба, бро
са мной всё впорядке, спасибо подзарядке...хе-хе
Ногинова, 10-07-2010 00:25:17
ответ на: геша [1330]
>Кем пьётся, и когда, и много ли, и с кем.
16582913>Когда соблюдены все эти оговорки,
>Пить - признак мудрости, а не порок совсем.
не знаю, где ты это нарыл, но снимаю шляпу пред автором высказывания
FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 00:25:53
итак.темы чата...
165829151)модырь,кто он?
2)стоит ли хуй на педикюр и как долго
3)приятно ли трогать хуй через брезент и приятно ли это хую?
4)двойные стандарты на удавкоме-нахуй "скандалы,интриги,расследования"-все и так ясно
КРОТ@, 10-07-2010 00:25:56
ответ на: Доброе Привидение [1360]
>я искренне платонически люблю певочку
16582916>
>а ее забанили
>
>это не по джентельментски
>
>вот и все...
a хуль ты разнылся, даун, на мамбе хныкало разявел иле рамсишь пажызне, дятел чмошный?
Старый Коматозник, 10-07-2010 00:26:10
не песдеть на Желе - у него есть жылетка, +36 к очарованию.
16582917гыгыгы
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:26:14
ответ на: припевка [1366]
Мну так и не авторизовала, кстате...
16582919Злюсь.
Старый Коматозник, 10-07-2010 00:27:53
спать............
16582925удачно посрацца.
Мугога (АУК), 10-07-2010 00:28:17
ответ на: Старый Коматозник [1364]
>10-07-2010 00:18:51 Мугога
16582926>чего показывать?
>хуй восставший от африканской жары?
>мугого!
гугугу фото афреки давай, сушёный хуй неинтересен вашпе
Paul Litra, 10-07-2010 00:28:48
красиво, сцуко, но штоп так пить кофий каждое утро, нада многаденег и нигде не работать
16582927FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 00:29:12
а давайте придушим эту много пиздящую землеройку под названием КРОТ?
16582928припевка, 10-07-2010 00:29:16
ответ на: ГеленЮрген [1371]
не злись
16582929я чайнег и в техниге не розбираюсь
ещо у мну нет сисег, огромная жопа и голос бас
хы-хы
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 10-07-2010 00:29:35
ответ на: Доброе Привидение [1360]
Ну пусть напишет письмо Удаву, и разбанит, значит грех на ней висел...
16582930Вот Вы Господа в своих стереотипах вымышляете заранее образ модератора "злой и нехороший", Это вливается модерам в подкорку головного мозга... И они потенциально начинают такими становицо, а если по человечески к ним обратиться... они отличные отзывивые люди..... Осознайте это.....
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:29:37
ответ на: Ногинова [1367]
Маринка, смени ты фотко, а...
* 95438 :: 62,1 kb - показатьНу заебала. Ну хоть на эту:
16582931
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:30:23
ответ на: припевка [1376]
>не злись
16582932Да долго и не могу - я ж тебя люблю, зайка.
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:31:32
Смитти, сходил бы ты поплавал, штоле...
16582939Я так, ненавязчиво предлагаю.
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 10-07-2010 00:33:44
ответ на: FOXYпростоFOXY [1375]
>а давайте придушим эту много пиздящую землеройку под названием КРОТ?
16582949Тебя Дроздов потом придушит, за издевательство над животными...
Доброе Привидение, 10-07-2010 00:34:16
ответ на: КРОТ@ [1369]
иди на хуй,идиотик
16582951при личной встрече я бы тебя порвал как тузег грелку
моли аллаха что бы наша встреча оставалась маловероятна...
не наезжай на людей с которыми не знаком,мало ли...
Ногинова, 10-07-2010 00:35:03
ответ на: FOXYпростоFOXY [1368]
>итак.темы чата...
16582954>1)модырь,кто он?
>2)стоит ли хуй на педикюр и как долго
>3)приятно ли трогать хуй через брезент и приятно ли это хую?
>4)двойные стандарты на удавкоме-нахуй "скандалы,интриги,расследования"-все и так ясно
кропотливая ты какая, и не лень ведь было анализировать и группировать
скажи еще, что с этой информацией делать и заепца
КРОТ@, 10-07-2010 00:35:06
хехехе фпалне жывенько
16582955Мугога (АУК), 10-07-2010 00:35:23
бугога первый раз вижу злое доброе приведение
16582957Хрундель, 10-07-2010 00:36:26
ответ на: FOXYпростоFOXY [1368]
>итак.темы чата...
16582961>2)стоит ли хуй на педикюр и как долго
стоИт, стоит.. я вот его в рот беру, например. облизываю и посасываю. в это же время вхожу хуем в обладательницу такого ахуенного педикюра
ну так, к слову
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:36:40
Свободу - Певке!!!
16582962Александр Второй, 10-07-2010 00:36:46
С ровными людьми я ровно говорю.
16582963ГеленЮрген, 10-07-2010 00:37:39
Из каментов понел, что Хрундель чочочота там в рот берет...
16582966Ужоснах.
Александр Второй, 10-07-2010 00:37:45
ответ на: ГеленЮрген [1348]
Гелен, идинахуй, баран.
16582967Если чё, это я о музыке.
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:38:13
ответ на: Александр Второй [1388]
Уважаемый А2!
16582969Разбаньте ДЕВАЧКУ-ПРИПЕВАЧКУ, пожалуйста. Просим-с.
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:38:52
ответ на: Александр Второй [1390]
>Гелен, идинахуй, баран.
16582972>Если чё, это я о музыке.
Ну что мне тебе сказать, пердун старый?
Извините, если чем обидел...
припевка, 10-07-2010 00:38:58
кстати, савсем жабыла, давно шкажать хатела
16582973ножгеновая, када меня в след.раз жабанят ты не спеши ренегацтвовать...гугугу
када банят то только камментить низзя, а все выделения абаригенов видно
/ржу/
ситивой дрозофилл, 10-07-2010 00:39:04
про кофе
16582974Хрундель, 10-07-2010 00:39:10
ответ на: ГеленЮрген [1389]
>Из каментов понел, что Хрундель чочочота там в рот берет...
16582975бля, тыцни в профиль. ёбнешся, что я в рот беру
мальчишка нах
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 10-07-2010 00:40:07
ответ на: ГеленЮрген [1380]
Да плавал я уже \ненавязчиво отвечаю\
16582977Даже полчаса на велосипеде прокатался...
Иди выгуляй собаку мою, и мусор \ненавязчиво\ выкинь...
Не нервничай... главное...
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:40:34
ответ на: Хрундель [1395]
>>Из каментов понел, что Хрундель чочочота там в рот берет...
16582979>бля, тыцни в профиль. ёбнешся, что я в рот беру
>мальчишка нах
Гы, уважаемый мэтр ФЖ, уж не следуете ли Вы слепой дорогой обиды?
Ведь уебётесь куда-нибудь...
КРОТ@, 10-07-2010 00:40:36
ответ на: Доброе Привидение [1382]
>иди на хуй,идиотик
16582980>
>при личной встрече я бы тебя порвал как тузег грелку
>
>моли аллаха что бы наша встреча оставалась маловероятна...
>
>
>
>не наезжай на людей с которыми не знаком,мало ли...
ну не ной, шваль, так харашо патешил и тут нате сорвался на истереку
будь умней, дурашка, не нада бравировать недонянченастью
Александр Второй, 10-07-2010 00:40:44
ответ на: Ногинова [1353]
Я помню тебяголую в моём коллекторе. Это не забывается.
16582981ГеленЮрген, 10-07-2010 00:41:23
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [1396]
>Да плавал я уже \ненавязчиво отвечаю\
16582983>Даже полчаса на велосипеде прокатался...
Меня терзают смутные сомнения - уж не подружились ли вы с Козачком?